Õunapuu VEM kollane: sordi omadused ja hooldus

VEM kollase sordi kirjeldus

See kõrge, laialivalguv ja varakult vilja kandev puu äratas kohe aednike tähelepanu üle kogu riigi. Teda on lihtne hooldada, ta vajab vähe mulda, ei vaja sagedast väetamist ning on keskkonna suhtes vastupidav ja kohanemisvõimeline. VEM talub kergesti isegi tugevaid öökülmi ning kannab regulaarselt ja rikkalikult vilja. Selle geneetiline kood sisaldab Vf geeni, mis kaitseb kõigi viie öökülmatüübi eest. kärntõbi.

Sort annab suuri ja väga atraktiivseid vilju kaunilt röstitud koorega. Neil on suurepärane klassikaline maitse ja võimas õunaaroom, neid on lihtne transportida ja neid saab keldris üsna pikka aega säilitada. Seda sorti soovitatakse mitte ainult intensiivseks äriliseks istutamiseks, vaid ka selle suure ja ruuminõudva võraga, mis sobib paremini üksikutele aiamaadele.

Õunad: millised nad välja näevad?

Kollane sort „VEM” annab keskmise suurusega kuni keskmisest suuremaid vilju, mille kaal on 130–170 grammi. Need on kerakujulised, kohati kergelt piklikud, justkui saagjad, kuid mitte liiga teravad; ümarad, siledad ja ühtlased. Õunad on valdavalt sümmeetrilised ja ühtlased, õienuppude juures selgelt nähtavate ribidega, ülejäänud viljal siledad ja külgmiste õmblusteta.

Sellel sordil on tihe, tugev ja elastne koor, mida paljud kirjeldavad kui kindlat ja paksu. See kaitseb vilja hästi mehaaniliste kahjustuste eest ning on sile ja matt, kuid iseloomuliku läikega. Koori põhivärvus on kollane, õlgkollane või valkjaskollane, sageli rikkalik. Päikesepaistelisel küljel võib esineda poolläbipaistev, ähmane, täpiline, täpiline või triibuline karmiinroosa, karmiinpunane või oranžikaspunane punetus. Nahaalused täpid on väikesed, kuid arvukad, helehallid või rohekad ning mitte eriti nähtavad. Keemilise koostise hindamiseks on kasulik teada järgmist:

• P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 223 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 14,8 milligrammi.
• Suhkrud kokku (fruktoos) – 11,3%.
• Pektiinid (kiudained) – 8,7%.
• Tiitritavad happed – 0,48%.

VEM-õunal on väga meeldiv viljaliha tekstuur, iseloomuliku kollaka või kollakaskreemika varjundiga. See on peeneteraline, kergesti purunev, krõbe ja väga mahlane. Õuntel on magushapu maitse, mida peetakse harmooniliseks, tasakaalustatud ja magustoidulaadseks, õrna vürtsika alatooniga või kergelt veinise noodiga. Spetsialistid annavad viljale maitse eest 4,5 tärni viiest ja välimuse eest 4,6 tärni.

Õunapuu VEM kollane: omadused

Kroon ja juurestik

VEM-i kollase sordi puu on väga kõrge., see võib kergesti kasvada kuni 10–12 meetri kõrguseksVõr on laiutav, noorelt ovaalne või isegi püramiidja kujuga, kuid vanusega see laieneb, muutudes üha nutusemaks, rippuvamaks ja sassis. Oksad algavad tavaliselt keskosast peaaegu täisnurga all. Need on pikad, mõnikord kergelt kõverad, kuid üldiselt sirged ja kaetud rohekaskollase või kollakaspruuni koorega. Viljad liigitatakse segaviljadeks.

Puu lehed on keskmise suurusega kuni suured, tihedad, siledad ja nahkjad. Need on ovaalsed, piklikud ning võivad olla siledad või laineliste servadega. Leheots on piklikult terav ning servad on saagjad, topeltsaagjad ja võivad ülespoole paadikujuliselt kokku koguneda. Lehtede põhivärvus on smaragdkollane, kuid võib olla ka sügavroheline. Need on tuhmid, alaküljel on selgelt nähtav vildist sarnane karvasus. Puu juurestik on väga tugev, sügav ja hargnenud. Enamikul pookealustel on juurestik kiuline, kuid mõnel võib olla keskne kõrjuur.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Üldiselt arvatakse, et see sort on kõrge saagikusega, kuigi võrreldes selliste "dinosaurustega" nagu Antonovka, ei tundu see eriti muljetavaldav.

