Stablo jabuke Winner: karakteristike sorte i njega

Opis sorte Pobeditel

Ova ranorodna zimska sorta odmah je stekla trajnu popularnost među vrtlarima u središnjoj regiji nakon svog debija na tržištu, zahvaljujući mnogim prednostima koje je naslijedila od svojih "roditelja". Stabla su otporna na okoliš, niske temperature i nagle temperaturne fluktuacije, nezahtjevna su u pogledu tla, njege i zalijevanja te mogu rasti čak i bez formativne rezidbe. Redovito plodonose i daju impresivne prinose, unatoč svojoj kompaktnoj veličini.

Sorta Pobeditel daje plodove koji su prilično veliki, atraktivni i visokih tržišnih kvaliteta. Ukusni su, aromatični i dobro se čuvaju u standardnom podrumu. Ova sorta se preporučuje i za komercijalne i za male privatne vrtove.

Jabuke: Kako izgledaju?

Plodovi su srednje veliki do veliki, težine do 170-230 grama, ponekad i više. Oblik je okrugao, spljošten duž središnje osi, ujednačen i simetričan; jabuke su uglavnom ujednačene veličine. Rebra su suptilna, a bočni šav nije vidljiv.

Kora ploda je gusta, sjajna, vrlo sjajna i glatka. Elastična je, srednje do debela, čvrsta i izdržljiva, pružajući dobru zaštitu od mehaničkih oštećenja. Primarna boja jabuke Pobeditel je žuta, jarko žuta ili blago zelenkasta. U zrelosti, jabuke se prekrivaju prugastim, pjegavim ili mutnim, pjegavim rumenilom karmin crvene ili jarko crvene boje. Potkožne pukotine su brojne, slabo definirane, sivozelene ili sivkaste i mogu biti blago zahrđale. Preporučuje se procjena kemijskog sastava prema sljedećim parametrima:

• P-aktivne tvari (katehini) – 257 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 11,9 miligrama.
• Ukupni šećeri (fruktoza) – 12,1%.
• Pektini (vlakna) – 14,3%.
• Titrabilne kiseline – 0,47%.

Winner se odlikuje gustim, sitnozrnatim mesom, koje je snježnobijele ili blago kremaste boje. Sočno je, intenzivno aromatično, hrskavo, bodljikavo i lako se lomi. Okus se općenito smatra desertnim, slatko-kiselim, uravnoteženim i skladnim. Profesionalna ocjena kušanja je 4,5-4,7 bodova od 5.

Stablo jabuke Winner: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Glavna razlika ove jabuke je njena kompaktna veličina. Maksimalna visina stabla u dobi od 12-15 godina jedva doseže 2,5-3 metraOblik je uredan i zaobljen, može biti sferičan ili široko ovalan bez orezivanja, s maksimalnim promjerom do 3 metra i gusto lisnat. Izbojci su srednje debeli, postavljeni pod tupim kutom, okruglog presjeka i prekriveni smeđosmeđom ili zelenkastosmeđom korom. Plodenje se javlja na mladim izraslim i prstenastim izbojcima.

Listovi su srednje veličine ili veliki, blago izduženi, ovalno-jajasti, s dugim šiljastim vrhovima. Rubovi su nazubljeni, nazubljeni i dvostruko nazubljeni. Naborani su i imaju mat sjaj; naličje može imati svijetlu, filcastu dlaku. Listovi su zeleni ili tamnozeleni, s grubim rebrima, ponekad tvore oblik nalik čamcu. Rizomo je vlaknasto na većini podloga, jako razgranato, duboko i sposobno učinkovito tražiti vlagu u tlu.

Produktivnost i oprašivanje

Stope plodnosti sorte su prilično visoke.

Jedno zrelo stablo može dati otprilike 150-190 kilograma prekrasnih, velikih plodova po sezoni, pod uvjetom da dobije kvalitetnu, pravovremenu njegu i gnojidbu.

