Rizskása almával
A nap folyamán energiával töltődhet fel, ha rizskását főzöl. Ez az étel jól illik olyan kiegészítőkhöz, mint a gyümölcsök, diófélék és bogyós gyümölcsök, amelyek növelik a tápértékét. Készítsd el ezt a zabkását almával, és élvezd az ízét. Tökéletes felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt. Tökéletes reggeli – egyszerre könnyedség és jóllakottság érzése. A recept egyszerűségét a rizs finom íze és a gyümölcs frissessége ötvözi.
Rizskása almával
Hozzávalók
- 0,5 üveg kerek rizs
- 2 db almák
- 40 gramm vaj
- 1-1,5 teáskanál Szahara
- 1.5 üveg víz vagy tej
Utasítás
- Öntsd a folyadékot egy lábasba. Ízlés szerint sózd meg és adj hozzá 1-1,5 evőkanál cukrot, majd forrald fel. Amíg a tej forr, hámozd meg az almákat, távolítsd el a magházukat és a magházukat, majd vágd vékony szeletekre.
- Adjunk 20 gramm vajat a serpenyőbe, keverjük meg, és közepes lángon főzzük 2 percig.
- Adjunk hozzá fél csésze rizst, és főzzük lefedve 10 percig. Ne várjuk meg, amíg a folyadék teljesen elpárolog; a rizsnek fel kell szívnia. Annak ellenőrzéséhez, hogy készen van-e, nézzük meg a rizs külsejét és kóstoljuk meg.
- Tedd a felaprított gyümölcsdarabokat egy lábasba. Ne felejtsd el hozzáadni a maradék 20 gramm vajat. Keverd össze a keveréket, és főzd 5 percig alacsony lángon.
- Hagyjuk ázni 10 percig lefedve, és máris kész a reggeli. Miért ne forralnánk fel teljesen a vizet vagy a tejet? A rizs áztatás közben magába szívja.
Jegyzet
Készletezzen fel előfőzött rizst – egészséges, és nem vesztegeti az időt a keményítő kimosásával. A kemény, édes almák ízzel gazdagítják a zabkását. Ha nagyok, egy nagy, lédús alma is elég lesz. Egyeseknek fél alma is elég. Ez a gyümölcs nem csodaszer; ha szükséges, helyettesítheti választott gyümölcsökkel, például körtével vagy birsalmával. Ne adjon hozzá egy evőkanálnál több cukrot – az túlédesíti. Főzheti tejben vagy csak vízben, ízlés szerint. A fahéj jól illik ehhez az ételhez; próbálja ki azt is. Édesszájú? Adjon hozzá mézet, juharszirupot és dióféléket.
