Omenapuu Modi: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Väri Punaiset
Kypsymiskausi Talvi
Omenoiden koko Suuri
Maku Makea ja hapan
Kruunun tyyppi Puun keskimääräinen korkeus
Säilyvyysaika Korkea säilyvyysaika
Hakemus Universaali valikoima
Talvenkestävyys Keskimääräinen talvenkestävyys
Hedelmäikä Jopa 5 vuotta

Alkuperähistoria ja kasvualueet

Kasvavat alueet

  • Keskimmäinen vyöhyke.
  • Pohjois-Kaukasia.
  • Krim.
  • Joillakin pohjoisilla alueilla.

Alkuperä

Tätä suhteellisen uutta omenalajiketta eivät kehittäneet kotimaiset jalostajat, vaan italialaiset jalostajat, jotka kuuluvat Consorzio Italiano Vivasiti (CIV) -järjestöön. Markkinatutkimuksen jälkeen he havaitsivat, että suosituimmat omenat olivat punaisia, mehukkaita, kohtalaisen makeita ja säilyivät hyvin. Myös kuljetettavuus oli viljelijälle tärkeää, samoin kuin hedelmän ja kasvatusprosessin yleinen kestävyys. Vuonna 1982 kehitettiin lajike, jonka nimeksi annettiin MODI (CIVG198), ja jonka vanhemmat olivat Liberty ja Gala.

Nimi "Modi" valittiin tarkoituksella. Se oli omistettu kuuluisalle italialaiselle taiteilijalle Amedeo Modiglianille. Hänet tunsivat hänen perheensä ja ystävänsä, ja maalauksissaan hän käytti usein rikasta ja kaunista punaruskeaa sävyä, lähes täsmälleen samaa kuin tämän omenapuun hedelmän kuoren vallitseva väri..

Puun matka maahamme oli pitkä ja vaikea. Eurooppalaiset maanviljelijät huomasivat sen ensin, ja sitten se otettiin mukaan useisiin hedelmänäyttelyihin. Vuonna 2014 se tuotiin Yhdysvaltoihin, minkä jälkeen se levisi nopeasti kaikkialle maailmaan, myös Venäjälle. Sitä ei ole vielä sisällytetty maassamme hedelmäkasvien valtionrekisteriin, eikä sillä ole virallista kaavoitusta, mutta sitä kasvatetaan usein puutarhoissamme, ja se menestyy erittäin hyvin.

Modi-omenalajikkeen kuvaus

Omenapuu Modi: lajikkeen ominaisuudet ja hoitoTämän lajikkeen omenapuut ovat nopeasti kasvattaneet suosiotaan ainutlaatuisten ominaisuuksiensa, houkuttelevan ulkonäkönsä ja erinomaisen kuljetettavuuden ansiosta. Tämän viimeisen ominaisuuden ansiosta niitä voidaan kuljettaa kaikkialle maailmaan ilman pelkoa sadon menetyksestä, mikä on erityisen arvokasta markkinoilla.

Omenapuut itsessään ovat talvenkestäviä, tuottavat säännöllisesti runsassatoisia ja mikä tärkeintä, niillä on vahva vastustuskyky omenan sieni-infektioille. Latvuksen yleisen kompaktiuden ja siitä johtuvan korkean hehtaarisadon vuoksi tätä lajiketta suositellaan intensiivisille kaupallisille hedelmätarhoille, mutta se on myös loistava lisä takapihallesi.

Omenat: Miltä ne näyttävät

Omenapuu Modi: lajikkeen ominaisuudet ja hoitoTämän lajikkeen hedelmät ovat suuria tai jopa suurempia. Niiden keskimääräinen paino vaihtelee 220–250 gramman välillä, mutta ne voivat painaa enimmillään 280–300 grammaa. Niiden muoto on yleensä säännöllinen, pyöreä tai pyöreäkartioinen, symmetrinen, ja uurteet ovat hienovaraisia, mutta joskus havaittavissa. Kraatteri on keskikokoinen ja voi olla hieman ruosteinen.

Kuori on sileä, kiiltävä, sileä ja tiivis, mutta ei paksu; pinnalla voi joskus olla havaittavissa kevyt öljymäinen kerros. Sen pohjaväri on vihreä, joka muuttuu keltaiseksi kypsyessään, vaikka tämä on tuskin näkyvissä punakerroksen alla. Punakerros on hyvin tiheää, tasaista ja rikkaan punaista tai kirkkaanpunaista, peittäen yli 95–98 % hedelmän pinnasta kypsymisvaiheessa. Ihonalaiset täplät ovat vaaleita, harmaanvihreitä, pieniä ja lukuisia, ja ne näkyvät selvästi punakerrosta vasten. Kemiallinen koostumus on helpointa arvioida seuraavien indikaattoreiden perusteella:

  • P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 320 milligrammaa.
  • Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 14,3 milligrammaa.
  • Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 12,1 %.
  • Pektiinit (kuitu) – 9,6 %.
  • Titrattavat hapot – 0,47 %.

