Stablo jabuke Scarlet Sails: karakteristike sorte i njega
| Boja | Crveni |
|---|---|
| Sezona dozrijevanja | Jesen |
| Veličina jabuka | Prosječno |
| Ukus | Slatko |
| Vrsta krune | Stupasto stablo , Patuljak |
| Rok trajanja | Prosječni rok trajanja |
| Primjena | Svježe , Za recikliranje |
| Otpornost na zimu | Prosječna zimska otpornost |
| Dob plodonošenja | Do 5 godina |
Povijest podrijetla i područja rasta
Regije uzgoja
- Srednja zona.
- Središnja regija Crnozeme.
- Volška regija.
- Sjeverni Kavkaz.
- Neke sjeverne regije.
Podrijetlo
Rad na razvoju ove sorte započeo je krajem 1980-ih. Grupa uzgajivača s Krimske hortikulturne stanice, unakrsnim oprašivanjem i križanjem nekoliko sorti otpornih na mraz, razvila je prirodno patuljastu jabuku.
Odlučeno je da se nazove Grimizna jedra, jer stupasta stabla, kada donose plodove, zaista nalikuju jarbolima s prekrasnim crvenim pločama. Sorta je uvrštena u Državni registar Ukrajine 1994. godine. Od tada se uspješno proširila diljem bivšeg Sovjetskog Saveza.
Sadržaj
Opis sorte jabuke Scarlet Sails
Ova sorta se tek nedavno pojavila u našoj zemlji, te se stoga smatra novom sortom. To je stupasta jabuka, koja se smatra prirodnim patuljkom. Ova jabuka kasnoljetne zrelosti, ranog plodonošenja i redovitog rađanja jednostavna je za njegu i ne zahtijeva posebnu njegu, što je čini omiljenom među iskusnim vrtlarima. Unatoč ljetnoj sezoni plodonošenja, jabuke Scarlet Sails imaju zavidan rok trajanja i daju dobre prinose. Stoga se preporučuju ne samo za male kućne vrtove već i za komercijalne intenzivne voćnjake.
Jabuke: Kako izgledaju
Plodovi ove sorte su uglavnom srednje veličine ili čak manji od prosjeka, s prosječnom težinom nešto manjom od 100 grama. Jabuke su okrugle, ali često nakrivljene, nepravilnog oblika, često s izbočinama i izraslinama, te mogu biti blago izdužene ili spljoštene.
Kora je gusta, ali tanka, sjajna, zelena ili žućkastozelena, s voštanim premazom koji jabukama daje plavičastu nijansu. Kako dozrijeva, prekriva se karmin-crvenom ili jarko crvenom, prugastom, difuznom rumenilom, koja pokriva 70-95% površine. Potkožne svijetložute točkice, male, ali brojne, jasno su vidljive. Kemijski sastav karakteriziraju sljedeći pokazatelji na 100 grama proizvoda:
- P-aktivne tvari (katehini) – 264 miligrama.
- Askorbinska kiselina (vitamin C) – 19,4 miligrama.
- Ukupni šećeri (fruktoza) – 10,8%.
- Pektini (vlakna) – 11,6%.
- Titrabilne kiseline – 0,47%.
Meso jabuke je gusto, sitnozrnato i ima sladak, medast okus s blago kiselkastim završetkom. Hrskavo je, ali ne i tvrdo, i lako se lomi kada se zagrize. Stručnjaci ocjenjuju okus kao skladan, desertni i uravnotežen. Ocjena okusa za izgled ploda je 4,6, a za okus 4,7-4,8 od 5.
Stablo jabuke Grimizna jedra: karakteristike
Kruna i korijenov sustav
Stablo je stupolikog oblika, pa obično ne naraste jako visoko. Smatra se srednje visine, iako je malo vjerojatno da ćete pronaći primjerke više od 2,5 metra čak ni u najpovoljnijim uvjetima. Ova karakteristika čini ga omiljenim među vrtlarima, jer omogućuje vrlo guste sadnje. Grimizna jedra tvore stupastu strukturu koja se sastoji od središnje stabljike bez bočnih grana, pa mogu doseći maksimalnu visinu od 1-1,5 metara. Kora je obično glatka, crvenkastosmeđa ili smeđesmeđa, a tijekom godina može potamniti i lagano ispucati.
