Omenapuu Antey: lajikkeen ominaisuudet ja hoito
| Väri | Punaiset , Vaaleanpunainen |
|---|---|
| Kypsymiskausi | Syksy |
| Omenoiden koko | Suuri |
| Maku | Makea ja hapan |
| Kruunun tyyppi | Puun keskimääräinen korkeus |
| Säilyvyysaika | Korkea säilyvyysaika |
| Hakemus | Universaali valikoima |
| Talvenkestävyys | Korkea talvenkestävyys |
| Hedelmäikä | Jopa 5 vuotta |
Alkuperähistoria ja kasvualueet
Kasvavat alueet
Korkean pakkaskestävyytensä ansiosta Antey-lajiketta voidaan kasvattaa käytännössä millä tahansa maamme alueella, mukaan lukien Kaukoidässä ja Siperiassa, sekä Valko-Venäjällä, Kazakstanissa ja Ukrainassa.
Alkuperä
Työ tämän lajikkeen kehittämiseksi alkoi 1980-luvun lopulla Valko-Venäjän pomologian tutkimuslaitoksen jalostajaryhmän toimesta G.K. Kovalenkon johdolla. Kokeita tehtiin sellaisen lajikkeen kehittämiseksi, joka kestäisi erittäin alhaisia lämpötiloja ja vaatimattomia kasvuolosuhteita. Lähtökohtana käytettiin Newtosh- ja Babushkino-lajikkeiden risteytystä sekä talvenkestävää Belorusskoe Malinovoye -lajiketta.
Vuosina 1991–1994 lajiketta jaettiin testattavaksi eri tiloille, ja vuonna 1996 se lisättiin Valko-Venäjän valtionrekisteriin eliittilajikkeena. Puutarhurit arvostivat sen tuottavuutta ja tasaisesti korkeita satoja, joten se levisi nopeasti koko entisen Neuvostoliiton alueelle.
Sisältö
Antey-omenapuulajikkeen kuvaus
Mikään puutarha, suuri tai pieni, ei voi toimia ilman talviomenapuita. Antey-lajike tuottaa suuria, aromaattisia hedelmiä, joilla on erinomaiset kulutusominaisuudet, ja asianmukaisella hoidolla ne säilyvät helposti seuraavaan kesään asti. Nämä puut tuottavat satoa hyvin joka vuosi, ja niiden tuottavuus tekee niistä sopivia intensiivisille hedelmätarhoille.
Omenat: väri, koko, paino
Tämän omenapuun hedelmät ovat tyypillisesti suuria, painavat jopa 180–200 grammaa kappale. Ne eivät pienene edes suhteellisen epäsuotuisissa olosuhteissa (ali- tai liikakastelu, varjo, kevätpakkaset). Ne ovat useimmiten pyöreitä tai pyöreäkartioisia, hienovaraisesti uurteisia ja voivat olla hieman litistyneitä.
Omenan kuori on hyvin tiheä ja vihreä, mutta kypsyessään se saa kauniin punaisen tai jopa viininpunaisen värin, joka peittää noin 65–80 % sen pinta-alasta. Siinä on kevyt vahamainen pinnoite, joka antaa hedelmälle sinertävän sävyn. Kemiallinen koostumus voidaan karakterisoida seuraavilla indikaattoreilla 100 grammaa tuotetta kohden:
- P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 120 milligrammaa.
- Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 20,2 milligrammaa.
- Sokereita yhteensä (fruktoosi) – 9,3–10,9 %.
- Titrattavat hapot – 0,65 %.
- Pektiinit (kuitu) – 13 %.
Antey-omenan hedelmäliha on erittäin tiivistä, mehukasta ja rapeaa. Sillä on makeanhapan maku ja hieman vihertävä väri. Hedelmän tuoksu on erottuva, kirkas ja karkkimainen. Omenoiden ulkonäkö sai arvosanan 4,7/5 ja maku 4,3 niiden melko happaman luonteen vuoksi.
Omenapuu Antey: ominaisuudet
Kruunu ja juuristo

Puuta pidetään keskikokoisena, koska se voi kasvaa ilman leikkausta korkeintaan vain 3–4 metriä. Kruunu Tyypillisesti sillä on soikea-pyramidin muotoinen, pyöreä muoto. Se on tiheästi kasvanut keskitasoa tai alle keskitason, ja siinä on vähän oksia. Se on melko kompakti pinta-alaltaan, halkaisijaltaan enintään 3,5–4 metriä.