Malto on tiivistä, hienorakeista, rapeaa, hieman pistelevää, mutta kuitenkin mureaa, miellyttävän koostumukseltaan ja erittäin mehukasta. Sillä on voimakas, tunnusomainen tuoksu, ja makua pidetään jälkiruokamaisena, harmonisena, tasapainoisena ja makeana ja happamana, kallistuen enemmän makeuteen ja jälkimaussa on aavistus hapokkuutta. Ammattimaistajat antavat näille omenoille maun ja ulkonäön osalta arvosanaksi 4,8/5.

Omenapuu Modi: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Omenapuu Modi: lajikkeen ominaisuudet ja hoitoPuuta pidetään keskikorkeana. Se voi kasvaa korkeimmillaan noin 3,5–4 metriä., mutta omistajat rajoittavat sen tyypillisesti 2,5–3 metriin sadonkorjuun ja hoidon helpottamiseksi. Olisi loogista kutsua Modia luonnolliseksi puolikääpiökasviksi. Kruunulla on selkeä pyramidin tai kartion muoto, mikä helpottaa muotoilua huomattavasti, ja vuosien varrella siitä voi tulla leveän soikea. Varret ovat vahvat, keskipaksut ja pitkät, ja hedelmät keskittyvät vuosirenkaisiin.

Lehdet ovat suuria, tiheitä, hieman pitkänomaisia, kiiltäviä, hohtavia ja hienovaraisesti uurteisia. Ne ovat lyhytkärkisiä, hienosti sahalaitaisia ​​ja reunat voivat taittua veneen muotoon. Ne ovat väriltään syvän vihreitä, joskus tummanvihreitä tai smaragdinvihreitä, ja niissä on hieman karvaisuutta alapinnalta. Juuristo on pinnallinen ja haarautunut, ja sillä voi olla tai ei ole keskellä olevaa pääjuuria juurakosta riippuen.

Tuottavuus ja pölytys

Lajiketta pidetään korkeatuottoisena, mikä on epätavallista niin kompaktille puulle.

Yksi puu voi tuottaa 65–80 kiloa herkullisia ja kauniita omenoita kaudessa. Näin ollen pienellä alueella yksi hehtaari intensiivistä hedelmätarhaa tuottaa noin 200–220 sentneriä hedelmiä..

Modi-lajiketta pidetään täysin itsetuottoisena, mikä tarkoittaa, että se ei tarvitse muita lajikkeita, joilla on sopiva kukinta-aika, omenoiden tuottamiseen. Puutarhurit kuitenkin suosittelevat näiden omenapuiden istuttamista sekaisin hedelmien tuottamisen maksimoimiseksi. On myös hyvä idea suihkuttaa puita sokerilla tai hunajasiirapilla kukinnan aikana.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Omenapuulla on melko hyvä pakkaskestävyys, mutta se ei pidä äkillisistä lämpötilanvaihteluista. Modi sietää -25–27 °C:n lämpötiloja ongelmitta ja jatkaa sadontuotantoa normaalisti, kunhan ne kestävät enintään 3–4 viikkoa kerrallaan. Joka tapauksessa on hyvä suojata puut asianmukaisesti pakkaselta talvella; tämä suojaa niitä varmasti pakkasvaurioilta kylmänä vuodenaikana.

Lajikkeella on vastustuskyky rupea, härmätä ja joitakin muita sieni-infektioita vastaan. Siksi niistä ei tarvitse huolehtia. Kasvi ei ole kovin altis hyökkäyksille. kirvoja ja muita hyönteisiä, mutta hyönteismyrkkykäsittelyt on parasta tehdä säännöllisesti ja nopeasti. Muut sairaudet vaikuttavat yleisesti omenapuihin, joten ennaltaehkäisy on hyvä ajatus.

Juurakot ja alalajit

Modi-lajikkeella ei ole alalajeja tai variantteja. Siksi, jos myyjä tarjoaa sinulle jotain nimeltä "Modi Early" tai "Modi Red", on parasta välttää ostamista. Omenapuita kasvatetaan monenlaisilla perusrunkoilla, mikä voi aiheuttaa vaihtelua latvuksen ja juuriston tiiviydessä, muodossa ja levinneisyydessä.

