Stark legkorábbi almafa: fajtajellemzők és gondozás

A Stark Early fajta leírása

Ennek a közepes méretű almafának, mint bármely másnak, számos előnye és hátránya van. Jó ötlet megismerkedni velük ültetés előtt, hogy később ne érjenek meglepetések, gyakran kellemetlenek. Az Erliest nagyon korán érik, így ez az a fajta, amely korán finom, aromás, szép és lédús gyümölcsöket terem. Nem mindegyik érik egyszerre, így van idő a szüretelésre.

A fa nem igényel sok gondozást, de jól reagál rá, bőséges termést hoz. A fajta télállósága átlagos, ezért gondosan kell nevelni és télire takarni kell. A fa koronája erőteljes növekedésű, ezért a metszés némi erőfeszítést igényel, és a terméshozás szakaszos lehet. Ez a fajta házikertekben, egyedi termesztésre ajánlott.

Almák: Hogy néznek ki?

A gyümölcsök mérete lehet az átlagosnál kisebb, átlagos vagy az átlagosnál nagyobb, nagyban a gondozástól, a megfelelő metszéstől és az időjárástól függően. 120-160 grammra nőnek meg. A gyümölcs alakja kerek, a középtengely mentén enyhén lapított, lehet kúpos vagy fehérrépa alakú. A felülete sima, erősen lekerekített bordákkal, amelyek csak a csészealjnál láthatók; nincs oldalsó varrat. Általában szimmetrikusak és egyenletesek.

A héja kemény, rugalmas, közepesen vastag vagy vastag, fényes és ragyogó. Az alapszín zöld vagy zöldessárga, amely érés közben aranysárgára változhat. A pír áttetsző, kárminvörös, vörösesnarancssárga, néha sötétebb, vörösesbarna vagy barnásbarna. Foltos és diffúz, a felület 45-75%-át borítja, és a napos oldalon helyezkedik el. A bőr alatti pontok nagyok, fehéresek és jól láthatóak, és sok van belőlük. A szakemberek a kémiai összetétel felmérését a következő mutatók alapján javasolják:

• P-hatóanyagok (katekinek) – 324 milligramm.
• Aszkorbinsav (C-vitamin) – 8,9 milligramm.
• Fruktóz (összes cukor) – 11,4%.
• Pektinek – 15,3%.
• Titrálható savak – 0,67%.

A gyümölcs sűrű, finomszemű, ropogós, nagyon lédús, ropogós és frissítő húsú. Enyhén sárgás vagy krémes árnyalatú, finom zöld vagy sárgászöld erezettel. Íze édes-savanyú, kellemes, 10 napos tárolás után jelentős édességgel. Kiegyensúlyozottnak és harmonikusnak tekinthető. Egy 5 pontos skálán 4,2 pontot ér el. Bármilyen típusú gyümölcs alkalmas feldolgozásra.

Stark korai almafa: Jellemzők

Korona és gyökérzet

A fákat közepes méretűnek vagy magasnak tekintik. Magasságuk formáló metszés nélkül maximum 5-6 méter.A korona lekerekített vagy lekerekített-ovális, néha szélesen ovális, az életkorral egyre szétterülőbbé válik, néha lekonyul és elnedvesedhet. Az ágak a központi magból szinte derékszögben nyúlnak ki; vastagok, egyenesek és felfelé irányulóak, ritka szőrzettel rendelkeznek, és barna, barnásbarna vagy vörösesbarna kéreg borítja őket. A termés vegyes (gyűrűk, termőágak és szárak).

A levelek szokatlan obováta alakúak, néha megnyúltak vagy ellipszis alakúak. A hegyük lekerekített, az alap a levélnyél felé elvékonyodik, gyakran aszimmetrikus alakú. A levél szélei fűrészesek, enyhén csipkézettek, a felületük zöld és matt, a bordázat finom. A gyökérzet rostos, de néha, az alanytól függően, karógyökér is lehet. Elágazó, gyakran számos apró, vékony ággal, és felületes.

Termelékenység és beporzás

A fajtát nagyon produktívnak nevezik, bár a teljesítménye valójában átlagos.

Egy felnőtt fáról Erős Az Erliest a szezon során, az időjárási viszonyok szempontjából legkedvezőbb években körülbelül 85-110 kilogramm ízletes, aromás almát tud szüretelni..

Az almafa viszonylag önmeddő, így egyes gyümölcsök beporzók nélkül is megköthetnek. Azonban normális termés beporzók nélkülük valószínűtlen. Gyakori, hogy a Stark fajtákat más, egyszerre virágzó fajták közelébe ültetik.