Üks küps, täielikult moodustunud puu võib hooaja jooksul anda umbes 90–120 kilogrammi aromaatseid vilju. Ametlike andmete kohaselt on keskmine saagikus 275–280 senti hektari kohta..

Vilja saamiseks vajab puu tolmeldajaid, kuna see on täiesti isesteriilne. Tavaline on istutada eri sortidest standardpuid, mille õitsemisajad kattuvad ja mis istutatakse üksteisest mitte rohkem kui 45–90 meetri kaugusele. Samal ajal võib võrasid pritsida suhkrusiirupiga ja rajada lähedale mesilasaiad.

Talvekindlus ja haiguskindlus

See VEM-i sort talub madalaid temperatuure väga hästi. Isegi noored, 2-3-aastased puud taluvad talveks korralikult ette valmistatud ja kaitstud temperatuuri kuni -32-35 °C. Puu on vastupidav järskudele temperatuurimuutustele, alates sulamisest kuni tugevate külmadeni, pikaajalistele külmaperioodidele ja korduvatele külmadele, mistõttu on see aednike seas armastatud ja hinnatud keeruliste tingimustega piirkondades, nagu Uuralid ja Siber.

Puul on tugev, geneetiliselt määratud immuunsus kõigi viie teadaoleva kärntõve suhtes. Õunapuud on resistentsed ka teiste seente suhtes ja nakatuvad harva, eriti nõuetekohase hoolduse korral. Parasiidid võivad puutüvesid kahjustada, kuid õigeaegse ennetamise korral pole muretsemiseks põhjust.

Pookealused ja alamliigid

Kõnealusel Danila sordil ei ole alamliike ega subkultivare. Seda saab aga kasvatada erinevatel pookealustel, mis annavad õunapuudele ainulaadseid omadusi. See ei mõjuta praktiliselt üldse vilja maitset ega välimust.

Kollase VEM-i kasvatamise omadused

Maandumine

Põhitingimused

• Istutamiseks vali päikesepaistelised kohad, kus noore puu võra on suurema osa päevast valgustatud.
• Ventilatsioon on oluline, kuid tuuletõmbus võib olla ohtlik. Oluline on valida avatud, kuid tuuletõmbuseta koht.
• Põhjavee tase selles piirkonnas ei tohiks tõusta üle 2-2,2 meetri, vastasel juhul võib sügaval asuv risoom hakata mädanema, mis viib õunapuu surmani.
• Jätke puude vahele suur vahe, kuni 5–6 meetrit ja ridade vahele kuni 4–5 meetrit. See hoiab ära nende tulevase võra ja juurte kokkupõrkmise ning üksteise kasvu takistamise.
• Seemikute istutamiseks aukude ettevalmistamine on põllumajandustava oluline osa. Need peavad olema õues hästi juurdunud. Selleks kaevake 70–80 sentimeetri sügavused ja 1 meetri läbimõõduga augud. Augude põhja pannakse väetis, kaetakse pealmise mullakihiga ja täidetakse veega.
• Juurekael (pookimiskoht) peaks alati jääma mullapinnast kõrgemale. VEM-i puhul piisab 7–9 sentimeetrist, et vältida kõrgemale juurdumist ja pookealuse omaduste kahjustamist.
• Noorte puude aukudesse oleks hea lisada toed või võrestikud; need pakuvad lisatuge ja kaitsevad neid talvel külma tuule eest.
• Enne istutamist kontrollige seemikuid ja eemaldage kõik kuivad või katkised võrsed. Ellujäämise parandamiseks leotage risoome mitu tundi vees, näiteks istutamisele eelneval õhtul hommikul.
• Aseta puu drenaažikünkale, laota kõik juured laiali, kata mullaga ja suru käte või jalgadega korralikult kokku. Kasta pinda 30–45 liitri veega ja seejärel multši, et mullas niiskust kauem säilitada.

Maandumiskuupäevad

Kollast VEM-i saab istutada mitte ainult varakevadel, kui muld on täielikult soojenenud, vaid ka sügisel, pärast lehtede langemist. Kerged külmad ei ole õunapuudele kahjulikud, kuid tüvedes tuleks vältida mahla voolamist. Kui puu hakkab kasvama või tal pole aega talveks ette valmistuda, võivad pungad ja isegi puit tõsiselt kahjustuda. Seetõttu pole see soojemates piirkondades suur probleem, kuid karmima kliimaga piirkondades on parem istutada kevad.