Nuoret oksat ovat ruskeita ja kiiltäviä, mutta voivat ajan myötä halkeilla ja muuttua ruskeiksi. Lehdet ovat soikeita, hieman sahalaitaisia ja teräväkärkisiä, tummanvihreitä, sileitä, nahkeaa ja niissä voi olla hieman nukkamainen alapinta. Omenapuun juurakko on haarova, minkä ansiosta se voi hakea kosteutta pitkien matkojen päästä. Keskeisen juurakon olemassaolo riippuu täysin käytetystä perusrungosta.
Tuottavuus ja pölytys
Anteyn uskotaan olevan korkeatuottoinen omenapuu, mutta vain talvilajikkeiden joukossa.
Puusta voidaan korjata enintään 50–70 kiloa vuodessa, kun taas esimerkiksi Antonovkasta sato voi nousta 300 kiloon.
Omenoiden koon – jotka ovat kaikki täsmälleen samanlaisia – sekä alkuperäisen happaman maun vuoksi lajiketta viljellään kuitenkin erittäin paljon.
Antey on itsesteriili lajike. Tämä tarkoittaa, että jos 150–200 metrin säteellä ei ole muita omenapuita, satoa ei tule. Siksi on yleistä vuorotella tämän puun ja muiden puiden välillä hedelmätarhoissa. Sadon maksimoimiseksi on hyvä perustaa puutarhaan mehiläistarha; lukuisten pölyttävien hyönteisten läsnäolo auttaa maksimoimaan sadon.
Talvenkestävyys ja tautienkestävyys
Lajike on todella talvenkestävä, minkä ansiosta sitä voidaan kasvattaa jopa melko ankarissa olosuhteissa. Alle -28–30 °C:n lämpötiloissa puut eivät tarvitse edes lisäsuojaa. Siksi Antey-lajiketta suositellaan kasvatettavaksi pohjoisilla alueilla, kuten Uralin takana.
Lajikkeen vastustuskykyä erilaisille omenataudeille pidetään keskimääräisenä, mutta se voi helposti saada tartunnan rupi, jota on erittäin vaikea hävittää. Kaikki sieni-infektiot ovat vaaraksi näille omenapuille. Puut reagoivat hyvin ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin, joten on järkevää hoitaa niitä asianmukaisesti, välttää liiallista kosteutta, poistaa säännöllisesti pudonneet lehdet ja hedelmät niiden alta ja käsitellä niitä asianmukaisilla kemikaaleilla. Tuholaisten vastustuskyky on myös keskimääräinen.
Alalajit ja perusrungot
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi puutarhurit kasvattavat Antaeusta eri perusrunkoisilla lajikkeilla, jolloin lopulta syntyy uusia lajikkeita, joilla on joskus täysin erilaisia ominaisuuksia.
| Juurakkeet | Ominaisuudet |
| Kääpiö | Tämän alalajin kasvatukseen käytetään perusrunkoa 62-396. Tämän seurauksena puut kasvavat enintään kahden metrin korkuisiksi, mikä yksinkertaistaa merkittävästi sadonkorjuuta ja hoitoa. Näiden omenapuiden hedelmät painavat 250–300 grammaa, eikä hoito muuten eroa tavanomaisesta hoidosta. |
| Puolikääpiö | Tämä vaihtoehto on myös varsin hyväksyttävä, mutta alkuperäiseen puuhun verrattuna ei ole käytännössä mitään eroja, lukuun ottamatta enintään 2,5–3 metrin korkeutta. Ne myös tuottavat hedelmiä luotettavasti, tuottavat kauniita suuria hedelmiä, ovat vaatimattomia, mutta usein alttiita rupille. |
| Pylväsmäinen | Tämä on yksi harvoista lajikkeista, joita voidaan kasvattaa pylväsmäisellä perusrungolla. Tämä tarjoaa erityisiä etuja, koska puuta voidaan kasvattaa ilman sivuttaisia oksia. Tämä yksinkertaistaa merkittävästi sadonkorjuuta ja lisää puutarhan kompaktiutta. Samalla kaikki lajikkeen olennaiset ominaisuudet säilyvät samoina, joita puutarhurit erityisesti arvostavat. |
Tämä on yksi harvoista lajikkeista, joita voidaan kasvattaa pylväsmäisellä perusrungolla. Tämä tarjoaa erityisiä etuja, koska puuta voidaan kasvattaa ilman sivuttaisia oksia. Tämä yksinkertaistaa merkittävästi sadonkorjuuta ja lisää puutarhan kompaktiutta. Samalla kaikki lajikkeen olennaiset ominaisuudet säilyvät samoina, joita puutarhurit erityisesti arvostavat.
