Jabuka Rhevena: karakteristike sorte i njega

Opis sorte rabarbare

Ovo malo, kompaktno drvo odmah privlači pažnju vrtlara diljem svijeta, unatoč znatnoj cijeni. Njegova glavna privlačnost je otpornost na razne gljivične i druge infekcije, što mu omogućuje uzgoj u gotovo potpuno ekološki prihvatljivim uvjetima. Nadalje, standardna stabla prilično dobro podnose niske temperature, fluktuacije i temperaturne promjene, nezahtjevna su za tlo i njegu te vrlo dobro reagiraju na bilo kakvu manipulaciju.

Plodovi su veliki, atraktivni, visoke komercijalne kvalitete i lako se transportiraju na velike udaljenosti. Pogodni su za svježu konzumaciju i za bilo koju vrstu prerade, od sušenja do džema, mousseva i kompota. Preporučuju se za individualni uzgoj, kao i za velike, industrijske i komercijalne intenzivne vrtove.

Jabuke: Kako izgledaju?

Nove jabuke su pretežno srednje, veće od srednjih i velike. Lako narastu do 160-180 grama, a neki primjerci čak dosežu 220-240 grama pod povoljnim vremenskim i klimatskim uvjetima te uz pravilnu i pravovremenu njegu. Okrugle su, blago izdužene, bačvastog ili čašastog oblika, stožaste, cilindrične, neujednačene i općenito simetrične, ali mogu biti i blago kose. Rebra su suptilna, ali bočni šav može biti primjetan.

Kožica je gusta i elastična, ali ju je teško nazvati tvrdom ili debelom. Glatka je, zelenkasto-žuta ili potpuno zlatno-žuta kada je zrela. Rumenilo je karmin-crveno ili jarko crveno, a može imati ružičasti podton. Boja mu je složena; prugasti, prošarani, pjegavi uzorak tamnije, smeđe nijanse pojavljuje se na svijetloj, pjegavoj, zamućenoj pozadini. Na koži su vidljive brojne potkožne sivo-zelene točkice. Stručnjaci savjetuju da se kemijski sastav razumije tek nakon upoznavanja s određenim pokazateljima:

• P-aktivne tvari (katehini) – 335 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 14,3 miligrama.
• Fruktoza (ukupni šećeri) – 12,9%.
• Pektini – 8,9%.
• Titrabilne kiseline – 0,82%.

Rabarbara ima gusto, blago čvrsto meso prekrasne kremaste nijanse, ponekad limunaste ili žućkaste. Iznimno je sočna, ugodne teksture i konzistencije, blago bodljikava, a opet nježna i osvježavajuća. Ima pretežno intenzivno sladak okus s prepoznatljivom kiselošću nalik jabuci u naknadnom okusu. Ove se jabuke smatraju desertnim jabukama, skladnim i uravnoteženim. Na ljestvici kušanja od 5 stupnjeva, ocjenjuju okus i izgled s najmanje 4,8-4,9.

Rabarbara od jabuke: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Drvo se smatra patuljastim. Čak i bez ikakvog oblikovanja, naraste ne više od 2,5-2,8 metara, pa čak i tada ne često.Stoga je vrlo jednostavan za njegu, a berba se može automatizirati. Krošnja je obično ovalnog ili piramidalnog oblika, ali se tijekom godina može malo proširiti, postati široko ovalna i raširena, ali ne i plačuća. Izbojci su srednje debeli, ravni, zaobljenog presjeka i usmjereni prema gore, u početku pod oštrim kutom u odnosu na deblo, ali kasnije se spuštaju u ravnu liniju. Prekriveni su korom koja je smeđe-maslinaste, smeđe ili blago trešnjeve boje. Plodnost je miješanog tipa.

Listovi su srednje veličine do veliki, zeleni, jarko zelene ili tamnozelene boje, kožasti, vrlo sjajni i nježno rebrasti. Izduženi su ili jajoliki, s dugim, šiljastim vrhovima i grubo nazubljenim, nazubljenim, a ponekad i blago valovitim rubovima. Korijenov sustav je srednje dubok, vlaknast na većini podloga i ima brojne male izdanke blizu površine, koji se lako oštećuju dubokim kopanjem i nepažljivim okopavanjem.

Produktivnost i oprašivanje

Tvrdi se da stabla imaju visok prinos. Ne mogu se usporediti s "približnom" Antonovkom, ali su stabla i puno kompaktnija, što omogućuje gušću sadnju bez gubitka kvaliteta jabuka.

