Bajnok almafa: a fajta jellemzői és gondozása
| Szín | Vörösök |
|---|---|
| Érési időszak | Őszi |
| Az alma mérete | Nagy |
| Íz | Édes |
| Korona típusa | Átlagos famagasság |
| Szavatossági idő | Magas eltarthatósági idő |
| Alkalmazás | Univerzális fajta |
| Télállóság | Átlagos télállóság |
| Gyümölcsös kor | Akár 5 évig |
Származási történet és növekedési régiók
Növekvő régiók
- Középső zóna.
- Kelet-Volga régió.
- A Fekete Föld régió déli régiói.
- Néhány északi régió.
Származási történet
Napjainkban a gyönyörű „Champion” nevű fajta népszerűségének csúcsán van. Fiatalnak számít, mivel viszonylag nemrég, az 1970-es években nemesítették a csehországi (korábban Csehszlovákia) Golovousy falu közelében található Kísérleti Állomáson. A hibrid létrehozásához két fajtát használtak fel: az Orange Reinette Coxát és a jól ismert Delicious Goldent.
A kísérleteket Ukrajna különböző övezeteiben végezték: erdőssztyeppén, sztyeppén és Dél-Poleziában. A fajta meglehetősen jól teljesített, ízével, megjelenésével és eltarthatóságával felkeltette a kertészek figyelmét. Az utóbbi években Lengyelország lett a Champion fajta fő importőre Nyugat-Európába.
A Champion almafajta leírása
Minden kertész arról álmodik, hogy a kertjében lévő régi fajtákat újakra cseréli, amelyek irigylésre méltó fogyasztói tulajdonságokkal büszkélkedhetnek. A Champion egy ilyen fajta. Könnyen gondozható, következetesen bőséges termést hoz pihentetés nélkül, és az almái könnyen szállíthatók akár nagy távolságokon is, és elállnak a következő betakarításig. A szakértők nemcsak kis kertekbe, hanem kereskedelmi, intenzív gyümölcsösökbe is ajánlják a Championt.
Alma: Így néz ki a gyümölcs
Ennek a fajtának a gyümölcsei meglehetősen nagyok, méretükben nagy eltérések nélkül, és megfelelő körülmények között könnyen megnőhetnek akár 170-220 grammra is. Kerekek és enyhén lapítottak.
Héjuk sűrű, de vékony, teljesen éretten zöldessárga. Szinte teljesen vöröses-narancssárga pírral borított, néha elmosódott vagy csíkos, különösen a nap felé néző oldalon. A kémiai összetételt a következő mutatók jellemzik:
- P-hatóanyagok – 287 milligramm.
- C-vitamin (aszkorbinsav) – 8,2 milligramm.
- Összes cukor (fruktóz) – 13-14%.
- Pektinek (rost) – 12,5%.
- Titrálható savak – 0,69%.
A gyümölcs húsa éretten nem túl kemény. Kissé laza, mégis meglehetősen lédús. Színe krémszínű vagy enyhén sárgás. A Champion íze desszertszerű, kiegyensúlyozott és harmonikus, erős, jellegzetes aromával. A kóstoló vélemények szerint a gyümölcs megjelenése 4,8 pontot, íze pedig 4,4 pontot kap az 5-ből.
Bajnok almafa: jellemzők
Korona és gyökérzet
A fa közepes vagy az átlag alatti magasságúnak tekinthető. Metszés nélkül könnyen hozhat akár 5 méter magas hajtásokat is, de a művelt kertekben a takarékos tulajdonosok általában nem engedik, hogy ennyire megnőjön. Ezért a fa a legtöbb esetben eléri a 2,5-3,5 métert. Korona A fajta közepesen sűrűségű, nem hajlamos a túlzott vastagodásra, fiatalon piramis vagy akár ovális alakú. Az évek során széles piramis alakúvá válik, szétterülő, néha nedvesedő, hosszú, lefelé hajló ágakkal.
A levelek gazdag, sötétzöldek, felül simák és bőrszerűek, alul észrevehetően szőrösek. A levélnyelek lekerekítettek, a szélek felé elvékonyodnak, a végeik akár spirálisan is csavarodhatnak. A levélszélek fűrészesek és csipkézettek. A gyökérzet jól elágazó, de elsősorban felületi, ami jelentősen csökkenti a fajta fagyállóságát.
