Almafa ajándék gyerekeknek: a fajta jellemzői és gondozása

A "Gift for Children" fajta leírása

Ez az ősz közepén érő almafa a moszkvai és leningrádi régióban az otthoni termesztés egyik legjobb fajtájaként ismert. Környezetbarát, könnyen gondozható, kevés talajt igényel, télálló, sőt, a meglehetősen zord termesztési körülményeket is tolerálja. Termése azonban sok kívánnivalót hagy maga után, és a gombafertőzésekkel szembeni ellenálló képessége alacsony, amelyeket a "Gyermekeknek szóló ajándék" fő hátrányainak tekintenek. Aktívan váltják fel új, fejlettebb fajták.

A gyümölcsök meglehetősen nagyok, vonzó megjelenésűek, intenzíven aromásak, és ami a legfontosabb, egyedi, édes, cukorkaszerű, mézes ízük van. Nem tárolhatók jól, és nem különösebben könnyen szállíthatók, de frissen felnőttek és gyerekek egyaránt szívesen fogyasztják őket, és finom lekvárokat, gyümölcsleveket, lekvárokat, kompótokat és pitéket készítenek belőlük.

Almák: Hogy néznek ki?

A 'Gift for Children' fajta gyümölcsei kerekek, többnyire szimmetrikusak és egyformák, de néha az egyik oldalra dőlhetnek. Gömbölydedek vagy kerek-kúposak, fehérrépára hasonlítanak, és a középtengelyük mentén lapítottak lehetnek. A gyümölcsök közepes vagy közepesen nagy méretűek, súlyuk körülbelül 140-160 gramm. Egyes években elérhetik a 160-180 grammot. A bordázat nagyon sima és nehezen látható.

A héja kemény, tömör, vastag, de nem kemény és sima. Érett állapotban viaszos, meglehetősen sűrű, kékes-ezüst bevonatot képezhet. Az alapszín éretten zöldesfehér vagy sárga. A pír csíkos, foltos, foltos, élénkpiros, málnapiros, kárminvörös vagy vörösesrózsaszín, a gyümölcs felületének 45-70%-át foglalja el. A bőr alatti foltok rozsdásodóak, világos szegéllyel körülvéve; számosak és jól láthatóak, annak ellenére, hogy a héj meglehetősen tarka. A szakértők a kémiai összetétel nyomon követését javasolják, néhány szelektív adat alapján:

• P-hatóanyagok (katekinek) – 205,2 milligramm.
• Aszkorbinsav (C-vitamin) – 12,9 milligramm.
• Fruktóz (összes cukor) – 16,1%.
• Pektinek – 11,7%.
• Titrálható savak – 0,49%.

Az almák hófehér, ropogós és roppanós húsúak, de néha enyhén citromos vagy krémes árnyalatúak is lehetnek. Durva szeműek, enyhén lédúsak, de intenzíven édesek, élénk, cukormézes ízzel, fűszerek nélkül. Az ízük desszertszerűnek, kiegyensúlyozatlannak és inharmonikusnak tekinthető. A profi kóstolók szerint az almák egy 5 pontos skálán az íz és a megjelenés tekintetében mindössze 4-4,3 pontot érnek el.

Almafa ajándék gyerekeknek: Jellemzők

Korona és gyökérzet

Az ajándékot közepes méretű almafának tekintik, mert Megfelelő alakítás nélkül legfeljebb 3,5-4,2 méter magasra nőhet.A korona fiatalon kerekded vagy piramis alakú, az idő múlásával tágul, majd könnyezővé, szétterülővé és lekonyulóvá válik. Az ágak közepesen sűrűek, hosszúak, íveltek vagy egyenesek és lekonyultak, szürkésbarna vagy acélszürke kéreggel borítottak, simák és helyenként enyhén serdülősek. Az ágak a fő szárra merőlegesen helyezkednek el, és a termés vegyes.

A levéllemez oválisan hosszúkás, lekerekített, meglehetősen nagy, bőrszerű, sűrű, nagyon fényes és fényes. Enyhén ráncos, durván ideges, fűrészes, kétszeresen fűrészes és csipkézett szélű, hosszú, hegyes végekkel, amelyek spirál alakban görbülhetnek. A levelek zöldek vagy világoszöldek, hullámosak, és csónak alakúra hajtódhatnak, vagy lefelé görbülhetnek. A gyökérzet kiterjedt, gyakran rostos, de egyes alanyokon karógyökérrel is rendelkezhet, közepesen mély, és alkalmazkodott a tápanyagok és a nedvesség kereséséhez.

Termelékenység és beporzás

Termését egyenletes szabályosság jellemzi, ezért szeretik és értékelik az amatőr kertészek. Még a nehéz időjárású években is egyenletes termést hoz, enyhe ingadozásokkal.

Egyetlen kifejlett fatörzsről a takarékos tulajdonosok általában szezononként 85-90 kilogramm almát tudnak betakarítani, néha akár 100-at is. Átlagosan, standard ültetési sűrűséggel egy hektár gyümölcsös körülbelül 75-82 centner gyümölcsöt hoz..

