Stablo jabuke Bolotovskoye: karakteristike sorte i njega

Opis sorte jabuka Bolotovskoye

Unatoč velikoj veličini stabla, dobro se etablirao u domaćim i međunarodnim voćnjacima. Njegove glavne prednosti uključuju zimsku otpornost, vrlo visoke prinose i potpunu otpornost na većinu gljivičnih infekcija jabuke, zahvaljujući specifičnom genu.

Štoviše, plodovi imaju izvrsna potrošačka i komercijalna svojstva; lijepi su i ukusni, od njih se prave izvrsni sokovi, konzerve i džemovi, a imaju i prilično dobar rok trajanja. Ova sorta se preporučuje za uzgoj na malim vrtnim parcelama, kao i u velikim, intenzivnim komercijalnim voćnjacima.

Jabuke: Kako izgledaju

Bolotovski plodovi smatraju se srednje velikima. Teže maksimalno 135-175 grama, ali u nekim slučajevima mogu premašiti 200. Okrugli su, ponekad malo neravni, spljošteni duž središnje osi, sa širokim, jedva primjetnim rebrima. Mogu imati spojni šav sa strane.

Kora je gusta, elastična i čvrsta, što znatno olakšava transport jabuka. Blago je sjajna, nije sjajna, glatka je i nema masni ili voštani premaz. Ima zelenu ili zelenkasto-žutu nijansu. Rumenilo je jarko crveno ili crveno-narančasto, a može biti prozirno, mutno, pjegavo, prošarano ili prugasto. Brojne svijetle potkožne točkice jedva su vidljive na šarenoj prugastoj površini. Kemijski sastav procjenjuje se sljedećim čimbenicima:

• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 14,3 miligrama.
• Pektini (vlakna) – 16,9%.
• Ukupni šećeri (fruktoza) – 10,8%.
• Titrabilne kiseline – 0,32%.
• P-aktivne tvari (katehini) – 451 miligram.

Meso je vrlo gusto, ali ne i tvrdo, hrskavo, blago bodljikavo i ugodne teksture. Ima blago zelenkastu ili limunastu nijansu, ali može biti i kremasto. Slatko-kiselo je, s karakterističnom kiselošću jabuke, uravnoteženo, aromatično i prilično sočno. Okus se smatra desertnim, skladnim. Stručnjaci su mu dali ocjenu 4,4 za izgled i 4,3 za jedinstven okus.

Bolotovskoye jabuka: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Stabla su pretežno srednje veličine, jedva dosežu 4,5-5 metara, ali u nekim slučajevima mogu narasti i do 6-8. Imaju rijetku krošnju s rijetkim, ravnim, debelim i snažnim izbojcima prekrivenim glatkom, sjajnom korom smeđe, crvenkastosmeđe ili smeđe boje. U presjeku su fasetirani i blago dlakavi. Krošnja je sferična ili široko ovalna i s godinama može postati plačljiva. Plodenje je koncentrirano na plodnim grančicama i prstenovima.

Listovi su tamnozeleni, mat i kožasti, s dlakavom donjom stranom. Veliki su, ovalnog oblika i kratko zašiljeni. Vrh lista često se uvija u spiralu, rubovi su nazubljeni i nazubljeni, a rebra su hrapava. Korijenov sustav je vrlo razgranat, dubok i čvrsto se drži tla, prilagođen traženju vlage čak i na znatnim dubinama.

Produktivnost i oprašivanje

Sorta je toliko produktivna da lako može dati šansu čak i zloglasnoj Antonovki običnoj.

Jedno stablo u vrhuncu plodnosti može dati najmanje 280-300 kilograma mirisnih, velikih i lijepih jabuka po sezoni..

Ova sorta se smatra uvjetno samosterilnom, pa su joj potrebni oprašivači kako bi se osigurala dobra žetva. Unutar 40-60 metara posadite stabla jabuka s odgovarajućim vremenom cvjetanja; popis ih je naveden u tablicama s informacijama u nastavku. Iskusni vrtlari preporučuju prskanje stabala šećernim ili mednim sirupom tijekom otvaranja pupova kako bi privukli insekte oprašivače.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Stablo jabuke sorte Bolotovsky prilično je otporno na niske temperature, ali neće podnijeti ekstremne mrazeve. Temperature do -32-34°C su podnošljive, ali samo ako hladna razdoblja ne traju dulje od 2-3 tjedna. Inače se mogu smrznuti ne samo kora, mladi izdanci i pupoljci, već i samo drvo.

