Frissítő almás-mentás mojito télre
Almás-narancsos mojito mentával télre
Egy téli mojito nemcsak a nyarat idézi fel a hideg évszakban, hanem változatossá is teszi az étrendet, vitaminokkal telíti a szervezetet, és mindenképpen feldobja a hangulatot. Felnőttek és gyerekek körében egyaránt népszerű. Ez a könnyű, aromás és kellemes ízű ital tökéletes kiegészítője bármilyen eseménynek. Még a legdíszesebb ünnepi asztalt is remekül kiegészíti. Ez a finomság meglehetősen könnyen elkészíthető. Egy háromliteres palackhoz a következő összetevőkre lesz szükségünk:
Hozzávalók
- 8-10 db. közepes méretű almák
- 10-12 szórólapok citromfű és menta
- 0,5 db. narancs
- 2 kör citrom
- 200 G Szahara
- 2 liter tisztított víz
Utasítás
- Mosd meg és készítsd elő az üvegeket.
- Az almákat dolgozzuk fel: mossuk meg, vágjuk félbe, távolítsuk el a magházukat, majd daraboljuk fel.
- Készítsd elő a citrusszeleteket.
- Tedd a gyümölcsöket az üvegekbe, és adj hozzá mentaleveleket. Töltsd meg az üvegeket 1/3-ig.
- Öntsön forrásban lévő vizet a tartalmára, fedje le, és hagyja állni 30–40 percig.
- A megadott idő elteltével forrásban lévő vizet öntsünk egy lábasba, adjunk hozzá cukrot, és tegyük a tűzre.
- Forrás után öntsük rá ismét a gyümölcsöt, és gyorsan tekerjük fel géppel, vagy zárjuk le csavaros kupakkal.
- Csomagold be egy takaróba vagy paplanba, hogy lassan hűljön körülbelül 12-14 órán át.
- Tároláshoz hűvös helyen tárolandó.
Jegyzet
Jobb, ha érett, puha és aromás almákat veszünk a "Fehér töltelék", az "Antonovka", a "Pepinka" és mások fajtáiból.
Minél több gyümölcsöt adsz hozzá, annál gazdagabb lesz a mojito. A konzerv felbontása után vízzel hígíthatod.
Forrásban lévő víz hozzáadásakor öntse a gyümölcsre, ne az üveg oldalára, és lassan tegye, hogy elkerülje az üveg törését. A biztonság kedvéért helyezzen egy fémkanalat egy pillanatra az üvegbe.
A cukrot közvetlenül az üvegbe önthetjük, mielőtt feltekernénk az üveget, ahelyett, hogy közvetlenül vízzel forralnánk.
A befőttesüvegeket és a fedőket nem kell sterilizálni, mielőtt gyümölcsöt teszünk bele. Forrásban lévő vízzel és gőzzel is sterilizálhatók. A kompótot 20-30 nap múlva veheted ki a pincéből. Ekkorra már beérik és kiváló ízű lesz. Meleg időben jéggel, szívószállal a legfinomabb fogyasztani. Amint láthatod, a mojito elkészítése nagyon egyszerű. A szükséges hozzávalók mindig kaphatók a piacon. Egy kis erőfeszítéssel ez a finom téli csemege a kamrád büszkén fogja megtalálni a helyét. Jó étvágyat!
Minél több gyümölcsöt adsz hozzá, annál gazdagabb lesz a mojito. A konzerv felbontása után vízzel hígíthatod.
Forrásban lévő víz hozzáadásakor öntse a gyümölcsre, ne az üveg oldalára, és lassan tegye, hogy elkerülje az üveg törését. A biztonság kedvéért helyezzen egy fémkanalat egy pillanatra az üvegbe.
A cukrot közvetlenül az üvegbe önthetjük, mielőtt feltekernénk az üveget, ahelyett, hogy közvetlenül vízzel forralnánk.
A befőttesüvegeket és a fedőket nem kell sterilizálni, mielőtt gyümölcsöt teszünk bele. Forrásban lévő vízzel és gőzzel is sterilizálhatók. A kompótot 20-30 nap múlva veheted ki a pincéből. Ekkorra már beérik és kiváló ízű lesz. Meleg időben jéggel, szívószállal a legfinomabb fogyasztani. Amint láthatod, a mojito elkészítése nagyon egyszerű. A szükséges hozzávalók mindig kaphatók a piacon. Egy kis erőfeszítéssel ez a finom téli csemege a kamrád büszkén fogja megtalálni a helyét. Jó étvágyat!
Hozzászólások
Kipróbáltam egy ilyen mojitót; finom és egyedi. Kezdem elegem lenni a régi kompótreceptekből, és valami újra vágyom. A családom nagyon értékelte ezt a kombinációt.
Jó receptek azoknak, akik almáskertben élnek, és nincs hová tenniük a gyümölcsöt.