Õunapuu "Yablochny Spas": sordi omadused ja hooldus

Apple Saviori õunasordi kirjeldus

Professionaalsete aednike peamine eesmärk on saavutada minimaalse pingutuse ja kuluga suur saagikus. Apple Spas vastab neile lihtsatele kriteeriumidele üsna hästi. Selle viljad on suured, maitsvad, suurepärase turustatavuse ja kõrge tarbijakvaliteediga ning puud ise sobivad kasvatamiseks paljudes keeruliste ilmastiku- ja kliimatingimustega piirkondades. Lisage sellele pikk eluiga ja geneetiline vastupidavus kärntõvele ning võib julgelt öelda, et see sort sobib nii väikestele aiamaadele kui ka intensiivsetele kommertsviljapuuaedadele.

Õunad: puuvilja välimus

Selle sordi viljad on üldiselt suured, mõnikord isegi suuremast kõrgemad, keskmise kaaluga 200–230 grammi. Need on keskmise suurusega, ümarkoonuse kujuga, mõnikord kergelt piklikud või lamedad, sageli viltu ja nähtavate ribidega.

Koor on sile ja ühtlane, kuid mitte läikiv, pigem tuhm, pinnal kerge õlise kattega. Algselt on see roheline, kuid võib valmides muutuda rohekaskollaseks. Ligikaudu 40–60% õuna pinnast on kaetud punase või karmiinpunase tooniga triibulise ja hajusa punastusega, mis annab viljale triibulise välimuse. Esineb arvukalt helerohelisi ja selgelt nähtavaid nahaaluseid auke. Keemilist koostist saab iseloomustada järgmiste näitajatega 100 grammi kohta:

• P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 281 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 16,5 milligrammi.
• Suhkrud kokku (fruktoos) – 10,3%.
• Pektiinid (kiudained) – 11%.
• Tiitritavad happed – 0,77%.

Vilja viljaliha on peeneteraline, üsna tihe, õrn ja mahlane, kergelt roheka või kollaka varjundiga. See puruneb kergesti ning on krõbeda, krõbeda tekstuuriga. Õunte maitset hinnatakse harmooniliseks, magustoidulaadseks, tasakaalustatud ja magushapuks. Maitseskoor on välimuse eest 4,3 ja maitse eest 4,4 viiest võimalikust.

Õunapuu "Apple Savior": omadused

Kroon ja juurestik

Puud peetakse kõrgeks, sest vabalt kasvades võivad nad kergesti ulatuda 10 meetri või kõrgemaks. Seetõttu tuleb pügamine teha õigesti ja õigeaegselt, vastasel juhul on õunapuude eest hoolitsemine ja koristamine väga keeruline. Kroon Puu on valdavalt keskmise tihedusega, algselt ovaalse või isegi püramiidja kujuga, mis aastatega ümardub ja harvemini laieneb. Oksad on kõverad ja jämedad ning asetsevad tüve suhtes peaaegu täisnurga all. Võrsete koor on hall või hallikaspruun, sile ja võib aastate jooksul praguneda.

Õunapuu lehed on üsna suured, piklikud, terava tipu ja saagja servaga. Nad kaarduvad sageli sissepoole, on rikkaliku rohelise tooniga, nahkjad, mattjad ja kaetud kortsuvõrgustikuga. Lehe alumine külg on kergelt karvas. Juurestik on tugev ja hargnenud, ulatudes sageli sügavale maasse ja märkimisväärsete vahemaade taha.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Sorti peetakse väga varajase viljakandvusega ja saagikaks, mistõttu hindab enamik aednikke seda kõrgelt. Õunapuud ei hakka kohe vilja kandma, vaid suurendavad saagikust järk-järgult. Keskmiselt võib üks küps puu anda vähemalt 60–90 kilogrammi maitsvaid õunu, mis on suve- või varasügisesordi kohta üsna muljetavaldav.