Listovi ove sorte su prilično gusti i mogu biti svijetlo ili tamnozeleni ovisno o uvjetima uzgoja. Kožasti su, sjajni ili mat, s laganom dlakom duž donje strane. Često imaju crvenkastu nijansu. Listovi su ovalni, izduženi, ali ne predugi. Rubovi su im blago nazubljeni i nazubljeni, a vrhovi su blago zašiljeni i zakrivljeni prema dolje. Korijenov sustav je opsežan, ali prilično površan, što smanjuje otpornost na niske temperature.
Produktivnost i oprašivanje
Ove jabuke daju vrlo obilne plodove; u dobrim godinama, cijelo deblo je doslovno prekriveno prekrasnim crvenim plodovima. U usporedbi s antonovkom, daju samo malu količinu, težine najviše samo 35-45 kilograma.
Međutim, s obzirom na kompaktnu veličinu stabala, ukupni prinos po hektaru je samo neznatno niži. Uz dobru njegu i povoljne vremenske uvjete, štedljivi uzgajivači uberu 50-60 kilograma jabuka sa Scarlet Sails po sezoni.
Stablo je uzgojeno da bude samooplodno i doista ne mora biti u blizini drugih sorti kako bi dosljedno proizvodilo dobre urode. Štoviše, ne trebaju mu ni pčele; može se samo oprašivati vjetrom. Međutim, stručnjaci i dalje preporučuju rotaciju sadnica i održavanje pčelinjaka u blizini, jer to značajno (za 25-50%) povećava prinos sorte.
Zimska otpornost i otpornost na bolesti
Unatoč tome što je uzgojeno za toplije klime, stablo se može pohvaliti impresivnim performansama, posebno u usporedbi s drugim ranim stablima jabuka. Stablo može podnijeti čak i jake vjetrove i mrazeve do -18-20°C bez značajne štete na plodovima. Međutim, ako zima traje dugo, s mrazevima koji traju dulje od mjesec dana, dobra je ideja pokriti stabla. Neki vrtlari tvrde da uzgajaju Scarlet Sails čak i na -30°C, ali ih u jesen pokrivaju šatorom.
Sorta nije imuna na krastavost ili pepelnicu, ali je prilično otporna na gljivične infekcije. Uz pravovremene preventivne mjere, poput kopanja oko debla, sprječavanja stagnacije vode i sprječavanja truljenja otpalog lišća ili plodova, praktički nema razloga za brigu. Štetočine lako oštećuju osjetljivo drvo, koru i jabuke, ali ih je lako kontrolirati pravovremenim tretiranjem stabala jabuka insekticidima.
Podloge i podvrste
Bez obzira na podlogu na kojoj se sorta uzgaja, ona će zadržati sve kvalitete matične biljke. Međutim, postoji nekoliko glavnih podvrsta koje vrijedi detaljnije ispitati.
| Podvrsta | Opis |
| Standard | Kod ove vrste jabuke, cijela zona plodonošenja koncentrirana je na vrhu stabljike. Izgleda prilično neobično, a iz daljine se ove jabuke lako mogu zamijeniti za egzotične grmove, njihovi vrhovi prekriveni su velikim crvenim plodovima ili čak čamcima s grimiznim jedrima. Standardna jabuka uvelike pojednostavljuje već jednostavan proces berbe. |
| Dekorativno | Ova podvrsta naraste do otprilike 1,5-2 metra, ne više. Od ovih patuljastih sorti nećete dobiti veliki urod, a plodovi su im nešto manji, teže samo 60-80 grama. Međutim, nezamjenjiva je u krajobraznom uređenju modernih vrtova. Može se koristiti za stvaranje prekrasnih živica ili za ukrašavanje parcela na bilo koji način. Ove jabuke obilno cvjetaju i izgledaju zapanjujuće tijekom cijele vegetacije. |
Značajke uzgoja grimiznih jedara
Stupčaste jabuke sade se prema istim pravilima kao i ostale sorte. Ne zahtijevaju nikakvu posebnu njegu, ali je dobro slijediti nekoliko smjernica. Tada će vas Scarlet Sails redovito oduševljavati obilnim urodima.
