Orlik-omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Orlik-omenalajikkeen kuvaus

Talviomenapuilla, joiden hedelmät yleensä korjataan juuri ennen pakkasia, on tyypillisesti useita puutarhureita houkuttelevia positiivisia ominaisuuksia. Orlik-puu on pieni, kompakti, helppohoitoinen, vaatii kosteutta, valoa ja hyvää maaperän laatua, on erittäin talvenkestävä ja myös itsetuhoinen.

Omenat ovat herkullisia ja makeita, niitä on helppo kuljettaa pitkiäkin matkoja, ja ne voidaan varastoida tavallisessa kellarissa. Tätä lajiketta suositellaan kasvatettaviksi sekä pienille pihoille kodin lähellä että suurille, teollisen mittakaavan tehoviljelyyn tarkoitetuille hedelmätarhoille.

Omenat: Miltä ne näyttävät

Hedelmät ovat keskikokoisia, vaikka ne painavatkin enintään 130–180 grammaa. Ne ovat epäsäännöllisiä ja symmetrisiä; yhdessä omenapuussa voi olla sekä pieniä että suurempia hedelmiä. Muoto on hieman litteä keskiakseliltaan ja voi olla hieman kartiomainen, pyöreä ja sileä, ja niissä on kohtalaista uurretta.

Kuori on sileä, kiiltävä ja hohtava, usein kypsänä paksun, vahamaisen kerroksen peitossa, joka on helppo hieroa pois. Pohjaväri on vihreä tai vaaleanvihreä, muuttuen vähitellen sitruunankeltaisemmaksi kypsyessään ja sitten vaaleankeltaiseksi. Punakuori peittää yli 65–85 % pinnasta ja on epämääräisesti raidallinen, laikukas ja kirkkaanpunainen tai karmiininpunainen. Joissakin tapauksissa (auringonvalossa) se peittää koko pinnan luoden lähes tasaisen värin. Ihonalaisia ​​pisteitä on paljon, ja ne ovat pieniä, harmaita tai harmaanvihreitä. Kemiallinen koostumus on helpointa arvioida seuraavien tekijöiden perusteella:

• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 167 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 9,2 milligrammaa.
• Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 11,4 %.
• Pektiinit (kuitu) – 12,5 %.
• Titrattavat hapot – 0,36 %.

Malto on tiivistä, rapeaa, hieman pistelevää, mutta mureaa, väriltään kermaista tai hieman vihertävää, hienorakeista, erittäin mehukasta ja aromaattista. Sillä on ominainen makean ja happaman omenan maku, jota pidetään tasapainoisena, harmonisena ja jälkiruokamaisena. Ammattimaistajien mukaan hedelmä saa maun ja ulkonäön osalta 4,4 ja 4,6 pistettä viidestä mahdollisesta.

Orlik-omenapuu: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Lajiketta pidetään keskikokoisena, koska kasvaa ilman muotoiluleikkausta noin 4,5–5 metriin, vaikka tarkempaa olisi luokitella puu luonnostaan ​​puolikääpiöksi. Latvus on soikea jo varhain, joskus jopa pyramidinmuotoinen, ja kypsänäkin se pysyy tiiviinä, pyöreänä tai leveän soikeana. Versot lähtevät päärungosta pääasiassa lähes suorassa kulmassa, ylöspäin suuntautuneina ja kellertävänvihreän tai kellertävänruskean kuoren peittäminä, sileinä ja karvaisina. Hedelmätuotanto keskittyy yhdistettyihin ja yksinkertaisiin vuosirenkaisiin.

Orlikin lehdet ovat melko suuria, pyöreitä ja hieman pitkänomaisia, ruodin puolelta sydämenmuotoisia, lyhytkärkisiä ja alaspäin kaarevia. Ne ovat nahkeaa, tiheää, karkeasti hermostunutta, mattapintaista ja harmaanvihreää, koska ne ovat kauttaaltaan tiheän karvapeitteen peitossa. Reunat ovat aaltoilevat, karkeasti sahalaitaiset ja sahalaitaiset. Juuristo on yleensä syvä, sillä voi olla keskellä oleva pääjuuri tai ei, haaroittunut ja melko vankka.

Tuottavuus ja pölytys

Orlikia pidetään korkeatuottoisena ja varhain satoisena lajikkeena, jota puutarhurit rakastavat ja kunnioittavat maassamme ja ympäri maailmaa.

Yksi täysikasvuinen puu voi tuottaa noin 95–120 kiloa aromaattisia talviomenia vuodessa, joita voidaan sitten varastoida kevääseen asti..

Tämä lajike on itsetuottoinen, mikä tarkoittaa, että säästä, ilmastosta, lähellä kasvavista muista omenapuista ja monista muista tekijöistä riippumatta puu tuottaa munasarjoja ja kehittyy omeniksi aikanaan. Tärkeintä on mehiläiset ja tuuli – ne riittävät. Jotkut puutarhurit kuitenkin sanovat, että on parempi istuttaa eri lajikkeita lähekkäin, koska ristipölytys maksimoi sadon.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Lajikkeen tärkeimpänä etuna pidetään sen alhaisten lämpötilojen kestävyyttä. Orlik kestää helposti -27–32 °C:n ja jopa alhaisemmat lämpötilat. Se ei kuitenkaan erityisemmin pidä liiallisesta kosteudesta tai äkillisistä lämpötilanvaihteluista, vaikka se selviääkin niistä helposti. Asianmukainen kylmäkäsittely on kuitenkin välttämätöntä puiden talvivaurioiden ja kesäsadon vähenemisen estämiseksi.