Ajándék a gyerekeknek, ez a fajta teljesen önellátó. Nincs szükség külső beporzókra a terméshez; a szél és a méhek elegendőek. Ez a fajta értékes beporzója lehet más almafáknak, megfelelő rügynyílási idővel. Ezért hektáronként egy-két fát lehet ültetni ott, ahol aktív pollenű törzsekre van szükség a keresztbeporzáshoz.

Télállóság és betegségállóság

Az almafák ellenállnak az alacsony téli hőmérsékletnek, és túlélik a -35-39°C-os hőmérséklet hosszabb időszakait is. A magas páratartalom vagy a súlyos fagy és olvadás közötti hirtelen változások azonban károkat okozhatnak a fákban, néha helyrehozhatatlanokat, amelyekből valószínűleg nem fognak felépülni. Ezért fontos felkészülni a télre és letakarni a törzseket.

Gombás fertőzések esetén, mint például rüh Az almafák mérsékelten ellenállóak a kártevőkkel és más betegségekkel szemben. Súlyos epifitotikus fertőzések éveiben hirtelen, lavinaszerűen támadják meg őket, és nagy számban. Az érintett lombozatot és termést végül teljesen le kell szedni és meg kell semmisíteni, mivel elfogyasztásuk nem ajánlott. A kártevők is gyakran károsítják a fákat, ezért fontos, hogy mindig emlékezzünk a megelőző intézkedésekre a különféle kockázatok minimalizálása érdekében.

Alanyok és alfajok

A „Gift for Children” fajta alfajait még nem fejlesztették ki, de különféle alanyokon termeszthető. A legnépszerűbb a félig törpe vagy törpe fajta. A fa koronája nagyon kompakt formát ölt, és bár a fa veszít a télállóságából, a termése nagy és szép.

A gyermekeknek szóló ajándék termesztésének jellemzői

Leszállás

Alapvető feltételek

• Ez a fajta gyakorlatilag bármilyen talajban jól fejlődik. Jól fejlődik gazdag, termékeny feketeföldben, vályogtalajon és akár homokos vályogtalajon is. A lényeg a jó talajszellőztetés, hogy a levegő elérje a gyökereket. A gyenge talajokat lehet trágyázni, két-három évente egyszer elegendő.
• A fákat napos helyre kell ültetni, mivel árnyékban elpusztulhatnak. Még minimális árnyékban is a palánták általában nem virágoznak vagy teremnek.
• A huzat ellenjavallt a Podarok termesztésekor, bár a pangó levegőt sem szabad megengedni.
• Fontos figyelembe venni a talajvíz szintjét. Ha a víz 2-2,2 méter fölé éri a felszínt, a gyökerek rothadni kezdhetnek, ami elkerülhetetlenül a fa pusztulásához vezet.
• A legjobb, ha jóval az előző szezon előtt, vagy legalább 2-4 héttel az almafák ültetése előtt ásunk gödröket. Ássuk őket 80 centiméter mélyre, és legfeljebb 1 méter kerületűre. Adjunk az aljára a termőfölddel összekevert ásványi és szerves trágyákat, és fedjük be 10-15 centiméter vastag vízelvezető anyaggal (vermikulit, kövek, téglák, sőt polisztirol hab). Töltse fel a gödröket 35-40 liter vízzel, és hagyja őket a szabadban.
• Hagyjon körülbelül 3-4 méter távolságot a fák között a normál alanyoknál és 2-3 métert a törpe alanyoknál. Hagyjon valamivel több helyet a sorok között, hogy a gondozás és a gyümölcsszüret a lehető legegyszerűbb legyen.
• A gyökérnyakat mindig 6-9 centiméterrel a talajszint felett kell hagyni, hogy a fa ne eressze magasabbra a gyökereit. Ha ez megtörténik, az alany egyetlen tulajdonsága sem őrződik meg.
• A palántákat megvizsgálják, a felesleges, száraz vagy törött gyökereket levágják, és 4-8 órára vízbe helyezik.
• Helyezd a fákat egy halom vízelvezető anyagra a lyuk közepére, egyenesítsd ki a hajtásokat, hogy sehol se legyenek összetörve, fedd be földdel, vízzel (15-20 liter), és mulcsozd be a felületet.

Leszállási dátumok

A fák nagyon szívósak és szinte bármilyen körülmények között jól érzik magukat, így késő ősszel és tavasszal is ültethetők. Válasszon egy meleg, száraz napot, például március végét vagy április elejét, vagy szeptember végét vagy októbert. Minél északabbra van a termesztőhely és minél zordabb az éghajlat, annál előnyösebb az első lehetőség. Zárt gyökérzetük, ami azt jelenti, hogy a fáknak vásárláskor saját gyökérlabdájuk van, lehetővé teszi, hogy az év bármely szakában ültethetők a kertbe, amíg a nedv folyamatosan áramlik a törzsekben (a vegetációs időszak).

