Nagy teljesítményű almafacsaró saját kezűleg

A kertek és nyaralók tulajdonosai gyakran szembesülnek azzal a kihívással, hogy bőséges termést készítsenek elő tárolásra. Lehetetlen gyorsan elkészíteni a hagyományos háztartási gépekkel. újrahasznosít Nagyszámú bogyós és gyümölcs kapható, míg a nagy teljesítményű készülékek meglehetősen drágák lehetnek. Egy otthon elkészített, nagy teljesítményű gyümölcscentrifuga a megoldás.

Hogyan készítsünk almafacsarót saját kezűleg

A gyümölcscentrifuga összeszerelése saját kezűleg nem különösebben nehéz a viszonylag egyszerű kialakításának köszönhetően. A készülék megfelelő összeszereléséhez azonban meg kell érteni az alkatrészeit és a funkcionális jellemzőit.

Hogyan működnek a gyümölcscentrifugák

A levet a betöltött nyersanyagra – gyümölcsre vagy bogyós gyümölcsökre – gyakorolt ​​nyomással vonják ki. Ez a folyamat lehet egyidejű vagy egymást követő; például a csiga típusú gépeknél a készterméket közvetlenül a nyersanyag aprítása során vonják ki. Az ilyen gépek összeszerelése azonban bonyolult és költséges. Ezzel szemben a centrifugális gépek először centrifugában zúzzák össze a gyümölcsöt, és csak ezután engedik át egy présen.

A működési elvtől függően a facsarókat több típusra osztják:

• pneumatikus;
• mechanikai;
• hidraulikus;
• elektrohidraulikus.

Az otthon összeszerelt leggyakoribb eszköz a mechanikus, egyszerű összeszerelése miatt. Ebben a kialakításban egy egyszerű csavarmechanizmus által hajtott dugattyú működés közben nyomást gyakorol az alapanyagra.

A gyümölcsöket egy lyukas edénybe helyezik, ahol erős nyomás hatására levet engednek. A kapott lé a tartály falába fúrt lyukakon keresztül egy tálcába folyik.

Szerkezeti elemek

Függetlenül attól, hogy milyen típusú gyümölcscentrifugát (centrifugális vagy csiga) tervez összeszerelni, a következő alkatrészekre lesz szüksége:

• bunker nyersanyagok tárolására;
• őrlési és szorítási mechanizmus;
• gyümölcslé szűrő;
• törkölygyűjtő tartály.

A tervezés további összetettségét az egység műszaki képességei határozzák meg.

A legjobb megoldás a kézi darálás, majd a csavaros présben történő feldolgozás. A kifinomultabb modellek mechanikusan hajtott darálót tartalmaznak.

Barkács almafacsaró Jacktől

Az emelőalapú kialakítás lehetővé teszi, hogy fizikai erőfeszítés nélkül préseljen gyümölcslevet.

Amire szükséged lesz

Az eszköz elkészítéséhez több elemre lesz szüksége:

1. Támogatás – a talajon tartja a gyümölcscentrifugát és biztosítja az egyensúlyát. Fa vagy fém alkatrészekből is készülhet.
2. A fő test bármilyen alakú lehet a felhasznált anyagoktól függően. Ennek az elemnek a térfogata határozza meg az egyszerre feldolgozható gyümölcsök számát.
3. Az alapanyag-rögzítő rács megakadályozza a nagy mennyiségű kipréselt lé miatti elcsúszást.
4. Nyomásszabályozó eszköz – ez az a nyomás, amely a gyümölcs levet bocsát ki. A legjobb, ha ez a mechanizmus dugattyús típusú.
5. Dugattyú vagy emelő emelésének megkönnyítésére szolgáló eszköz.
6. A munkát megkönnyítő elemek: nyomóemelő és csavaros fogantyú.
7. Egy edény a kész lé tárolására. A legjobb, ha nagyobb űrtartalmú edényt használsz, mint amennyi lé egyszerre készül, mivel ez megakadályozza a kiömlést.

Lépésről lépésre utasítások

Gyártási sorrend:

1. Emelő kiválasztása. Az összeszereléshez használhat hidraulikus vagy kézi emelőt. Az előbbi előnye a könnyű használat és a kényelem, hátránya viszont, hogy teljesen helyhez kötött. A kézi emelő ezzel szemben a facsarás után visszaállítható eredeti helyzetébe.
2. A keret építése. A szerkezetnek acélból kell készülnie, és képesnek kell lennie a tálca, a hordó és a gyümölcs súlyának megtartására. A hegesztett szerkezet ideális, mivel a gyümölcscentrifuga teljesítménye ennek szilárdságától függ.
3. A préseléshez használt hordó szerkezeti kialakítású. Lehet fából vagy fémből, de az alján és az oldalán lyukaknak kell lenniük a lé elvezetéséhez. A kész hordót a kerethez rögzítik: egy fémhordót hegesztenek, míg egy fahordót keresztgerendákra szerelnek és fém rögzítőkkel rögzítenek, megakadályozva a csúszást vagy elmozdulást.
4. Emelőbak készítése. Ezt általában több fa deszka összeillesztésével végzik.
5. Tömítések létrehozása a vízelvezetőből és egy tartályból/tálcából, amelybe a kész lé folyik.
6. Az emelő csatlakoztatása. Az elemet egy tartóra helyezik, és kézzel mozgatják.