Lajikkeella on kohtalainen vastustuskyky erityyppisille omenapuuinfektioille. RupiPuut voivat saada sieni-, härmä- ja sytosporoositartunnan, ja ne voivat jopa kärsiä vakavista vaurioista vuosien aikana voimakkaan epifytoottisen taudin aikana. Siksi on välttämätöntä käsitellä puita viipymättä ja säännöllisesti sienitautien ja hyönteisten torjunta-aineilla niiden suojaamiseksi tuholaisilta.

Juurakot ja alalajit

Orlikilla ei tällä hetkellä ole erillisiä alalajeja, eikä sellaista todennäköisesti kehitetäkään. Sitä kuitenkin kasvatetaan monenlaisilla perusrunkoilla, mikä muuttaa jonkin verran sen perusominaisuuksia. Esimerkiksi puolikääpiö- tai kääpiöjuurilla puut kasvavat vielä kompaktimmiksi, saavuttaen tuskin 2,5–3 metrin korkeuden. Hedelmät itsessään säilyttävät kaikki emolajikkeen ominaisuudet.

Orlikin kasvamisen ominaisuudet

Lasku

Perusolosuhteet

• Orlikia ei tule istuttaa alangoille, luonnonvesistöjen (purot, järvet, lammet, joet) lähelle, mataliin kaivoihin tai tulvatasankoihin, koska se voi päästä juurillaan veteen ja lahota. Korkea pohjaveden pinta (yli 2,5–3 metriä) voi myös vaikuttaa haitallisesti puihin.
• Ihannetapauksessa valitse avoimet, hyvin tuuletetut paikat, joissa aurinko paistaa suurimman osan päivästä. Standardit eivät ole erityisen herkkiä varjolle ja tuottavat hedelmiä sielläkin, vaikka hedelmät voivat olla pienempiä ja niitä voi olla vähemmän, vaikkakin hieman.
• Lajike viihtyy missä tahansa maaperässä, mustasta maasta (joka on parasta ohentaa aluksi jokihiekalla kaikkien omenapuiden kohdalla) hiekkaan ja savimaahan. Orlik viihtyy ja tuottaa hyviä satoja jopa kallioisilla vuorenrinteillä.
• Kuopat voidaan tehdä etukäteen edellisenä kautena tai ne voidaan kaivaa heti 1–4 viikkoa ennen istutusta. 70–80 senttimetriä syvä ja saman halkaisijan omaava kuoppa riittää. Pohja täytetään päällä olevalla maaperällä, joka on ravinnepitoinen kerros, johon on sekoitettu turvetta, humusta tai muuta orgaanista lannoitetta. Koko kuoppa peitetään 10–15 senttimetrin kerroksella salaojitusmateriaalia (kiviä, soraa, murskattua tiiltä) ja täytetään 45–60 litralla vettä.
• Reikiin lyödään vaarnat, jotka voivat olla metallia, puuta tai muovia. Taimet sidotaan sitten näihin vaarnoihin. Taimia ei tule poistaa maasta ennen kuin 2–3 vuotta sen jälkeen, kun ne ovat alkaneet tuottaa hedelmiä.
• Puiden väliin ei tarvitse jättää paljon tilaa, 4x5 metriä riittää Orlikin kompaktille kruunulle.
• Puun juurenkaula tulisi jättää 5–9 senttimetriä maanpinnan yläpuolelle, muuten puu saattaa juurtua korkeammalle. Tämä johtaa siihen, että perusrunko menettää alkuperäiset ominaisuutensa. Jos tämä ei ole tärkeää, voit jättää tämän neuvon huomiotta.
• Aseta taimi pystyasentoon kuoppaan, levitä juuret, peitä mullalla ja tiivistä se käsin. Tee puun ympärille pieni multakasa, lisää 50–65 litraa vettä ja peitä pinta millä tahansa saatavilla olevalla materiaalilla (hummus, sahanpuru, silputtu ruoho, komposti).

Laskeutumispäivät

Puut voidaan istuttaa aikaisin keväällä, maaliskuun lopulla tai huhtikuun alussa, ennen kuin silmut alkavat avautua ja pakkaset ovat lopullisesti laskeneet. Kokeneimmat puutarhurit kuitenkin suosittelevat odottamaan syksyyn (syys-lokakuu), jolloin lehdet ovat pudonneet kokonaan. Tällä tavoin taimien selviytymisaste on tilastollisesti paljon korkeampi ja puut itse kasvavat vahvemmiksi syysistutuksen jälkeen ja alkavat tuottaa täyden sadon aikaisemmin.

Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä

Puut ovat melko kestäviä, mutta ne tarvitsevat silti talveksi peitteen. Ankarilla alueilla tämä voidaan tehdä peittämällä juuristo olki-, ruoho- tai rättimatoilla, kun taas lämpimämmässä ilmastossa rungot kääritään säkkikankaaseen tai kattohuopaan. Kääpiö- ja puolikääpiölajikkeet voidaan helposti peittää telttamenetelmällä.

Jotta hyönteiset eivät pääsisi asettumaan kaarnaan tai juuriin ja jotta ne voisivat keväällä herkutella lehdillä ja hedelmillä, puut kalkitaan kalkilla noin 1–1,2 metrin matkalta. Hamsterien karkottamiseksi jänikset ja hiiriä autetaan voitelemalla rungot sulatetulla sianlihalla tai kiinteällä öljyllä, kuivausöljyllä.

Puiden hoito

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Orlik-puu ei vaadi jatkuvaa hoitoa rungon ympäriltä; nuorena riittää kerran vuodessa tehtävä kaivaminen. Itse asiassa puiden kasvaessa ne voidaan jopa peittää nurmella hoidon optimoimiseksi. Aluksi on kuitenkin hyvä idea poistaa rikkaruohot rungon alta, irrottaa maata ja muokata sitä 4–6 kertaa kesän aikana.

Puita voi kastella niiden kasvun alkuvaiheessa, mutta ne voivat myös pitää huolta itsestään. Siksi ensimmäisen ja neljännen vuoden aikana on suositeltavaa kastella 3–4 kertaa vuodessa, jos sää on todella kuiva ja erittäin kuuma, mutta myöhemmin siitä ei tarvitse huolehtia ollenkaan. On hyvä kastella lannoitteiden ja muiden lisäravinteiden levittämisen yhteydessä, jotta rungot voivat helpommin imeä ravinteita.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Orlik ei ole altis latvuksen paksuuntumiselle, joten toisena vuonna tehdään muotoileva leikkaus, jonka jälkeen muotoa ylläpidetään ja säädetään sen mukaisesti. Ensin leikataan osa keskirungosta ja tehdään vain 2–4 luurankoversoa, joiden tulisi olla 7–9 senttimetriä lyhyempiä. Myöhemmin poistetaan ylimääräiset oksat, mukaan lukien sisäänpäin tai pystysuunnassa ylöspäin työntyvät oksat (imevät oksat).

Säännöllinen tarkastus ja terveysleikkaus ovat välttämättömiä. Kuivat, sairaat tai vaurioituneet versot, jotka voivat tarpeettomasti imeä mahlaa puusta, on poistettava viipymättä. Nämä toimenpiteet tehdään syksyllä, kun mahlan virtaus rungoista on lakannut, ja leikkaukset suljetaan puutarhapihkalla.

Orlikin kypsyminen ja hedelmästys

Hedelmän alku

Omenapuita pidetään aikaisin satoisina, koska ne alkavat tuottaa huomattavaa satoa melko varhain. Jo kolmantena tai viidentenä vuonna puu voi tuottaa 5–10 kiloa aromaattisia, mehukkaita ja makeita talviomenoita. Täyden sadon saaminen vie kuitenkin vielä jonkin aikaa.

Kukinta-aika

Orlikin nuput avautuvat tyypillisesti toukokuun lopulla tai jopa kesäkuun alussa. Tämä riippuu pitkälti alueen säästä ja ilmastosta. Kukat ovat suuria, meheviä terälehtiä ja tuoksuvia, peittäen tiheästi oksat, mikä tekee puusta erittäin kauniin. Tämän lajikkeen kukinnalle on ominaista nupujen punertava sävy, joka avautuu pehmeän vaaleanpunaiseksi. Tämä prosessi kestää noin 10–14 päivää.

Hedelmä ja kasvu

Puu kasvaa melko nopeasti ja saa noin 35–50 senttimetriä pituutta kasvukauden aikana. Se ei ole altis ylikasvulle, vaikka latvustoa korjaava leikkaus onkin tarpeen, mutta sitä ei tulisi tehdä useammin kuin kerran 2–3 vuodessa. Orlik lisää satoaan erittäin nopeasti ja tuottaa 45–50 kiloa makeita, aromaattisia hedelmiä vain 5–7 vuodessa. Sato saavuttaa täyden potentiaalinsa noin 8–10 vuotta hedelmänkorjuun jälkeen.

Hedelmät korjataan tyypillisesti syksyllä, lämpimämmillä alueilla noin syyskuun puolivälissä ja kylmemmillä alueilla lähempänä lokakuuta. Ne pysyvät hyvin oksissa, mutta jos ne ovat liian kypsiä, ne voivat pudota. Tällaiset hedelmät eivät säily kauan ja ne on käsiteltävä välittömästi. Huolellisesti oksista poimittuja hedelmiä voidaan kuitenkin säilyttää kevääseen asti ja oikeissa olosuhteissa (kellarissa) jopa seuraavaan satoon asti.

Jätäthän palautettasi Orlik-lajikkeesta, jotta muut puutarhurit voivat oppia kokemuksistasi tällaisten puiden kasvattamisessa.