Scarlet Sails almafa: a fajta és a gondozás jellemzői

A Scarlet Sails almafajta leírása

Ez a fajta csak a közelmúltban jelent meg hazánkban, ezért új fajtának számít. Oszlopos almafa, természetes törpe fajtának számít. Ez a nyár végén érő, korán termő, szabályos termést hozó almafa könnyen gondozható és nem igényel különösebb gondozást, így a tapasztalt kertészek kedvence. A nyári termőidőszak ellenére a Scarlet Sails alma irigylésre méltó eltarthatósággal rendelkezik és jó terméshozamot biztosít. Ezért nemcsak kis házikertekbe, hanem kereskedelmi intenzív gyümölcsösökbe is ajánlott.

Almák: Így néznek ki

Ennek a fajtának a gyümölcsei általában közepes méretűek vagy akár az átlagosnál is kisebbek, átlagos súlyuk alig 100 gramm. Az almák kerekek, de gyakran ferde oldalúak, szabálytalan alakúak, gyakran kidudorodásokkal és kinövésekkel tarkítottak, és lehetnek enyhén megnyúltak vagy lapítottak.

A héja sűrű, de vékony, fényes, zöld vagy sárgászöld, viaszos bevonattal, amely kékes árnyalatot kölcsönöz az almának. Érés közben kárminvörös vagy élénkvörös, csíkos, diffúz pír borítja, amely a felület 70-95%-át borítja. A bőr alatti, apró, de számos világossárga pöttyök jól láthatók. A kémiai összetételt a termék 100 grammjára vonatkoztatott következő mutatók jellemzik:

• P-hatóanyagok (katekinek) – 264 milligramm.
• Aszkorbinsav (C-vitamin) – 19,4 milligramm.
• Összes cukor (fruktóz) – 10,8%.
• Pektinek (rost) – 11,6%.
• Titrálható savak – 0,47%.

Az alma húsa sűrű, finomszemcsés, édes, mézszerű ízű, enyhén savanykás lecsengéssel. Ropogós, de nem kemény, és könnyen törik, ha megharapjuk. A szakértők az ízét harmonikusnak, desszertszerűnek és kiegyensúlyozottnak értékelik. A gyümölcs megjelenésére adott ízpontszám 4,6, az ízére pedig 4,7-4,8 az 5-ből.

Almafa Scarlet Sails: jellemzők

Korona és gyökérzet

A fa oszlopos fa, így általában nem nő túl magasra. Közepes magasságúnak számít, bár valószínűtlen, hogy még a legkedvezőbb körülmények között is 2,5 méternél magasabb példányokat találnánk. Ez a tulajdonsága a kertészek kedvencévé teszi, mivel nagyon sűrű ültetést tesz lehetővé. A skarlátvörös vitorlások oszlopos szerkezetet alkotnak, amely egy központi szárból és oldalágakból áll, így maximális magasságuk 1-1,5 méter lehet. A kéreg általában sima, vörösesbarna vagy barnásbarna, és az évek során kissé sötétedhet és megrepedhet.

Ennek a fajtának a levelei meglehetősen sűrűek, és a termesztési körülményektől függően világos- vagy sötétzöldek lehetnek. Bőrszerűek, fényesek vagy mattak, alsó oldalukon enyhén szőrösek. Gyakran vöröses árnyalatúak. A levelek oválisak, hosszúkásak, de nem túl hosszúak. Széleik enyhén fűrészesek és csipkézettek, a végeik pedig enyhén hegyesek és lefelé görbülnek. A gyökérzet kiterjedt, de meglehetősen felületes, ami csökkenti az alacsony hőmérséklettel szembeni ellenállását.

Termelékenység és beporzás

Ezek az almafák nagyon bőséges termést hoznak; jó években az egész törzset szó szerint gyönyörű piros gyümölcsök borítják. Az Antonovkához képest csak kis mennyiséget teremnek, legfeljebb 35-45 kilogrammot nyomnak.

A fák kompakt mérete miatt azonban a hektáronkénti összhozam csak kissé alacsonyabb. Jó gondozás és kedvező időjárási körülmények mellett a takarékos termelők szezononként 50-60 kilogramm almát szüretelhetnek a Scarlet Sails-ből.

