Salata od jabuka, piletine i celera
Salata od jabuka, piletine i celera
Ova salata od jabuka, piletine i celera super je jednostavna za napraviti, ima malo kalorija i nevjerojatno je zdrava. Nježna je i vrlo hranjiva.
Sastojci
- 400 G pileći file
- 5 kom. jabuke
- 4 stabljika celer
- Po okusiti sok od limuna
- Po okusiti kiselo vrhnje
- Po okusiti sol
- Po okusiti mljeveni crni papar
Upute
- Pileći file izvadite unaprijed; ako je smrznut, pustite ga da se odmrzne.
- Nakon što se odmrzne, stavite lonac s vodom na štednjak, zakuhajte je i dodajte meso. Kuhajte dok se potpuno ne skuha. U juhu dodajte žličicu soli.
- Nakon toga, izvadite file i ostavite da se ohladi, a zatim ga nasjeckajte na male komadiće.
- Uzmite celer, operite ga, osušite i sitno nasjeckajte.
- Sada uzmite jabuke, operite ih, ogulite i narežite na kriške.
- Pomiješajte sve sastojke u jednoj posudi i dodajte sok od limuna.
- Salatu začinite kiselim vrhnjem i promiješajte.
