Stablo jabuke Vospitannitsa: karakteristike sorte i njega

Opis sorte Vospitannitsa

Ova polukultivirana sorta, koja se može pohvaliti visokom zimskom otpornošću, sigurno će privući pažnju vrtlara u teškim regijama zemlje. Lako podnosi ne samo zimske mrazeve već i nagle fluktuacije temperature, te s lakoćom podnosi suha i vruća ljetna razdoblja. Stablo je ekološki održivo, nezahtjevno za njegu i tlo te zahtijeva malo čestog prihranjivanja, gnojidbe ili zalijevanja. Visoko je i zauzima dosta vrtnog prostora, ali to nadoknađuje ranom zrelošću, redovitim plodovima i dobrim godišnjim urodom aromatičnih i vrlo hranjivih jabuka.

Sami plodovi su mali na stablu, ali vrlo bogati raznim hranjivim tvarima, kao i kod većine polukultiviranih sorti. Lijepi su, aromatični, lako se transportiraju i dobro se čuvaju, što je neobično za sjeverne sorte. Vospitannica se preporučuje za uzgoj u privatnim vrtovima zbog visokog rasta, koji bi ometao masovnu berbu.

Jabuke: Kako izgledaju?

Plodovi su mali ili blizu srednje veličine, ali rijetko. Većina jabuka teži jedva 25-35 grama, ali u nekim godinama pojedinačni primjerci mogu doseći 70-80 grama. Simetrični su, uglavnom ujednačeni. Oblik im je okrugao, ponekad blago koničan, spljošten, a mogu biti lukovičasti ili blago izduženi, s finim rebrima i bez bočnog šava.

Koža je iznadprosječne gustoće, srednje debljine, elastična, čak i pomalo čvrsta, taman kako bi zaštitila meso od mehaničkih oštećenja. Glatka je i tijekom zrenja prekriva se gustim, voštanim, srebrno-sivim premazom. Osnovna boja je zelena ili zelenkasto-žuta. Rumenilo je tamnocrveno, bogato crveno ili bordo, zauzimajući najmanje 65-80% površine. Potkožne pukotine su brojne, izdužene, zelenkasto-sive i velike. Procjena kemijskog sastava je jednostavna, nakon što razumijete nekoliko pokazatelja:

• P-aktivne tvari (katehini) – 442 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 18,9 miligrama.
• Ukupni šećeri (fruktoza) – 14,6%.
• Pektini (vlakna) – 13,9%.
• Titrabilne kiseline – 1,26%.

Vospitannica ima čvrsto do srednje čvrsto meso, sitnozrnato i vrlo sočno. Tipično je mliječnozelene boje, ponekad blago limunaste, a kožica ima crvenkasto-ružičaste žile, što joj daje prepoznatljivu nijansu. Okus se smatra ugodnim, skladnim, slatko-kiselim, s izraženom začinjeno-vinskom kiselošću i desertnim. Profesionalni kušači daju plodu 4,6-4,8 bodova od 5.

Stablo jabuke Vospitannitsa: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Ovo drvo vrlo brzo raste i također je visoko. Lako može doseći visinu od 10-11 metara., ako se ne obrađuje pravilno i pravovremeno. Orezivanjem se debla mogu održati unutar 6-7 metara, što će značajno olakšati održavanje i berbu. Oblik krune je okrugao, ovalno-izdužen ili visokoovalan, umjereno gust i prilično zbijen. U starosti se može blago raširiti. Izbojci su srednje duljine i debljine, zaobljenog presjeka, prekriveni glatkom, zelenkastom korom i daju miješane plodove.

Listovi su mali do srednje veličine, izduženi, s kratkim, šiljastim vrhovima. Rubovi su fino nazubljeni, nazubljeni, često valoviti ili presavijeni u oblik broda. Obično su bogate, svijetle ili svijetlozelene boje, s grubim rebrima i ponekad filcastim paperjem na donjoj strani. Korijenov sustav je vrlo robustan, dobro ukopan i razgranat; vlaknast na većini podloga, ali može biti i glavni. Dobro je prilagođen potrazi za vodom i hranjivim tvarima.

Produktivnost i oprašivanje

Sorta se ne može nazvati visokorodnom, iako za sjeverne jabuke daje vrlo pristojnu količinu plodova.

Jedno zrelo stablo vospitannice može dati do 75-85 kilograma aromatičnih i izuzetno hranjivih jabuka u samo jednoj sezoni. U nekim nepovoljnim godinama i/ili uz lošu njegu, prinosi mogu pasti za otprilike 45-50%.