Anteylle ei ole olemassa erityisiä köynnösjuurta. Monet harrastajat ovat kuitenkin yrittäneet luoda tällaisia alalajeja lajikkeen viljelyyn Kauko-Pohjolassa. Mielenkiintoista kyllä, monet kokeet ovat olleet onnistuneita, ja kadehdittavia satoja on saatu Uhtassa, Ust-Ilimskissä ja Irkutskissa.
Anteyn kasvamisen ominaisuudet
Tämän lajikkeen kasvit ovat vaatimattomia hoidossa ja pystyvät selviytymään jopa melko ankarissa olosuhteissa, joten sinun ei tarvitse nähdä paljon vaivaa hyvän sadon saamiseksi.
Lasku
Tärkeimmät ominaisuudet
- Omenapuille valitaan yleensä hyvin valaistuja alueita, koska korkeampien puiden tai rakennusten seinien varjo voi hidastaa niiden kasvua.
- Muurahainen ei pidä korkeasta pohjavedestä, ja sen juuret voivat jatkuvasti altistuessaan pohjavedelle lahota, jolloin koko puu kuoppautuu. Siksi, jos vaihtoehtoja on vähän, voidaan tehdä yksinkertaisia salaojitustöitä. Kun vesi on hyvin lähellä, kaiva 1,5 metrin kuoppa, aseta pohjalle liuskekivi tai kattohuopa, peitä se mullalla ja istuta omenapuut. Tämä estää juuria pääsemästä veteen. Usein kuitenkin riittää, että kuoppaan lisätään murskattua tiiltä, soraa tai pähkinänkuoria.
- Sinun on seurattava maaperän happamuutta, koska pH-arvo yli 6,6–7 on haitallinen tämän lajikkeen omenapuille.
- Kaiva kuopat lannoitteelle etukäteen. On parasta tehdä tämä syksyllä, jos aiot istuttaa keväällä, tai vähintään 3-4 viikkoa etukäteen, jos istutat syksyllä. Kuoppien halkaisijan tulisi olla 1 metri ja syvyyden 80-90 senttimetriä. Aseta pohjalle mullan ja lannoitteen seos ja lisää 2-3 ämpärillistä vettä.
- Puutarhassa on optimaalista jättää 3-4 metrin etäisyys puiden väliin.
- Riittää, kun juuren kaulus jätetään 2-3 senttimetriä maanpinnan yläpuolelle.
- Maahan kaivetaan välittömästi erityiset vaarnat omenapuun tukemiseksi. Nämä vaarnat voidaan poistaa aikaisintaan kolmen vuoden kuluttua istutuksesta.
- Kun täytät taimen mullalla, voit tiivistää sen melko tiiviisti, puu ei pelkää tätä ollenkaan.
- Istutuksen jälkeen omenapuu on kasteltava 30–40 litralla vettä.
Ennen istutusta avoimeen maahan kaikki taimet on upotettava veteen 6-8 tunniksi riippumatta siitä, onko juurakko kuiva vai ei.
Laskeutumispäivät
Puu on helppo kasvattaa, joten se voidaan istuttaa joko keväällä ennen silmujen avautumista tai syksyllä, kun mahla on lakannut virtaamasta. Syksy on kuitenkin edelleen paras aika. Silloin omenapuu käyttää kaiken energiansa juuristonsa kehittämiseen lehtien kasvattamisen sijaan. Tärkeintä on istuttaa se lehtien pudottua, mutta vähintään 4–5 viikkoa ennen ensimmäisiä pakkasia.
Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä
Puun suojaaminen pakkaslämpötiloilta ei vaadi erityistoimenpiteitä. Puu sietää jo hyvin pakkasta. Ensimmäisenä vuonna ei kuitenkaan ole pahitteeksi peittää rungon ympäristöä kuusenoksilla, heinällä tai olkipaaleilla.
Nuorten puiden kuoren suojaamiseksi nälkäisiltä jyrsijöiltä talvella on parasta päällystää rungot ihralla tai rasvalla. Myös hyönteismyrkkykäsittelyt ja runkojen ja luurankooksien kalkitseminen syksyllä auttavat karkottamaan hyönteisiä.
Puiden hoito
Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka
Omenapuun normaaliin kasvuun ja hedelmäntuotantoon riittää käytännössä kaikki, mitä sen alla oleva alue tarvitsee säännöllinen multaaminen ja maan kaivaminen. Sinun on myös poistettava rikkaruohot, nuoret juuriversot ja muiden puiden versot, jotka vievät puulta ravinteita.
Kastelu on tarpeen vain todella kuivalla säällä, kun luonnollista sadetta ei ole satanut yli kymmeneen tai kahteentoista päivään. Tällaisina päivinä voit kaataa kaksi ämpärillistä vettä aamulla ja illalla ja odottaa sitten vielä kymmenen päivää ennen kuin kastelet uudelleen. Multaa maaperä säännöllisesti hevosenlannalla, kompostilla ja silputulla ruoholla.
Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu
Kruunun muotoiluun leikataan syksyllä lehtien pudottua. Tässä on muutamia yksinkertaisia ja helppoja vinkkejä.
- Kaikkien jättämiesi luurankohaaraiden tulee sijaita mahdollisimman kaukana toisistaan, mieluiten kerroksittain.
- Keskeisen rungon tulisi aina olla hieman oksia korkeampi. Siksi, kun leikkaat niitä kolmanneksella, varmista, että päärunko pysyy edelleen korkeana.
- Samoin kaikkien korkeamman asteen haarojen tulisi olla hieman pidempiä kuin alemman asteen haarojen.
On tärkeää muistaa, että liian monen puun oksan leikkaaminen kerralla ei ole hyvä ajatus. Ihannetapauksessa puun oksista leikataan enintään kolmasosa, muuten puu stressaantuu vakavasti ja voi jopa kuolla. On parasta rajoittaa leikkaaminen neljännekseen oksista, mikä varmistaa kivuttoman prosessin.
Syksyllä voit myös tehdä puun saniteettikarsinnan poistamalla kaikki sairaat, kuivat tai vaurioituneet oksat. Kaikki leikatut alueet suljetaan puutarhapihkalla tai maalataan vesipohjaisella maalilla.
Pölyttäjät
- Sahramipepin.
- Welsey.
- Syksy raidallinen.
- Anis.
Jäljentäminen
- Varttaminen pistokkailla tai silmuilla.
- Kerrokset (kloonit).
- Kasvaminen siemenistä.
- Juurtuminen pistokkailla.
Sairaudet ja tuholaiset
- Jauheliha.
- Hedelmämätä.
- Rupi.
- Lehtirulla.
- Kukkakuoriainen.
- Vihreä kirva.
- Turskanperho.
Antey-omenapuun kypsyminen ja hedelmästys
Hedelmän alku
Nämä omenapuut alkavat kantaa hedelmää hyvin aikaisin, ja jo ensimmäisenä vuonna voi nähdä kukkia ja jopa muutaman omenan. Toisesta tai kolmannesta vuodesta lähtien puu alkaa aktiivisesti lisätä satoaan. Näinä vuosina on tavallista korjata 5–15 kiloa mehukkaita, kauniita hedelmiä.
Kukinta-aika
Omenapuut alkavat kukkia alueesta riippuen toukokuun puolivälistä aivan toukokuun loppuun. Ne kukkivat melko pitkään, 14 päivää. Ne tuottavat runsaita, kauniita, meheviä, valkoisia tai valko-vaaleanpunaisia kukkia, joissa on paljon heteitä.
Hedelmä ja kasvu
Neljänteen tai viidenteen elinvuoteen mennessä omenapuu alkaa tuottaa maksimaalista satoaan, vaikka puun kasvuvauhti on hidas, vain 5–12 senttimetriä vuodessa. Lopulta voit korjata jopa 70 kiloa suuria, mehukkaita omenoita, jotka säilyvät erittäin hyvin vähintään kuusi kuukautta. Jos tarjoat niille sopivat olosuhteet, kuten hyvin ilmastoidun kellarin, voit säilyttää hedelmät seuraavaan satoon asti.
Kun omenat alkavat kypsyä oksilla, on suositeltavaa käsitellä puita kalsiumia sisältävillä valmisteilla.
Top dressing
- Orgaaniset ja mineraalilannoitteet lisätään heti kukinnan jälkeen.
- Omenan muodostumisen aikana maaperää lannoitetaan uudelleen orgaanisella aineella ja mineraaleilla.
- Syksyn sadonkorjuun jälkeen voit levittää monimutkaisia lannoitteita omenapuiden ravinteiden tasapainon palauttamiseksi ja niiden valmistamiseksi talveksi.
Mitä tehdä, jos se ei kuki tai kanna hedelmää
- Lopeta kastelu.
- Elinsiirto.
- Tarkista tuholaisten tai tautien varalta.
- Suorita leikkaus.
Miksi omenat putoavat?
- Tuholaiset.
- Sairaudet.
- Liiallinen kosteus.
- Luonnonilmiöt (rakeet, tuuli, sade).
- Uupunut maaperä.
- Lisääntynyt maaperän happamuus.
Jaa ajatuksesi Anteasta kommenteissa, jotta muut puutarhurit voivat oppia kokemuksestasi.

Lasku
Puiden hoito
Hedelmän alku