Pobeda-omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Pobeda-omenalajikkeen kuvaus

Koska omenapuuta ei ole listattu valtion rekisteriin, jokainen puutarhuri istuttaa sen omalla vastuullaan. Siksi on hyvä idea tutkia kaikki lajikkeen ominaisuudet ja kuvaukset etukäteen. Tämä voimakaskasvuinen puu on ensisijaisesti houkutteleva runsaan ja säännöllisen satonsa ansiosta ilman lepotilata, ja se tuottaa suuria, kauniita ja herkullisia hedelmiä, joilla on tunnusomainen makeus. Pobeda ei kuitenkaan voi ylpeillä varhaisella satokaudella, pitkällä säilyvyydellä tai pakkaskestävyydellä. Äärimmäisen arvaamattomuudensa vuoksi sitä suositellaan yksinomaan pieniin kotipuutarhoihin.

Omenat: Miltä ne näyttävät

Tämä lajike tuottaa melko suuria hedelmiä, jotka painavat helposti 180–230 grammaa. Jotkut voivat painaa jopa 250 ja 300 grammaa, mutta nämä ovat harvinaisia. Ne ovat pyöreitä, hieman litistyneitä, ja niissä on paljaalla silmällä tuskin näkyvät juonteet. Kuori on ohut, mutta vahva ja joustava, minkä ansiosta ne soveltuvat kuljetukseen. Se on sileä, kiiltävä, peitetty tiheällä vahamaisella pinnoitteella, tummanvihreä raa'ana, mutta vaalenee kypsyessään muuttuen vaaleanvihreäksi, sitten vihertävänkeltaiseksi tai jopa vaaleankeltaiseksi.

Punastuminen voi näkyä auringonvalolle altistuvalla puolella epäselvinä, vaaleanpunaisina läiskinä, mutta se on tuskin havaittavissa. Ihonalaisia ​​läiskiä on paljon, ne ovat vaaleita ja vaikeasti havaittavia. Kemiallinen koostumus voidaan karakterisoida seuraavilla indikaattoreilla, jotka lasketaan 100 grammaa tuotetta kohden:

• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 1238 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 12,3 milligrammaa.
• Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 9,8 %.
• Pektiinit (kuitu) – 11,4 %.
• Titrattavat hapot – 0,57 %.

Pobeda-hedelmän hedelmäliha on mehukas, keskirakeinen, rapea, piikkinen ja melko kiinteä. Se on melko mureaa, kypsänä hieman kermainen tai kellertävä sävy, ja sillä on miellyttävä makea ja hapan maku. Sitä pidetään harmonisena, tasapainoisena ja jälkiruokahedelmänä. Ammattimaistajat ovat antaneet sille ulkonäöstä ja mausta 4,2 pistettä 5 pisteen asteikolla.

Omenapuu Pobeda: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Se on korkea puu, joka voi helposti saavuttaa 6-7 metrin tai enemmän korkeutta ilman leikkaamista. Lisäksi se kasvaa melko nopeasti ja voi viiden vuoden kuluessa helposti kasvaa puutarhasi korkeimmaksi puuksi. Nuorten taimien latvus on soikea tai jopa pyramidin muotoinen, mutta vuosien mittaan se muistuttaa yhä enemmän kupolia tai palloa. Puu ei ole taipuvainen liialliseen tiheyteen, ja sen oksat ovat kaukana toisistaan. Vaikka ne yleensä lähtevät rungosta terävässä kulmassa, ne katkeavat harvoin, koska ne ovat erittäin tiukasti ankkuroituja.

Versojen kuori on punertavanruskeaa tai ruskehtavanruskeaa, ja se voi muuttua ruskeaksi iän myötä, halkeilla ja pudota. Oksien lehdet ovat suuria, soikeita, hieman pitkänomaisia, syvän vihreitä, nahkeaa, kiiltävää ja hohtavaa. Ne ovat usein taittuneet kuin vene, niissä on hienosti sahalaitainen reuna ja lyhyt, terävä kärki. Alapuolella voi näkyä vaaleaa nukkaa. Juuristo on vahva, erittäin haaroittunut ja riittävän syvä tukemaan näin korkeaa puuta pystyasennossa.

Tuottavuus ja pölytys

Vaikka oksille voi ilmestyä kukkia jo toisena tai kolmantena vuonna, niiden määrä on melko pieni. Ne poimitaan yleensä heti. Tätä lajiketta ei voida kutsua aikaisin satoisaksi, sillä se tuottaa ensimmäisen satonsa vasta kuudentena tai kahdeksantena vuonna avomaahan istutuksen jälkeen.

Täysikasvuinen Pobeda-puu voi tuottaa noin 100–120 kiloa hedelmiä 10 vuoden ikään mennessä. Seuraavien 3–5 vuoden aikana hedelmien tuotanto kasvaa hieman ja saavuttaa 120–130 kiloa, jota voidaan pitää sen absoluuttisena maksimimääränä.

