Kinesko zlatno stablo jabuke: značajke sorte i njega
| Boja | Žuta boja |
|---|---|
| Sezona dozrijevanja | Jesen |
| Veličina jabuka | Mali |
| Ukus | Slatko i kiselo |
| Vrsta krune | Visoko drvo , Prosječna visina stabla |
| Rok trajanja | Nizak rok trajanja |
| Primjena | Za recikliranje , Ukrasno drvo |
| Otpornost na zimu | Visoka zimska otpornost |
| Dob plodonošenja | Do 5 godina |
Povijest podrijetla i područja rasta
Regije uzgoja
Sorta ima svoju regionalnu rasprostranjenost: regije Volga-Vjatka i Sjeverozapad, gdje je uvrštena u Državni registar.
Podrijetlo
Poznati ruski biolog i oplemenjivač Vladimir Ivanovič Mičurin prvi je krajem devetnaestog stoljeća u kontekstu domaćeg uzgoja usmjerio svoju pozornost na stabla sitnoplodnih jabuka. Raznim križanjima uspio je proizvesti i Zlatnu Kitajku, koja nas danas zanima, a čiji su "preci" Bijeli Naliv i obična Kitajka (šljivolisna, rajska jabuka).
S vremenom su se mnoge sorte Kitayke proširile po cijeloj zemlji, a zatim i po svijetu. Primarno se sadila zbog svojih neobičnih grozdova malih jabuka i relativno visoke otpornosti na mraz.
Sadržaj
Opis sorte kineske zlatne jabuke
Ova stara sorta jabuka Mičurin uzgaja se ne samo za berbu, iako su joj plodovi ukusni i aromatični, već i u ukrasne svrhe. Odlikuje se visokom tolerancijom na niske temperature, zbog čega je raširena u raznim regijama naše zemlje, a također i ranim donošenjem plodova. Komercijalni uzgoj Zlatne Kitajke nije uobičajen, jer joj rok trajanja ostavlja mnogo prostora za poželjeti.
Jabuke: boja, veličina, težina
Plodovi ovog stabla su prilično mali, teže ne više od 30-50 grama čak ni kod najvećih sorti. U početku, jabuke imaju zelenkastu ili svijetlozelenu nijansu, ali kako sazrijevaju, postaju zlatnožute, otuda i njihov naziv. Njihova kora je tanka i lako se oštećuje. Stoga su ove jabuke potpuno neprikladne za transport. Kada su potpuno zrele, "pune se", postaju prozirne; kada se drže prema svjetlu, možete čak vidjeti i sjemenske mahune unutra. Kemijski sastav na 100 grama proizvoda karakteriziraju sljedeće tvari:
- Askorbinska kiselina (vitamin C) – 17,7-17,9 miligrama.
- Ukupni šećeri (fruktoza) – 18,8%.
- P-aktivne tvari – 162 miligrama.
- Pektini (vlakna) – 11-12%.
- Kiselost – 2,91%.
- Polifenoli – 0,88%.
Plodovi se ne drže dobro na granama, brzo otpadaju kada prezre ili se tresu (vjetrom ili kišom). Meso im je vrlo nježno, sočno i prilično slatko, ali s izrazitom, karakterističnom kiselošću. Bijele je ili prozirno bijele boje. Ne postoji službena ocjena kušanja za ove jabuke.
Kinesko zlatno stablo jabuke: Karakteristike
Kruna i korijenov sustav
Vjeruje se da je kinesko zlatno drvo srednje veliko drvo, iako pod povoljnim uvjetima lako može doseći visinu od 6-7 metara. Međutim, vrtlari obično koriste orezivanje kako bi oblikovali krunu tako da ne naraste više od 3-4 metra. U ranoj dobi kruna Ima izrazit oblik metle, s granama koje se protežu od glavnog debla pod oštrim kutom. S vremenom se širi, gotovo plače, i može pokriti područje promjera do 4-6 metara.
Kora na mladim izbojcima je svijetlozelena, ali s godinama postaje hrapavija, sivkasta ili smeđa te ispucala i hrapava. Listovi su veliki, izduženi, šiljasti, s nazubljenim rubovima, svijetlozeleni i nemaju karakterističan kožasti sjaj. Korijenov sustav u potpunosti ovisi o podlozi, ali je općenito površinski i razgranat.
Produktivnost i oprašivanje
Kineska zlatna jabuka nije samooplodna, pa bez oprašivača u blizini neće se proizvoditi plodovi. Stoga sorte s odgovarajućim vremenom cvjetanja treba saditi na udaljenosti ne većoj od 150-200 metara. Nadalje, može sama djelovati kao oprašivač.
Problem je što plodovi otpadaju kako dozrijevaju, a najbolje ih je brati što ranije. Čim počnu i malo trunuti, odmah padaju na tlo.
Ovo drvo otporno na sušu i mraz počinje roditi već 2-3 godine nakon sadnje. Puno plodonošenje postiže tek s 5-8 godina. Međutim, veliki prinosi se ne očekuju zbog male veličine jabuka. Smatra se da drvo ima vrlo dug životni vijek i može dati plodove čak i u sedamdesetoj godini.
