Almafa 'Konfetnoye': a fajta és a gondozás jellemzői

A 'Konfetnoe' almafajta leírása

Ez a gyorsan növő fajta sok kertész kedvence. Bőséges éves termést hoz, finom, kivételesen édes és gyönyörű gyümölcsöket. Viszonylag könnyen termeszthető, jó fagytűrő képességgel rendelkezik, és jóval a késői érésű almák megjelenése előtt beérik. Kereskedelmi célra azonban nem termesztik, mivel nehezen szállítható nagy távolságokra, és fogékony a rovarkártevőkre (darázsokra). Kizárólag kis kertekbe ajánlott.

Almák: Így néznek ki

A Konfetny fajta közepes méretű gyümölcsöket terem, ami megkülönbözteti őket a kisebb, ízében leginkább hasonló Korobovka fajtától. Súlyuk körülbelül 80-130 grammra nőhet. Az almák kerekek, egyformák és általában szimmetrikusak, de kissé ferdeek is lehetnek, mérsékelten vagy hangsúlyosan bordázottak.

A gyümölcs héja vékony, nagyon finom és könnyen sérül. Sima, fényes és zöld, érés közben egyre citromsárgább vagy zöldessárgább lesz. A napsütésben szegény években az almák felületének csak 20-55%-án enyhén vöröses vagy rózsaszín, diffúz pír látható, de túlnyomórészt napsütéses napokon szinte teljesen beboríthatják sáfrányvörös vagy sárgás-narancssárga csíkok és foltok. A bőr alatti foltok számosak, világosak, nagyok és jól láthatóak. A kémiai összetételt a következő értékek jelzik 100 grammonként:

• P-hatóanyagok (katekinek) – 312 milligramm.
• Aszkorbinsav (C-vitamin) – 11,2 milligramm.
• Összes cukor (fruktóz) – 13,4%.
• Pektinek (rost) – 7,8%.
• Titrálható savak – 0,53%.

A húsa közepesen tömör, nagyon puha és enyhén ropogós. Jellegzetes, meglehetősen édes ízű, desszertszerű, enyhe, almás savanykás utóízzel. Nehéz kiegyensúlyozottnak vagy harmonikusnak nevezni, bár a profi kóstolók egy 5 pontos skálán maximum 4,2 pontra értékelték az almák ízét.

Konfetnoe almafa: jellemzők

Korona és gyökérzet

Ezeket az almafákat nemcsak az első 5-8 évben tapasztalható gyors növekedésük jellemzi, hanem meglehetősen lenyűgöző méretekkel is rendelkeznek, ezért magasnak tekintik őket. Metszés nélkül könnyen elérhetik az 5-6 méteres magasságot., ami jelentősen megnehezíti majd a betakarítást.

Fiatal koronájuk ovális vagy piramis alakú, de az életkorral egyre oválisabbá, szétterülővé, sőt, könnyezővé válik. Elég sok helyet foglal el, átmérője elérheti a 4-4,5 métert is, amit fontos figyelembe venni ültetéskor. Az ágak többnyire vastagok, egyenesek vagy görbültek, vörösesbarna vagy barna kéreg borít. A koronát szükség szerint könnyen pala- vagy bokorszerűvé lehet alakítani.

A levelek zöldek vagy sötétzöldek, gazdag árnyalatúak, bőrszerűek, sűrűek, fényesek és fonákjukon serdülők. Lekerekítettek, rövid hegyűek, finoman fűrészes, hullámos felülettel rendelkeznek, és csónak alakúra hajthatók. A gyökérzet teljes mértékben az alanytól függ: lehet mélyen vagy sekélyen elágazó, központi karógyökérrel vagy anélkül.

Termelékenység és beporzás

A Candy egy átlagos hozamú fa, ezért nem szabad kiemelkedő eredményeket várni tőle.

Kedvező körülmények között egy felnőtt fa szezononként könnyen termelhet körülbelül 40-60 kilogramm nagyon édes, aromás gyümölcsöt..

Ez a fajta feltételesen öntermékenynek tekinthető, ami azt jelenti, hogy almát akkor is teremhetsz, ha vannak a közelben hasonló virágzási idejű fajták vagy sem. Ez a hozam azonban a maximálisan lehetséges hozamnak csak 15-25%-át adja. A hozam növelése érdekében ajánlott a fákat más fajtákkal összeültetni, virágzáskor cukorsziruppal permetezni őket, és mobil méhészeteket használni a keresztbeporzáshoz.

