Veteraaniomenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Veteraaniomenalajikkeen kuvaus

Tätä talviomenalajiketta arvostavat ja rakastavat paitsi pienviljelijät myös kaupallisten intensiivisten hedelmätarhojen omistajat. Sen tärkeimpiä etuja ovat aikainen sato, suhteellisen korkea satoaste sekä erinomainen kuluttaja- ja kaupallinen laatu.

Omenat: Miltä ne näyttävät

Tämän lajikkeen hedelmät ovat yleensä keskikokoisia, mutta voivat olla myös melko suuria (90–180 grammaa). Ne ovat pyöreitä, hieman litistyneitä ja joskus voimakkaasti uurteisia, vinoja ja niille on tyypillinen puoliin halkeaminen.

Omenan kuori on erittäin tiheä, vahva ja kestävä mekaanisille vaurioille, ja sen väri on vihertävän keltainen tai jopa kullankeltainen. Punakuori on melko läpinäkyvää, mutta joskus selvästi näkyvää; se on epäselvää, vaaleanpunainen tai oranssi. Ihonalaisia ​​reikiä on vähän, mutta ne ovat vaaleanharmaita ja suuria, minkä ansiosta ne ovat helposti havaittavissa. Kemialliset ominaisuudet voidaan karakterisoida seuraavalla koostumuksella 100 grammaa tuotetta kohden:

• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 307 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 17,5 milligrammaa.
• Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 9,5 %.
• Pektiinit (kuitu) – 10,8 %.
• Titrattavat hapot – 0,64 %.

Veteraaniomenan hedelmäliha on tyypillisesti kellertävää, mutta siinä voi olla jopa ruskehtava sävy. Se on mureaa, rapeaa, tasapainoista ja harmonista, ja sen maku on makea ja hapan. Se saa ulkonäöstään makuarvosanan 4,3/5 ja maustaan ​​4,5/5.

Veteraani omenapuu: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

ETätä puuta pidetään keskikokoisena; jopa ilman lisämuovauttavaa leikkausta se ei kasva yli 4-5 metriä. Kruunu Sen muoto on melko kompakti, pallomainen tai hieman soikea. Se ei ole altis itsestään tapahtuvalle paksuuntumiselle, mikä edistää hedelmien nopeaa kypsymistä. Nuorten versojen ja päärungon juuret ovat ruskehtavanruskeita; vuosien varrella ne voivat karheutua, halkeilla ja alkaa pudota.

Lehdet ovat pyöreitä, pitkänomaisia, elliptisiä ja teräväkärkisiä. Ne ovat hieman sahalaitaisia, mattapintaisia, nahkeapintaisia ​​ja ryppyisiä. Omenapuun juuristo on melko laaja, ja juurakosta riippuen sillä voi olla tai olla olematta keskellä oleva pääjuuri.

Tuottavuus ja pölytys

Talviomenalajikkeista Veterania voidaan pitää runsassatoisena lajikkeena, joka tuottaa todella runsaan omenasaadon vuodessa. Yksittäinen puu voi kypsänä helposti tuottaa noin 65–85 kiloa tai jopa enemmän, jos sitä hoidetaan asianmukaisesti ja suojataan tuholaisilta. Sen sato kasvaa vähitellen ja saavuttaa täyden potentiaalinsa 12.–15. vuonna.

Pidän tätä lajiketta ehdollisesti itsetuottoisena, mutta älä odota tässä tapauksessa suurta satoa. Maksimaalisen sadon saavuttamiseksi on parasta istuttaa lähelle muita lajikkeita, joilla on samanlaiset kukinta-ajat ristipölytystä varten. Kokeneet puutarhurit suosittelevat siirrettävän mehiläistarhan perustamista lähelle kukinta-aikana tai jopa puutarhan perustamista lähelle.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Kasvullisella perusrungolla lajike sietää lauhkean vyöhykkeen vaihtelevaa ilmastoa melko hyvin, mutta pohjoisemmille alueille on valittava pakkasenkestävä vartemateriaali. Silloinkaan ei ole takeita puun selviytymisestä. Alle -20–25 °C:n lämpötilat ovat lajikkeelle liiallisia, ja vain lyhyitä aikoja, jos se on hyvin suojattu.

