Szőlő- és almakompót egy serpenyőben

Alma- és szőlőkompót recept egy serpenyőben
Hozzávalók
- 5 l. víz
- 1.2 kg almák
- 0,6 kg szőlő
- 6 evőkanál Szahara
Utasítás
- Mosd meg az almákat és távolítsd el a magokat. Vágd az almákat több darabra.
- Mosd meg a szőlőt, és szedd le az ágakról. Ha a szőlőnek van magja, távolítsd el a magokat.
- Forralj vizet egy lábasban, add hozzá a cukrot. Tedd a szőlőt és az almát a vízbe.
- Miután a víz felforrt, főzzük a kompótot további 3-5 percig.
- Hagyjuk a kompótot kihűlni és ázni néhány órán át.
Jegyzet
Ha kicsik az almák, nem kell felvágni őket, egészben is felhasználhatod őket.
Ha házilag termesztett szőlőt használsz, akkor közvetlenül a kompóthoz adhatod a gallyakkal együtt.
A kompótot fedő alatt ajánlott főzni.
Ízlés szerint különféle fűszereket adhatunk hozzá, például fahéjat és citromsavat. Gyakran citromlevet is adunk hozzá.
A kompótot közvetlenül a gyümölccsel öntheti, vagy leszűrheti. Jó étvágyat!
