Red Free almafa: a fajta jellemzői és gondozása

A Red Free fajta leírása

Ez a közepes méretű, nagyon kompakt, nyáron érő almafa meglehetősen alkalmasnak bizonyult a termesztésre hazánk meglehetősen zord éghajlatán. Fő előnye, hogy mind az öt fajjal szemben immunitást mutat. rüh Genetikai szinten (a Vf gén) nem különösebben ellenállóak a lisztharmattal szemben. A Red Free azonban egy magas hozamú és korán termő fajta, amely évente termést hoz pihenőidő nélkül. A fák igénytelenek a termesztési körülményeket illetően, környezetbarátak, télállóak, és meglehetősen hosszú hideg időszakokat is elviselnek.

Ennek a fajtának a gyümölcsei meglehetősen nagyok, illatosak, vonzóak és finomak, kiváló eladhatósággal és fogyasztási tulajdonságokkal rendelkeznek. Friss fogyasztásra, valamint gyümölcslevek, aszalt gyümölcsök, lekvárok és dzsemek készítésére alkalmasak. Könnyen szállíthatók, de nem sokáig tárolhatók. Fő hátrányuk, hogy az almák kisebbek lesznek, ha az ágak túlterheltek, és a virágzást szabályozni kell. Ez a fajta mind ipari intenzív gyümölcsösökbe, mind egyedi termesztésbe ajánlott.

Almák: Hogy néznek ki?

A gyümölcsök általában közepes vagy az átlagosnál valamivel nagyobb méretűek. Leveleinként körülbelül 140-160 grammra nőnek, de egyes években, megfelelő gondozás mellett, nagyobbak is lehetnek. Alakjuk kerek, egyenletes, szabályos, gömb alakú, és esetenként a levélnyél közelében lapított vagy a középtengely mentén megnyúlt lehet, de csak enyhén. A bordázottság szinte észrevehetetlen, és nincs oldalsó varrat.

A gyümölcs héja finom, vékony vagy közepesen vastag, könnyen megreped és törékeny. Sima, nagyon fényes és fényes, éretten viaszos, ezüstös-szürke bevonatot képezhet. A héj alapszíne zöld vagy sárgászöld, de szinte teljesen eltakarja egy gazdag, piruló pír, amely lehet foltos, csíkos, elmosódott, sötétvörös vagy akár bordó-lila. Számos bőr alatti szúrás található, szürkészöld és jól látható. Az alma kémiai összetételének értékeléséhez ajánlott egy egyszerű adatminta felhasználásával:

• P-hatóanyagok (katekinek) – 158 milligramm.
• Aszkorbinsav (C-vitamin) – 14,1 milligramm.
• Összes cukor (fruktóz) – 14,7%.
• Pektinek (rost) – 11,4%.
• Titrálható savak – 0,42%.

A Red Free kellemes textúrájú, közepesen vagy finoman szemcsés húsú, ropogós, nagyon lédús, és erős karamell aromával rendelkezik. Fehéres-krémes vagy enyhén sárgás árnyalatú. Az ízét általában kiegyensúlyozottnak, desszertszerűnek, harmonikusnak és édesebbnek tekintik, enyhén savanykás ízzel. A professzionális kóstolók hivatalos értékelése szerint a gyümölcs 4,4 pontot kap az 5 lehetséges íz és megjelenés tekintetében.

Piros almafa: jellemzők

Korona és gyökérzet

A fát általában közepes magasságúnak tekintik, bár valószínűbb, hogy alacsony növésű.További alakítás nélkül legfeljebb 2,5-3,5 méter magasra nőhet meg., így nyugodtan nevezhetjük természetes féltörpének. A korona kerek, szabálytalan, aszimmetrikus, az életkorral szétterülő, fiatalon szélesen ovális vagy gömb alakú, közepes vagy alacsony sűrűségű. A hajtások derékszögben indulnak ki a főszárból, egyenesek, közepes hosszúságúak, vörösesbarna vagy vörösesbarna kéreggel borítottak, simák és serdülők. Termőállománya vegyes.

A levelek közepes vagy az átlagosnál kissé kisebbek, oválisan hosszúkásak, rövid hegyűek, bőrszerűek és sűrűek. Többnyire simák, de lehetnek ráncosak, durva idegekkel. A szélek finoman fűrészesek, fűrészesek és élénkzöld, világoszöld vagy csak zöld színűek; az alsó rész enyhén serdülő lehet. A gyökérzet felületes, sekély és elágazó; a legtöbb alanyon rostos, a kerületükön sok apró ággal. Mérsékelten alkalmazkodott a vízkereséshez.

Termelékenység és beporzás

A fajtát magas hozamúnak tekintik, bár nem hasonlítható össze sok hasonló almafával.

