Jabuka Nastenka: karakteristike sorte i njega

Opis sorte Nastenka

Stabla jabuka se smatraju novopridošlima, blagodatima za sve stanovnike surovog Uralskog gorja, Sibira, pa čak i Dalekog istoka. Ponosne su na iznimnu zimsku otpornost, ali se postupno prilagođavaju južnijim regijama. Vjeruje se da će se ova stabla uskoro uzgajati diljem naše zemlje i daleko izvan nje. Imaju umjereno rano dozrijevanje i daju vrlo dobre prinose plodova koji dozrijevaju zimi.

Jabuke su krupne, visoke potrošačke i komercijalne kvalitete, lijepe su i ukusne. Nadalje, plodovi se mogu dugo čuvati ne samo u posebnim hladnjacima već i u običnom podrumu. Iako stabla jabuka povremeno prave pauze od plodonošenja, odmaraju se i lako se zaraze krastavošću, preporučuju se za intenzivne komercijalne voćnjake i mala seoska imanja.

Jabuke: Kako izgledaju?

Plodovi su srednje veličine ili veći od prosjeka. Narastu do 140-190 grama, ali ponekad mogu doseći i 190-220 grama. Pretežno su ujednačenog, plosnato-okruglog ili jednostavno zaobljenog oblika, a mogu biti izduženi prema čašci, okruglo-konusnog ili repastog oblika. Plodovi su simetrični, glatki, praktički bez rebara i bez bočnog šava.

Kora je gusta i vrlo elastična. Suha je, glatka i sjajna, a može biti prekrivena gustim, voštanim, srebrnim premazom. Osnovna boja je zelena, a s vremenom postaje žućkasta, ponekad zlatna i bogata, gotovo prozirna. Rumenilo je gusto, ciglastocrveno ili crvenonarančasto, blago prošarano i može biti blago prugasto, prekrivajući 75-90% površine. Potkožne ubode su brojne; svijetle su i velike, što ih čini lako vidljivima. Stručnjaci preporučuju procjenu sastava jabuka na temelju sljedećih parametara:

• Šećer (fruktoza) – 10,5-11,9%.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 18,8 grama.
• Pektini (vlakna) – 14,6%.
• P-aktivne tvari – 298 miligrama.
• Titrabilne kiseline – 1,34%.

Meso je gusto, sitnozrnato i prilično sočno, ali tek nakon što jabuke neko vrijeme odstoje. Ima izrazitu zelenkastu nijansu i svijetlu, prepoznatljivu, blago pikantnu aromu. Okus je blag, slatko-kiseo, smatra se stolnom kvalitetom, skladan i uravnotežen, ali mu nedostaje bogatstva. Stručnjaci su mu dali ocjenu od samo 3,6 na ljestvici od 5 stupnjeva.

Jabuka Nastenka: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Drveće se smatra visokim, jer lako naraste do 6-7 metara visine bez dodatnog formativnog orezivanja.Kruna je obrnuto piramidalnog ili ovalnog oblika, rijetka. Grane su ravne, srednje debele i duge, prekrivene smeđom ili smeđezelenom korom s laganom dlakom. S godinama se kora cijepa, puca i može se početi mrviti. Plodenje se javlja i na složenim i na jednostavnim prstenastim granama.

Listovi su srednje veličine, ovalno-izduženi, jajoliki i blago zaobljeni. Kožasti su i gusti, smaragdno zeleni ili tamnozeleni, mat i kratko zašiljeni, s hrapavom površinom nalik šagrenu. Rubovi su nazubljeno-nazupčani, ponekad blago valoviti, a prilistci su sabljastog oblika. Korijenov sustav je robustan, duboko ukorijenjen, razgranat i glavni, prodire duboko u tlo, otprilike dvostruko veći od opsega krune.

Produktivnost i oprašivanje

Nastenkino rano plodonošenje i prinos smatraju se visokima, ali u stvarnosti su samo prosječni. To je dodatno pogoršano činjenicom da stablo jabuke redovito, ne svake druge godine, ali prilično često, uzima pauze za odmor.