Jedno zrelo stablo rabarbare može dati najmanje 75-90 kilograma vrlo sočnih, jedinstveno aromatičnih plodova po sezoni. U najpovoljnijim godinama, uz pravilnu i pravovremenu njegu, taj se prinos može povećati na 90-110 kilograma.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Rabarbara se smatra relativno otpornom na hladnoću u usporedbi s Europom. Za našu zemlju, njezina zimska otpornost može se sa sigurnošću smatrati prosječnom. Dobro podnosi niske temperature, s temperaturama koje padaju na -25-27°C ne dulje od 1-2 tjedna. Ako su mrazevi jači ili traju dulje od 3-4 tjedna, drveće može pretrpjeti ozbiljnu štetu. Pažljivo pokrivanje i pravovremena priprema za zimu mogu pomoći u izbjegavanju problema u umjerenim klimama.

Krasta, monilioza, pepelnicaOva sorta je potpuno imuna na palež, rak i rak, kao i na mnoge druge bolesti, zahvaljujući aktivnom genetskom imunitetu. Povremeno je mogu oštetiti insekti, ali to je izuzetno rijetko.

Podloge i podvrste

Nema poznatih podvrsta sorte Rabarbara. Uzgaja se na raznim podlogama, od kojih je najpopularniji srednje veliki hibrid 54-118. Međutim, mogu se koristiti i patuljaste i polupatuljaste sorte. Otpornost na zimu kod ovih sorti znatno je smanjena, ali se veličina plodova povećava.

Značajke uzgoja rabarbare

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Mjesta za sadnju nove njemačke sorte trebaju biti dobro drenirana. Kaže se da drveće uspijeva čak i u sjeni, ali može odbiti cvjetati ili donositi plodove.
• Dobra ventilacija krošnje omogućuje biljkama brži rast. Međutim, one također vole propuh. Stoga je ključno postići pravu ravnotežu kako bi se spriječilo uginuće mladih sadnica.
• Plitki korijenov sustav nije jako osjetljiv na razinu podzemnih voda. Ako razina podzemnih voda ne pređe 2,2-2,3 metra, neće biti nikakvih problema. Ako postoji rizik, najbolje je saditi stabla jabuka na unaprijed pripremljene humke. Druga je mogućnost iskopati sloj krovnog filca ili škriljevca na dubini od 2 metra kako bi se korijenje usmjerilo prema van, a ne prema dolje.
• Iskopajte rupe najmanje 2-3 tjedna unaprijed, barem prije jesenske sadnje i šest mjeseci prije proljetne sadnje. Trebale bi biti duboke otprilike 65-80 centimetara i promjera do 90 centimetara. Na dno se stavlja gnojivo pomiješano s gornjim slojem zemlje, nakon čega slijedi drenažni sloj od šljunka, razbijene cigle ili čak ljuski oraha, a zatim se napune s 20-30 litara vode. Rupe se ostavljaju nepokrivene dok se ne posade stabla jabuka.
• Dobra je ideja odmah u rupe ukopati potpornje, idealno od drveta ili plastike. Mogu se koristiti i metalne šipke, ali ih treba ukloniti nakon 2-3 godine, jer mogu značajno oksidirati i oštetiti tlo.
• Kako bi se očuvala kvaliteta podloge, mjesta cijepljenja sadnica uvijek trebaju biti iznad površine tla. Udaljenost treba biti 9-12 centimetara, jer se mora ostaviti prostora za slijeganje tla oko debla. Rupu je potrebno napuniti svježom zemljom; važno je spriječiti zatrpavanje korijenovog vrata.
• Postavite sadnicu na drenažni jarak i ispravite rizom, pazeći da se izdanci ne ometaju niti savijaju. Napunite rupu zemljom, zbijte je rukama ili lagano nogama i zalijte s 30-40 litara vode. Malčirajte površinu za dodatno zadržavanje vlage.

Datumi slijetanja

Najbolje vrijeme za sadnju je u proljeće, kada se tlo potpuno zagrije na suncu i prođe opasnost od mraza. Ako se varate i do mraza ipak dođe, drveće će vjerojatno preživjeti šok bez značajnijih oštećenja. Ako je vrijeme u vašoj regiji predvidljivo, rabarbaru možete posaditi u jesen, 3-4 tjedna prije prvog mraza.

Najbolje je kupiti sadnice sa zatvorenim korijenovim sustavom, što znači da dolaze u posebnim posudama, vrećama ili posudama koje nije potrebno odlagati. Mogu se presaditi u otvoreno tlo u bilo kojem trenutku tijekom vegetacije.

Njega drveća

Zaštita od mraza i štetočina

Prije početka jeseni, otprilike od početka kolovoz Trebali biste početi smanjivati ​​zalijevanje, a do rujna ga potpuno ukinuti. Popravno zalijevanje može se tempirati za posljednje opadanje lišća, ali to je nepotrebno, pa čak i opasno za početnike. Smrekine grane, slama, sijeno i dobro osušeno lišće stavljaju se na korijenovu zonu za zimu, a tlo se grabljama zagrne. Debla se omotaju raznim materijalima, od jute do starih najlonskih hulahopki ili krovnog filca.

