Stablo jabuke 'Poklon Grafskom': karakteristike sorte i njega
| Boja | Crveni |
|---|---|
| Sezona dozrijevanja | Zimski |
| Veličina jabuka | Veliko |
| Ukus | Slatko i kiselo |
| Vrsta krune | Visoko drvo |
| Rok trajanja | Visok rok trajanja |
| Primjena | Univerzalna raznolikost |
Povijest podrijetla i područja rasta
Regije uzgoja
- Srednja zona.
- Sjeverni Kavkaz.
- Krim.
- Neke sjeverne regije.
Podrijetlo
Mnoge moderne sorte, koje vrtlari u našoj zemlji cijene i poštuju, razvijene su otprilike krajem 1960-ih i 1970-ih. Na eksperimentalnoj stanici VSTISP, grupa uzgajivača predvođena vodećim znanstvenikom Viktorom Valerianovičem Kičinom stvorila je sortu pod nazivom "Podarok Grafskomu". Kao roditeljsku sortu koristio je američki hibrid D-101, križajući ga s dobrom starom, poznatom ruskom Vjaznikovkom. Cilj je bio stvoriti uistinu "oklopno probojnu" kasnozimsku sortu, otpornu na mraz i dugotrajnu, i taj je cilj u potpunosti postignut.
Ova sorta nije dobila ime po nekom nepoznatom grofu. Ime je dobila po Mihailu Grigorijeviču Grafskom, direktoru eksperimentalne državne farme u Vladimiru, gdje su stabla jabuka uspješno prošla zahtjevne testove.
Nakon preliminarnog testiranja, sadnice su poslane u eksperimentalne voćnjake u blizini Vladimira. Zime 1978.-79. u regiji bile su zaista ekstremne, s jakim mrazevima i temperaturama koje su padale ispod -42-45°C. Mnoga stabla su podlegla: Antonovka, Anisy, Streifling, pa čak i neke Ranetke su propale. Međutim, Podarok se potpuno oporavio unutar godine dana i rodio je kao da se ništa nije dogodilo. Stablo jabuke je tek 2001. godine uvršteno u Državni registar i zonirano za Središnju regiju.
Sadržaj
Opis sorte jabuke Poklon Grafskyju
Kasnozimska sorta, otporna na niske temperature, sposobna za dobre prinose, izdržljiva i nezahtjevna - to je ono što trebate znati o Podarok Grafskomu. Ove prekrasne crvene jabuke, izvrsnog slatko-kiselog, blago vinskog okusa, lako se transportiraju čak i na prilično velike udaljenosti i vole ih gotovo svi vrtlari. Ova sorta nije zahtjevna u pogledu tla ili klime, počinje roditi prilično rano i otporna je na razne gljivične bolesti jabuke. Preporučuje se za uzgoj u komercijalnim intenzivnim voćnjacima i malim parcelama u blizini kuće.
Jabuke: Kako izgledaju
Ova sorta se odlikuje velikim do vrlo velikim plodovima, koji mogu doseći težinu od 300-350 grama. Međutim, obično rastu neravnomjerno na jednom stablu; neki su mali, dok su drugi vrlo veliki. Okrugli su, simetrični, s blagim rebrima i mogu biti blago u obliku repe ili spljošteni u sredini.
Kora je glatka, sjajna, sjajna, srednje debela i nije lomljiva. Osnovna boja je zelena kada nije zrela, a s vremenom postaje sve žutozelena ili limun boje. Rumenilo zauzima otprilike 75-90% ploda; crvene je ili grimiznocrvene boje, guste, s mutnim, prugastim i pjegavim izgledom. Može imati lagani voštani premaz koji ne mijenja temeljnu boju. Potkožne točkice su svijetle, brojne i umjereno vidljive. Sastav baze dobro je karakteriziran sljedećim parametrima:
- P-aktivne tvari (katehini) – 253 miligrama.
- Askorbinska kiselina (vitamin C) – 11,8 miligrama.
- Ukupni šećeri (fruktoza) – 10,2%.
- Pektini (vlakna) – 8,4%.
