Titovka õunapuu: sordi omadused ja hooldus

Titovka õunasordi kirjeldus

Vanu õunasorte, olgu need siis kohalikud või aretatud, ei kohta meie riigi aedades enam tihti. Neid asendavad üha enam uued, produktiivsemad hübriidid, mis suudavad lühikese aja jooksul rekordsaaki anda. Titovka hoiab aga visalt vastu, kuna tal on kõrge talvekindlus ja ta annab suuri, ilusaid vilju. Nende maitse jätab aga soovida ja viljade langemise määr on aednikele suureks pettumuseks.

Õunad: kuidas nad välja näevad

Selle puu viljad on ebatavalised, peaaegu silindrikujulised; need on ümarad ja väga piklikud, väga suured. Õunad kaaluvad keskmiselt 150–200 grammi, mistõttu on need turul endiselt nõutud. Neil on selgelt nähtavad laiad ribid, mis annavad neile viltuse välimuse.

Õunakoor on tihe, kindel, läikiv ja sile, kerge vahaja kattega, mis kerge puudutusega maha hõõrub. Õuna põhivärvus on roheline, kuid võib valmides kollaseks või kreemjaks muutuda. Põsepuna on erk, hägune ja triibuline, koosnedes laiadest, erkpunastest triipudest roosaka alatooniga. See andis õuntele nende "värvitud" välimuse. Keemilist koostist saab iseloomustada järgmiste näitajatega 100 grammi kohta:

• P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 206 milligrammi.
• C-vitamiin (askorbiinhape) – 17,7 milligrammi.
• Suhkrud kokku (fruktoos) – 10,7%.
• Pektiinid (kiudained) – 13,8%.
• Tiitritavad happed – 0,67%.

Vilja viljaliha on üsna jämedateraline, lahtine ja kergelt mahlane. See võib olla valge või kergelt kollakas ning koore all võib olla roosasid triipe. Sellel on veinimagus maitse ja erksa, hapuka järelmaitse. Ametlikku degusteerimishinnangut ei ole, kuna sorti peetakse degenereerunud, kuid inimesed annavad teada keskmisest maitsest.

Titovka õunapuu: omadused

Kroon ja juurestik

Puud peetakse jõuliseks, sest ilma pügamise ja vormimiseta võivad nad kergesti ulatuda 8 meetri või kõrgemaks. Noorelt on võra hõredalt tihe, tavaliselt püramiidja kujuga, kuid aastate jooksul võib see okste ebaühtlase kasvukiiruse tõttu omandada ümarama ja laiuvama kuju, sageli ebakorrapärase kuju. Võrsed sirguvad tüvest enamasti teravnurga all, mistõttu on õunapuu sageli habras. Arvestades puidu erakordset haprust, on see väga tõsine puudus.

Võrsed on tumepruunid või pruunikad; vanusega tüve koor praguneb ja hakkab murenema. Lehed on üsna suured, ovaalsed ja piklikud. Need on tumerohelised või lihtsalt rohelised, nahkjad, tihedad ja võivad olla karvased. Juurestik on sügavalt juurdunud, tavaliselt keskse kõrrejuurega, kohastunud vee otsimiseks isegi suurel sügavusel ja on väga hargnenud.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Seda sorti peeti kunagi erakordselt saagikaks, kuna üks puu võis anda vähemalt 100–120 kilogrammi kauneid vilju. Võrreldes näiteks Antonovkaga on see saagikus küll kahvatu, aga pole ikkagi halb.

Nõuetekohase hoolduse ja sobivate tingimuste korral kannab „Titovka“ vilja igal aastal katkematult kuni umbes 40–50-aastaseks saamiseni, pärast mida võib see muutuda kapriisseks. Nagu enamik õunapuid, on see tinglikult iseviljakas. See tähendab, et olenemata tolmeldajate olemasolust kannab puu paratamatult vilja. Saagikuse suurendamiseks soovitavad aednikud aga sorti teiste sortidega rististutada ja putukatele ligipääsu pakkuda.