S jednog stabla može se ubrati najviše 25-50 kilograma voća.
Zimska otpornost i otpornost na bolesti
Ova kineska sorta ima prilično visoku toleranciju na niske temperature, ali teško podnosi temperature ispod -40°C. Stoga je uobičajena u mnogim regijama, osim na Dalekom istoku i SibirU ovom slučaju, drvo možda neće potpuno umrijeti, ali može ozbiljno patiti.
Stablo će se morati pažljivo njegovati, jer nema imunitet na krastavost ili druge bolesti jabuke.
Podvrste i podloge
Podvrsta
| Podvrsta | Opis |
| Dekorativno | Ova podvrsta ne zahtijeva formativno orezivanje, jer joj krošnja nije pregusta. Ima eliptične listove koji su šiljasti i izduženi. Cvjeta velikim, jarko ružičastim cvjetovima koji su intenzivno mirisni i daje male žute jabuke kiselkasto-slatkog okusa. |
| Rano | Ranozrijevajuća podvrsta koja je vrlo otporna na sušu. Nedostaje joj visoka otpornost na mraz kao druge sorte i posebno je česta u središnjim i istočnim regijama. Jabuke dozrijevaju brže od mnogih ranih sorti i mogu se brati već sredinom srpnja. Ne traju dugo, pa ih treba jesti ili prerađivati najkasnije 5-7 dana nakon berbe. |
| Kasno | Ova sorta Kitayka nije samo otporna na sušu, već i na jake mrazeve. Počinje roditi nešto kasnije od ostalih sorti, tek u četvrtoj do šestoj godini, ali to je više nego nadoknađeno činjenicom da su jabuke manje sklone brzom opadanju plodova. |
| Krupnoplodni | Niskorastuće drvo koje dobro podnosi niske temperature. Ima razdoblje plodonošenja i dozrijevanja usred sezone. Proizvodi veće plodove, do 60-80 grama, u velikim količinama. Raste u raznim regijama, uključujući Sibir i Daleki istok. |
Podloge: značajke
Kineska zlatnica može se cijepiti na širok raspon podloga, što u konačnici može dati potpuno različite rezultate.
| Podloge | Osobitosti |
| Patuljak | Ovo je najčešća opcija, koja u konačnici omogućuje da stablo naraste do 2 metra u visinu, što značajno povećava njegove dekorativne kvalitete, a također pojednostavljuje berbu. |
| Polupatuljak | Naraste do prosječne visine od 3-4 metra. Obično se u prvih nekoliko godina opaža brz rast, koji se značajno usporava nakon pojave prvih plodova. |
| Puzanje | Ovo je zaista izvanredna podloga koja omogućuje uzgoj stabala jabuke čak i u najsurovijim uvjetima Dalekog sjevera. Smatra se ljetnom sortom koja dozrijeva najkasnije do kolovoza. Njegove grane koje se dobro drže za tlo olakšavaju zaštitu od zimskih mrazeva. Plodovi ovih kineskih stabala jabuke su veći, blago kiseli i imaju snažnu aromu. |
| Stupčasti | Na ovoj podlozi stablo rano raste i više je ukrasno nego plodonosno. Dostiže visinu od najviše 2-2,5 metra, gotovo da nema bočnih skeletnih grana, a jabuke su pričvršćene u grozdovima izravno na središnje deblo. |
Značajke uzgoja kineskog zlatnog cvijeta
Slijetanje
Osnovni uvjeti
- Odaberite mjesta gdje razina podzemne vode nije viša od tri metra ispod površine. Izbjegavajte sadnju u nizinama ili u blizini otvorenih voda, jer česta stajaća voda može oštetiti korijenov sustav.
- Rupe za stabla jabuka kopaju se dubine 80-85 centimetara i promjera 1 metar.
- Ako se korijenje sadnica osušilo tijekom transporta, najbolje ih je prvo navlažiti. Da biste to učinili, svaku pojedinačno stavite u kantu s vodom. Oštećeno korijenje po potrebi se može obrezati škarama za rezidbu.
- Na dno rupe ulijte zemlju pomiješanu s lisnatim humusom i malom količinom gnoja, po mogućnosti konjskog gnoja.
- Sadnice posadite tako da korijenov vrat viri 3-5 centimetara iznad površine.
- Odmah ukopajte kolce, po mogućnosti na sjevernoj strani.
- Pokrijte sadnice zemljom, lagano ih protresući kako biste uklonili zračne džepove oko rizoma. Nemojte zbijati tlo oko njih; dovoljno je lagano pritisnuti.
- Drveće se sadi prilično blizu jedno drugome, dovoljno je 2-3 metra.
Stabla jabuka sorte Kitayka Zolotaya zahtijevaju posebna tla, po mogućnosti ilovasta ili pjeskovita ilovasta.
Datumi slijetanja
Da bi se kineski kupus bolje ukorijenio, treba ga saditi u proljeće, početkom ili sredinom travnja, prije nego što se pupoljci počnu otvarati.