Polukultivirane jabuke su po defaultu samooplodne, ne zahtijevaju vanjske oprašivače za proizvodnju plodova. Također se smatraju izvrsnim oprašivačima za druge sorte. Međutim, iskusni vrtlari kažu da ako su u blizini druge jabuke s odgovarajućim vremenom cvjetanja, prinos sorte značajno se povećava (za 45-70%). Stoga je preporučljivo presaditi stabla.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Otpornost vospitannice na mraz je vrlo visoka. Može preživjeti zime s temperaturama do -39-42°C bez ikakvih oštećenja. Preživjela je oštre zime 1976.-1978. sa samo 1-2 oštećenja od mraza. Međutim, važno je zapamtiti da se pravilno pripremite za hladno vrijeme i osigurate sklonište, jer drveće ne voli dugotrajne mrazeve, visoku vlažnost i nagle temperaturne fluktuacije.

Otpornost sorte na razne bolesti u polju je izvrsna, ali krastavac redovito napada lišće. Najčešće plod nije pogođen, ali tijekom godina jake epifitozije, svašta se može dogoditi. Stoga je prevencija jednako važna za Vospitannitsu kao i za druga stabla jabuka. Štetočine lako napadaju stablo jabuke i važno je osigurati da se uklone.

Podloge i podvrste

Najpopularnija vrsta jabuke je standardna vegetativna podloga, ali se može uzgajati na gotovo svakoj vrsti. Još ne postoje podvrste polukultiviranih podloga, a nema ni stupastih ili puzavih sorti, stoga budite oprezni pri kupnji.

Značajke uzgoja učenika

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Tlo za sadnju stabala jabuka uopće nije važno, glavno je da je propusno za zrak i vlagu, ali taj se zadatak lako postiže razrjeđivanjem tla riječnim pijeskom i redovitim rahljenjem.
• Sunčan položaj omogućit će stablu da brže dostigne punu snagu, proizvede puni urod i rodi slađe i zdravije jabuke. U sjeni se stabla mogu jednostavno protezati prema gore bez razvoja bočnih izdanaka, što dovodi do niskog prinosa. U nekim slučajevima, jaka sjena može čak i ubiti stablo jabuke.
• Preporučljivo je uzeti u obzir dubinu podzemnih voda. Snažan korijenov sustav prodire duboko i istrunut će ako dođe do vode. Stoga je najbolje odabrati suša mjesta i izbjegavati sadnju stabala jabuka u blizini rijeka i jezera, u močvarama ili poplavnim područjima.
• Priprema mjesta sadnje unaprijed nije potrebna; stabla jabuke podnose gotovo sve uvjete. Prilikom prethodnog kopanja napravite rupe duboke metar i istog promjera, dodajte gnojivo na dno, zalijte i po potrebi dodajte drenažu. Ako sadite odmah, možete jednostavno iskopati rupu, napuniti je kamenjem i dodati vodu. U potonjem slučaju, gnojivo se može primijeniti iste godine kada i sadnja.
• Dobra je ideja ostaviti 5-6 metara između stabala i isto toliko između redova. Stablo je veliko i može ometati pravilan razvoj okolnih biljaka, pa je i to vrijedno razmotriti.
• Ako je potrebno sačuvati svojstva podloge, korijenov vrat se ostavlja iznad površine tla za 4-6 centimetara.
• U početku, drvo treba potporu, pa je najbolje odmah ukopati ili zabiti daske ili kolce. Sadnice će se vezati za te kolce pomoću običnog vrtnog ili konvencionalnog konca u obliku osmice.
• Stablo se stavlja u rupu, korijenje se umače u mješavinu zemlje i vode, a po potrebi se koristi i posebno sredstvo za ukorjenjivanje. Korijenje se prekriva zemljom, zbija, površina se zalijeva i malčira.

Datumi slijetanja

Sorta ne mari presađuje li se na otvoreno u jesen ili proljeće. Ključno je da tlo bude toplo, ali da sok ostane nepokretan u deblima. Što je sjevernije područje uzgoja, to je bolje razdoblje ožujak-travanj, kako bi se spriječilo da nadolazeće hladno vrijeme ošteti mlade i krhke stabla jabuka.