S jednog odraslog stabla, štedljivi vlasnici obično dobiju otprilike 110-140 kilograma plodova godišnje.

Stablo se ne može samooprašivati; za unakrsno oprašivanje potrebna su mu druga stabla jabuke. Štoviše, prikladna stabla jabuke treba posaditi unutar 45-60 metara jedno od drugog, inače će se učinkovitost smanjiti. Tijekom pupanja, dobra je ideja poprskati stabla šećernim sirupom i donijeti mobilni pčelinjak u vrt.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Otpornost sorte na niske temperature je vrlo dobra. Lako podnosi temperature i do -37-42°C. Međutim, pravilna zimska zaštita i priprema su neophodne.

Tijekom godina jake epifitozije, kada je vlažnost zraka izvan granica, postoji rizik od široko rasprostranjene zaraze krastavošću. To se smatra glavnim nedostatkom Nastenke. Druge bakterijske i gljivične infekcije također mogu uništiti život vrtlara, stoga treba redovito i pravovremeno provoditi preventivno prskanje fungicidima, kao i insekticidima.

Podloge i podvrste

Sama Nastenka još nije u potpunosti proučena, a njezina svojstva i kvalitete još se utvrđuju testiranjem sorti, tako da je prerano govoriti o podvrstama. Međutim, sorta se može uzgajati na širokom rasponu podloga; uspijeva na gotovo svakom materijalu, uključujući krušku i jarebicu. Vegetativne podloge daju najviša stabla, ali su i otporne na zimu; patuljaste i polupatuljaste sorte mogu dati kompaktne sorte ili čak stvoriti puzajuća stabla.

Posebnosti uzgoja Nastenke

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Stabla jabuka preferiraju sunčana, prozračna mjesta, ali bez propuha. U sjeni ili izložena jakim vjetrovima mogu rasti slaba i nezdrava, često ne cvjetajući ili ne donoseći plodove.
• Nastenki je potrebno plodno i dobro oksigenirano tlo. Prikladna tla uključuju crnicu pomiješanu s riječnim pijeskom, gnojenu ilovaču ili pjeskovitu ilovaču, travnjak i dobro drenirano tlo.
• Razina podzemne vode ne smije se podići iznad 2-2,3 metra, inače će rizom sigurno istrunuti.
• Rupe se moraju pripremiti unaprijed, inače se stablo možda neće ukorijeniti. Idealno bi bilo iskopati rupu duboku 70-80 centimetara i promjera 1-1,2 metra 6-9 mjeseci prije sadnje. Na dno dodajte gnojivo i drenažu, napunite vodom i ostavite da sazrije. Međutim, ako nijedno nije dostupno, dovoljno će biti 4-6 tjedana.
• Između stabala u redu ostavite najmanje 5-5,5 metara razmaka, a za visoke, standardne podloge prihvatljivo je do 6-7 metara između redova. Kod patuljastih sorti taj se razmak može smanjiti na 3-4 metra, ali pri uzgoju puzavih stabala imajte na umu da će krošnja biti na tlu.
• Odmah se u rupu ukopavaju potporni kolci ili daske; oni će poslužiti kao dodatna podrška. podrška, a ako se postave na sjevernu stranu, pružaju i zaštitu od hladnog vjetra.
• Korijenov vrat uvijek ga ostavite iznad horizonta tla, inače će stablo pustiti korijenje više i izgubiti sva izvorna svojstva podloge.
• Sadnicu stavite na hrpu zemlje ili drenažnog medija, raširite korijenje, prekrijte zemljom i dobro zbijte rukom. Napravite hrpu zemlje visoku 8-12 centimetara po obodu i ulijte 45-60 litara vode.

Datumi slijetanja

Nastenka se može saditi ili u proljeće, nakon što se tlo potpuno zagrije, ili u jesen, nakon što lišće opadne. Dobro se prilagođava svim uvjetima, stoga odaberite topao, suh dan krajem ožujka, početkom travnja ili u rujnu ili listopadu.