Termelékenység és beporzás
A téli almafák közül a Champion fajtát rendkívül produktívnak tekintik.
Egy jó évben legalább 70-110 kilogramm aromás gyümölcsöt hozhat, amelyeket irigylésre méltó méretegyenletesség jellemez.
Egy öt-hét éves fa könnyen akár 30 kilogramm gyümölcsöt is teremhet. Az idősebb fáknál is előfordulhatnak termésciklusok, de ez ritka.
Ez a fajta viszonylag önmeddő, így ha csak ez az egy van a kertben, nem fog jó termést hozni. Bár általában bőségesen virágzik, a petefészkek csak az esetek 20-30%-ában alakulnak ki. Egy közeli méhészet tovább növeli a terméshozamot. A tapasztalt kertészek még azt is megoldják, hogy a virágzási időszakban behozzák a kaptáraikat a kertjükbe a beporzás fokozása érdekében.
Télállóság és betegségállóság
A Champion fagytűrése átlagos, sőt az átlag alatti. A 15-18°C alatti hőmérsékletet is nehezen viseli. Ha ilyen időjárás sokáig fennáll, és szél is kíséri, az almafák elpusztulhatnak. Ezért már viszonylag mérsékelt termesztési körülmények között is védelmet igényelnek. Nemcsak a gyökérzónát és a törzs alsó részét kell takarni, hanem a váz- és az összes többi ágat is.
A fajta a legnagyobb ellenállóképességgel rendelkezik a lisztharmattal szemben, de heg Könnyen megfertőzheti a fákat. Ezért elengedhetetlen a rendszeres megelőző intézkedések végrehajtása, beleértve a vegyszeres permetezést és a törzs körüli terület megtisztítását a lehullott levelektől vagy rothadó gyümölcsöktől. Ez a fajta nagyon érzékeny a keserűmagra.
Alfajok és alanyok
| Alfaj | Leírás |
| Óriás | Ez a Champion egy különleges alfaja, melynek gyümölcsei valóban óriási méretűre nőnek. Érett állapotban akár 750-900 grammot is nyomhatnak, így támaszték nélküli ágakon való termesztésük valószínűtlen. A fák nem fagyállóak, ezért elsősorban botanikus kertekben vagy üvegházakban termesztik őket. |
| Renault | Egy lengyel hibrid, amelyet Reitman és Nowakowski nemesítők fejlesztettek ki, akiknek a vezetéknevei ihlették a nevét. Ez az alfaj különösen fagyálló, és gond nélkül tolerálja a 28-30°C-os hőmérsékletet anélkül, hogy elveszítené a gyümölcsét. Maguk az almák nagyok, 190-220 gramm súlyúak, intenzívebb pírral és még édesebb ízzel rendelkeznek. |
| Arno | Ezt az alfajtát 54-118 alanyon termesztik, de megőrzi az anyanövény minden jellemzőjét és tulajdonságát. Almái elérik a 200 gramm súlyt, intenzív színűek, a húsuk sűrűbb, finomszemcsés és lédúsabb. Hidegtűrése csökkent. |
| Alanyok | Sajátosságok |
| Törpe | Ebben a változatban az almafa legfeljebb 2 méter magasra nő, ami sokkal könnyebbé teszi a gondozását és a betakarítását. Az almafa az anyafajta minden tulajdonságával rendelkezik. |
| Félig törpe | A fa 2-3 méterre nő meg, és MM-106 alanyon termesztik. Ezt a fajtát a varasodás, a lisztharmat és más gombás fertőzések ellenállása jellemzi. Gyümölcsei édesek, nagyok (akár 250 grammig), sötétek, szinte bordóak, és viaszos bevonattal borítottak, ami kékes árnyalatot ad nekik. |
| Oszlopos | Egy ilyen alanyú fa maximum 3 méter magasra nő meg. Sokak számára ez a legkívánatosabb választás, mivel nincsenek oldalirányú ágai, és a koronája maximális szélessége 30-40 centiméter. Ez jelentősen helyet takarít meg a kertben. Egyetlen fa jellemzően akár 45-50 kilogramm aromás almát is teremhet, vékony, puha héjjal és savanykásabb ízzel. Ennek az alfajnak a jelentős hátránya a rövid élettartama. Csak 10-15 évig nő és terem, ezt követően fiatalabb fára kell cserélni. |
A növekvő bajnok jellemzői
Leszállás
Főbb jellemzők
- A Champion ültetéséhez válasszon jól megvilágított és szellőző helyet. Különös figyelmet kell fordítani a huzat elkerülésére, amelyet a fák nem tolerálnak.
