Tintahal és alma saláta ünnepi asztalra

Csodálatos tintahal és alma saláta

Bárki könnyen elkészítheti ezt a gyors és egyszerű salátát. Nincs szükség különleges képességekre vagy kulináris tudásra, csak a vágyra és 15-20 percre. Az elkészítéshez a következőkre lesz szükséged:

Készítmény 15

Főzés 15

Étel típusa Saláták

Konyha orosz

Adagok 2

Hozzávalók

1 db. tintahal
1 db. savanyú, kemény almák (kicsi)
2 db. csirketojás
30 G hagyma
2-3 evőkanál majonéz
Által megkóstolni só
Által megkóstolni bors
Által vágy citrom és fűszernövények

Utasítás

A saláta elkészítéséhez készítse elő a hozzávalókat a lista szerint, és kezdje el.
Főzd keményre a tojásokat. Tedd őket egy fazék hideg vízbe, tedd a tűzhelyre, és miután felforrtak, főzd körülbelül 10 percig, majd hűtsd ki hideg vízben.
Amíg a tojások főnek, készítsd elő a tintahalat. Forrald fel a vizet. Enyhén sózd meg. Dobd a tintahalat a forrásban lévő vízbe. Keverd addig, amíg a víz újra felforr. Vedd ki a tintahalat a forrásban lévő vízből egy szűrőkanállal, és öblítsd le hideg vízzel. Kapard le a maradék törmeléket egy késsel, és kanalazd ki a belsejét.
Hámozd meg és távolítsd el az almát. Vágd apró kockákra. Hogy az almakockák ne barnuljanak meg, érdemes citromlével meglocsolni őket.
A hagymát a lehető legapróbbra vágjuk.
Hámozd meg és vágd fel a főtt tojásokat. Vágd a tintahalat nagy kockákra.
Tedd az összes hozzávalót egy tálba, add hozzá a sót és az őrölt borsot. Ízesítsd majonézzel, és alaposan keverd össze.
Ízlés szerint díszítsük fűszernövényekkel és citromkarikákkal.