Télállóság és betegségállóság

Ez a fajta nem nevezhető télállónak, sőt, még az alacsony hőmérséklettel szemben sem ellenállónak. Nehezen viseli azokat a teleket, ahol a hőmérséklet -22-25°C-ra csökken, még rövid időre is. A hosszan tartó hideg károsíthatja a fákat, ami megakadályozza a további növekedést, és végül a pusztuláshoz vezet. Még mérsékelt éghajlaton is minden erőfeszítést meg kell tenni a törzsek megfelelő előkészítésére a télre és a fagyok elleni védelemre.

Barna folt és lisztharmat szinte soha nem érinti a növényeket, de heg igazi kellemetlen meglepetés lehet. Gyakran megtámadja a fákat, nemcsak a lombozatot, hanem a termést is, amelyet ki kell dobni, mivel nem kívánatos megenni. Már a minimálisan megemelkedett páratartalom is gombásodáshoz vezethet. A megelőző kezeléseket rendszeresen és haladéktalanul el kell végezni, és a fákat rovarirtó szerekkel is permetezni kell a rovarkártevők elleni védekezés érdekében.

Alanyok és alfajok

Úgy tartják, hogy ennek a fajtának számos félig elfeledett alfaja létezik az őshazájában, de ezeket itt nem termesztik. Azonban különféle alanyokon termeszthető, amelyek közül a legnépszerűbb a törpe fajta. Az így létrejövő törzsek kompaktabbak, rendezettebbek és könnyebben gondozhatók, miközben a gyümölcs mérete jelentősen megnő. Az ilyen fák télállósága azonban tovább csökken, és nem mindenhol termeszthetők, még azokon a régiókban sem, ahol engedélyezett.

Stark legkorábbi növekedése

Leszállás

Alapvető feltételek

• A helyszínnek jól megvilágítottnak kell lennie a nap által; árnyékban a fajta nem növekszik, vagy gyengén, satnyaan növekszik, nem virágzik és nem hoz gyümölcsöt.
• A gombásodás kockázatának minimalizálása érdekében a koronákat jól szellőzővé kell tenni, ezért az Erliest-t nem szabad teljesen szélcsendes helyre ültetni. A huzat azonban a fát is elpusztíthatja, ezért fontos az egyensúly fenntartása.
• A telepítési helyet előzetesen megtisztítják a törmeléktől és kiegyenlítik. Ha a talajvízszint közel van a felszínhez, akkor egy speciális talajkupacot kell létrehozni.
• Az ültetés előtti szezonban szokás 70-80 centiméter mély és 90-100 centiméter átmérőjű gödröket ásni. A termőfölddel (trágyával) összekevert műtrágyát az aljára helyezik. Ezután az egész gödröt vízelvezető anyaggal (vermikulit, tört tégla, kavics) fedik be, bőséges vízzel (legalább 2-3 vödörrel) töltik fel, és fedetlenül hagyják.
• Ültetés előtt vizsgálja meg a rizómát, és vágja le a sérült, elszáradt vagy beteg hajtásokat. Utána áztassa a rizómát 5-8 órán át vízben, hogy felszívja a nedvességet és felélessze.
• A gyökérnyakat a felszín felett hagyják, ha az alany tulajdonságainak megőrzése érdekében szükséges.
• Hagyjon elegendő helyet a fák között, hogy kifejlett korukban ne zavarják egymást. Egy vegetatív alany 4-5 métert, míg egy törpe alany 3-4 métert igényel.
• Karókat vagy deszkákat vernek a lyukakba, hogy a fiatal palántákat hozzájuk kössék. Ha a fát a déli oldalon helyezik el, ezek nemcsak megbízható támaszt nyújtanak, hanem további védelmet nyújtanak a téli fagy ellen is.
• A lyuk közepére gereblyézzük a vízelvezető csatornát egy kupacba, helyezzük rá az almafát, szétterítve a gyökereit, szórjuk meg földdel, tömörítsük le, öntözzük meg 45-50 liter vízzel, és mulcsozzuk be a felületet a nedvesség megtartása érdekében.

Leszállási dátumok

A fajta ültetésének legjobb ideje a tavasz, amikor a talaj a téli fagyok után felenged, és a fagyveszély teljesen elmúlt. Aligha éli túl, ha ősszel, a fagyok előtt 2-3 héttel ültetik el; a megfelelő időpont kiválasztása nehéz, és hazánk változékony éghajlatán még a találgatás is nagyon nehézkes lehet. A zárt gyökérrendszerű palántákat bármikor át lehet ültetni a kertbe, akár nyár közepén is.