Modin kasvamisen ominaisuudet

omenapuun taimetLasku

Perusolosuhteet

  • Tämä lajike ei vaadi paljon tilaa, mutta se tarvitsee aurinkoa. Valitse siksi vain paikkoja, jotka saavat paljon aurinkoa päivällä ja joissa on riittävä ilmanvaihto. Latvuksen seisova ilma voi johtaa tauteihin missä tahansa hedelmäkasvissa.
  • Kasvatusmaan tulisi olla hedelmällinen, mutta mustan maan lisäksi myös lannoitettu savimaa ja hiekkamaa sopivat. Tärkeintä on, että maaperä ei ole liian hapan, muuten puut voivat kuolla.
  • Jätä kasvien väliin riittävästi tilaa, jotta ne eivät törmää toisiinsa. Paljon riippuu perusrungosta. Esimerkiksi kääpiöjuurille riittää 2–3 metriä, kun taas siemenjuurille tarvitaan jopa 5–6 metriä.
  • Ennen istutusta reikiin lyödään kiilat tai tukilistat kasvien sitomiseksi; nämä auttavat niitä selviytymään tuulesta.
  • Kuoppia ei tarvitse tehdä etukäteen; voit kaivaa 60x80 senttimetrin kokoisia ja halkaisijaltaan noin metrin kokoisia kuoppia. Aseta pohjalle multaa, johon on sekoitettu pieni määrä humusta ja mineraalilannoitetta, ja tee sitten multakasa, johon taimi asetetaan. Peitä puu mullalla, tiivistä se kevyesti, kastele 35–50 litralla vettä ja peitä pinta multalla.

Taimen juurenkaula tulisi aina jättää vähintään 5–9 senttimetriä maanpinnan yläpuolelle. Muuten kasvi juurtuu korkeammalle ja menettää täysin valitun perusrungon alkuperäiset ominaisuudet..

Laskeutumispäivät

Tämä lajike voidaan istuttaa joko keväällä tai syksyllä. On kuitenkin syytä muistaa, että eteläisillä alueilla ajoituksella ei ole merkitystä, kun taas pohjoisemmilla alueilla omenapuulla ei välttämättä ole aikaa sopeutua ennen kylmän sään tuloa. Siksi ankarissa ilmastoissa on parasta valita kevätvaihtoehto.

Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä

Puiden peittäminen talveksi on melko yksinkertaista: kääri rungot säkkikankaaseen ja kasaa olkia tai kuivia heinäpaaleja juurialueelle. Tämä estää juuri maanpinnan alapuolella olevien juurien jäätymisen. Jotkut puutarhurit suosittelevat jopa 15–20 senttimetrin multakerroksen kasaamista rungon päälle, mikä suojaa myös pakkaselta. Kääpiö- ja puolikääpiöpuut voidaan peittää pallomenetelmällä käärimällä ne kokonaan pressuun.

Syksyllä ja keväällä puut kalkitaan kalkilla hyönteisten karkottamiseksi, jotka talvehtivat helposti kaarnan lohkeamissa ja halkeamissa. Puiden päällystäminen rasvalla, ihralla, kuivausöljyllä ja muilla pistävänhajuisilla aineilla voi myös auttaa karkottamaan jyrsijöitä.

Omenapuu Modi: lajikkeen ominaisuudet ja hoitoPuiden hoito

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Juurialueen säännöllinen kitkeminen, rikkaruohojen, muiden kasvien versojen ja juurivesojen poistaminen, on jokaisen Modi-lajiketta viljelevän puutarhurin tärkein tehtävä. Lajike ei pidä kilpailusta, joten jos haluat huomattavan sadon, on parasta pitää puusta hyvää huolta. Rungon ympäristön kaivaminen tulisi tehdä enintään kaksi kertaa vuodessa; tämä riittää ilmastuksen kannalta.

Puita tulisi kastella vain, kun sää on erittäin kuuma ja kuiva, ja ympäröivät kasvit yksinkertaisesti "palavat". Hyvä nyrkkisääntö on, että jos ei ole satanut kahteen viikkoon, on aika lisätä kosteutta. Samalla omenapuiden kastelu auttaa myös lannoittamaan ja ravitsemaan niitä hyvin edistäen niiden kasvua ja hedelmöitystä.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Puut eivät ole erityisen alttiita umpeenkasvulle, ja niillä on selkeä latvusmuoto jopa ilman leikkausta. Siksi on yleensä tarpeen noudattaa taimitarhan määrittelemää muotoa ja leikata vain ylöspäin kasvavat versot ja kaikki sisäänpäin suuntautuneet versot.

Sanitaarinen leikkaaminen on väistämätöntä. Poista puusta säännöllisesti kuolleet, katkenneet tai sairaat oksat. Ne voivat viedä puulta hedelmien tuotantoon tarvittavia ravinteita.

Pölyttäjälajikkeet

Jäljentäminen

  • Juurruttavat pistokkaat.
  • Varttaminen silmuilla tai pistokkailla.
  • Kasvava siemenistä.
  • Kloonit (kerrostaminen).