- Az almafák a száraz, alacsony talajvízszintű helyeket kedvelik. Víztestek közelébe ültetésük sem ajánlott. Rizómáik elrothadhatnak, ami a fa pusztulásához vezethet.
- Minden fajtához kis lyukakat ásunk, mindössze 50-60 centiméter mélyeket és azonos átmérőjűeket (erőteljes alanyoknál 80 centiméter mélyeket és 1 méter átmérőjűeket). Ezeket előre is elkészíthetjük, például ősszel vagy legalább 2-4 héttel korábban. Ehhez a kiásott föld egy részét keverjük össze műtrágyával, majd miután visszahelyezzük az eredeti helyére, adjunk hozzá 20-30 liter vizet.
- Ültetés előtt vizuálisan ellenőrizze a gyökérrendszert; szükség esetén áztassa vízbe 6-7 órán át, és vágja le a sérült vagy száraz gyökereket kerti metszőollóval.
- Az északi oldalon lévő lyukba azonnal ássunk karókat, amelyekhez a palántákat kötözzük. Az első vagy a második évben ne távolítsuk el őket.
- A gyökérnyakot legalább 5 centiméterrel a felszín felett kell hagyni, különben a fa magasabbra gyökeresedhet, ami az alany tulajdonságainak teljes elvesztéséhez vezet.
- Megszórjuk a gyökérrendszert, folyamatosan kissé rázva, hogy ne legyenek légbuborékok a rizóma közelében; az almafa ezt nem szereti.
- A gyökérzóna körül talajszegélyt készítenek, amelybe 30-40 liter vizet öntenek.
Leszállási dátumok
A Champion nem különösebben fagyálló, ezért tavasszal ajánlott elültetni. Még ha ősszel vásárolt palántákat, akkor is elültetheti őket egy kényelmes helyre, védve őket a fagytól. Megpróbálhatja azonban szeptember végén, a levelek lehullása után ültetni őket, de akkor még legalább négy hét van hátra a fagyokig. Tavasszal a legjobb, ha április végére halasztjuk az ültetést.
Védelem a fagy és a rágcsálók ellen
Hároméves korig a fákat be kell csomagolni és védeni kell a fagytól, ha a téli hőmérséklet két hétnél tovább -16-20°C alá süllyed. Nemcsak a gyökerek, hanem a törzsek és az ágak is védelemre szorulnak. Hároméves korig ajánlott teljesen műanyag fóliába vagy zsákvászonba csomagolni, szalmabálákkal és lucfenyőágakkal körülvenni.
Az almafákon a rovarok áttelelésének megakadályozása érdekében a törzseket ősszel mésszel kell meszelni, vagy speciális rovarirtó szerekkel kell kezelni. Az éhes rágcsálók elriasztása érdekében a törzseket disznózsírral vagy zsírral kell kezelni.
Faápolás
Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia
A Champion alatt nem szükséges fellazítani a talajt, de évente egyszer körbeáshatod a törzset. Azonban jó ötlet a fokozott óvatosság, mivel nem akarod károsítani a felszínhez közeli gyökereket. A gyomok, gyökérhajtások és hajtások eltávolítása a cserjékről vagy más fákról bevett kertészeti gyakorlat minden fajta esetében, és ennél a fajtánál sem rossz ötlet.
A túlöntözés elpusztíthatja az almafát, mivel a gyakori állóvíz a gyökérzet rothadását okozza. Ezért ezt a fajtát csak szélsőséges esetekben szabad öntözni, és akkor is csak mértékkel, esetleg két-három alkalommal a vegetációs időszakban.