- Titrabilne kiseline – 0,47%.
Meso je srednje gusto, sitnozrnato, sočno i blago kremasto ili svijetložuto. Hrskavo je, bodljikavo i može biti pomalo čvrsto na dodir kada se ubere. Okus se smatra uravnoteženim, slatko-kiselim. Profesionalni kušači ocjenjuju ga s 4,3 od 5.
Stablo jabuke 'Poklon Grafskom': karakteristike
Kruna i korijenov sustav
Ovo stablo se smatra snažnim, jer bez ikakvog oblikovanja može doseći 6-7 metara ili više. Ima standardnu, ovalnu ili zaobljenu krošnju, koja može biti obrnuto piramidalna i postati pomalo gusta, a s godinama može postati plačljiva i nalik puzavici. Grane su srednje debele, kratke i prekrivene svijetlosivom korom s čeličnim sjajem. Općenito se protežu od središnje jezgre pod kutom od gotovo 90 stupnjeva.
Listovi su prilično gusti, kožasti, srednje do manje od srednje veličine, sjajni i sjajni, a na donjoj strani mogu imati vrlo laganu dlaku. Imaju nazubljeno-nazubljen, valovit i nazubljen rub, kratko su šiljasti i ponekad presavijeni u oblik čamca. Korijenov sustav je vrlo robustan, duboko ukorijenjen i razgranat, često sa središnjim glavnim korijenom, koji prodire duboko u potrazi za vodom i hranjivim tvarima.
Produktivnost i oprašivanje
Mnogi ljudi poštuju ove zimske jabuke zbog njihove visoke stope ranog plodonošenja, što je neobično za takve sorte.
U samo jednoj sezoni, sa zrelog stabla Podarka Grafskomu možete lako ubrati otprilike 235-260 kilograma crvenih, lijepih i ukusnih plodova..
Jabuka Podar smatra se samosterilnom, što znači da su joj potrebna druga stabla jabuka s odgovarajućim vremenom cvjetanja za unakrsno oprašivanje. Uobičajeno ih je presaditi kako bi se osigurala žetva. Štedljivi domaćini u proljeće unose pčelinjak u vrt, pa čak i prskaju stabla šećerom otopljenim u vodi kako bi privukli još više insekata.
Zimska otpornost i otpornost na bolesti
Ove jabuke mogu podnijeti toliko teške uvjete uzgoja da druge jednostavno uginu u sličnim uvjetima. Temperature do -42-45°C pokazale su se nepromijenjenima, ne samo u testiranjima. Međutim, vrijedi napomenuti da čak ni ova sorta ne voli nagle promjene, propuh te vlažno, pretjerano mokro i hladno vrijeme, iako može preživjeti čak i u takvim uvjetima. U svakom slučaju, važno je pravovremeno provesti planirane zimske zaštitne mjere kako bi se osigurala dobra žetva sljedeće godine.
Stabla jabuka ove sorte prilično su otporna na razne gljivične bolesti i druge infekcije. Manje su osjetljiva na infekcije od drugih sorti, čak i tijekom godina jake epifitozije. Međutim, najbolje je ne opustiti se; stabla pravovremeno tretirati fungicidima i insekticidima, održavati područje oko debla čistim i očistiti ga od trulog lišća, plodova i korova.
Podloge i podvrste
Trenutno ne postoje podvrste Podaroka, i najvjerojatnije ih neće ni biti. Međutim, uzgajaju se na širokom rasponu podloga, što može radikalno promijeniti ključne karakteristike stabla uz zadržavanje iste kvalitete ploda. Stabla uzgojena na patuljastim i polupatuljastim podlogama rastu mnogo manja, ali im je zimska otpornost definitivno smanjena zbog plitkog korijenovog sustava. Također, ukupna održivost i životni vijek jabuke na patuljastim podlogama su smanjeni, dosežući samo 25-30 godina.
Značajke uzgoja Grafskyjevog dara
Slijetanje
Osnovni uvjeti
- Kao i sve jabuke, Podarok preferira otvorene prostore koji primaju najviše sunca. Stoga je odabir sjenovite lokacije za stablo daleko od idealnog. Štoviše, samo stablo će blokirati sunce od svih obližnjih biljaka, jer ima prilično veliku i gustu krošnju.