Sorta Winner je uvjetno samooplodna, što znači da će proizvoditi plodove čak i kada u blizini nema drugih stabala jabuke. Međutim, s oprašivačima unutar 100-150 metara, prinos se povećava za 50-75%. Iskusni vrtlari preporučuju prskanje cvjetajućeg vrta mednim sirupom ili šećerom otopljenim u vodi kako bi privukli pčele, kao i korištenje mobilnih pčelinjaka.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Dobra tolerancija jabuka na niske temperature omogućuje njihovu sadnju ne samo u južnim regijama već i u cijelom središnjem dijelu zemlje, mnogo sjevernije i istočnije. Mrazevi do -25-27°C, čak i ako traju dulje od nekoliko tjedana, ne štete stablima i ne pretrpe ozbiljna oštećenja. Međutim, pravilna priprema i zimska zaštita su neophodne.

Stablo jabuke Pobeditel prirodno je otporno na krastavost i druge bolesti. Rijetko je pogođeno, samo tijekom godina jake epifitozije i/ili kada raste u pretjerano vlažnom, slabo prozračenom prostoru. Primarno su pogođeni listovi, ali jabuke ostaju pogodne za jelo ili preradu. Pravovremeni i redoviti preventivni tretmani smanjit će rizik od bolesti i zaraze štetnicima.

Podloge i podvrste

Ova sorta se tek nedavno pojavila na tržištu, tako da je prerano govoriti o njezinim podvrstama. Međutim, Pobeditel se može uzgajati na raznim podlogama. Na primjer, patuljaste podloge će dati još kompaktnije krošnje, ali uz cijenu znatno smanjene zimske otpornosti.

Značajke uzgoja Pobjednika

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Gotovo svako mjesto, čak i djelomično zasjenjeno, pogodno je za sadnju stabala jabuke. Sunčeva svjetlost je korisna za stablo jabuke veći dio dana, ali to ne utječe značajno na rast ili kvalitetu ploda. U punoj sjeni, Pobeditelj će rasti krhko i vretenasto te možda neće cvjetati ili donositi plodove.
• Razina podzemnih voda do 2 metra se ne uzima u obzir, ali je najbolje ne saditi voćke u močvarnim područjima ili poplavnim livadama. Međutim, sadnja takve jabuke u blizini potoka ili rijeke sasvim je izvediva.
• Mora se uzeti u obzir ventilacija kruna, jer je lišće prilično gusto. Glavno je izbjegavati propuh, ali inače nema ograničenja.
• Nema potrebe za pripremom rupa za sezonu sadnje Pobeditelja; dovoljno je iskopati ih 3-4 tjedna prije sadnje. Za to iskopajte rupe dimenzija 80x90x70 centimetara, dno napunite zemljom i gnojivom, zatim dodajte sloj drenaže i napunite vodom.
• Kako bi se sačuvale kvalitete podloge, korijenov vrat sadnice ostaje 5-9 centimetara iznad površine. Važno je uzeti u obzir slijeganje tla kako biste mogli dodati zemlju u rupu.
• Stabla jabuka ne zahtijevaju puno potpore, ali je ipak najbolje zabiti kolce ili rešetke za potporu. Postavljanje na sjevernu stranu debla također će pružiti dodatnu zaštitu od hladnih zimskih vjetrova.
• Sadnice stavite na drenažnu podlogu, raširivši sve izdanke kako bi mogli slobodno ležati. Rupa se po potrebi može malo proširiti. Stablo jabuke prekrijte gornjim slojem zemlje, lagano ga zbijajući rukom. Zalijte s 15-25 litara vode i nanesite malč.

Datumi slijetanja

U umjerenim i toplim klimama, stabla jabuka mogu se saditi i u proljeće i u jesen; jednako dobro uspijevaju. Na sjevernom Kavkazu i Krimu neka stabla sade čak i krajem listopada ili u studenom, i uspijevaju. U oštrijim regijama, proljetna sadnja je poželjnija, nakon što se tlo potpuno zagrije i prođe opasnost od mraza.

Njega drveća

Zaštita od mraza i štetočina

Drveće je prilično otporno na zimu, ali ga je ipak potrebno pokriti tijekom hladne sezone, posebno dok je mlado. Mlade sadnice mogu se lako pokriti šatorom u najsurovijim klimama, a visina zrelih stabala jabuke omogućuje to bez većih poteškoća. Područje oko debla može se prekriti sijenom, balama slame ili nagomilanom zemljom. U toplijim područjima dovoljno je jednostavno omotati deblo krovnim filcom, katranskim papirom, jutom ili starim hulahopkama.