Faápolás

Védelem a fagy és a kártevők ellen

Érdemes a Giftet megfelelően felkészíteni a télre, az öntözést még az ősz kezdete előtt, augusztus végén leállítani. Ez időt ad a fának a télre való felkészülésre és a hideg időjárás gond nélküli átvészelésére. Érdemes a törzseket bármilyen rendelkezésre álló anyaggal becsomagolni, a tetőfedő filctől a régi nejlonharisnyákig. A gyökerek köré hatékonyan teríthetünk szalmát, szénát, lucfenyőágakat és száraz leveleket is.

A törzsek meszelése, majd a kéreg kemény kefével történő súrolása segít elpusztítani a repedésekben tenyésző és ott telelő rovarok nagy részét. A rágcsálók elriasztására használjon disznózsírt, fűtőolajat vagy zsírt, amit bőségesen kenjen be az almafa törzsének alsó részére.

Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia

Évente egyszer vagy kétszer áshatsz; ez bőven elég. Jó ötlet rendszeresen megtisztítani a területet a lehullott levelektől, gyomoktól és rothadó gyümölcsöktől, mivel ezek mind hozzájárulhatnak a betegségek kialakulásához. A talaj kapálása a vegetációs időszakban elengedhetetlen a levegőztetés biztosítása érdekében. Az évek során sok kertész gyógynövényeket vagy füveket vetett a fatörzs területére, amelyek maguk is levegőssé és oxigénáteresztővé teszik a talajt.

Fiatal korában a Gift növényt elég gyakran kell öntözni, legalább 2-3 hetente egyszer. Ezt azonban csak akkor szabad megtenni, ha nincs természetes csapadék. Ha esik az eső, ettől kezdve elkezdhetjük visszaszámolni a szükséges időt. A műtrágyát és egyéb tápanyagokat a vízzel együtt adagoljuk. Az öntözés másnapján érdemes fellazítani a talajt, hogy megakadályozzuk a tömörödését.

Metszés: egyszerű koronaformázás

Az egyéves palántákat az ültetés utáni első évben nem ajánlott metszeni, mivel ez túlzott stresszt okoz a fának. Az első metszést a második évben végzik, de még mindig nem ajánlott a zöld tömeg több mint egyharmadát eltávolítani. Leggyakrabban három-négy vázágat hagynak meg, megtartva természetes elágazási mintázatukat, és ezzel befejeződik a metszési folyamat.

Tavasszal és ősszel vizsgálja meg a fát, hogy eltávolítsa a befelé, felfelé kiálló, illetve a törött, beteg, sérült vagy kiszáradt ágakat. Ezek nem előnyösek, de a fa túlzsúfoltsága elszívhatja a nedveit.

A gyermekeknek adott ajándék érése és gyümölcsözése

A termés kezdete

Az öreg almafák általában nem a korai termőképességükről híresek, de a Podarok kiemelkedik. Már a harmadik vagy negyedik évében akár 2-6 kilogramm kellemes, édes, bár nem különösebben lédús gyümölcsöt is teremhet. A fa azonban korábban is virágozhat, ilyenkor a legjobb, ha eltávolítjuk a rügyeket, hogy a rizóma és a korona kifejlődhessen.

Virágzási idő

A rügyek május elején-közepén kezdenek virágozni, amikor az időjárás általában melegszik. Kis, meglehetősen nagy, rózsaszínes vagy rózsaszínes-vöröses színű virágzatokban gyűlnek össze. Miután teljesen kinyílnak, hófehérek, nagyok és illatosak lesznek, egy kis rózsaszín beütéssel. A szirmok kinyíltak, különállóak, finomak és húsosak, hosszú kocsányokkal.

Gyümölcstermés és növekedés

Az „Ajándék gyerekeknek” fa meglehetősen gyorsan növekszik, bár nem ér el rekord növekedési ütemet. Évente körülbelül 35-50 centimétert nő, amíg gyümölcsöt nem terem. Ezután a növekedési ütem kissé lelassul. A fa azonban nem túl magas, így nem kell sok idő, hogy elérje teljes magasságát. Gyorsan növeli termőképességét, mindössze 6-8 év alatt éri el csúcspontját.

Ez egy őszi fajta, és a melegebb vidékeken az almák szeptemberben kezdenek érni a szőlőtőkéken, de nem mindegyik egyszerre. A hónap közepére már teljesen készen állnak a szedésre és fogyasztásra vagy feldolgozásra. Az északi, zord körülmények között fekvő régiókban október elejéig kell várni. A gyümölcsök lehullanak a szőlőtőkékről, ami teljesen alkalmatlanná teszi őket a tárolásra. A gyümölcs eltarthatósága rövid, mindössze 45-60 nap egy jó pincében vagy erre a célra szolgáló hűtőszekrényben. Ezután teljesen megfonnyadnak, morzsolódnak, és elveszítik édességüket és jellegzetes ízüket.

Kérlek, oszd meg velünk a saját tapasztalataidat az "Ajándék gyerekeknek" almafajtával kapcsolatban, hogy még a kezdő kertészeknek se legyen kérdésük a fák termesztésével kapcsolatban.