Stabla jabuka imaju genetski imunitet na krastavost i mnoge druge gljivične infekcije. Stoga vlasnik stabla neće morati brinuti o tretiranju posebnim fungicidima. Međutim, neke druge bolesti (citosporoza, pepelnica, gorčina koštica, bakterijska opeklina), kao i insekti štetnici, mogu vrtlaru prilično otežati život. Stoga se prevencija općenito ne smije zanemariti. Najbolje je pravovremeno prskati drveće insekticidima, čistiti debla, plijeviti i skupljati otpalo voće i lišće.

Podloge i podvrste

Još nije razvijena nijedna podvrsta Bolotovsky, ali sorta se može uzgajati na raznim podlogama. Standardi uzgojeni na vegetativnom sjemenu su najotporniji na zimu. Patuljaste i polupatuljaste podloge daju mnogo kompaktnija stabla, koja dosežu samo 2-3 metra visine, ali su znatno manje otporna na niske temperature. Ne postoje stupaste podvrste ove sorte; ako vam se ponudi jedna, to je siguran znak da vas pokušavaju prevariti.

Značajke uzgoja Bolotovskog

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Sorta voli široke, otvorene prostore, dobru rasvjetu i ventilaciju.
• Najbolje je odabrati blago kisela tla, a ako takva nisu dostupna, možete ih "ugasiti" vapnom. Bolotovskoye dobro raste u ilovači, crnom tlu i pjeskovitoj ilovači, a uspijeva i u kamenitim, slabo plodnim tlima, ali zahtijeva dodatno gnojenje.
• Podzemna voda može biti pogubna za mlado stablo. Ako je razina podzemne vode previsoka, manje od 2,5-3 metra od površine, korijenje stabla neizbježno će je dosegnuti. To korijenje će pak početi trunuti, što će dovesti do smrti debla. Stoga je najbolje odabrati uzvišena mjesta i izbjegavati sadnju u nizinama, močvarnim područjima, poplavnim livadama ili neposredno u blizini izvora, jezera i rijeka.
• Jame za Bolotovskog treba pripremiti unaprijed, najmanje 3-6 tjedana, a još bolje, sezonu unaprijed. Iskopavaju se do 1 metra u promjeru i 80-95 centimetara dubine. U jame se ulijeva pola kante gornje zemlje pomiješane s malom količinom gnojiva (organskog i mineralnog). Zatim se to oblaže kamenjem za drenažu i puni s 35-50 litara vode.
• Između stabala treba ostaviti najmanje 5-6 metara razmaka kako se ne bi sukobljavala s korijenjem ili izdancima kada odrastu.
• Kolci se zabijaju u rupe kako bi poduprli mlade sadnice. Poželjno ih je postaviti na sjevernu stranu.
• Stavite stablo u rupu s drenažom, rukama raširite rizom da bude labav, prekrijte zemljom i ručno ga zbijte. Zalijte cijelo područje s 25-45 litara vode i malčirajte kompostom, sjeckanom travom i piljevinom.

Datumi slijetanja

Nema apsolutno nikakve razlike sadite li sortu Bolotovskoye u rano proljeće ili kasnu jesen; to nema utjecaja na preživljavanje. Drveće kupljeno s zatvoreni korijenov sustav, u vrećama, posudama ili loncima koji ne zahtijevaju dodatno odlaganje, mogu se saditi čak i usred ljeta. Ako je vrijeme izrazito vruće, najbolje je zasjeniti mlade sadnice prvih nekoliko dana.

Zaštita od mraza i glodavaca

Na Krimu, Kavkazu i gotovo u cijelom središnjem dijelu zemlje, drveću praktički nije potrebna zaštita od mraza. Debla se mogu omotati jutom; to će biti sasvim dovoljno. U težim regijama bolje je preko korijenske zone postaviti i prostirke od slame ili sijena, a mlada, mala stabla omotati u šator.