Talvekindlus ja haiguskindlus

See tõeliselt hiiglaslik puu, mille läbimõõt ulatub kohati kuni 7–9 meetrini, on üllatavalt vastupidav ka madalatele temperatuuridele. Külmad kuni -30–35 °C ei kannata seda üldse, isegi ilma erimeetmeteta. Karmimates kliimas võivad puud saada kergeid külmakahjustusi, kuid taastuvad kasvuperioodil kiiresti ja saagile on see vähe mõju avaldav.

Sort on seeninfektsioonide suhtes suhteliselt vastupidav. Jahukaste või kärn Kui see on juba mõjutatud, siis kiiresti ja tugevalt, aga see juhtub ainult äärmiselt niisketes tingimustes. Sellele aitavad kaasa pikaajalised vihmad ja halb võrade ventilatsioon. Kahjurid kahjustavad sageli vilju, lehti ja puitu, mis nõuab hoolikat jälgimist ja kõigi puude päästmiseks vajalike meetmete viivitamatut rakendamist.

Pookealused ja alamliigid

Praegu ei ole Titovkal ühtegi selgelt eristuvat alamliiki, välja arvatud nn Titovka seemik, mille avastas Valgevene pomoloog V. P. Streljajev 1928. aastal Toporino külas. See alamliik on vähem talvekindel, kuid selle vilju saab kergesti säilitada märtsini. Muidu on kõik omadused samad, mis harilikul Titovka var.

Titovka kasvatamise omadused

Maandumine

Põhitingimused

• Nagu kõik õunapuud, edeneb ka see sort päikesepaistelistel kohtadel, eriti kõrgematel kohtadel, eemal põhjaveest. See on tingitud sügavatest juurtest, mis jõuavad kergesti niiskuseni ja võivad põhjustada mädanemist. Vältige õunapuu istutamist jõgede ja järvede lähedale, soistele aladele või madalatele aladele, vastasel juhul ei saa seenhaigusi vältida.
• Puu ei armasta ka varjulisi kohti, vähemalt mitte alguses. Ta vajab paar aastat täispäikest, kuid lõpuks varjab ta kõik teised oma võra all kasvavad taimed.
• Augud saab ette valmistada sügisel standardmeetodil või kaevata 2-3 nädalat enne istutamist. Need peaksid olema 80-90 sentimeetrit sügavad ja sama läbimõõduga. Põhi vooderdatakse väetisega segatud mullaga, täidetakse veega ja jäetakse katmata.
• Ideaalis on soovitatav jätta puude vahele palju ruumi, vähemalt 6-7 meetrit ja ridade vahele kuni 5 meetrit. Kuna aga Titovka pole enamasti maitseeeskuju, on kõige parem istutada see üksikult avarale alale, kus see pealetükkiv ei ole. See on ideaalne puu kiige riputamiseks või laua asetamiseks hõreda varju alla. Peaasi on arvestada okste haprusega ja valida kõige jämedamad ja usaldusväärsemad oksad.
• Toestamiseks lüüakse aukudesse kohe vaiad. Need saab eemaldada neljandal või viiendal aastal, kui õunapuud hakkavad vilja kandma. Selleks ajaks on puudel juured välja kasvanud ja nad ei vaja enam tuge.
• Augu põhja asetatakse drenaažimaterjal, näiteks vermikuliit, kruus, purustatud tellis või midagi muud. Piisab 10–15 sentimeetri paksusest kihist.
• Asetage seemik nii, et juurekael ulatuks maapinnast 5-6 sentimeetrit kõrgemale, vastasel juhul võib kasv ja areng aeglustuda. Katke puud mullaga, tihendage see hästi, kastke 30-40 liitri veega ja multšige huumuse või kompostiga.