„Spa’t” võib pidada iseviljakaks sordiks, kuid see pole kindlasti isetolmleja. Hea saagi saamiseks tuleb see istutada diploidsete õunapuude lähedale, et tagada risttolmlemine. Õitsemise perioodil on hea mõte aeda mesila rajada või kasutada kaasaskantavaid mesilasid.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Sort talub hästi karme ilmastikutingimusi, temperatuur kuni -22–25 °C ei muutu. Puud ei vaja isegi talvekatet, mistõttu on see soovitatav istutamiseks mitte ainult parasvöötmes, vaid ka ... Uuralid ja isegi SiberSiiski peate olema ettevaatlik, sest kõrge puu võib külmas lihtsalt surra ja selle mähkimine on vaevalt võimalik.

Nagu me juba kindlaks tegime, on spaal immuunsus kärntõve, jahukaste ja muude seeninfektsioonide suhtes. Kuid see ei tähenda, et võite hooldust ja regulaarseid ennetavaid meetmeid unarusse jätta. Parim on jälgida niiskust, puhastada tüve ümbrus viivitamatult langenud lehtedest või viljadest ning töödelda seda kahjurite tõrjeks putukamürkidega.

Pookealused ja alamliigid

Apple Saviori kasvatamise iseärasused

Maandumine

Põhitingimused

• Selle sordi istutamiseks valige ainult hästi valgustatud, avatud ja hea ventilatsiooniga alad. Siiski olge ettevaatlik ja vältige tuuletõmbust, kuna puud ei salli neid ja võivad haigestuda või isegi vilja kandmata jätta.
• Spas pole mulla suhtes valiv, kasvades võrdselt hästi nii liivsavi-, savi- kui ka mustmullas. Lihtsalt jälgige happesust; nagu kõik õunapuud, eelistab ka see kergelt happelist mulda.
• Vältige puude istutamist soistesse piirkondadesse, avatud veekogude lähedusse või kohtadesse, kus vesi pidevalt seisab, kuna see võib põhjustada haiguste ja juuremädaniku teket.
• Istutusaugud tuleks ette valmistada 4-6 nädalat ette, kuid eelistatavalt juba sügisel. Selleks kaeva 1 meetri sügavused ja 1 meetri läbimõõduga augud. Sega pealmine kiht väetisega, täida see uuesti, lisa 40-50 liitrit vett ja jäta õue. Parim on jätta puude vahele reas vähemalt 5-6 meetrit ja ridade vahele 4-5 meetrit (seda vahemaad saab kääbus- ja poolkääbuspookealuste puhul vähendada).
• Augu põhja asetage kruusa, vermikuliidi või purustatud tellise drenaažikiht. Piisab 10–15 sentimeetri paksusest kihist. Puu toestamiseks lüüakse kohe sisse vai, mille saab eemaldada alles 4–5 aasta pärast.
• Puu asetatakse vertikaalselt, juured laiali, kaetakse mullaga, tihendatakse käsitsi tihedalt, kastetakse 40-50 liitri veega ja pind multšitakse sobiva materjaliga (sõnnik, hekseldatud rohi, kompost).

Maandumiskuupäevad

Saate õunasaagi istutada kevadel, peaaegu kohe pärast lume sulamist, niipea kui pinnas soojeneb juurteni, samuti sügisel, kui lehed on langenud ja mahlavool tüvedes on lakanud. Kogenud aednikud soovitavad valida sügisese istutuse, kuna puude ellujäämismäär on siis palju suurem. Seemikud koos suletud juurestik (spetsiaalsetes kottides või pottides, mis ei vaja utiliseerimist) saab istutada kogu kasvuperioodi vältel.

Kaitse külma ja näriliste eest

Pehmes mandrilises kliimas piisab puude kaitsmiseks külma eest tüveosa katmisest. Kata see kuuseokste, õlgede või heinapallidega ja mässi tüved katusepapi, katusepapi, kotiriide või agrokiuga. Esimestel aastatel saab seemikutel või kääbuspuudel olevaid seemikuid katta telgitaolise meetodi abil kuni nelja-viie aastani.