A fát öntermékenyítőre nemesítették, és valóban nem kell más fajták közelében lennie ahhoz, hogy folyamatosan jó termést hozzon. Sőt, még méhekre sincs szüksége; a széllel is beporozhatja magát. A szakértők azonban továbbra is javasolják a palánták forgatását és a közeli méhészet fenntartását, mivel ez jelentősen (25-50%-kal) növeli a fajta terméshozamát.

Télállóság és betegségállóság

Annak ellenére, hogy melegebb éghajlatra nemesítették, a fa lenyűgöző teljesítménnyel büszkélkedhet, különösen más korai érésű almafákhoz képest. A fa még az erős szeleket és a -18-20°C-os fagyokat is kibírja anélkül, hogy jelentős kárt okozna a gyümölcsben. Ha azonban a tél sokáig tart, és a fagyok több mint egy hónapig tartanak, érdemes a fákat letakarni. Egyes kertészek azt állítják, hogy -30°C-on is termesztenek Scarlet Sails almafákat, de ősszel sátorral letakarják őket.

A fajta nem immunis a varasodásra vagy a lisztharmatra, de a gombás fertőzésekkel szemben meglehetősen ellenálló. Időben meghozott megelőző intézkedésekkel, például a törzs körüli ásással, az állóvíz megakadályozásával, valamint a lehullott levelek vagy gyümölcsök rothadásának megakadályozásával gyakorlatilag nincs ok az aggodalomra. A kártevők könnyen károsítják a kényes fát, kérget és az almákat, de könnyen irthatók az almafák időben történő rovarirtó szeres kezelésével.

Alanyok és alfajok

Függetlenül attól, hogy milyen alanyon termesztik a fajtát, az megőrzi az anyanövény összes tulajdonságát. Van azonban néhány fő alfaj, amelyeket érdemes részletesebben megvizsgálni.

A Scarlet Sails termesztésének jellemzői

Az oszlopos almafákat ugyanazon szabályok szerint ültetik, mint a többi fajtát. Nem igényelnek különösebb gondozást, de érdemes néhány irányelvet betartani. Így a Scarlet Sails rendszeresen bőséges terméssel örvendeztet majd meg.

Leszállás

Alapvető feltételek

• Ez a fajta napos, jól szellőző helyet igényel. Ügyelni kell a huzat elkerülésére, különben az almafák megbetegedhetnek.
• A talajvíz vagy a nyílt víztestek közelsége nem a legjobb környezet a Scarlet Sails számára. A fa gyökerei rothadni kezdenek, ha pangó nedvesség éri őket.
• A legjobb, ha előre elkészíted az ültetőgödröket. 60-80 centiméter mélyeknek és körülbelül 1 méter átmérőjűeknek kell lenniük. Keverj össze egy részt a termékeny talajból (a felső rétegből) műtrágyával, és öntsd vissza az ültetőhelyre. Adj hozzá 20 liter vizet, és hagyd ott tavaszig, vagy legalább néhány hétig.
• Nem kell sok helyet hagyni az ilyen fajtájú fák között, 1 méter elég ahhoz, hogy kényelmesen érezzék magukat.
• A gyökérnyaknak 2-4 centiméterrel ki kell nyúlnia a talaj felett.
• Az almafákat kavicsból, vermikulitból vagy törött téglából készült vízelvezető csatornára (10-15 centiméter) ültetik, miután kiegyenesítették a gyökereket és eltávolították a sérült vagy száraz gyökereket.
• Fedjük be a gyökereket földdel, és óvatosan rázzuk meg a szárakat, hogy eltávolítsuk a légbuborékokat. Ezután öntözzük meg 30-40 liter vízzel, szükség szerint adjunk hozzá földet.

Leszállási dátumok

A skarlátvörös alma, akárcsak más növények, érzékeny a stresszre, ezért a legjobb, ha akkor ültetjük el őket, amikor az aktív növekedés megszűnik, azaz tavasszal vagy ősszel. A tapasztalt kertészek az utóbbi lehetőséget javasolják, mivel ez több időt ad az almafáknak az új körülményekhez való alkalmazkodásra. A palántákat itt vásárolták: zárt gyökérrendszer (különleges cserepekben), kétségtelenül bármikor elültetheti őket, akár nyár közepén is, semmi sem fog történni velük.