Zaštita od mraza i glodavaca
Sorta se smatra zimsko otpornom, ali je ipak treba u početku zaštititi od jakih mrazeva. To će osigurati preživljavanje, a također će omogućiti da se prve jabuke vide već u drugoj godini nakon sadnje sadnice u otvoreno tlo.
Da bi se to postiglo, debla se u jesen malčiraju konjskim gnojem. Obično se izoliraju smrekovim granama, jutom, slamom, pa čak i običnim najlonskim hulahopkama. Dobra je ideja prvo debla premazati vapnom, tretirati ih svinjskom mašću ili mašću kako bi se zaštitila od glodavaca.
Njega drveća
Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija
Tlo za zlatni kineski kaktus potrebno je redovito rahliti, što se najbolje postiže kopanjem oko debla u proljeće i jesen. Također je dobra ideja ukloniti korov, pograbljati otpalo lišće i ukloniti otpalo voće ispod stabla.
Ova sorta gotovo nikad ne zahtijeva zalijevanje, jer je vrlo otporna na sušu. Čak i u najtoplijim ljetima, drvo crpi vlagu iz samog tla. Obično se zalijeva samo prilikom gnojidbe.
Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune
Ova sorta ne zahtijeva ranu formativnu rezidbu zbog svog navike rasta u obliku metlice. Nakon 3-4 godine rasta, to se može riješiti u proljeće. Kako biste osigurali pravilnu rezidbu, jednostavno odaberite nekoliko najjačih, najvećih grana koje želite razviti i preostale grane obrežite škarama za rezidbu.
Sanitarnu rezidbu treba redovito provoditi. To uključuje uklanjanje svih starih, suhih, bolesnih ili oštećenih grana u jesen. Izbjegava se rezidba za održavanje, jer sitni plodovi ne opterećuju grane puno.
Najčešće se kineska zlatna jabuka cijepi na prikladne sorte jabuka i krušaka. Međutim, potonja opcija nije baš poželjna, jer značajno smanjuje otpornost na mraz zbog koje je sorta toliko cijenjena.
Vrste oprašivača
- Mapa.
- Bijela plomba.
- Grušovka.
Reprodukcija
- Slojevi (klonovi).
- Uzgoj iz sjemena.
- Cijepljenje (podloga) pupcima ili reznicama.
Bolesti i štetnici
- Krasta.
- Pepelnica.
- Citosporoza.
- Bijeli premaz.
- Jabukov moljac.
- Zelena lisna uš.
Posebna opasnost za Kineze je gljivaGljiva trnovica koja, dok raste, isisava sve sokove iz voćke. Ako se njezina prisutnost ne primijeti i ne ukloni na vrijeme, stablo jabuke će vjerojatno uginuti. Međutim, čak i ako je uspijete spasiti, proizvodnja plodova će znatno pasti. Stoga se gljiva mora odmah odrezati, prije nego što se stvrdne, a posječeno područje mora se prekriti uljanom bojom.
Zrenje i plodonošenje jabuke Zlatna Kitajka
Početak plodonošenja
Kineska zlatna jabuka smatra se ranorodnom jabukom, a prvi plodovi pojavljuju se na stablu u drugoj ili trećoj godini. Najdulje se na plodonošenje čeka kod kasnozrele podvrste koja sazrijeva tek četiri ili pet godina nakon sadnje u otvoreni teren.
Vrijeme cvjetanja
Rane sorte kineskih orhideja obično cvjetaju već krajem travnja, ali češće se to događa početkom do sredine svibnja. Doslovno su prekrivene prekrasnim, velikim ružičastim cvjetovima.
Plodnost i rast
Plodovi dozrijevaju već sredinom srpnja. Ključno je stići na vrijeme za berbu. U roku od tjedan dana svi plodovi vjerojatno će pasti na tlo i trebat će ih odmah preraditi.
U prosjeku, čak i posebno rodna jabuka ne daje više od 35-50 kilograma jabuka, pa čak i tada, samo u dobroj godini. Plod je potpuno neuskladištiv, a nakon tjedan dana njegov okus znatno se pogoršava i vrlo brzo počinje trunuti. Maksimalno plodonošenje može se očekivati između 5. i 8. godine života.
Preljev
- Lisni humus.
- Gnoj (po mogućnosti konjski).
- Dušična gnojiva.
- Urea.
Što učiniti ako ne cvjeta ili ne donosi plodove
- Provjerite ima li bolesti ili štetočina.
- Orezujte stare, bolesne ili oštećene grane.
- Provjerite ima li stajaće vode u blizini rizoma.
- Presadite na plodnije područje.
Zašto jabuke padaju?
- Prirodni fenomen.
- Prekomjerna vlaga.
- Štetnici.
- Bolesti.

Ostavite svoje mišljenje o zlatnom kineskom kaktusu u komentarima kako biste vidjeli što drugi vrtlari misle o vašem iskustvu.

Slijetanje
Njega drveća
Početak plodonošenja
Komentari
Sorta Kitayka Zolotaya ističe se među svojim jabučastim vršnjacima. Njezin okus je kombinacija breskve ili ananasa s jabukom. Redovito rađa i tretira se otopinama svake sezone. Rano sam uklonio gljivicu trusa. Ova ukusna sorta zahtijeva pažljivu njegu.