Et näljased närilised talvel noort õrna koort ei sööks, kata see sügisel rasva või sulatatud seapekiga. Putukad, kes talvituvad puu juurtes, võivad kujutada endast ohtu. Seetõttu tasub tüved valgendada, et neid tõrjuda ja vältida lehestiku, viljade ja puidu edasist kahjustamist.

Puude hooldus

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Regulaarne mulla kobestamine on vajalik ainult puu esimestel aastatel, kuni see on täielikult juurdunud ja kasvama hakanud. Hiljem ei tee aga tüve ümbruse kaevamine paha. Samal ajal eemaldage teistelt puudelt ja põõsastelt juurevõsud, umbrohi, rohi ja võrsed.

Selle sordi puud ei vaja kastmist, eriti küpsena. Noori puid võib kuiva ja kuuma ilmaga kasta umbes kaks korda kuus. Piisab 20–30 liitrist õunapuu kohta, jagatuna kaheks kastmiskorraks (hommikul ja õhtul). Täiskasvanud puud vajavad harvemat, kuid suuremat veekogust. Hooaja jooksul on vaja kuni 50–60 liitrit, 4–5 korda. Kastmist saab ajastada nii, et see langeks kokku viljade valmimise, õitsemise ja valmimisega.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Selle puu jaoks on kõige sobivam võra kuju ümar ja hõredalt kihiline, seega on kõige parem seda selliselt kujundada. Esimesel aastal pärast istutamist lühendage keskmist tüvivõrset kolmandiku võrra ja lõigake külgvõrsed sellest lühemaks astmeliselt. Seda protsessi tuleb korrata igal aastal ja on oluline olla õigeaegne, kuna puu kasvab aktiivselt kõrgusse.

Õunapuu sanitaarlõikus on hädavajalik. Kõik kahjustatud, surnud või haiged oksad tuleb viivitamatult eemaldada. Samuti on soovitatav regulaarne noorendamine 15–20 aasta pärast. Selleks kärbitakse aastas 2–3 küpset võrset; see võimaldab noortel võrsetel areneda ja vilja kandma hakata.

Valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

Kõrge õunapuu kohta hakkab „Yablochny Spas” vilja kandma üsna varakult. Kolmandaks või neljandaks aastaks ilmuvad esimesed õied ja valmivad mitmed maitsvad ja aromaatsed õunad. Ametlikult hakkab sort vilja kandma aga viiendal või kuuendal aastal, kui saak on juba ulatunud vähemalt 5–10 kilogrammini.

Õitsemise aeg

Sõltuvalt kasvupiirkonnast ning valitsevast kliimast ja ilmastikutingimustest võivad õunapuud õitseda mai algusest mai lõpuni. Kui kevad on pikk ja sellega kaasnevad hilised külmad, ei pruugi puud õitsema hakata enne mai keskpaika või sellele lähemale. See protsess kestab umbes 8-10 päeva. Õied ise on keskmise suurusega, lõhnavad ja väga õrnad kahvaturoosad.

Viljakasvatus ja kasv

Puud kasvavad üsna kiiresti ja võivad aastas ulatuda 50–70 sentimeetrini, nii et nad koguvad kõrgust otse teie silme all. Alates viiendast aastast suureneb ka saagikus. Umbes 10.–12. aastal võib puu anda juba 40–50 kilogrammi õunu. Täissaagi valmimine võtab veel paar aastat, kuid Spas kogub hoogu üsna kiiresti.

Sort on oma nime saanud samanimeliselt kirikupühalt, mida tähistatakse 19. augustil. Selleks ajaks on viljad täielikult küpsed, mis teeb neist ideaalsed koristamiseks. Viljad on mõeldud kiireks kasutamiseks, töötlemiseks või värskelt söömiseks. Neid saab säilitada nagu suvesortegi üsna pikka aega, kuid mitte kauem kui 4-6 nädalat. Selleks ajaks tuleks kõik viljad kas töödelda või ära süüa, sest isegi kui need ei rikne, muutuvad nad närbunuks, pehmeks ja kaotavad mahlakuse.

Jäta oma arvustus Apple Spas sordi kohta ja jaga oma kogemusi teiste aednikega.