Njega drveća

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Područje oko debla možete prekopati jednom godišnje, u jesen ili proljeće, i možete tempirati ovaj proces kako biste orezali mrtve grane. Okopavanje površine tla može se obaviti 6-8 puta po sezoni kako stablo jabuke raste. Ako ne plijevite i ne rahlite tlo tako često, to neće imati puno utjecaja; glavno je da odmah uklonite trulo voće ili lišće ispod stabla.

Stablo ne zahtijeva puno redovitog zalijevanja, ali dok je mlado, dobro ga je zalijevati otprilike jednom svaka dva tjedna nakon sadnje. Oko 25-40 litara bit će dovoljno za normalan rast, ali samo ako nema kiše. Ako ima kiše, pričekajte 10-14 dana prije zalijevanja.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Samo Bolotovskoye nije sklono pretjeranom rastu ili zadebljanju, pa orezivanje neće zahtijevati puno truda. Svo orezivanje treba obaviti tijekom razdoblja mirovanja, odnosno u rano proljeće ili kasnu jesen. Treba orezati sve okomite grane koje rastu prema unutra, očito nepotrebne i kvare oblik krune.

Sanitarna rezidba se najčešće obavlja u jesen, nakon plodonošenja, kada se odrežu svi oštećeni i suhi izdanci. Međutim, može se obaviti po potrebi, čak i u proljeće. Sve rane treba odmah zatvoriti vrtnim uljem, bojom ili uljem za sušenje.

Zrenje i plodonošenje Bolotovskog

Početak plodonošenja

Ova sorta se smatra ranorodnom, iako će prvi plodovi trebati najmanje 4-5 godina da se pojave. Nekoliko pojedinačnih cvjetova može procvjetati ranije, ali najbolje ih je ubrati kako bi drveće razvilo grane i korijenje prije nego što posveti svoju energiju plodonošenju. Sorte uzgojene na polupatuljastim i patuljastim stablima počet će plodonositi već 2-3 godine, dajući 5-10 kilograma prekrasnih i ukusnih plodova.

Vrijeme cvjetanja

Cvatnja počinje oko prve polovice ili sredine svibnja u toplim klimama, a u drugoj polovici u hladnijim regijama. Stablo otvara pupoljke 12-16 dana, nakon čega se plodovi brzo zametaju i formiraju male jabuke. Cvjetovi su veliki, tanjurastog oblika i skupljeni u cvatove od 5-8. Pupoljci su izrazito ružičaste boje, a kada se otvore, postaju gotovo bijeli. Imaju snažnu aromu koja se može osjetiti izdaleka.

Plodnost i rast

Vrijeme od početka plodonošenja do vrhunca je relativno kratko, jer stablo raste prilično brzo. Može proizvesti do 45-60 centimetara zelene mase godišnje. Stoga urod postaje značajan do šeste do osme godine, a do desete do dvanaeste godine dostiže se puna proizvodnja. U to vrijeme se sakuplja 200-250 kilograma. Prosječni životni vijek Bolotovskog je 55-65 godina, ali moguće su iznimke.

Plodovi počinju dozrijevati sredinom ili krajem rujna, ovisno o vremenskim uvjetima. Sazrijevaju ravnomjerno, stoga ih je važno brzo ubrati. U suprotnom, sve jabuke će jednostavno pasti na tlo, što se smatra glavnim nedostatkom sorte. Potrošačka zrelost nastupa otprilike 2-3 tjedna nakon berbe; plodovi postaju slađi, ugodnije teksture i izgledaju kao da su puni soka. Jabuke imaju prosječan rok trajanja; u odgovarajućim podrumskim uvjetima mogu se čuvati 3-4,5 mjeseca praktički bez gubitka potrošačkih ili tržišnih svojstava.

Molimo vas da ostavite svoje povratne informacije o sorti Bolotovskoye kako bi i drugi vrtlari mogli naučiti nešto slično od nje i poboljšati svoje iskustvo.