Operite jabuke i oštrim nožem uklonite jezgru.
Polovicu jabuke narežite na tanke kriške.
Dno posude multicookera namažite maslacem i pospite tankim slojem smeđeg šećera. To će tijekom pečenja stvoriti lijepu karamel koricu.
Zatim slažemo kriške nasjeckane jabuke tako da prekriju cijelo dno.
Nakon toga, preostale jabuke narežite na komade od 2-3 cm.
Miješajte tijesto: prvo miksajte jaja odvojeno dok se ne formiraju čvrsti vrhovi, zatim postupno dodajte šećer i na kraju brašno.
Žlicom ili silikonskom špatulom lagano umiješajte komadiće jabuke u umućenu smjesu. Dodajte cimet, koricu naranče ili vanilin šećer.
Pažljivo ulijte tijesto u zdjelu kako ne biste poremetili sloj kriški jabuka postavljenih na dno.
Uključite način rada "Pečenje" na 1 sat.
Nakon sat vremena provjerite je li pečeno čačkalicom ili nekim drugim drvenim ražnjićem. Ako ražnjić izađe čist i suh, pita je gotova. Ako nije, pecite još pola sata.
Kad je šarlota gotova, pažljivo okrenite zdjelu i stavite desert na tanjur za posluživanje. Pečene kriške jabuke bit će prekrivene atraktivnom karamel koricom.
Gotov proizvod pospite šećerom u prahu i poslužite.