- Nema značajne razlike u dubini podzemne vode. Ova sorta je jedna od onih koje ne posežu aktivno za vodom, a zatim trunu.
- Sorta jednako dobro uspijeva u ilovastom, pjeskovitom ilovastom tlu ili crnom tlu. Najbolje je ako tlo nije previše kiselo, što se može ispraviti vapnjenjem, ali inače nema potrebe za brigom.
- Rupe se mogu pripremiti u jesen ili proljeće, ali se mogu i iskopati 2-4 tjedna prije sadnje. Za to se iskopavaju rupe promjera 65-85 centimetara i dubine 55-75 centimetara, dno se napuni plodnom površinskom zemljom pomiješanom s organskim gnojivom, doda se drenaža i ulije 30 litara vode.
- Ostavite najmanje 4-4,5 metara između sadnica i oko 5 metara između redova. To će spriječiti da se grane i korijenje u budućnosti međusobno ometaju.
- Kolci se ukopavaju ili zabijaju u rupe kako bi poduprli sadnice. Mogu biti metalni, plastični ili drveni i ne smiju se uklanjati do 4-5 godina nakon sadnje u otvoreni teren.
- Stablo se postavlja okomito na drenažni nasip, korijenje se raširi, deblo se podupire i nasipa se tlo, lagano protresajući deblo kako bi se uklonili zračni džepovi. Tlo se ručno zbija, a oko perimetra rupe stvara se zemljani nasip u koji se ulijeva 20-45 litara vode. Površina se malči dostupnim materijalima (kompost, humus, sjeckana trava, piljevina).
Datumi slijetanja
Podarok Grafskomu možete posaditi u proljeće ili jesen, ali izbjegavajte mraz. Mlada stabla možda neće imati vremena prilagoditi se i uginut će. Stoga je najbolje odabrati topao, sunčan dan krajem ožujka ili početkom travnja, kada mrazevi više nisu mogući, ili u rujnu ili listopadu, kada je mraz još uvijek udaljen najmanje 2-4 tjedna.
Zaštita od mraza i glodavaca
Unatoč iznimnoj otpornosti sorte na niske temperature, ipak ju je dobra ideja zaštititi tijekom zime. Da biste to učinili, omotajte debla u jutu i položite prostirke od suhe trave ili slame preko korijenske zone. To se posebno odnosi na patuljaste i polupatuljaste podloge, koje je najbolje prekriti šatorskim pokrovom.
Kako bi se uklonio rizik od zaraze insektima, koji vole prezimiti u pukotinama i okrnjenoj kori, debla se u jesen kreče običnim vapnom do visine od 1-1,4 metra. Gladni glodavci (miševi, hrčci, zečevi) Dobar način da ih se odbije je podmazivanje drveća posebnim industrijskim proizvodima, krutim uljem ili rastopljenom životinjskom mašću.
Njega drveća
Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija
Osiguravanje kisika korijenju stabala jabuke uobičajena je vrtna praksa. Jednom ili dvaput godišnje područje oko debala treba prekopati. Okopavanje se može obavljati tijekom cijele vegetacijske sezone kada vam odgovara. Istovremeno uklanjajte korov, korijenove izdanke i izdanke s raznih biljaka.
Ljeti drveću može biti prijeko potrebno redovito zalijevanje. Stoga je najbolje pomno pratiti vlažnost tla ako želite obilan urod. Korisno je slijediti pravilo 10 dana. To znači zalijevanje deset dana nakon kiše. Ako su oborine pale ranije, vrijeme do sljedećeg zalijevanja računa se od tog datuma. 25-45 litara, podijeljeno u dvije doze (jutro i večer), dovoljno je za jedno zrelo stablo.
Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune
Obrezivanje Grafskomuovog dara radi oblikovanja krune počinje u drugoj ili trećoj godini nakon sadnje u otvoreni teren. U prvoj godini sve grane, uključujući središnji vodič, skraćuju se za otprilike trećinu. Ne smije se ostaviti više od 3-4 skeletna izdanka, razmaknuta na različitim visinama i široko razmaknuta. Nakon toga, jednostavno održavajte željeni oblik godišnjim orezivanjem neželjenih grana (izdanka, onih koji strše prema gore i rastu prema unutra) i skraćivanjem preostalih za 20-25%.
U jesen ili proljeće također je dobra ideja očistiti drveće od mrtvih, oštećenih i bolesnih grana. Njih će trebati nemilosrdno odrezati, a rane zatvoriti vrtnom smolom, uljem za sušenje, bojom na bazi vode ili barem mješavinom zemlje i vode (močvarom).
Reprodukcija
- Ukorjenjivanje reznica.
- Cijepljenje pupcima i reznicama.
- Klonovi (slojevitost).
Bolesti i štetnici
- Pepelnica.
- Krasta.
- Crni rak.
- Gorčina jame.
- Citosporoza.
- Zelena uš.
- Jabukov moljac.
Dozrijevanje i plodonošenje Dara grofu
Početak plodonošenja
Prve cvjetove na ovoj sorti jabuke možete vidjeti već 2-3 godine nakon sadnje u otvoreni teren. Međutim, nemojte dopustiti da se razviju u jabuke; najbolje ih je odmah ubrati. Prvi značajniji urod od 5-10 kilograma može se očekivati u 4-5. godini, kada je stablo već zrelije. Samo stabla uzgojena na patuljastim i polupatuljastim stablima vjerojatno će dati puni urod plodova u 2-3. godini.
Vrijeme cvjetanja
Točno vrijeme cvjetanja Podaroka može se odrediti samo eksperimentiranjem. Mnogo toga ovisit će ne samo o klimi regije već i o vremenu u određenoj godini. To se obično događa u drugoj polovici svibnja, ali ponekad stabla jabuka otvaraju pupoljke tek pred kraj mjeseca, a ponekad čak i početkom lipnja. Sami cvjetovi su veliki, s mesnatim laticama, blijedoružičaste ili bijele boje, umjereno mirisni i gusto prekrivaju grane grozdovima od 6-8 pupova.
Plodnost i rast
Stabla ove sorte rastu umjerenom brzinom, što nipošto nije revolucionarno. U jednoj sezoni narastu otprilike 25-45 centimetara. Isto vrijedi i za prinos, koji se postupno povećava. Samo polupatuljaste i patuljaste sorte mogu dati velike količine plodova već u 5-7 godina; standardnim sortama potrebno je najmanje 8-10 godina da počnu u potpunosti donositi plodove.
Berba jabuka počinje u rujnu, prvenstveno u drugoj polovici mjeseca, kada dostignu zrelost za berbu. Ponekad se berba mora odgoditi do početka listopada. Ne brinite, plodovi će se čvrsto držati za grane i neće pasti na tlo. Međutim, jesti ih odmah nije najbolja ideja, jer će biti previše tvrdi i bodljikavi. Da bi jabuke dosegle zrelost za konzumaciju i karamelizirale, trebat će im otprilike 30-45 dana skladištenja u podrumu. Kod kuće se jabuke obično čuvaju do otprilike travnja-svibnja, ali u industrijskim uvjetima, nakon obrade plinom, mogu se čuvati do sljedeće berbe bez gubitka svojstava ili kvalitete.
Preljev
- Pileći gnoj.
- Mineralni kompleksi.
- Drveni pepeo.
- Humus.
- Kompost.
- Amonijev nitrat.
- Gnojivo.
Što učiniti ako ne cvjeta ili ne donosi plodove
- Osigurajte vlagu.
- Provjerite ima li štetočina i bolesti.
- Presadite na sunčanije mjesto.
- Ograničite zalijevanje.
Zašto jabuke padaju?
- Prirodni čimbenici.
- Štetnici.
- Bolesti.
Ostavite svoje mišljenje o sorti Podarok Grafskomu kako biste podijelili svoje iskustvo s drugim vrtlarima.

Slijetanje
Njega drveća
Početak plodonošenja