Salata od rotkvica i jabuka
Salata od rotkvica i jabuka
Gotovo svaka žena pažljivo prati svoju figuru. Za održavanje lijepe figure važno je jesti malo kalorija. Na primjer, postoje lagane, vitaminima bogate salate od rotkvica i jabuka. Niste sigurni kako ih napraviti? Onda pročitajte naš recept odmah.
Sastojci
- 1 rotkvica
- 1 žlica kiselo vrhnje (10%)
- 2 G Sahara
- ½ žličica kuhinjska sol
- 1 srednja jabuka
Upute
- Rotkvice će trebati oguliti i naribati na najfinijem ribežu ili narezati na trakice.
- Jabuke se gule na isti način, uklanja se višak i zgnječe u pire.
- Sastojke stavite u zdjelu i pomiješajte umak s kiselim vrhnjem, šećerom i soli.
- Začinite salatu.
Bilješka
Ova verzija jela savršena je za one koji održavaju zdravu težinu ili za vegetarijance, jer sadrži samo 105 kcal na 100 grama. Imajte na umu da svakodnevna konzumacija ovog jela može pomoći u sprječavanju bubrežnih kamenaca.
Domaćice bi trebale poslušati sljedeće preporuke:
— da bi korjenasto povrće bilo mekše i čišće, preporučuje se prethodno ga namakanje u vodi;
- Ako vam se ne sviđa gorčina rotkvice, pokušajte je zamijeniti daikonom;
- Prilikom odabira jabuka za salatu, imajte na umu da neke brže potamne od drugih, pa ih poškropite sokom od limuna kako biste provjerili;
- Koristite različite preljeve kako biste salati dodali pikantnost, poput maslinovog ulja s limetom ili balzamičnog octa i soka od limuna;
- slađe jabuke su korisne u kiselim jelima.
