Zeller és alma turmix
A smoothie egy könnyű, egészséges és vitaminokban gazdag étel, amely apróra vágott zöldségekből és gyümölcsökből készül. Ízlés szerint adhatunk hozzá kefirt, tejfölt, ásványvizet, jeget vagy dióféléket. magok vagy fűszereket. A kulcs az összetevők egyensúlyának megtalálása. Ezt a vitaminkoktélt leggyakrabban három összetevőből készítik, és reggelire vagy könnyű vacsoraként fogyasztják.
Almás-zelleres turmix
Egy zelleres-almás zöld turmixot mindenképpen érdemes felvenni a kedvenc receptjei közé azoknak, akik odafigyelnek az alakjukra és böjtnapokat tartanak. A jellegzetes zelleríz itt alig észrevehető, mégis jelentősen gazdagítja vitaminokkal az egyszerű almás turmixot.
Hozzávalók
- 3 db zellerszár
- 2 db almák
- 100 G gáz nélküli ásványvíz
Utasítás
- Mosd meg és szárítsd meg a zellerszárakat és az almát.
- Az almákat félbevágjuk, kicsumázzuk, majd kockákra vagy szeletekre vágjuk. Meghámozhatjuk őket, vagy rajta is hagyhatjuk – rajtad áll. Használhatsz zöld vagy piros almát is.
- Turmixgépben turmixold pürévé.
- A zellerszárakat vágd darabokra; előtte lehúzhatod a héjukat a szárakról.
- Adjuk hozzá a zellert az almapüréhez, és keverjük össze újra.
- Adjunk szénsavmentes ásványvizet a kész püréhez. Turmixoljuk össze.
- Öntsd a kész turmixot egy pohárba, díszítsd egy mentaággal vagy egy almaszelettel.
Jegyzet
Ha édesebb változatot szeretnél, mézet adhatsz az összetevőkhöz.
Kiwit, uborkát, petrezselyemágakat vagy egy kevés sós salátalevelet is adhatsz a recepthez.
Nem ajánlott az italt tárolni – számold ki az adagok számát egy csoport számára, vagy készíts annyit, amennyit egyszerre el tudsz inni.