Stabla rabarbare općenito ne smetaju insekti, ali je također loša ideja izbjegavati njihovo naseljavanje u pukotinama kore. Stoga će vam pomoći da dva puta godišnje krečite stabla, do visine od 1-1,2 metra. To će također dati vrtu uredan izgled i omogućiti vam da odmah uočite sve probleme s deblima. Točena mast, loživo ulje ili specijalizirani komercijalni proizvodi iz vrtne trgovine pomoći će u odbijanju glodavaca.

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Ova sorta preferira prozračno, dobro navlaženo tlo, pa će područje oko debla zahtijevati pažljivu i pravovremenu njegu. Dva puta godišnje prekopajte tlo, ali nemojte kopati previše duboko lopatom kako biste izbjegli oštećenje malih izdanaka blizu površine. Okopavanje treba obavljati puno češće, idealno svaki dan nakon zalijevanja. Inače se tlo može zbiti do konzistencije asfalta.

Zalijevanje zahtijeva posebnu pozornost; rabarbara neće tolerirati previše suha područja i čak može uginuti. Ako joj se redovito uskraćuje vlaga, plodonošenje će biti negativno pogođeno, a jabuke će postati male i kisele. Tlo treba navlažiti do dubine od najmanje 35-40 centimetara. Dobra ideja je navodnjavanje prskalicama ili kap po kap. zalijevanje, ako takva mogućnost postoji.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Voćke općenito, a posebno sorta rabarbara, zahtijevaju pravilnu rezidbu. Da biste to postigli, u prvoj godini orežite središnje deblo na metar, ostavljajući dvije do tri skeletne grane koje su 10-12 centimetara kraće. Najbolje je odabrati sadnice iz rasadnika s prethodno formiranom krošnjom kako bi proces bio što jednostavniji. Preostaje samo održavati pravilno prirodno grananje.

Svake jeseni, a i u proljeće, pregledajte debla ima li suhih ili slomljenih grana. Treba ih odmah odrezati u ravnini s površinom, a odrezana mjesta nauljiti. vrtno igrališteUklanjanje više od 25% krošnje stabla odjednom je nepoželjno, jer to značajno opterećuje stablo i može čak uzrokovati njegovu smrt.

Zrenje i plodonošenje rabarbare

Početak plodonošenja

Rano plodonošenje sorte još je jedna jedinstvena značajka. Može dati cvjetove već u prvoj godini u rasadniku. Međutim, vrtlari savjetuju da se ti cvjetovi odmah uberu, sprječavajući da se razviju u jabuke. Stablu treba vremena da razvije rizome i grane koje će nositi plodove. Prva berba može biti već u drugoj ili trećoj godini, dajući otprilike 10-15 jabuka.

Vrijeme cvjetanja

Rabarbara počinje cvjetati krajem ili sredinom svibnja, odnosno u drugoj polovici svibnja. U normalnim, umjerenim uvjetima, pupoljke otvara oko 15. do 20. svibnja, a proces je završen do početka lipnja. Međutim, ako je zima bila vrlo hladna, a proljeće dugo i kišovito, razdoblje cvjetanja može se pomaknuti na sredinu lipnja. Cvjetovi stabla su vrlo lijepi, s jakim, začinjenim mirisom. Veliki su, duboko u obliku čašice, a latice su im mesnate i nježne, blijedoružičaste ili snježnobijele.

Plodnost i rast

Prije plodonošenja, sadnice mogu lako doseći gotovo metar visine, ali ta se stopa usporava kako jabuke počinju dozrijevati. Kao zrelo stablo, prije nego što dosegne svoj vrhunac, rabarbara raste brzinom od oko 40-55 centimetara godišnje. Također daje prilično brzu žetvu. Do 7. do 10. godine, žetva je potpuno zrela; ključno je osigurati pravovremeno zalijevanje i gnojidbu ako tlo nije jako plodno.

Berba može započeti sredinom rujna u umjerenim klimama. Zrelost se određuje okusom, mirisom i prisutnošću debelog, voštanog, masnog premaza. Plodovi se beru i odmah spremaju u kutije, posipane piljevinom ili pijeskom. U posebnom hladnjaku mogu se čuvati do proljeća, a u podrumu otprilike do veljače.

Podijelite vlastito iskustvo sa sortom jabuka Revena kako bi svaki vrtlar mogao saznati više o njoj prije sadnje i postići maksimalne rezultate.