Télállóság és betegségállóság

Az ezzel kapcsolatos adatok meglehetősen ellentmondásosak, de a hivatalos besorolás szerint a fajta mérsékelten tűri az alacsony hőmérsékletet. A déli régiókban problémamentesen növekszik és jól fejlődik, de zordabb körülmények között érzékeny lehet a fagykárokra. Ezért mindent meg kell tenni a fák fagyvédelmére, akár zsákvászonnal is be kell takarni őket egészen a tetejükig. Pozitívuma a magas regenerálódási arány; még súlyos fagykár után is mindössze 1-2 év alatt regenerálódik.

A rágcsálók és rovarok nemcsak a leveleket és a gyümölcsöket, hanem a kérget és a fát is könnyen károsítják, ezért a fákat rendszeresen és azonnal rovarirtó szerekkel kell kezelni, a gombaölő szerek is hasznosak. Az almafák érzékenyek a fertőzésre. heg, lisztharmat és az összes többi „varázslat”, amitől nehéz megszabadulni. Ezért a megelőzésnek elengedhetetlen részét kell képeznie kerted életének.

Alanyok és alfajok

A Konfetnoye sokféle alanyon termeszthető, kissé eltérő eredményeket hozva, miközben megőrzi a fajta főbb jellemzőit. A legnépszerűbb a törpe fajta. Ennél a fajtánál a fák legfeljebb 1,6-2 méter magasra nőnek, már 2-3 évesen elkezdenek termőre fordulni, és meglehetősen nagy, legalább 200-220 gramm súlyú gyümölcsöket teremnek. Ennek az alfajnak a télállósága azonban jelentősen csökken, és csak rendkívül enyhe éghajlaton termeszthető.

A cukorka termesztésének jellemzői

Leszállás

Alapvető feltételek

• Mint minden almafa, ez a fajta is nyílt, napos helyeket igényel. A koronát a nap nagy részében napfény érje, különben a gyümölcs kicsi lesz, és nem lesz olyan édes, mint amilyennek lennie kellene.
• A fa egyáltalán nem tűri a huzatot; azonnal rothadni kezd, ágai elvékonyodnak és megbízhatatlanná válnak, terméshozama pedig csekély. Végül akár el is pusztulhat anélkül, hogy valaha is termést hozna.
• A Konfetnoyét nem szabad olyan helyre ültetni, ahol a talajvíz a felszín közelében folyik, mivel ez gyökérrothadáshoz vezet. Ezért patakok, folyók, tavak vagy akár sekély kutak közelébe sem szabad ültetni.
• Az ültetőgödröket nem kell előre előkészíteni; 1-2 héttel előre is elkészíthetők. Ássunk 6-70 centiméter átmérőjű és ugyanilyen mély gödröket, adjunk hozzá műtrágyát és vízelvezető anyagot az aljukhoz, majd töltsük fel vízzel. Az előkészített gödröket nem kell letakarni; a szabadban kell hagyni őket.
• A fák között legalább 3-4 méter helyet kell hagyni, hogy a jövőben ne zavarják egymás növekedését.
• A rizómát megvizsgálják, hogy nincsenek-e rajta törött vagy száraz hajtások, amelyeket könyörtelenül levágnak. Az ültetés előtt a gyökereket 6-8 órán át vízben áztatják. Létrehozhatnak egy földből és vízből iszapot (mocsarat), amelyben a palántákat áztathatják.
• Ültetéskor a gyökérnyakat a felszín felett kell hagyni; körülbelül 5-8 centiméter elegendő. Ez megakadályozza, hogy a fa az oltvány felett gyökeret eresszen, különben elveszíti alanytulajdonságait.
• A törzset kézzel fogva és finoman rázogatva szórjuk meg a palántákat földdel, ne nyomjuk túl erősen, de ügyelve arra, hogy ne maradjanak légbuborékok. Öntözzük meg a palántákat 30-45 liter vízzel, és takarjuk be fűrészporral, komposzttal vagy bármilyen más nedvességmegtartó anyaggal.

Leszállási dátumok

A cukornád ültetésének időzítése nem különösebben kritikus, azaz tavasszal vagy ősszel is elvégezhető. Fontos azonban megjegyezni, hogy szeptember-október a legjobb időszak az ültetésre, amikor a levelek teljesen lehullanak. Ha a fa növekedésnek indul, valószínűleg télen megfagy, bármilyen védelem ellenére is.