Slijetanje
Osnovni uvjeti
- Ova sorta zahtijeva sunčana, dobro prozračena mjesta. Treba paziti da se izbjegne propuh, inače bi stabla jabuka mogla oboljeti.
- Blizina podzemnih voda ili otvorenih vodenih površina nije najbolje okruženje za grimizna jedra. Korijenje stabla počinje trunuti kada je izloženo stajaćoj vlazi.
- Najbolje je unaprijed pripremiti rupe za sadnju. Trebale bi biti duboke 60-80 centimetara i promjera otprilike 1 metar. Pomiješajte dio plodne zemlje (gornji sloj) s gnojivom i vratite ga na mjesto sadnje. Dodajte 20 litara vode i ostavite tamo do proljeća ili barem nekoliko tjedana.
- Ne morate ostavljati puno prostora između stabala ove sorte; 1 metar je dovoljan da se osjećaju ugodno.
- Korijenov vrat trebao bi stršiti iznad zemlje za 2-4 centimetra.
- Stabla jabuka sade se na drenažu (10-15 centimetara) od šljunka, vermikulita ili lomljene opeke, nakon što se korijenje ispravi i ukloni oštećeno ili suho.
- Pokrijte korijenje zemljom, lagano protresite stabljike kako biste uklonili zračne džepove. Zatim zalijte s 30-40 litara vode, dodajući još zemlje po potrebi.
Datumi slijetanja
Grimizna jedra su osjetljiva na stres, baš kao i druge biljke, pa ih je najbolje posaditi kada prestane aktivni rast, odnosno u proljeće ili jesen. Iskusni vrtlari preporučuju odabir potonje opcije, jer će to stablima jabuka dati više vremena da se prilagode novim uvjetima. Sadnice kupljene od zatvoreni korijenov sustav (u posebnim posudama), možete ih bez ikakve sumnje posaditi u bilo koje vrijeme, čak i usred ljeta, ništa im se neće dogoditi.
Zaštita od mraza i glodavaca
Stablo se smatra umjereno otpornom sortom. Stoga ga je u regijama gdje temperature padaju ispod 18-20°C dulje vrijeme potrebno zaštititi od mraza. Korijenska zona prekriva se zemljom do dubine od 10-15 centimetara i pokriva se smrekovim granama, sijenom ili balama slame. Debla se omotavaju krovnim filcom, katranskim papirom, pa čak i najlonskim hulahopkama. Ako mrazevi traju dulje od mjesec dana, može se izgraditi sklonište od jute ili agrofibre.
Kako bi se biljka zaštitila od insekata koji se naseljavaju u korijenskoj zoni, a zatim jedu lišće i oštećuju koru i drvo u proljeće, u jesen se bijeli. Zaštita od mraza i nježna kora stabala jabuke privlače gladne glodavce. Premazivanje mašću, svinjskom masti ili specijaliziranim komercijalnim proizvodima pomoći će u zaštiti od oštećenja.
Njega drveća
Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija
Briga za grimiznu jedru ne razlikuje se od uobičajenog vrtlarstva, a čak je i puno lakša s obzirom na veličinu stabla. Potrebno je rijetko (dva puta godišnje) obrađivati tlo oko debla. To se mora raditi vrlo pažljivo kako bi se izbjeglo oštećenje korijenja. Također je dobra ideja ukloniti korov, travu i izdanke s grmlja ili drugog drveća.