Kukci često migriraju u pukotine i procjepe u kori drveća za zimu, pa ih se isplati istjerati kako biste zaštitili svoj vrt. Da biste to učinili, premažite drveće gustom otopinom vapna do visine od otprilike 80-90 centimetara. Premazivanje debala loživim uljem, mašću ili drugim tvarima jakog mirisa također će pomoći u odbijanju glodavaca.

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Tlo oko debala potrebno je redovito rahliti kako bi se osigurala propusnost zraka i vlage. Kopanje se obično obavlja najviše dva puta godišnje, ali okopavanje se može obavljati i češće, na primjer, sljedeće godine. glazura Dan. U području Pobeditelja možete sijati travnjake, ali je bolje tamo uzgajati začinsko bilje poput peršina ili bosiljka, jer ne tvore čvrsti tepih, ali mogu osigurati prirodno prozračivanje.

Pobjeditelj cijeni zalijevanje, ali nemojte pretjerivati. Možete ga zalijevati 2-3 puta mjesečno, svakih 10-14 dana. Treba uzeti u obzir prirodne oborine, a potrebno vrijeme treba računati od posljednje kiše. Gnojiva i gnojiva također se miješaju s vodom i primjenjuju duž krošnje, gdje se nalaze fini korijenovi izdanci. To omogućuje stablima jabuke da ih puno bolje apsorbiraju.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Najbolja opcija za ovu sortu je rijetka krošnja, ili u najgorem slučaju, rijetko slojevita. Obično se oblikuje u rasadniku. U prvoj godini središnji vodič se skraćuje za otprilike trećinu, a sve grane se orežu, ostavljajući skeletne izdanke na različitim visinama i daleko razmaknute. Oni će odrediti oblik stabla. Nakon toga se orežu sve nepotrebne grane: one koje rastu prema gore, prema unutra i sve grane koje se križaju ili paralelne.

Svake jeseni potrebno je provesti sanitarnu rezidbu, odrezati sve slomljene, bolesne ili mrtve izdanke. Oni ne donose nikakvu korist i crpe sok stabla, stoga ih je najbolje odmah ukloniti. Sve rane na stablu treba pažljivo zatvoriti nakon čišćenja i rezidbe. vrtno igralište ili prebojati.

Dozrijevanje i plodonošenje Pobjednika

Početak plodonošenja

Sorta Pobeditel smatra se ranorodnom, iako će prva berba biti dostupna otprilike 5-6 godina kasnije. Cvjetovi počinju cvjetati već u 3. ili 4. godini, ali se obično ne razvijaju u jajnike. Stoga ih je najbolje u tom trenutku potpuno ubrati, dopuštajući stablima da razviju lišće i rizome. Prva berba je prilično dobra, a stablo može donijeti i do 8-12 kilograma plodova.

Vrijeme cvjetanja

Pupoljci se počinju pojavljivati ​​sredinom ili krajem travnja, ponekad i malo kasnije. Otvaraju se tek krajem svibnja, ponekad čak i početkom lipnja. Gusto prekrivaju grane, čineći drveće dekorativnim. Cvjetovi su veliki, blijedoružičasti ili snježnobijeli, s velikim, mesnatim laticama i mirisni su. Cvatnja traje 10-14 dana.

Plodnost i rast

Stabla mogu narasti otprilike 25-40 centimetara u visinu godišnje, pa se smatraju srednje velikima. Zbog niskog rasta, prilično brzo postižu svoj konačni oblik, a ujedno se povećava i njihova produktivnost. Iz godine u godinu broj plodova eksponencijalno raste. Do šeste do devete godine urod doseže punu proizvodnju, prelazeći 110-120 kilograma.

Jabuke dozrijevaju u listopadu ili studenom, ovisno o regiji uzgoja i vremenskim i klimatskim uvjetima. Međutim, kako ne biste propustili trenutak, možete ih ubrati krajem rujna. Tehnička zrelost i zrelost za potrošače se ne podudaraju; vrhunac okusa postižu tek nakon 4-6 tjedana skladištenja. Jabuke se prevoze ne samo u kutijama, već i u rasutom stanju, u tankom sloju, i čuvaju se do sljedećeg proljeća, čak i u običnom podrumu. U posebnom hladnjak plodovi će trajati do sljedeće berbe.

Ostavite recenziju sorte jabuka Pobeditel kako bi čak i početnik vrtlar mogao dobiti korisne informacije iz prve ruke.