Védelem a fagy és a rágcsálók ellen

A gyökérzetre 15-25 centiméter vastag réteg közönséges földet halmozunk, a régió éghajlatától függően: minél hidegebb az éghajlat, annál vastagabb a réteg. Mindezt tavasszal el kell távolítani, ezért ne feledkezzünk meg róla. A törzseket tetőfedő filccel, zsákvászonnal, agroszállal vagy más megfelelő anyaggal csomagoljuk. A fiatal palántákat sátorszerű takarással is letakarhatjuk, ami a legmegbízhatóbb.

Tehát az egerek, hörcsögök és mezei nyulak Hogy a rovarok ne csipkedjék le a fiatal hajtásokat és a kérget a törzsről, kenjük be disznózsírral vagy zsírral. A rovarok ellen hatékony egy egyszerű mészfehérítés, ha legalább 1 méter magasra visszük fel.

Faápolás

Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia

A cukorkafák laza, oxigéndús talajban fejlődnek, ezért a törzs körüli területet évente kétszer fel kell ásni, a kapálást pedig havonta többször is el lehet végezni. Ugyanakkor távolítsuk el a gyomokat és más növényeket, amelyek megfosztják a fát a tápanyagoktól és ásványi anyagoktól.

Ha lehetséges, a legjobb, ha csepegtető öntözéssel nedvesítjük a talajt, de ha ez nem lehetséges, akkor egyszerűen öntözhetjük szezononként körülbelül 6-8 alkalommal. Közvetlenül az ültetés után érdemes legalább hetente egyszer öntözni, majd áttérni a normál öntözési rendszerre. Különböző műtrágyákat és kiegészítőket adunk a vízzel együtt, mivel így sokkal jobban felszívódnak.

Metszés: egyszerű koronaformázás

Maga a fa közepesen sűrű koronával rendelkezik, ezért az első évétől kezdve elég gyakran kell metszeni és formázni. A cukorkafa annyira ellenálló, hogy még a legsúlyosabb metszési hibákat is könnyen megbocsátja, így nincs ok a túlzott aggodalomra. A lényeg az, hogy egyszerre a teljes lombkorona egyharmadánál többet ne távolítsunk el, és minden sebet befedjünk. kerti pálya vagy szárítóolaj.

Az egészségügyi metszést ősszel végzik, amikor a törzsekben a nedváramlás megszűnt. Ezen a ponton el kell távolítani az összes száraz, beteg vagy sérült hajtást, amely akadályozza a korona megfelelő fejlődését. A renumalizálást a 16-18. év környékén kezdik, egyszerre 2-4 kifejlett ágat távolítanak el, hogy az újak teljesen kifejlődhessenek.

A cukorka érése és termése

A termés kezdete

A fő fajta nem tekinthető korai termőképesnek, mivel az első termés csak 5-6 évvel a szabadban történő ültetés után látható. Ezekben az években nem szabad néhány kilogrammnál több termésre számítani, de ugyanolyan édesek, egyedi cukorkaszerű aromával és egy csipetnyi ananásszal.

Virágzási idő

A cukorkafa meglehetősen korán virágzik; meleg éghajlaton, jó időben akár május elején is elkezdődhet. A fa buja és gyönyörű virágzású, nagy, illatos virágai sűrűn beborítják az ágakat, így a fa vonzónak tűnik. A virágzási folyamat azonban meglehetősen rövid, körülbelül egy hétig tart, ezért fontos biztosítani, hogy a méhek hozzáférjenek a fákhoz, vagy még jobb, ha cukorral vagy vízzel hígított mézzel permetezzük be őket.

Gyümölcstermés és növekedés

A fa nagyon gyorsan növekszik, és már a hatodik vagy hetedik évében elérheti csúcspontját. Azonban a terméshozás előtt nagyon gyorsan megnyúlhat, majd kissé lelassulhat, de még mindig gyorsan eléri a csúcspontját. Ez a hozamok gyors növekedését is jelenti. A teljes termés már a kilencedik vagy tizedik évben betakarítható.

A Konfetnoye nyári fajtának számít, ezért általában korábban érik, mint az összes többi fajta. Augusztus közepe körül az almák szüretre készek. Azonban viszonylag gyorsan el kell fogyasztani őket, vagy gyümölcslévé vagy lekvárrá kell feldolgozni (nagyon finom a gyümölcs magas cukortartalma miatt). A pincében körülbelül 25-40 napig tárolhatók, és hűtőszekrény Kicsit tovább, akár 50 napig is, de ez az abszolút maximumuk. Ezután az almák megfonnyadnak, puhák és bolyhosak lesznek, és elveszítik édességüket.

Ossza meg tapasztalatait más kertészekkel a Konfetnoe nyári édes fajtáról.