Egyetlen teljesen érett Red Free fa törzséről a sikeres termesztők szezononként legalább 55-70 kilogramm almát szüretelhetnek. A fa alacsony termetét tekintve ezek az értékek a szokásos telepítési sűrűséghez képest átlagon felülinek tekinthetők..

Az almafa hátránya a rendkívül gyenge pollentermelése, bár a fajtát öntermékenynek tekintik. Külső beporzók nélkül a potenciális termés legfeljebb 35-40%-át adja. Ezért a fákat mindig olyanokkal ültetik, amelyek a megfelelő időben virágoznak.

Télállóság és betegségállóság

Az almafák mérsékelten tűrik az alacsony hőmérsékletet. A -22-25°C-ot is elég jól elviselik, de csak akkor, ha az nem sokáig tart. Ezért a fákat gondosan le kell takarni és be kell csomagolni, különösen azokon a területeken, ahol viszonylag hideg a telük.

A Red Free genetikai immunitása révén teljesen védett mind az öt varasodási faj ellen. lisztharmat komoly veszélyt jelent rá, ami a fajta fő hátránya. Az élősködők is károsíthatják az almafákat. Mindezek a problémák azonban könnyen megoldhatók időben történő, rendszeres megelőző intézkedésekkel, a mezőgazdasági üzletekben könnyen beszerezhető kereskedelmi termékek felhasználásával.

Alanyok és alfajok

A fajtának jelenleg nincsenek alfajtái, de a jövőben megjelenhetnek. Nincsenek oszlopos vagy kúszó Red Free fajták, ezért legyen körültekintő a palánták vásárlásakor. Az almafát különféle alanyokon termesztik, amelyek közül a törpe alanyok a legelőnyösebbek.

A Red Free termesztésének jellemzői

Leszállás

Alapvető feltételek

• Ennél a fajtánál a talajnak gazdagnak, termékenynek, valamint levegő- és vízáteresztőnek kell lennie. Ha a talaj vályogos vagy homokos, trágyázni kell, míg a nehéz, gazdag csernföldet agyaggal és homokkal kell feljavítani.
• A helyeknek naposnak és nyitottnak kell lenniük, hogy a nap sugarai a nap nagy részében elérjék az almafákat; árnyékban a fák elpusztulnak.
• Az almafákat nem szabad huzatnak kitenni, de a koronákban álló levegő sem ajánlott, mivel ez elősegíti a gombák növekedését.
• Szokás szerint a fák között körülbelül 2-2,2 méter, a sorok között pedig legfeljebb 3 méter távolságot kell hagyni. Ez megakadályozza, hogy a jövőben a fák a koronájukkal és a gyökereikkel ütközzenek.
• Ássunk előre 60-70 centiméter mély és azonos átmérőjű lyukakat. Trágyázzuk az alját (kivéve a trágyát és a nitrogéntartalmú komplexeket, amelyek csökkentik a túlélést), fedjük le földdel és vízelvezetővel, töltsük fel vízzel, és hagyjuk a szabadban.
• A lyukakba azonnal rácsokat vagy karókat ásnak, hogy megtámasztsák őket, különben a szél és a rossz időjárás kicsavarhatja és ledöntheti őket. Ha a törzseket déli oldalon helyezik el, ezek a támasztékok további védelmet nyújtanak az északi szél ellen télen.
• Ültetéskor a gyökérnyakat a talajszint felett kell hagyni, hogy a gyökerek ne törjenek magasabbra. Ellenkező esetben az alany minden tulajdonságát elveszíti.
• A lyuk közepébe gereblyézik a vízelvezető csatornát vagy a földet. A fát oda helyezik, gondosan szétterítve a gyökereit. A tetejére földet szórnak, és kézzel tömörítik. Az egész területet 15-25 liter vízzel öntözik, és talajtakaróval fedik be, hogy a talajtakaró ne érjen a kéreghez.

Leszállási dátumok

A fajta meglehetősen kényes, különösen fiatalon, ezért a legjobb tavasszal ültetni, amikor a talaj teljesen felmelegedett. Ideális egy meleg, száraz áprilisi vagy májusi nap, rügyfakadás előtt. Ültetés előtt érdemes megbizonyosodni arról, hogy nincs fagyveszély.

Faápolás

Védelem a fagy és a kártevők ellen

A Red Free betakarítása után nem ajánlott télig nedvesíteni a területet, különben a fának nem lesz ideje felkészülni a télre. A fiatal vagy törpe alanyon nevelt fákat könnyen letakarhatjuk sátorszerű takaróval, például agroszállal, zsákvászonnal, szivacskötéssel vagy akár ponyvával. Ha a fa mérete ezt már nem teszi lehetővé, egyszerűen tekerjük be a törzseket megfelelő anyagokkal, és fedjük le a törzs körüli területet lucfenyőágakkal, száraz fűvel vagy szalmával.