Njega drveća

Zaštita od mraza i štetočina

Drveće prilično dobro podnosi hladnoću, ali ipak treba razmisliti o pravilnoj pripremi i skloništu za zimu. Debla se omotaju jutom, korijenov dio se prekriva slamom ili smrekovim granama, a po potrebi se drveće prekriva šatorskim pokrovom. Puzave sorte također se mogu prekriti slamom ili potpuno prekriti zemljom koja se u proljeće pažljivo uklanja.

Debla treba zaštititi od insekata izbijeliti Dva puta godišnje vapnom, gusto razrijeđenim vodom. Za odbijanje glodavaca, za podmazivanje debla prikladna je mast, loživo ulje, staro ulje za sušenje ili čak užeglo suncokretovo ulje.

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Tlo oko debala treba redovito kopati kako bi se spriječilo zbijanje u čvrstu grudu. Međutim, kako bi pojednostavili zadatak, mnogi ljudi počinju s 8-10 godina malčiranjem područja oko debala busena ili sjetvom bilja poput metvice, mažurana ili kopra. To će osigurati prirodno prozračivanje tla.

Zalijevanje Drveće, posebno dok je mlado, trebat će često zalijevanje. Mladim sadnicama potrebno je do 4-6 zalijevanja mjesečno ako je vrijeme vruće i suho. Za zrela stabla, ova količina se može prepoloviti, ali nije preporučljivo potpuno napustiti zalijevanje. Uz vodu, gnojivo i mineralne dodatke nanesite površinski u rano proljeće, a gnojivo i ostale organske tvari duboko (prekopavanjem) u kasnu jesen.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Nastenka se najčešće trenira u rijetko slojevitom obliku. To treba započeti već u prvoj godini, skraćivanjem središnjeg vodiča za trećinu njegove duljine i još nižim bočnim skeletnim granama, jednu za drugom, te ih postavljajući na različitim razinama, daleko jedna od druge.

Redovito se provodi sanitarna i pomlađujuća rezidba. Treba ukloniti sve suhe, bolesne grane koje rastu prema unutra ili strše okomito. Za obnovu plodonošenja u starosti treba orezati dvije do tri velike grane, omogućujući mladima da se razviju.

Zrenje i plodonošenje Nastenke

Početak plodonošenja

Iako se smatra da stablo rano rodi, prvi urod može dati tek 5-6 godina nakon sadnje u otvoreno tlo. Nastenka je prilično hirovita i može dugo zadržati pupoljke, izgrađujući rizome i lišće, za što je svjetlost neophodna. Što više sunca, prije ćete ubrati prvih 3-5 kilograma prekrasnih, dugovječnih jabuka.

Vrijeme cvjetanja

Ovaj pokazatelj je dvosmislen, jer izravno ovisi o regiji uzgoja, općoj klimi, pa čak i vremenskim uvjetima određene godine. Međutim, ovo je kasnocvjetajuća jabuka, pa će najvjerojatnije cvjetati krajem svibnja ili čak u lipnju. Proces traje 10-14 dana. Cvjetovi su prekrasni, mirisni, veliki, s nježnim, naizgled bestežinskim blijedoružičastim ili snježnobijelim laticama, skupljenim u cvatove od 5-7.

Plodnost i rast

Nastenka raste prilično brzo. Može doseći 15-25 centimetara visine godišnje prije nego što dostigne svoj vrhunac. Prinosi se postupno povećavaju. Puno plodonošenje može se očekivati ​​oko 10. do 12. godine, kada će jabuka biti u izobilju. Važno je zapamtiti da uzima pauze za odmor, ali ne nužno svake godine.

Plodovi dozrijevaju krajem rujna ili početkom listopada, ali za hladnih ljeta i lošeg vremena mogu se odgoditi do sredine ili čak kraja listopada. Spremnost za berbu obično se prepoznaje po debelom voštanom premazu i okusu. Plodovi se dobro čuvaju, do sljedećeg proljeća, u posebnom hladnjaku ili podrumu, što ih čini svestranim voćem.

Podijelite vlastito iskustvo sa sortom jabuka Nastenka kako bi je svi mogli upoznati i ostvariti maksimalne prinose uz minimalan napor.