Alacsony kalóriatartalmú saláta zellerrel és almával
Zeller és alma saláta
A zeller- és almasaláta az egészséges táplálkozás mintaképe. Élénk íze, bőséges tápértéke és egyszerű elkészíthetősége a legfontosabb tulajdonságai.
Hozzávalók
- 1 zellerszár (tisztított)
- 1 alma (zöld)
- 1 sárgarépa (közepes méretű)
- 50 G salátalevelek (egy kis csésze csúszdával)
- 2 evőkanál natúr joghurt (adalékanyagok nélkül)
- citromlé (ízlés szerint)
Utasítás
- Készítse elő a hozzávalókat: mossa meg a sárgarépát, a zellert és az almát, majd szárítsa meg őket.
- A zellerszárat vágjuk apró darabokra.
- Reszeljük le a sárgarépát egy finom reszelőn.
- Az almát vékony csíkokra vagy apró kockákra vágjuk, miután meghámoztuk a kemény héját és eltávolítottuk a magházát.
- Tedd az elkészített hozzávalókat egy tálba, és adj hozzá citromlevet (ez megakadályozza az összetevők sötétedését, és pikáns savanyúságot ad az ételnek).
- Joghurttal ízesítjük a salátát.
- Kendd a kapott keveréket salátalevelekre. Ez térfogatot ad az ételnek, és kiemeli jellegzetes ízét.
Jegyzet
Használjon édes-savanyú gyümölcsöket a salátához (Granny Smith, Simirenko).
Az étel összetevői nem igényelnek hőkezelést, ami felgyorsítja a „vitaminbomba” létrehozásának folyamatát.