Njega drveća

Zaštita od mraza i štetočina

Biljka je vrlo otporna na niske temperature, tako da nisu potrebni nikakvi posebni trikovi. Jednostavno omotajte debla jutom ili starim hulahopkama. U najhladnijim regijama, zonu korijena prekrijte prostirkama od sijena ili slame ili smrekovim granama, koje se uklanjaju u rano proljeće prije nego što drveće počne rasti.

Bijeljenje debala običnim vapnom do visine od 1-1,3 metra ili tretiranje industrijskim kemikalijama učinkovito je protiv insekata koji se lako naseljavaju u pukotinama kore. Glodavce se može otjerati premazivanjem svih debala otopljenom životinjskom mašću, mašću, loživim uljem ili starim uljem za sušenje. Prekrivanje debala metalnom ili jakom plastičnom mrežom također učinkovito štiti koru od jedenja zečeva i hrčaka.

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Samo najmlađa stabla treba kopati. To se može učiniti u proljeće i jesen, ili čak samo jednom godišnje. Češće okopavanje tla je moguće, ali nije potrebno. Treba ga temeljito prorahliti tek dan nakon zalijevanja, za vrijeme suhog i vrućeg vremena. U četvrtoj do šestoj godini možete posijati začinsko bilje ili travnjačke trave oko debla kako biste osigurali prirodno prozračivanje. Ne zaboravite ukloniti ostatke, korov i druge biljne izdanke ispod stabla.

Samo vrlo mlade sadnice ili one koje rastu u posebno sušnim regijama mogu zahtijevati često zalijevanje. U tim slučajevima, vodu treba primjenjivati ​​5-7 puta po sezoni, brzinom od 456-60 litara po deblu. U normalnim klimama, drveću je voda potrebna mnogo rjeđe; može se primjenjivati ​​2-3 puta po sezoni, pomiješana s gnojivima i gnojivima.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Stablo Vospitannice (Zjenice) ne raste jako gusto, ali ipak zahtijeva održavanje krošnje. Najbolje je od prve godine stvoriti rijetku, slojevitu krošnju, a zatim je jednostavno održavati, sprječavajući da stablo preraste. Da biste to postigli, uklonite sve izdanke koji rastu prema unutra, strše prema gore, paralelne su ili se sijeku.

Sanitarno čišćenje se obično provodi u jesen, kada drveće najbolje podnosi stres. Sve slomljene, suhe ili bolesne izdanke treba odrezati. Više neće biti korisni, a i dalje crpe sok iz stabla. Uobičajeno je prekriti odrezana mjesta bojom ili vrtno igralište, ali ako nema ništa slično, onda će obična močvara sasvim dobro poslužiti.

Zrenje i plodonošenje zjenice

Početak plodonošenja

Sorta počinje plodonositi prilično rano, što je neobično za sibirske zimskootporne jabuke. Već u četvrtoj ili petoj godini može dati do 5-10 kilograma aromatičnog voća. Naravno, morat ćete malo duže pričekati na puno plodonošenje, ali ne predugo.

Vrijeme cvjetanja

Pupoljci stabla su bogate ružičaste, čak i blago ljubičaste boje, i pojavljuju se prilično kasno na stablu, tako da ponovljeni mrazevi obično ne utječu na plodonošenje ili berbu. Cvjetovi su blijedoružičasti ili bijeli s blagim ružičastim odsjajem, latice su svijetle, nježne, prozračne i vrlo lijepe. Stablo obilno cvjeta, izgleda elegantno tijekom tog razdoblja, a njegov miris širi se desetke metara.

Plodnost i rast

Malo koja stabla jabuke mogu se mjeriti s bujnošću Vostutannice, jer ona može narasti 90-100 centimetara godišnje, dostižući maksimalnu visinu za samo deset godina. Ova stopa rasta omogućuje vrlo brzo povećanje plodnosti. Do osme ili devete godine, stablo jabuke daje punu žetvu, a dugi životni vijek omogućuje kolosalne prinose.

Plod počinje dozrijevati već početkom rujna, ali ponekad može potrajati i do sredine rujna. Zrelo je po boji; postaje tamno bordo ili ljubičasto, a mrlje ispod kožice posvijetle. Jabuke ravnomjerno dozrijevaju, dobro se transportiraju u kutijama i rasuto, a mogu se čuvati u standardnom podrumu do 60-80 dana. Pogodne su za sušenje, džemove, sladolede, marmelade i sokove.

Ostavite recenziju sorte jabuka Vospitannitsa kako bi čak i početnik vrtlar mogao dobiti korisne informacije iz prve ruke.