Faápolás

Védelem a fagy és a kártevők ellen

Némi erőfeszítésre lesz szükség, hogy a fák ne pusztuljanak el a téli hidegben. Lucfenyőágakat, szalmát, szénát és száraz leveleket szórnak szét a gyökérzónában, vagy betakarják földdel. A törzseket bármilyen rendelkezésre álló anyaggal becsomagolják, a kátránypapírtól és a kátránypapírtól kezdve az öregasszonyok harisnyáiig. A kisebb törzseket gondosan be lehet csomagolni sátorszerű technikával, az alanytól egészen a legtetejéig. De ami a legfontosabb, egészen a közepéig. augusztus vagy szeptember elején teljesen hagyja abba a nedvesség alkalmazását: öntözés, öntözés, locsolás.

Mielőtt télire letakarnánk a fákat, tisztítsuk meg a törzseket egy erős kefével a rovarok eltávolítása érdekében. Évente kétszer, kora tavasszal és késő ősszel meszeljük le őket 1-1,3 méter magasra közönséges mésszel. A kérget és az ágakat rágcsáló rágcsálók távol tartása érdekében vonjuk be a fákat fűtőolajjal, zsírral vagy kiolvasztott állati zsiradékkal.

Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia

Évente kétszer mindenképpen ásd át a fa környékét, eltávolítva a gyomokat, a túlzott gyökérhajtásokat és más növények hajtásait. Közben érdemes kapával körbejárni a törzset a jobb szellőzés érdekében, mivel egyetlen almafa sem szereti a tömör, kemény talajt. Utána zománc Másnap fel kell keverni a talajt, különben könnyen elérheti a gránit keménységét.

Száraz időben szükséges víz fák, különösen a fiatalok. A fiatal palántákat havonta 2-4 alkalommal, az idősebb fákat pedig szezononként legalább 6-8 alkalommal kell öntözni. Jó ötlet csepegtető öntözőrendszert is kiépíteni. locsolás Vagy öntözzön öntözőrendszerrel, ha lehetséges. Érdemes a vízzel együtt műtrágyát is adni, mivel ez biztosítja a jobb felszívódást.

Metszés: egyszerű koronaformázás

Az Erliest koronája nagyon hajlamos a túlburjánzásra, ezért komoly figyelmet igényel. Szabadföldi ültetés utáni első évben szokás formázni. A középső hajtást körülbelül egyharmadával metsszük vissza, valamint két-három oldalhajtás kivételével az összeset. Ezt követően gondosan figyeljük az ágakat, hogy ne álljanak ki függőlegesen felfelé, és évente ősszel vágjuk le a felesleges ágakat. Ennél a fajtánál az optimális forma a ritkás, többszintes forma.

Tavasszal és ősszel minden száraz, beteg vagy törött hajtást meg kell metszeni. Ezek közül sok elpusztulhat, mivel gyakran nem bírják a bőséges termést vagy a téli havat. A megfiatalítás a 10-14. évben kezdődhet, 2-4 érett ágat metszve, hogy az új hajtások kifejlődhessenek.

Stark Erliest érése és termése

A termés kezdete

Ez a fajta korai termőre termőnek és gyorsan növőnek számít. Már a negyedik vagy ötödik évben a fa elkezdhet lédús és gyönyörű gyümölcsöket hozni. Az első néhány évben csak pár tucat lesz, de ez mindenképpen elég a kóstoláshoz.

Virágzási idő

A legtöbb nyári almafához hasonlóan ez a fajta is elég korán kezd rügyeket bontani. Áprilisra nagy, rózsaszín és fehér-rózsaszín illatos virágok kezdik el beborítani az ágakat. Nem egyszerre nyílnak, hanem egymás után, úgy tűnnek, mintha a fa egy egész hónapja virágozna. Valójában a folyamat legfeljebb 10-14 napig tart, ez idő alatt a szél és a méhek végzik a dolgukat.

Gyümölcstermés és növekedés

A fa eleinte rendkívül gyorsan növekszik. Évente körülbelül 50-65 centimétert is elérhet, ami elég jelentős mennyiség. A terméshozás megkezdése után a növekedési ütem kissé, de nem jelentősen lelassul, így az Erliest gyorsan eléri a csúcspontját. 8-10 éves korra várható a teljes terméshozás, amely az évek során ritkábbá válhat.

A gyümölcsök nagyon korán érnek, már július közepén vagy a hónap vége felé. Augusztusra általában szedni, feldolgozni vagy tárolni kell őket. Az almák hullámokban érnek, mint a nyíló virágok, és amikor túlérnek, a földre hullanak. Könnyű elmulasztani az érési időszakot, ezért legyünk óvatosak. Legfeljebb 3-4 hétig tárolhatók, ezután elveszítik lédússágukat, textúrájukat és ízüket, puhák és savanyúak lesznek.

Oszd meg velünk a Stark Early almafajtával kapcsolatos saját tapasztalataidat, hogy minden kertész megismerkedhessen vele az ültetés előtt, és maximális eredményt érhessen el.