Lajiketta pidetään ehdollisesti itsetuottoisena. Tämä tarkoittaa, että voit korjata säännöllisesti omenoita, vaikka 50–150 metrin säteellä ei olisi muita pölytykseen sopivia lajikkeita kukinta-aikansa vuoksi. Hyvän sadon saamiseksi Pobeda-lajike on kuitenkin ehdottomasti istutettava joukkoon muita lajikkeita. On myös hyvä idea tuoda siirrettävä mehiläistarha hedelmätarhaan kukinnan aikana tai jopa istuttaa puut lähelle sellaista.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Jotkut puutarhurit väittävät, että tällä lajikkeella on keskimääräinen tai jopa keskimääräistä parempi kestävyys alhaisille lämpötiloille. Tämä ei kuitenkaan pidä täysin paikkaansa. Maamme eteläosissa, leudossa Krimin tai Etelä-Kaukasian ilmastossa, ne tarvitsevat edelleen suojaa pakkaselta, kun taas vaihtelevassa lauhkeassa ilmastossa puiden suojaaminen pakkaselta vaatii kaikkea mahdollista.

Lajike on kohtalaisen vastustuskykyinen omenapuiden tartuntataudeille. Asianmukaisella ja oikea-aikaisella hoidolla se todennäköisesti välttää tartunnan. Erityisen vaarallisina ja sateisina vuosina se voi kuitenkin hyökätä hyvin nopeasti ja voimakkaasti. Usein tartunnan jälkeen puut eivät yksinkertaisesti pysty toipumaan.

Juurakot ja alalajit

Pobedaa on perinteisesti kasvatettu vegetatiivisilla ja vakiojuurilla sekä kääpiö- ja puolikääpiölajikkeilla. Koska sitä pidetään lupaamattomana, siitä ei ole kehitetty alalajeja, eikä pylväsmäistä alalajiketta ole.

Kasvavan Pobedan ominaisuudet

Lasku

Perusolosuhteet

• Lajike viihtyy tasaisilla, kivettömäillä, auringon hyvin valaisemilla, mutta voimakkailta tuulilta ja erityisesti vedolta suojatuilla alueilla.
• Maaperä Omenapuun on oltava hedelmällinen, muuten se ei kanna hedelmää ja voi jopa kieltäytyä kukinnasta.
• Pohjaveden tulisi olla vähintään 1,5–2 metriä maanpinnan alapuolella, muuten Pobeda saavuttaa sen väistämättä voimakkailla juurillaan ja alkaa mädäntyä. Järven, joen, lammen, kaivon lähellä, alangolla, jossa sulavesi kerääntyy, tai tulvatasangon painaumassa ovat myös kaukana ihanteellisista paikoista.
• Voit tehdä istutuskuopat etukäteen noin kuusi kuukautta etukäteen tai vain yhdestä kolmeen viikkoa etukäteen. Kaiva halkaisijaltaan metrin kokoiset ja 80 senttimetriä syvät kuopat, täytä pohja mullalla, johon on sekoitettu lannoitetta (hummus, komposti, lanta), lisää sitten 12–15 senttimetriä salaojitusmateriaalia (soraa, murskattua tiiltä, ​​kiviä, vermikuliittia), lisää 30–40 litraa vettä ja jätä peittämättä.
• Seipat lyödään reikiin välittömästi, pohjoiseen taimesta. Ne voidaan poistaa 3–4 vuotta istutuksen jälkeen.
• Juuren kaula voidaan jättää pinnan yläpuolelle vähintään 10–15 senttimetriä, jotta perusrungon alkuperäiset ominaisuudet eivät menetä.
• Puiden välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 6-7 metriä ja rivien välillä 5-6 metriä riittää, niin kypsät puut eivät häiritse toisiaan kruunuilla tai juurilla.
• Aseta taimi suoraan salaojavalliin ja levitä juuret (on hyvä tarkastaa juuret etukäteen, poistaa vaurioituneet juuret ja liottaa niitä lämpimässä vedessä 3–6 tuntia). Peitä mullalla ja tiivistä se käsin. Kastele puita 20–40 litralla vettä ja peitä pinta saatavilla olevilla materiaaleilla (lanta, komposti, silputtu ruoho tai humus).

Laskeutumispäivät

Pobeda on erittäin herkkä omenapuu, joten istutusaikataulu on harkittava huolellisesti. Syksy, kun lehdet ovat pudonneet kokonaan, on hyväksyttävä lämpimillä eteläisillä alueilla, mutta ajoitus on huolellinen, jotta pakkasiin on vähintään 30–40 päivää. Keväällä on parasta istuttaa huhtikuun lopulla, kun pakkasen uhka on ohi.

Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä

Jotta nuoret taimet eivät menehtyisi, tarvitaan maksimaalista vaivaa. Pobedaa istutetaan tyypillisesti vain leudossa ilmastossa, mutta hallan riskiä on vaikea poistaa. Siksi on aina tärkeää peittää omenapuut talveksi. Aseta heinä- tai kuivaheinämattoja juuristolle ja kääri rungot kattohuopaan, tervapaperiin, säkkikankaaseen tai agrokuiduun. Nuoret puut voidaan peittää teltan kaltaisella peitteellä.