Metszés: egyszerű koronaformázás
Az első három évben a metszést körültekintően kell végezni, mivel a koronának megfelelő formájúnak kell lennie a könnyű betakarítás érdekében. Ennek eléréséhez a csontvázszerű oldalágakat rétegekben alakítják ki, lehetőleg egymástól távol. A fő szárat az első évtől kezdve egyharmadával rövidítik, az ágak rétegeit pedig 5-10 centiméterrel rövidebbnek kell tartani. Az oszlopos Champion igényli a legkevesebb munkát; csak a törzset kell rövidíteni és az oldalsó apró ágakat eltávolítani, ha azok zavarják a növényt.
Ahogy a fa érik, majd öregszik, rendszeres egészségügyi és fiatalító metszésre lesz szükség. Ez magában foglalja az összes sérült, elhalt vagy beteg ág eltávolítását. 10 és 15 éves kor között 2-3 érett ágat kell metszeni, hogy új hajtások fejlődhessenek, ami jelentősen megfiatalítja a fát.
Beporzó fajták
- Priamosz.
- Idared.
- Álva.
- Gloucester.
- Lobo.
- Teremok.
- James Grieve.
Reprodukció
- Magból termesztve.
- Rétegek (klónok).
- Oltás dugványozással vagy rügyekkel.
- Gyökeres dugványok.
Betegségek és kártevők
- Keserű gödrösödés.
- Fekete rák.
- Lisztharmat.
- Heg.
- Almamoly.
- Zöld levéltetű.
- Virágbogár.
A bajnok almafa érése és termése
A termés kezdete
A kertészek különösen kedvelik a Champion fajtát, mert már a második vagy harmadik évben is lehet kóstolni néhány almát a fáról, a termés pedig a negyedik vagy ötödik évben kezdődik. Bár ebben az időszakban valószínűleg nem fogsz 5-15 kilogrammnál többet betakarítani, ez egy nagyon jó kezdet.
Virágzási idő
Mint minden téli almafa, a Champion is május közepén kezd virágozni. Az éghajlattól függően ez a hónap végéig is eltarthat. A rügyek rövid időre kinyílnak, és 10 napon belül egy sem marad meg. A fajta közepes méretű, csészealj alakú, fehér és illatos virágokat hoz, nagy porzókkal.
Gyümölcstermés és növekedés
A hatodik vagy hetedik évre a fajta bőségesen termőre fordul. Ekkor már teljes termést tud hozni, amely megfelelő körülmények között (jól szellőző pincében) könnyen szállítható és tárolható. A fa jelentősen, akár évi 15-25 centiméterrel is nő, ugyanolyan mértékű magasságnövekedés mellett (5-7 év). Ezt követően kifelé kezd terjeszkedni, egyre szétterülőbbé válik.
A gyümölcs szeptember közepén éri el a teljes érettséget, de néha ez a hónap végéig is eltarthat. Szinte az összes alma egyszerre érik. Rendkívüli óvatosságra van szükség, és a legjobb az első tíz napon belül betakarítani őket, mivel a technikai érettség elérését követő két napon belül a földre eshetnek. Ezután a teljes termést azonnal (3-5 napon belül) fel kell dolgozni lekvárokká, lekvárokká vagy kompótokká. Azonnali betakarítás esetén a gyümölcs 5-6 hónapig könnyen tárolható.
felső öltözködés
- Ásványi komplexek.
- Szuperfoszfát.
- Humusz.
- Trágya.
- Madárürülék.
- Kálium-műtrágyák.
Mi a teendő, ha nem virágzik vagy nem hoz gyümölcsöt?
- Átültetés szárazabb helyre.
- Ellenőrizd a kártevőket (virágbogarak).
- Hagyd abba az öntözést.
- Ellenőrizze, hogy nincs-e fagyás.
- Trágyázza a talajt.
Miért hullanak az almák?
- Túlérett.
- Kártevők által károsítva.
- Az almafát betegségek érintik.
- Természetes okok (jégeső, szél, eső).

Oszd meg a Championról alkotott gondolataidat az alábbi hozzászólásokban, hogy megoszd tapasztalataidat más amatőr és profi kertészekkel.

Leszállás
Faápolás
A termés kezdete
Hozzászólások
Az almák kiválóak, gyümölcslének és fogyasztásra is kiválóak, bár sokan túl édesnek találják őket. Közvetlenül a házunk mellett nőnek, szerencsére a fák nem túl magasak, és nem árnyékolják a házat. Október környékén szedjük őket, csak a fagyok beálltával, mivel ez a fajta nem mindig tűri jól a fagyot.