Mannik kefirrel és almával, sütőben sütve

Mannik kefirrel és almával, sütőben sütve
Hozzávalók
- 100 G nagyon puha vaj
- 2 db. tojások
- 1-2 db. almák
- 1 db. egy hiányos pohár búzadara
- 1 db. egy pohár kefir
- 1/3 Művészet. búzaliszt
- 1/3 Művészet. Szahara
- 1 teáskanál sütőpor
Utasítás
- Készítse elő a hozzávalókat.

- Hogyan készítsünk kefir alapú almás mannát a sütőben? Ahhoz, hogy a sütemények habosak és levegősek legyenek, először áztassuk be a búzadarát kefirbe, és hagyjuk ázni. Ez körülbelül 20 percig tart.

- Ezután adjuk hozzá a cukrot és a vajat az áztatott búzadarához. Keverjünk mindent simára egy mixerrel.

- Ezután adjuk hozzá a lisztet és a sütőport. Gyúrjuk puha tésztává.

- Hámozd meg az almát, távolítsd el a magházát, majd vágd falatnyi darabokra. Add hozzá a gyümölcsöt a tésztához, és gyúrd össze.

- Kenj ki egy sütőtálat növényi olajjal, és egyenletesen terítsd el rajta a tésztát. Süsd a mannát 40 percig, amíg enyhén megbarnul. Melegen vagy hidegen, darabokra vágva tálald.








Hozzászólások
Imádom az almás süteményeket. Imádom az alma egyedi savanykáját és aromáját a tésztában. De még sosem sütöttem mannás süteményt, ki kell próbálnom...
Imádom a mannikokat, de tejfölt használtam hozzájuk. Most kefirrel szeretném elkészíteni; szerintem kevesebb kalóriát tartalmaz. Használhatok 1%-os vagy alacsony zsírtartalmú kefirt?