Stablo jabuke Raika: karakteristike sorte i njega

Opis sorte Raika

Ova kasnozreća jabuka odmah privlači pažnju. Lijepa je i dekorativna, a istovremeno otporna na jake mrazeve i nagle temperaturne fluktuacije te podnosi dugotrajna sušna razdoblja. Stabla su nezahtjevna, ne zahtijevaju posebna tla, intenzivnu njegu ili često zalijevanje, te nisu zahtjevna prema uvjetima okoliša na mjestu uzgoja. Prirodno su otporna na poljske bolesti, iako nemaju genetski imunitet. Redovito plodonose, bez odmora, dajući dobre urode.

Plodovi, iako srednje veličine, atraktivni su i imaju visoku tržišnu vrijednost. Sočni su, nevjerojatno aromatični, lijepi i ukusni. Sazrijevaju relativno kasno, ali se lako transportiraju i mogu se čuvati do proljeća bez gubitka okusa ili nutritivne vrijednosti. Ova sorta se preporučuje za uzgoj u malim individualnim vrtovima i za industrijsku proizvodnju u intenzivnim komercijalnim vrtovima.

Jabuke: Kako izgledaju?

Plodovi su srednje do veće od prosječne težine, ali rijetko dosežu velike veličine. Maksimalna težina jabuka je 170-190 grama, ne više. Samo povremeno premašuju tu težinu, a češće su nešto manji. Oblik plodova je okrugao, okruglo-koničan ili blago izdužen, spljošten na peteljci. Rebra su praktički nevidljiva, a bočni šav je potpuno nevidljiv.

Kožica jabuka sorte Raika je gusta, elastična i čvrsta, što pruža izvrsnu zaštitu od mehaničkih oštećenja. Glatka je, sjajna i vrlo sjajna, iako povremeno, kako jabuka sazrijeva, može razviti voštani, srebrno-sivi premaz. Osnovna boja je zelenkasto-žuta, a kada je potpuno zrela, postaje zlatna ili limun-zlatna. Međutim, ovu boju je teško razaznati, jer je obično skrivena ispod gustog, bogatog rumenila jarko crvene, tamnocrvene, trešnjeve ili ljubičasto-trešnjeve nijanse, koja prekriva većinu površine jabuke. Potkožne ubode su male, svijetle i jedva primjetne, a bočni šav nije vidljiv. Stručnjaci preporučuju procjenu kemijskog sastava na temelju sljedećih parametara:

• P-aktivne tvari (katehini) – 347 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 12,2 miligrama.
• Ukupni šećeri (fruktoza) – 11,5%.
• Pektini (vlakna) – 13,9%.
• Titrabilne kiseline – 0,67%.

Rayka ima čvrsto do srednje čvrsto meso, sitnozrnato ili srednjezrnato. Vrlo je sočna i ima snažnu, prepoznatljivu aromu, lako prepoznatljivu izdaleka. Okus se smatra desertnim voćem; slatko-kisela je, snažno naginje slatkoći, ali s izraženom vinsko-začinjenom kiselošću. Skladna je i uravnotežena. Stručnjaci daju voću ocjenu 4,4-4,5 od 5 i za okus i za izgled.

Stablo jabuke Rayka: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Stabla na različitim podlogama mogu imati različite stope rasta, ali se općenito smatraju srednje velikima. Na standardnoj podlozi mogu doseći 4-4,5 metara bez rezidbe, ali na kraćoj podlozi bit će mnogo kompaktnija. Krošnja je okrugla, zaobljeno-ovalna ili sferična, s vremenom postaje opuštena, raširena, a ponekad i plačuća. Grane su duge, ravne, prekrivene zelenkastosmeđom korom, glatke i dlakave. Gustoća grana je prosječna, a uzorak plodonošenja je miješan.

Listovi su srednje do mali, glatki, spljošteni, kožasti i gusti. Bogate su zelene, tamnozelene ili smaragdne boje, često s filcastim dlačicama na naličju. Ovalni su, izduženi i dugog šiljastog oblika, s nazubljenim, nazubljenim i dvostruko nazubljenim rubovima. Živčani korijeni su nježni, a listići se mogu saviti u oblik čamca. Korijenov sustav je dobro razvijen i prilagođen traženju vode. Na većini podloga je vlaknast i razgranat, zauzimajući površinu otprilike jednaku površini krošnje.

Produktivnost i oprašivanje

Stručnjaci smatraju ovu sortu visokorodnom, iako još uvijek ima dug put do iste razine kao Antonovka.