DIY almafacsaró mosógépből

Egy régi mosógép ideális centrifugális egység létrehozásához bogyók, gyümölcsök és zöldségek feldolgozásához.

A készülék számos funkciója között szerepel a centrifuga, amely lehetővé teszi nagy mennyiségű ruha gyors centrifugálását. Mind a felültöltős, mind az elöltöltős gépek alkalmasak, de szíjhajtással kell rendelkezniük, mivel a közvetlen hajtású modellek nem alkalmasak. Az elöltöltős készülékeket az ajtóval felfelé kell elhelyezni.

Amire szükséged lesz

Az összeszerelés megkezdése előtt a következőket kell előkészítenie:

• rögzítők: 3 mm-es csavarok és anyák;
• 2 fémháló (30 × 6);
• gyümölcslégyűjtő tartály;
• gumi dugók;
• lefolyócső;
• Bolgár;
• villáskulcsok;
• hegesztőgép;
• csavarhúzó készlet;
• fogó;
• fúró;
• fém ollók;
• kalapács.

Ezenkívül blokkokra is szüksége lesz a mosógép megtámasztásához és rögzítéséhez.

Lépésről lépésre gyártási utasítások

A mosógépből származó gyümölcscentrifuga összeszereléséhez a test előkészítésével kell kezdeni, a következő algoritmus szerint:

1. Vegye le a hajtószíjat a szíjtárcsáról, és húzza maga felé.
2. Hajlítsa vissza a tömítőgumit, vegye le a mandzsettát és a bilincset.
3. A csavarok kicsavarása után vegye le a lengéscsillapítókat.
4. Távolítson el minden olyan elemet, amely megakadályozza a tartály eltávolítását a házból.
5. Szerelje szét a tartályt: csavarja ki a csavarokat, oldja ki a műanyag reteszeket, majd vegye le a felső felét. Ha a tartály nem levehető, vágja ketté darálóval.
6. Alaposan tisztítsa meg az összes alkatrészt. rozsda és vízkőmentesítse. A későbbiekben nem szükséges lyukakat gumidugóval vagy hegesztéssel zárja le. Csak azokat hagyja meg, amelyeken keresztül a kész lé lefolyik.
7. Hegessze a dob összes lyukát, mivel túl nagyok, és fúrjon nagyszámú apró lyukat a kerület mentén.
8. Szerelje össze a tartályt, és rögzítse csavarokkal. Nem levehető tartály esetén fúrjon előre lyukakat a csavaroknak.
9. Helyezze vissza a tartályt az eredeti helyére a házban, és tegye vissza az összes kiszerelt elemet is: a lengéscsillapító rugókat és a tömítőgumit.

Ezután módosítania kell a dobot, ehhez a következőkre lesz szüksége:

1. Készítsen reszelőt úgy, hogy előre elkészített hálócsíkokat helyez egy körbe a dob bordái között.
2. Rögzítse őket kis csavarokkal.
3. Élezd meg a pengét (ütővasat), amely zúzóeszközként fog működni.
4. Csatlakoztassa az elágazó csövet a lefolyónyíláshoz.
5. Csatlakoztassa a kapcsolót és a motort a kész szerkezethez, a villamos rajzot követve.

Egy így összeszerelt gép akár 12 liter készterméket is képes előállítani egy óra alatt. Továbbá az alapanyagok nem igényelnek előtisztítást vagy őrlést; egyszerűen csak le kell mosni és a dobba kell tölteni őket.

Barkács almafacsaró

A borászok általában a présgépeket részesítik előnyben, mivel ezek működés közben nem melegítik fel a pépet, és nem zúzzák össze a magokat.

Amire szükséged lesz

Egy klasszikus prés összeszerelése saját kezűleg nem igényel speciális terveket vagy hegesztőgépet. A szerkezet fából is elkészíthető szokásos szerszámokkal és rögzítőelemekkel, beleértve:

• fém- vagy fafűrész;
• kalapács;
• csavarhúzó készlet;
• csavarok, anyák, csavarok;
• fogó.

A sajtó alkotóelemei:

• deszkák, fa tömbök vagy lécek;
• rozsdamentes acéllemez;
• hordó vagy tartály;
• szelep;
• dugattyúnyomás;
• fém csatorna.

Célszerű, hogy a faelemek tölgyből, bükkből vagy nyírból készüljenek, mivel biológiai aktivitásuk miatt a tűlevelű fák megváltoztatják a nedv ízét.

Lépésről lépésre gyártási utasítások

A présgép összeszerelésének algoritmusa a következő:

1. Stabil szerkezet létrehozásához nemcsak fémet, hanem fát is használhat. A felső keresztlécnek azonban fémcsíkból kell készülnie.
2. Hegess egy anyát a felső rúdon található keresztlécre. Egy csavart fogsz átmenni rajta, hogy irányított terhelést biztosíts.
3. Rögzítsen egy platformot a csiga aljához, amely nyomást gyakorol a tartályban lévő alapanyagra.
4. Készítsen egy perforált tartályt, amely lyukakkal van ellátva a lé elvezetéséhez.
5. Rögzítse a szűrőszövetet a tartály falához.
6. Szereljen fel egy tartályt a szerkezet aljára, amelybe a késztermék kerül.

Fontos! Gyümölcslé szűrőanyagként lavsant vagy hálós szerkezetű poliésztert ajánlott használni.

Egy megfelelően elkészített gyümölcscentrifuga sok éven át szolgálni fog, és segít nagy mennyiségű termés feldolgozásában.