Rižina kaša s jabukama
Za energiju za cijeli dan, skuhajte rižinu kašu. Ovo jelo dobro se slaže s dodacima poput voća, orašastih plodova i bobičastog voća, koji povećavaju njegovu nutritivnu vrijednost. Napravite ovu kašu s jabukama i uživajte u njenom okusu. Savršena je i za odrasle i za djecu. To je savršen doručak - osjećaj lakoće i sitosti u isto vrijeme. Jednostavnost recepta kombinirana je s nježnim okusom riže i svježinom voća.
Rižina kaša s jabukama
Sastojci
- 0,5 staklo okrugla riža
- 2 kom jabuke
- 40 gram maslac
- 1-1,5 čajna žličica Sahara
- 1,5 staklo voda ili mlijeko
Upute
- Ulijte tekućinu u lonac. Dodajte sol po ukusu i 1-1,5 žlice šećera te zakuhajte. Dok mlijeko još vrije, ogulite, očistite od koštica i jezgre jabuka, a zatim ih narežite na tanke ploške.
- U tavu dodajte 20 grama maslaca, promiješajte i kuhajte na srednjoj vatri 2 minute.
- Dodajte pola šalice riže i kuhajte poklopljeno 10 minuta. Nemojte čekati da tekućina potpuno ispari; riža bi je trebala upiti. Da biste provjerili je li riža spremna, pogledajte njezin izgled i kušajte je.
- Stavite nasjeckane komadiće voća u lonac. Ne zaboravite dodati preostalih 20 grama maslaca. Promiješajte smjesu i kuhajte 5 minuta na laganoj vatri.
- Ostavite da odstoji 10 minuta, poklopljeno, i vaš doručak je gotov. Zašto ne pustiti da voda ili mlijeko potpuno prokuhaju? Riža ih upije dok se namače.
Bilješka
Opskrbite se parboiled rižom - zdrava je i nećete gubiti vrijeme ispiranjem škroba. Čvrste, slatke jabuke obogatit će kašu okusom. Ako su velike, dovoljna će biti jedna velika, sočna. Nekima je dovoljna i pola jabuke. Ovo voće nije čarobni štapić; po želji, zamijenite voćem po svom izboru, poput krušaka ili dunja. Nemojte dodavati više od jedne žlice šećera - previše će je zasladiti. Možete je kuhati samo u mlijeku ili vodi, ovisno o vašoj želji. Cimet se dobro slaže s ovim jelom; pokušajte i njega dodati. Volite slatko? Dodajte med, javorov sirup i orašaste plodove.