A törzs alsó részének meszelése hagyományos mésszel hatékony a rovarok ellen. Ez megakadályozza, hogy azok megtelepedjenek a kéreg repedéseiben. A rágcsálókat ipari termékekkel vagy hagyományos állati zsírral lehet riasztani, amelyek szaga szintén elriasztja őket a kéreg és a fiatal ágak rágcsálásától.

Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia

A törzsek körüli rendszeres ásás szükséges a rizómák megfelelő légáramlásának és nedvességének biztosításához. Évente kétszer (télen-ősszel) fél ásó mélységben elegendő, de rendkívül óvatosan kell eljárni, hogy elkerüljük a sekély gyökérzet károsodását. A vegetációs időszak többi részében egyszerűen enyhén kapálhatjuk a talajt, például minden másnapi öntözés után. Ugyanakkor a gyomokat és a növényi maradványokat el kell távolítani a törzs alól, ami a gombás és parazitás betegségek megelőzése szempontjából is nagyon fontos.

A Red Free fajtát gyakran kell öntözni, különösen forró és száraz években. A legegyszerűbb módja ennek, ha a fa gyökérlabdája soha nem szárad ki teljesen. Fiatal korában az almafának több nedvességre van szüksége, míg ahogy igyekszik, valamivel kevesebbre. Jó ötlet a fa koronájának kerülete mentén vízzel együtt műtrágyát is kijuttatni.

Metszés: egyszerű koronaformázás

A fa koronájának alakja szabálytalan az egyenetlen ütemben növekvő ágak miatt. Miután kezdetben ritka szintek alakultak ki, elegendő egyszerűen fenntartani a természetes elágazást és a felesleges ágakat metszeni; a fa lassan növekszik. A Red Free jól reagál a megújításra; 10-11 éves kortól kezdve egyszerűen távolíts el egy vagy két érett ágat, hogy a fiatalok kifejlődhessenek.

Fontos az is, hogy rendszeresen eltávolítsuk a száraz, törött vagy beteg ágakat. Ezek akadályozzák a fák normális fejlődését, és kiszívják a nedvet, aminek nincs haszna, mivel az ilyen hajtásokon lévő termés már nem terem. Ezt a legjobb ősszel megtenni, de a törött ágat bármikor meg lehet metszeni. A vágott területeket le kell zárni. kerti pálya, vízbázisú vagy olajfesték, vagy szélsőséges esetekben csak talaj.

A Red Free érése és terméshozama

A termés kezdete

A fán lévő virágok az ültetés utáni első évben is nyílhatnak, de a legjobb, ha nem hagyjuk őket megszáradni; a legjobb, ha azonnal leszedjük őket. Valószínűleg a felük, ha nem több, kopár lesz, és a fa energiát pazarol rájuk, amelyet egyébként a rizómák és a lombozat felépítésére fordíthatna. Az első termés általában 2-3 éven belül jelentkezik, ami azt jelenti, hogy nem kell sokat várni.

Virágzási idő

Ezek a fák korai termőidőszakukról ismertek, így sokkal korábban virágoznak, mint a legtöbb almafa. Ezért a beporzók gondos és aprólékos kiválasztása biztosítja, hogy a virágzási idejük pontosan illeszkedjen. A Red Free bőségesen virágzik, egyidejűleg nagy, illatos virágokkal borítva be magát, amelyek nagy rózsaszín rügyekből kelnek ki. Ahogy a termőtestek száma növekszik, a virágzást a virágok legalább 35-50%-ának eltávolításával kell szabályozni, különben az almák kisebbek lesznek.

Gyümölcstermés és növekedés

A fák meglehetősen gyorsan nőnek, évente 40-60 centimétert. Alacsony termetük miatt az almafák nagyon gyorsan elérik teljes magasságukat. Gyorsan fokozzák a termőképességüket, a 8. vagy 9. évre teljes termést hoznak. Ekkorra a virágzást minden tavasszal szabályozni kell, hogy megakadályozzuk a gyümölcsök túlzott elszaporodását, ami befolyásolja a méretüket.

A Red Free alma augusztus elején érik, néha akár augusztus közepéig is. Hajlamosak a hullásra, ezért kulcsfontosságú elkapni a pillanatot. Egyenletesen, egyszerre érnek, pont akkor, amikor virágoznak, így a szüretelést ugyanarra a napra lehet időzíteni. A gyümölcs azonnal fogyasztható, finom, lédús és aromás. Jól szállítható, és akár pincében is 45-60 napig tárolható anélkül, hogy elveszítené ízét vagy állagát.

Hagyjon véleményt a Red Free almafafajtáról, hogy még egy kezdő kertész is hasznos információkat kaphasson első kézből.