Maandumiskuupäevad

Nagu enamikku puid, saab ka titovkat istutada kas kevadel, aprilli paiku, või sügisel, septembri lõpus või oktoobris, kui lehed on täielikult langenud. Suletud juurestikuga seemikuid tõenäoliselt ei õnnestu osta, kuna neid pole pikka aega kaubanduslikult kasvatatud.

Kaitse külma ja näriliste eest

Parasvöötmes ei vaja puud külmakaitset; nad edenevad hästi ega vaja varjualust. Alguses võite juurestiku katta kuuseokste, õlgmattide või heinaga. Põhjapoolsemates piirkondades saab sarnaseid meetmeid võtta isegi täiskasvanud puude puhul.

Et näljased närilised noort ja õrna seemikute koort ei sööks, võib selle lihtsalt katta paksu rasva- või seapekikihiga. Hiired või jänesed sellist maiustust tõenäoliselt ei hinda, kuid putukate vastu pole see hea. Seetõttu tuleks puid igal sügisel lubjaga lubjata umbes 1–1,5 meetri kõrguselt.

Puude hooldus

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Kui teie eesmärk on saavutada hea saak, peate puu juurte ümbrust regulaarselt üles kaevama. pinnas Õhk oli hapnikku täis. Samuti ei teeks paha mulla kõplamine, samal ajal eemaldades kogu soovimatu taimestiku umbrohust kuni juurevõrseteni.

Kastmine on kasulik ka pikaajalise kuiva ja kuuma ilmaga. See pole vajalik, aga kui vihma pole sadanud rohkem kui kolm nädalat, peate ise vett lisama 50–60 liitrit küpse puu kohta. Vajadusel võib väetisi ja täiteaineid otse vette lisada.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Titovka puu ei kipu tihedat võra arendama, seega pole selle pügamine eriti vaeva nõudev. Lihtsalt kärpige regulaarselt tüve ja luuoksi, et vältida liigset kasvu, kui te seda just ei soovi. Esimese pügamise saab teha istutusaastal; puud on väga vastupidavad ja taluvad stressi kergesti.

Regulaarne sanitaarlõikus on hädavajalik, eemaldades surnud, haiged ja kahjustatud oksad. Kui viljad valmimise ajal murduvad, ärge kartke neid kohe ära lõigata. Katke lõikekohad lihtsalt aialaki või veepõhise värviga.

Titovka õunapuu valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

Titovka on üks väheseid vanu ja kõrgeid sorte, mida peetakse varaviljakaks. Õienupud ilmuvad juba 2-3 aastat pärast istutamist ja saab otsustada, kas neid korjata või mitte. 4-5 aasta pärast võib puu anda kuni 5 kilogrammi või isegi rohkem kauneid vilju.

Õitsemise aeg

See sort õitseb tavaliselt mais, nagu enamik õunapuid. Tavaliselt toimub see kuu alguses, kuid kui ilm on halb ja kevadel on pikad külmad, ei pruugi õunapuu õitseda enne kuu lõppu. Selle õied võivad olla valged või kergelt roosad; need on suured, üsna lõhnavad ja ilusad.

Viljakasvatus ja kasv

Need õunapuud kasvavad väga kiiresti, kasvuperioodil umbes 50–80 sentimeetrit. Seetõttu hakkavad nad väga kiiresti vilja kandma. 10.–12. aastaks võib üks puu anda 40–50 kilogrammi õunu ja 15. aastaks koguni 90. See kehtib aga ainult hea hoolduse, regulaarse väetamise ja kastmise korral.

Õunad valmivad septembri alguses. On oluline need varakult korjata, kuna viljad ei hoia okste küljes tihedalt kinni. Niipea kui nad hakkavad üleküpsema, kukuvad nad maapinnale. Seejärel tuleb neid väga kiiresti töödelda, 2-3 päeva jooksul. Varakult korjatuna säilivad need keldris 1-1,5 kuud.

Jäta oma tagasiside Titovka õunapuu kohta kommentaaridesse ja jaga oma kogemusi teiste aednikega.