Stabla jabuka zahtijevaju zalijevanje samo tijekom razdoblja ekstremne vrućine i suše, kada nije bilo prirodnih oborina dulje od dva tjedna. Bolje je zalijevati obilno (40-60 litara tijekom dva razdoblja), ali rjeđe nego prečesto. Esencijalna gnojiva mogu se dodati uz vodu. Stabla jabuka ih posebno trebaju tijekom cvatnje, zametanja plodova i dozrijevanja. Međutim, važno je i pretjerivati.
Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune
Stupaste jabuke ne zahtijevaju oblikovanje krošnje jer nemaju skeletne grane. Bočni izbojci i tanke grančice mogu se jednostavno orezati i odmah ukloniti. U drugoj godini deblo se skraćuje za jednu trećinu. Nakon toga, ovi koraci vjerojatno neće biti potrebni ili će se provoditi samo rijetko.
Vrste oprašivača
- Grušovka.
- Kineski zlatni.
- Bit će rano na tlu.
- Melba.
- Mapa.
- Kvinti.
Reprodukcija
- Klonovi (slojevitost).
- Cijepljenje reznicama ili pupcima.
- Uzgoj iz sjemena.
Bolesti i štetnici
- Pepelnica.
- Krasta.
- Citosporoza.
- Škare.
- Valjak za lišće.
- Cvjetna buba.
Dozrijevanje i plodonošenje jabuke Scarlet Sails
Početak plodonošenja
Sorta počinje cvjetati u prvoj godini nakon sadnje, ali se preporučuje uklanjanje pupova kako bi se stablu omogućilo razvoj lišća. Prve žetve nekoliko plodova mogu se ubrati u trećoj ili četvrtoj godini, ali to se teško smatra punim plodonošenjem. Do pete godine jedno stablo može dati do 10-15 kilograma sočnog voća.
Vrijeme cvjetanja
Na ovaj pokazatelj izravno utječu vremenski i klimatski uvjeti regije uzgoja. Cvatnja počinje u svibnju, kao i kod većine ranih stabala jabuka, ali može potrajati do početka lipnja. Trajanje je kratko, samo 6-10 dana. Cvjetovi grimizne jedre su veliki, mirisni i obično bijeli, ali kod ukrasnih sorti mogu biti blago ružičasti ili čak crveni.
Plodnost i rast
Uz pravilnu njegu, stablo jabuke može dati najmanje 35 kilograma jabuka godišnje, ali zabilježeni su rekordni prinosi od 60-70. Međutim, to zahtijeva određeni trud, uključujući pravilno omatanje stabala za zimu, uklanjanje rizika od bolesti ili najezde insekata i zaštitu od stresa.
Plodovi počinju dozrijevati već sredinom kolovoza, ali zrelost za berbu obično se ne javlja do početka rujna. Ključno je ne propustiti taj trenutak, jer zrele jabuke mogu jednostavno pasti na tlo. Scarlet Sails imaju zavidan rok trajanja za ljetnu jabuku. U hladnom, vlažnom, dobro prozračenom podrumu gdje temperatura ne prelazi 5-10°C, lako se mogu čuvati do sredine siječnja bez gubitka privlačnosti.
Preljev
- Ptičji izmet.
- Gnojivo.
- Kompost.
- Treset.
- Kalijeva i dušična gnojiva.
- Mineralni kompleksi za stabla jabuka.
- Superfosfat.
Što učiniti ako ne cvjeta ili ne donosi plodove
- Presaditi.
- Osigurajte ili prekinite zalijevanje.
- Bolje ga je pokriti za zimu.
- Provjerite ima li štetočina ili bolesti.
- Hrana.
Zašto jabuke padaju?
- Prezreo.
- Nedostatak ili višak vlage.
- Prirodne pojave (tuča, vjetar, kiša).
- Štetnici.
- Bolesti.

Ostavite recenziju stabla jabuke Scarlet Sails u komentarima ispod kako biste podijelili svoje iskustvo s drugim vrtlarima.

Slijetanje
Njega drveća
Početak plodonošenja