Sairaudet ja tuholaiset

Modin kypsyminen ja hedelmöityminen

Omenapuu Modi: lajikkeen ominaisuudet ja hoitoHedelmän alku

Tämä on hyvin varhain satoava lajike, ja ensimmäiset silmut voi nähdä jo ensimmäisenä vuonna. On kuitenkin parasta poimia ne ja odottaa, kunnes puu on kaksi tai kolme vuotta vanha, ennen hedelmöitystä. Jo nuorena olet vaikuttunut tämän omenapuun sadosta. Pienelle puulle silmuja voi olla liikaa, ja oksat on tuettava tai sidottava, jotta ne eivät katkea.

Kukinta-aika

Modi alkaa kukkia toukokuun jälkipuoliskolla, noin 15.–20. päivä. Silmut avautuvat erittäin nopeasti, mikä tekee puusta todellisen ihmeen. Kukat ovat suuria, kauniita ja tuoksuvia, valkoisia tai valko-vaaleanpunaisia, kerääntyneet 5–8 kukan terttuihin peittäen tiheästi oksat. Kukinta kestää melko kauan, vähintään 12–14 päivää, joten mehiläisillä on runsaasti aikaa tehdä työnsä.

Hedelmä ja kasvu

Tästä indikaattorista on useita eri mielipiteitä. Jotkut esimerkiksi sanovat, että puu kasvaa kirjaimellisesti silmiesi edessä ja saavuttaa maksimikorkeutensa vain 5–6 vuodessa. Toiset taas väittävät, että se voi kasvaa enintään 8–10 senttimetriä yhden kasvukauden aikana. Molemmat vaihtoehdot ovat oikeita, sillä kaikki tässä riippuu suoraan valitusta perusrungosta. Siksi on parasta tiedustella tästä myyjältä. Sama pätee sadon lisäämiseen.

Voit poimia omenoita oksista ja varastoida niitä syyskuun lopusta alkaen, mutta voit odottaa lokakuun alkuun asti. Ne ovat silloin tiukasti kiinni oksissa eivätkä putoa maahan. Säilytä niitä sopivissa olosuhteissa (kellari, jääkaappi) voidaan säilyttää melko pitkään, vähintään toukokuuhun asti, mutta joskus seuraavaan satoon asti, ilman että kuluttaja- ja kaupalliset ominaisuudet kärsivät.

Top dressing

  • Mineraalikompleksit.
  • Kananlanta.
  • Ammoniumnitraatti.
  • Lanta.
  • Komposti.

Mitä tehdä, jos se ei kuki tai kanna hedelmää

  • Tarjoa kastelua.
  • Tarkista tuholaisten ja tautien varalta.
  • Siirrä aurinkoisempaan paikkaan.
  • Lannoittaa.

Miksi omenat putoavat?

  • Luonnolliset tekijät.
  • Tuholaiset.
  • Sairaudet.Omenapuu Modi: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Jätäthän palautetta Modi-lajikkeesta, jotta muut puutarhurit voivat oppia kokemuksistasi tällaisten puiden kasvattamisessa.

Kommentit

  1. Ferro

    Ostin eilen ensimmäistä kertaa muutaman tämän lajikkeen hedelmän. Punainen kuori houkutteli minua – toivoin niiden olevan yhtä makeita ja mehukkaita kuin Gala ja vastaavat lajikkeet.
    Malto on erittäin mehukas, mutta hieman kiinteä. Maku on hieman hapan. Syön loput enkä osta enempää.

Lisää kommentti

Viimeisimmät artikkelit

Hedelmäpuiden varttamisen menetelmät keväällä: optimaalisen valitseminen
Hedelmäpuiden varttamisen menetelmät keväällä: optimaalisen valitseminen

Varttaminen on yksi hedelmäpuiden kasvatusmenetelmistä, joka...

Lue lisää

Vaiheittainen resepti omenapiirakkaan
Aspic-piirakka omenoilla

Hyytelömäinen omenapiirakka. Tuoksuva hyytelömäinen omenapiirakka mehukkaalla...

Lue lisää

Mitkä viherlannoitekasvit on parasta kylvää syksyllä: maaperän auttaminen
Mitkä viherlannoitekasvit on parasta kylvää syksyllä: maaperän auttaminen

Viherlannoitekasveja viljellään tehokkaana orgaanisena lannoitteena. Tyypillisesti...

Lue lisää

Omenacharlotte paistinpannulla
Omenacharlotte paistinpannulla

Tee herkullinen omenacharlotte käyttämällä yksinkertaisimpia ja edullisimpia aineksia...

Lue lisää

Omenapuun lajikkeet

Neuvoja