Vanhoilla omenapuilla on keskimääräinen vastustuskyky sieni-infektioille. Tämä tarkoittaa, että jos ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä, kuten pudonneiden lehtien ja mätänevien hedelmien poistamista puun alta ja käsittelyä asianmukaisilla kemikaaleilla, suoritetaan säännöllisesti, tartunta on epätodennäköistä. Sateisina vuosina puu voi kuitenkin saada härmää tai rupi ja sen parantaminen tulee olemaan melko vaikeaa.

Juurakot ja alalajit: ominaisuudet

Kasvattamalla lajiketta erilaisilla perusrunkoilla voit saada eri korkuisia ja pakkaskestäviä puita. Esimerkiksi kääpiölajike M9 voi tuottaa erittäin vankan, enintään kahden metrin korkuisen puun ja jopa rönsyilevän peruspuun. Hedelmätuotanto ja kaikki omenapuun ominaisuudet pysyvät samoina kuin emokasvilla.

Kasvavan veteraanin ominaisuudet

Lasku

Perusolosuhteet

• Valitse omenapuille melko aurinkoinen paikka, jota korkeammat puut eivät varjosta. Jos istutat Veteran-lajikkeen varjoon, saatat saada hyvin pieniä, happamia omenoita tai jopa ei omenoita ollenkaan.
• Korkea pohjaveden pinta tai avoimet vesistöt eivät ole parhaita naapureita tälle puulle. Juurakko ulottuu melko syvälle maaperään ja voi mädäntyä liiallisesta kosteudesta, mikä tappaa puun.
• Istutuskuopat valmistellaan etukäteen. Tätä varten poistetaan osa mullasta, sekoitetaan se lannoitteeseen ja täytetään se takaisin lisäämällä 30–40 litraa vettä. Koko istutuskuoppa jätetään ulos vähintään 2–4 viikoksi, mutta mieluiten koko talveksi.
• Jätä puurivien väliin vähintään 5 metriä ja taimien väliin 3–4 metriä. Tämä estää niiden latvuksia ja juuria kilpailemasta ravinteista tulevaisuudessa.
• Aseta salaojitusmateriaalia (vermikuliittia, rikkoutunutta tiiltä tai pähkinänkuoria) kuopan pohjalle ja aseta puu sen päälle. Muista heti kaivaa tukikepit sisään.
• Peitä puu kerroksittain mullalla ja tiivistä jokainen kerros varovasti käsin ilmakuplien poistamiseksi. Kastele latvaa 20–30 litralla vettä ja multaa silputulla ruoholla, kompostilla tai lannalla.

Laskeutumispäivät

Veteraanipuiden istuttaminen keväällä tai syksyllä ei juuri eroa; ne viihtyvät yhtä hyvin. Tärkeintä on varmistaa, että ensimmäisessä tapauksessa ei ole uusiutuvien hallojen riskiä ja toisessa tapauksessa lehdet ovat pudonneet, mutta kylmän sään alkamiseen on aikaa vähintään 4–5 viikkoa.

Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä

Nuoret omenapuut tarvitsevat hoitoa ja huolenpitoa varmistaakseen, että ne kasvavat vahvoiksi ja selviävät ensimmäiset vuodet ulkona istuttamisen jälkeen. Siksi on parasta peittää ne talveksi kuusenoksilla, heinällä tai olkipaaleilla. Rungot kääritään kattohuopaan, kattohuopaan, erityiseen agrokuituun tai jopa tavallisiin nailonsukkahousuihin.

Jotta hyönteiset eivät pääsisi asettumaan omenapuiden juuriin, jotka usein talvehtivat ja syövät sitten helposti puuta, lehtiä ja hedelmiä, rungot ja alemmat oksat kalkitaan kalkilla syksyllä. Puiden rasvaaminen ihralla tai rasvalla on erittäin tehokasta jyrsijöitä vastaan.