Puude hooldus

Kaitse külma ja kahjurite eest

Vaatamata puude kadestamisväärsele külmakindlusele on nende talveks ettevalmistamine nii võimalik kui ka vajalik. Kuni puud on veel noored, saab neid katta telki meenutavate katetega, mähkides need juurest latvani kotiriidesse või agrokiudmaterjali. Suurte, küpsete õunapuude puhul pole see võimalik ja nad ei vaja seda niikuinii. Piisab, kui mähkida tüved katusepappi või tõrvapappi ning katta juurestik kuuseokste, õlgpallide, heinamattide või kuivanud lehtedega.

Näljaste hiirte ja jäneste peletamiseks, kes talvel õrna koore ja okste kallal toituvad, katke õunapuud vana seapeki, sulatatud loomarasva, määrde või kütteõliga. Putukaid saab hõlpsalt hävitada, valgendades tüvesid paksu lubjalahusega. Seda tehakse kaks korda aastas, sügisel ja kevadel.

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Aednikud kaevavad tüve ümber tavaliselt üks või kaks korda aastas, ajal, mil mahl ei voola, st kevadel ja sügisel. Küpse kollase seedri puhul piisab aga ühest korrast. Kasvu ajal võib mulda ka kergelt kobestada, näiteks päev pärast niisutamist. Samal ajal eemaldage mullapinnalt kogu praht, lõigates umbrohud, juurevõsud ja teiste taimede võrsed. Pärast 10–12-aastast kasvu võib ringi külvata muru või rohttaimi, mis tagab loomuliku õhutuse.

Kastmine on vajalik ainult kõige kuumemal ja kuivemal perioodil ning siis, kui taim on noor. Võite lihtsalt jälgida mulda, vältides selle täielikku kuivamist. Enne kastmist oodake pärast iga vihmasadu 12-14 päeva, kuna liigne niiskus soodustab haigusi. Väetisi ja väetisi saab veega lahjendada, kuid mitte varem kui 4-5 aastat pärast istutamist.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Sort ei ole eriti altid liigsele tihedusele. Seetõttu kujundatakse võra esimesest aastast alates puukoolis või aias ning seejärel lihtsalt säilitatakse loomulik harunemine. Kõik mitteviljakad võrsed, näiteks need, mis kasvavad sissepoole, ristuvad, paralleelselt või vertikaalselt ülespoole, tuleks kärpida. Optimaalne kuju on astmeline, ovaalne, püramiidjas või hõredalt astmeline.

Sügisel tehakse tavaliselt ainult sanitaarpuhastus, oodates, kuni mahl on tüvedes täielikult kuivanud. Kõik lõikekohad tuleks hoolikalt tihendada. aiaväljak või värvige see üle, kui see pole võimalik, võite selle lihtsalt mullaga üle hõõruda.

Kollase VEM-i valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

See sort annab kiiresti vilja; pungi ja kauneid õisi võib näha juba teisel või kolmandal aastal. Kõige parem on need aga täielikult ära noppida, et puul oleks võimalik arendada lehestikku ja risoome. Esimene saak on tavaliselt neljandal või viiendal aastal, kui saak on juba jõudnud mitme kilogrammi lõhnavate viljadeni.

Õitsemise aeg

Selle sordi õitsemisajaks loetakse mai keskpaika või lõpupoole. Seetõttu on tolmeldajad tavaliselt lihtsad – leidub palju sorte, mis õitsevad umbes samal ajal. Selle õied on väikesed, kuid katavad oksi rikkalikult, muutes puu kauniks aiakujunduselemendiks. Kroonlehed on õrnad, õhulised, heledad, kergelt roosakad või piimjasroosad ja intensiivselt lõhnavad.

Viljakasvatus ja kasv

Puul kulub maksimaalse suuruse saavutamiseks umbes 10–14 aastat ja sama palju aega kulub ka täieliku saagi ootamiseks. Ta kasvab umbes 60–70 sentimeetrit aastas, mis on üsna palju. Täisküpsena saab koristada täissaagi, kuid ebasoodsatel aastatel või ebaõige hoolduse korral on oht, et saagikus võib kõikuda.

Parim on neid okstelt korjata septembri esimesel poolel või keskel. Siiski on oluline vilju tähelepanelikult jälgida; kui need on muutunud pontsakaks, on kõige parem need kohe ära koristada. taaskasutadaNad säilivad hästi, peaaegu veebruari lõpuni või märtsi alguseni. Neid saab hõlpsasti pikkade vahemaade taha transportida kahe- või kolmekihilistes kastides.

Jäta arvustus VEM kollase õunapuu sordi kohta, et isegi algaja aednik saaks kasulikku teavet otsekoheselt.