Nälkäisten jyrsijöiden, jotka herkuttelevat mehukkaalla kaarnalla, karkottamiseksi on parasta päällystää rungot rasvalla tai ihralla. Saatavilla on myös kaupallisesti saatavilla olevia tuotteita. Suojaa puut hyönteisiltä kalkitsemalla alemmat 1–1,5 metriä tavallisella kalkilla.

Puiden hoito

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Kaikki omenapuut arvostavat hapekasta maaperää, eikä Pobeda ole poikkeus. Siksi on hyvä idea kaivaa ja kutoa maa rungon ympäriltä vähintään kaksi kertaa vuodessa. Samalla on poistettava rikkaruohot, juurivesat ja muut kasvinversot. Voit kuitenkin kutoa ja multaa maaperän joka kerta kastelun yhteydessä.

Tämä lajike tarvitsee riittävästi kastelua, jos haluat sen paitsi kasvavan myös tuottavan hyvän sadon. Nuoret ensimmäisen ja toisen vuoden ikäiset puut tarvitsevat vähintään kuusi kastelua kaudessa. Aikuiset puut tarvitsevat vain 3–5 kastelua. Suositeltu kastelumäärä on 20–40 litraa puun koosta ja sääolosuhteista riippuen. On hyvä idea lannoittaa ja täydentää kastelua.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Muodostava leikkaus tehdään useimmiten keväällä, jolloin on helppo nähdä, mitkä oksat ovat tarpeettomia. Helpoin tapa saavuttaa tämä on harva, porrastettu leikkaus, jossa oksat ovat kaukana toisistaan. Ensimmäisenä vuonna riittää, että jätetään 2-3 luurankohaaraa. Keskimmäinen varsi lyhennetään kolmanneksella, ja versojen tulisi olla 5-7 senttimetriä matalampia.

Joka syksy ja kevät tulisi suorittaa terveysleikkaus perusteellisen tarkastuksen jälkeen. Kaikki vaurioituneet, sairaat ja kuolleet oksat tulisi leikata pois. Myös säännöllinen oksanpoistaminen rungosta on hyvä ajatus. sienet Ja jäkälätÄlä anna sammaleen kasvaa. Noin 10–12 vuoden iässä voit tehdä nuorentavan leikkauksen poistamalla 1–3 kypsää oksaa, jotta uudet oksat pääsevät kehittymään.

Voiton kypsyminen ja hedelmöityminen

Hedelmän alku

Tätä lajiketta ei pidetä aikaisin satoa tuottavana lajikkeena, koska sen ensimmäiset kukat ilmestyvät noin 5–6 vuotta avomaahan istutuksen jälkeen. Silloinkin puussa on kuitenkin yksittäisiä kukintoja, jotka on parasta nipistää pois, jotta puu pääsee juurtumaan. Ensimmäisen täyden sadon voi saada 7–9 vuoden iässä. Siihen mennessä kerätään tyypillisesti 5–15 kiloa tuoksuvia vihreitä hedelmiä.

Kukinta-aika

Kuten useimmat omenapuut, Pobeda tuottaa silmuja toukokuun puolivälissä ja kukkii pian sen jälkeen. Kukinta-aika kestää enintään 10–14 päivää, joten pölyttäjillä hyönteisillä on aikaa työskennellä puissa. Pobedan kukat ovat suuria, pienissä kukinnoissa ryhmittyneitä. Kukissa itsessään on suuret, mehevät terälehdet, lautasenmuotoiset, lumivalkoiset, joskus vivahteikkaalla vaaleanpunaisella tai vaaleanvihreällä, ja niillä on voimakas tuoksu.

Hedelmä ja kasvu

Puu kasvattaa vihreää massaa melko nopeasti, puoli metriä vuodessa. Siksi viidenteen–kahdeksanteen vuoteen mennessä se voi helposti ylittää viiden metrin korkeuden. Tärkeintä on leikata se oikein, jolloin sadonkorjuu ja hoito ovat vaivattomia. Suurinta satoa voidaan odottaa vasta 15.–20. vuonna. Lisäksi omenapuun aktiivinen elinikä on vähintään 75 vuotta tai enemmän. Nämä ovat kestäviä omenapuita, jotka pystyvät tuottamaan hedelmiä vähintään vuosisadan ajan.

Paras sadonkorjuuaika on syyskuun lopulla tai jopa lokakuun alussa. On kuitenkin oltava varovainen; omenat on parasta poimia heti, kun ne alkavat kellastua. Muuten ne voivat pudota maahan ja ne on käsiteltävä välittömästi. Kuluttajakypsyys saavutetaan noin 1–1,5 kuukauden kuluttua kellarissa kypsyttämisestä, kun sokerit ovat täysin karamellisoituneet. Pobeda-omenat säilyvät menettämättä makuaan tai myyntikelpoisuuttaan noin maalis-huhtikuuhun asti.

Jätä omat arvostelusi Pobeda-lajikkeesta, jotta muut puutarhurit voivat oppia kokemuksistasi.