Puiden hoito

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Omenapuita on kasteltava säännöllisesti, mutta ei liikaa, jotta kosteus ei jää juurille. Kastelu aloitetaan yleensä keväällä, kun silmut avautuvat, ja sitä tehdään vähintään kaksi kertaa kuukaudessa. Syyskuun alussa on parasta lopettaa kastelu kokonaan, jotta puu ehtii valmistautua talveen.

Maaperän möyhentäminen Veteran-puutarhalla liittyy suoraan kasteluun. Joten jokaisen kastelukerran jälkeen möyhennä maa huolellisesti kuokalla tai lapiolla seuraavana päivänä. Samalla on hyvä poistaa ruoho, juurimetsät ja pensaiden tai muiden puiden versot puun rungon alueelta. Tämän jälkeen voit levittää katteeksi katteen, joka paitsi auttaa torjumaan rikkaruohoja myös säästää kosteutta.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Muodostava leikkaus tehdään useimmiten keväällä. Se tulisi aloittaa vasta kaksi tai kolme vuotta istutuksen jälkeen. Poista sitten kolmasosa keskimmäisestä rungosta ja lyhennä kaikki jäljellä olevat oksat 5–8 senttimetriä lyhyemmiksi. Jätä jäljelle vain yksi oksa kolmesta ja valitse paksuin ja vahvin. Nämä oksat tulisi istuttaa kerroksittain, leveästi toisistaan.

Sinun tulisi myös poistaa sisäänpäin kasvavat, pystysuoraan ylöspäin törröttävät tai maahan koskettavat oksat. Terveysleikkauksessa poistetaan kaikki vaurioituneet, vanhat, sairaat tai kuolleet oksat. Voit nuorentaa puuta poistamalla säännöllisesti kaksi tai kolme vanhempaa versoa.

Veteraaniomenapuun kypsyminen ja hedelmöityminen

Hedelmän alku

Lajiketta pidetään aikaisin satoisana, vaikka hedelmien tuotanto on toisena vuonna epätodennäköistä. Kolmanteen vuoteen mennessä saattaa ilmestyä muutamia kukkia, mutta on parasta poimia ne ennen kuin omenat ovat kehittyneet. Neljäntenä tai viidentenä vuonna saat ensimmäisen sadon, joka painaa noin 5–15 kiloa.

Kukinta-aika

Kuten useimmat omenapuut, Veteran-lajike kukkii toukokuussa. Säästä ja ilmasto-olosuhteista riippuen tämä voi kuitenkin tapahtua kuukauden alussa, puolivälissä tai loppupuolella. Lajikkeen kukat ovat melko suuria ja valkoisia, mutta niissä voi olla hieman vaaleanpunainen sävy. Kukinta päättyy tyypillisesti viikon sisällä ja tapahtuu samanaikaisesti ja runsaasti. Tämä vähentää lajikkeen houkuttelevuutta pohjoisemmilla alueilla, sillä jos pakkaset palaavat tänä aikana, koko sato voi mennä menetettyä.

Hedelmä ja kasvu

Täyden 60–80 kilogramman sadon saamiseksi joudut odottamaan noin 6–8 vuotta, mutta se on odottamisen arvoista. Veteraanipuu kasvaa vähitellen, mutta joka vuosi enemmän ja enemmän, kunnes se saavuttaa huippunsa. Puu kasvaa keskimäärin 15–20 senttimetriä vuodessa, minkä ansiosta se saa korkeutta ensimmäisten kymmenen vuoden aikana, minkä jälkeen se alkaa laajentaa pallomaista latvustaan.

Hedelmä kypsyy syyskuun alkupuolella tai puolivälissä. Se on helppo havaita, kun omenat muuttuvat kauniin, ruusunpunaisiksi. Ne myös pysyvät oksilla pitkään, vaikkakin ne kypsyvät tasaisesti, kaikki kerralla. Sadonkorjuuta ei tarvitse kiirehtiä, mutta liian pitkä viivästys voi lyhentää säilyvyyttä. Hedelmä säilyy yleensä maaliskuuhun tai jopa huhtikuuhun menettämättä makuaan.

Jätäthän palautettasi Veteran-omenapuusta alla oleviin kommentteihin. Näin kaikki voivat oppia kokemuksestasi ja tehdä omat johtopäätöksensä.