S jednog potpuno zrelog stabla sorte Raika, dobar poljoprivrednik može ubrati otprilike 65-90 kilograma jabuka godišnje..

Sorta je samooplodna i ne zahtijeva oprašivače za proizvodnju plodova. Međutim, uz prisutnost oprašivača, produktivnost se značajno povećava. Također je uobičajeno prskati cvjetne stabljike medom ili šećernim sirupom u proljeće kako bi se dodatno privukli insekti. Postavljanje pčelinjaka blizu vrta dodatno će povećati šanse za oprašivanje.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Ova sorta ima zavidnu otpornost na mraz, čak preživljava temperature do -29-35°C. Uz pravilnu zimsku pripremu i odgovarajuće sklonište prije početka hladnog vremena, lako podnose nagle temperaturne fluktuacije i promjene, kao i teže uvjete od gore opisanih. Čak i ako su oštećena, stabla se vrlo brzo oporavljaju. Također su vrlo otporna na sušu, preživljavajući čak i dugotrajna vruća i sušna razdoblja.

Raika je otporna na krastavost, pepelnicu i druge gljivice. Otporna je na poljima i ne zahvaća je više od 1-2 točke oštećenja čak ni tijekom godina jakih epifitozija. Obično plod nije zahvaćen, samo lišće. Stoga su jabuke prikladne za svježu konzumaciju i preradu bez ikakvih ograničenja. Paraziti mogu oštetiti stabla jabuka, a moguće su i druge bolesti, pa je najbolje pravovremeno provesti preventivno prskanje.

Podloge i podvrste

Raika nema specifične podvrste ili podtipove, iako može dati malo drugačije rezultate u pogledu rasta, plodonošenja, zimske otpornosti i drugih karakteristika na različitim podlogama. Postoji stupasta sorta, ali puzajuća sorta još nije dostupna. Patuljaste sorte manje podnose niske temperature, ali počinju ranije proizvoditi plodove, a plodovi su nešto veći nego kod visokih sorti.

Značajke uzgoja Raike

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Raiku je najbolje uzgajati na otvorenom, sunčanom mjestu, dalje od sjene viših biljaka ili zgrada. U sjeni drveće ne može napredovati i vjerojatno će uvenuti ili jednostavno oslabiti, moguće je da uopće neće donositi plodove ili cvjetati.
• Raika uspijeva u plodnom, nerazrijeđenom tlu s niskom kiselošću i slanošću. Najbolje je osigurati odgovarajuću propusnost vode i zraka kako bi se osiguralo da se rizom dobro razvija i hrani stablo jabuke.
• Ventilacija kruna je važna za sortu, stoga morate pažljivo odabrati mjesto koje će osigurati dobru ventilaciju, ali neće imati propuh, što lako može izazvati razvoj raznih bolesti.
• Rupe za sadnju pripremaju se unaprijed, po mogućnosti prethodne sezone. Iskusni vrtlari kopaju rupe dubine 80-90 centimetara i promjera otprilike 1 metar, dodajući gnojivo i drenažu na dno, zatim napune vodom i ostavljaju rupu nepokrivenu. Pripremljene rupe treba ostaviti da miruju najmanje 4-5 tjedana.
• Ostavite najmanje 4-5 metara razmaka između stabala kako biste osigurali da njihove krošnje i rizomi ne ometaju jedni druge u rastu dok sazrijevaju. Razmak između redova od 3-4 metra dovoljan je za ugodno održavanje i berbu.
• Svojstva podloge bit će sačuvana samo ako mjesto cijepljenja (korijenov vrat) ostane iznad površine najmanje 7-9 centimetara.
• Dobra je ideja odmah u rupe zabiti kolce ili daske kako biste poduprli sadnice. Zavežite ih u obliku osmice običnom poštanskom ili kućnom špagetom kako biste spriječili oštećenje kore čak i pri jakim udarima vjetra.
• Postavite drvce na drenažni materijal skupljen u hrpu u sredini rupe, ispravite sve korijenje, pospite zemljom, zbijte, zalijte i malčirajte.

Datumi slijetanja

Rajka je otporna na gotovo sve vremenske uvjete, tako da je prihvatljivo bilo koje vrijeme sadnje. Međutim, u oštrijim klimama ipak ju je najbolje posaditi u proljeće, kada se tlo potpuno zagrije i prođe prijetnja mraza. Optimalno vrijeme je od kraja ožujka do početka rujna, ponekad malo kasnije, ali ne značajno; ne možete čekati da se pupoljci otvore.