Védelem a fagy és a rágcsálók ellen

A fa mérsékelten télálló fajtának számít. Ezért azokon a területeken, ahol a hőmérséklet hosszabb ideig 18-20°C alá süllyed, védeni kell a fagytól. A gyökérzónát 10-15 centiméter vastagságig földdel borítják, és lucfenyőágakkal, szénával vagy szalmabálákkal takarják le. A törzseket tetőfedő lemezzel, kátránypapírral, sőt nejlon harisnyával is beborítják. Ha a fagyok egy hónapnál tovább tartanak, zsákvászonból vagy agroszálból készült menedéket lehet építeni.

Hogy megvédjék a növényt a gyökérzónában megtelepedő, majd tavasszal a lombozatot megevő, a kérget és a fát károsító rovaroktól, ősszel meszelik. A fagyvédelem és az almafák finom kérge vonzza az éhes rágcsálókat. Zsírral, disznózsírral vagy speciális kereskedelmi forgalomban kapható termékekkel való bevonása segít megvédeni a károsodástól.

Faápolás

Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia

A skarlátvörös vitorlák gondozása nem különbözik a rendszeres kertészkedéstől, sőt a fa méretét tekintve sokkal könnyebb is. A törzs körüli talaj ritka (évente kétszeri) megmunkálása szükséges. Ezt nagyon óvatosan kell végezni, hogy elkerüljük a gyökerek károsodását. Jó ötlet a gyomok, a fű és a hajtások eltávolítása is a cserjékről vagy más fákról.

Az almafákat csak extrém hőség és aszály idején kell öntözni, amikor több mint két hétig nem volt természetes csapadék. Jobb bőségesen öntözni (40-60 liter két időszakban), de ritkábban, mint túl gyakran. Az öntözéssel együtt adagolhatunk alapvető műtrágyákat is. Az almafáknak különösen szükségük van rájuk a virágzás, a terméskötés és az érés során. Azonban a túlzott öntözés is fontos.

Metszés: egyszerű koronaformázás

Az oszlopos almafák nem igényelnek koronaformázást, mivel nincsenek csontvázágaik. Az oldalhajtásokat és a vékony gallyakat egyszerűen meg lehet metszeni és azonnal eltávolítani. A második évben a törzset egyharmadával rövidítik. Ezt követően ezek a lépések valószínűleg feleslegesek lesznek, vagy csak ritkán kerülnek elvégzésre.

A Scarlet Sails almafa érése és termése

A termés kezdete

A fajta az ültetés utáni első évben kezd virágozni, de ajánlott a rügyek eltávolítása, hogy a fa lombkoronát tudjon fejleszteni. Több gyümölcs első termését a harmadik vagy negyedik évben lehet leszedni, de ez aligha tekinthető teljes terméshozamnak. Az ötödik évre egyetlen fa akár 10-15 kilogramm lédús gyümölcsöt is hozhat.

Virágzási idő

Ezt a mutatót közvetlenül befolyásolják a termesztőhely időjárási és éghajlati viszonyai. A virágzás májusban kezdődik, mint a legtöbb korai almafánál, de akár június elejéig is eltarthat. Időtartama rövid, mindössze 6-10 nap. A skarlátvörös vitorlák virágai nagyok, illatosak és általában fehérek, de díszfajtákban enyhén rózsaszínesek vagy akár pirosak is lehetnek.

Gyümölcstermés és növekedés

Megfelelő gondozás mellett egy almafa legalább 35 kilogramm almát teremhet évente, de rekord 60-70 kilogramm almás termést is feljegyeztek. Ez azonban némi erőfeszítést igényel, beleértve a fák megfelelő téli becsomagolását, a betegségek vagy rovarfertőzések kockázatának kiküszöbölését, valamint a stressztől való védelmet.

A gyümölcsök már augusztus közepén érni kezdenek, de a betakarítás általában csak szeptember elején következik be. Nagyon fontos, hogy ne hagyjuk ki ezt a pillanatot, mivel az érett almák egyszerűen a földre hullhatnak. A Scarlet Sails irigylésre méltóan sokáig eláll egy nyári almafához képest. Egy hűvös, párás, jól szellőző pincében, ahol a hőmérséklet nem emelkedik 5-10°C fölé, könnyen tárolhatók január közepéig anélkül, hogy elveszítenék vonzerejüket.

Írj véleményt a Scarlet Sails almafáról az alábbi megjegyzésekben, hogy megoszd tapasztalataidat más kertészekkel.