Njega drveća

Zaštita od mraza i štetočina

U jesen, počevši od početka rujna, prestanite primjenjivati ​​bilo kakvu vlagu, uključujući gnojenje ili gnojivo. Ako to ne učinite, stablo se može spriječiti u pripremi za zimu i uzrokovati oštećenja od mraza. Jednogodišnje i dvogodišnje sadnice mogu se pokriti šatorom, ali to više nije moguće sa starijim stablima. Stoga debla jednostavno omotajte agrofibrom, spužvastom tkaninom ili jutom, a korijensku zonu prekrijte snopovima granja, smrekovim granama ili prostirkama od sijena.

Kako biste zaštitili drveće od oštećenja od insekata, donje dijelove debla premažite gustom otopinom vapna. To će spriječiti naseljavanje štetnika u iverju kore tijekom zime. Glodavce možete otjerati premazivanjem debala loživim uljem, mašću ili rastopljenom životinjskom masti.

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Mlade stabla jabuka obično se kopaju dva puta godišnje, prije otvaranja pupova i nakon što lišće potpuno opadne. U to vrijeme uklanjaju se korijenovi izdanci, izdanci drugih biljaka, korov i ostaci. Ljeti se tlo može dodatno prorahliti motikom ili rovokopačem, na primjer, dan nakon zalijevanja.

Ne bi škodilo redovito zalijevati stablo jabuke dok ne naraste. Idealno bi bilo to raditi jednom ili dvaput mjesečno ako prirodne oborine padaju na vrijeme. Zrele jabuke nisu osobito osjetljive na sušu i mogu podnijeti prilično duga, vruća razdoblja bez dodatnog zalijevanja. Kap po kap navodnjavanje ili navodnjavanje neće naštetiti drveću; voćnjak će od toga samo imati koristi.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Krošnja sorte je prilično gusta, stoga je redovito orezivanje potrebno, počevši od prve godine nakon sadnje. Optimalno bi bilo da se oblikuje u slojeviti ili rijetko slojeviti oblik, bilo u obliku metle ili čaše. Najbolje je od početka razmaknuti grane na različitim visinama kako bi se olakšalo kasnije prorjeđivanje.

Sanitarna rezidba najčešće se obavlja u jesen, ali moguće je i odrezati bolesnu ili mrtvu granu usred ljeta. Sve to ometa pravilan razvoj stabla, stoga je važno odmah ukloniti sve prijetnje. Odrezana mjesta treba zatvoriti bojom ili vrtno igralište.

Zrenje i plodonošenje Raike

Početak plodonošenja

Iako se ova sorta smatra ranorodnom, morat ćete pričekati 3-4 godine da se pojave plodovi. To nije dugo čekanje, pogotovo jer cvjetovi mogu procvjetati puno ranije, ali preporučuje se da ih se bere kako bi se osigurala obilnija prva berba. U prvih nekoliko godina moći ćete ubrati samo nekoliko kilograma jabuka, ali to je dovoljno za degustaciju.

Vrijeme cvjetanja

Rajka cvjeta sredinom do kasne sezone, pa oprašivače treba birati imajući to na umu. Proizvodi prekrasne, velike, mirisne cvjetove koji gusto prekrivaju sve grane, dajući stablu neobično dekorativan, gotovo svečan izgled. Cvjetovi, s velikim, mesnatim, zaobljenim laticama, jarko su grimizne ili ružičaste nijanse. Proces traje najmanje 12-14 dana, tako da kukci i vjetar obično imaju vremena dovršiti proces oprašivanja u bilo kojem vremenu.

Plodnost i rast

Stablo raste vrlo brzo, dodajući najmanje 55-70 centimetara godišnje, tako da brzo doseže svoju maksimalnu visinu. Prinosi također brzo rastu. Do 10. ili 11. godine berba je već potpuno zrela, tako da nema potrebe predugo čekati. U ovom trenutku prinos plodova može premašiti 120-150 kilograma.

Jabuke dozrijevaju do kraja rujna, ponekad, u najhladnijim regijama, mogu dozrijevati do početka listopada ili čak sredine rujna. Konzumna zrelost podudara se s tehničkom zrelošću, što znači da se jabuke mogu jesti odmah nakon branja. Dobro podnose transport, čak i u rasutom stanju, ali ne u vrlo debelom sloju. Najbolje ih je čuvati u običnom podrumu s temperaturom do 5-6°C i vlagom od 55-60%. Tada će trajati 4,5-6 mjeseci, dok će u posebnom hladnjak čak 7-8.

Ostavite recenziju sorte jabuke Raika kako bi čak i početnik vrtlar mogao dobiti korisne informacije iz prve ruke.