Almafa "Yablochny Spas": a fajta és a gondozás jellemzői

Az Apple Savior almafajta leírása

A profi kertészek elsődleges célja a magas hozamok elérése minimális erőfeszítéssel és költséggel. Az Apple Spas ezeknek az egyszerű kritériumoknak meglehetősen jól megfelel. Gyümölcsei nagyok, ízletesek, kiválóan eladhatók és magas fogyasztói minőséggel rendelkeznek, maguk a fák pedig számos, kihívást jelentő időjárási és éghajlati viszonyokkal rendelkező régióban alkalmasak termesztésre. Ehhez adjuk hozzá a hosszú élettartamot és a varasodással szembeni genetikai ellenálló képességet, és nyugodtan kijelenthetjük, hogy ez a fajta alkalmas mind kis kertekben, mind intenzív kereskedelmi gyümölcsösökben való termesztésre.

Alma: a gyümölcs megjelenése

Ennek a fajtának a gyümölcsei általában nagyok, néha a nagyobbaknál is magasabbak, átlagosan 200-230 gramm súlyúak. Közepes méretűek, kerek-kúpos alakúak, néha enyhén megnyúltak vagy lapítottak, gyakran ferde oldalúak, látható bordázattal.

A héja sima és egyenletes, de nem fényes, inkább matt, felületén enyhén olajos bevonattal. Kezdetben zöld, de érés közben zöldessárgára változhat. Az alma felületének körülbelül 40-60%-át csíkos és diffúz vörös vagy bíborvörös árnyalat borítja, ami csíkos megjelenést kölcsönöz a gyümölcsnek. Számos, világoszöld és jól látható bőr alatti lyuk található. A kémiai összetétel a következő mutatókkal jellemezhető 100 grammonként:

• P-hatóanyagok (katekinek) – 281 milligramm.
• Aszkorbinsav (C-vitamin) – 16,5 milligramm.
• Összes cukor (fruktóz) – 10,3%.
• Pektinek (rost) – 11%.
• Titrálható savak – 0,77%.

A gyümölcs húsa finomszemcsés, meglehetősen sűrű, puha és lédús, enyhén zöldes vagy sárgás árnyalattal. Könnyen törik, ropogós, ropogós állagú. Az alma ízét harmonikusnak, desszertszerűnek, kiegyensúlyozottnak és édes-savanyúnak minősítik. A kóstolás során a megjelenés 4,3, az íz 4,4 a lehetséges 5-ből.

Almafa "Apple Savior": jellemzők

Korona és gyökérzet

A fákat magasnak tekintik, mivel szabadon növéskor könnyen elérhetik a 10 méteres vagy annál nagyobb magasságot. Ezért a metszést helyesen és időben kell elvégezni, különben az almafák gondozása és a betakarítás nagyon nehéz lesz. Korona A fa túlnyomórészt közepes sűrűségű, kezdetben ovális vagy akár piramis alakú, az évek során lekerekedik, ritkábban szétterülő. Az ágak görbék és vastagok, és a törzshöz közel derékszöget zárnak be. A hajtások kérge szürke vagy szürkésbarna, sima, és az évek során megrepedhet.

Az Apple Saviour levelei meglehetősen nagyok, hosszúkásak, hegyes végűek és fűrészes szélűek. Gyakran befelé göndörödnek, mély zöld árnyalatúak, bőrszerűek, mattak és ráncos hálózattal borítottak. A levélfelület alsó oldala enyhén serdülő. A gyökérzet erős és elágazó, gyakran mélyen a talajba nyúlik és jelentős távolságokra terjed ki.

Termelékenység és beporzás

A fajtát nagyon korai termőnek és bőséges terméshozamúnak tartják, ezért a legtöbb kertész nagyra értékeli. Az almafák nem kezdenek azonnal teremni, hanem fokozatosan építik fel a terméshozamot. Átlagosan egyetlen kifejlett fa legalább 60-90 kilogramm finom almát tud teremni, ami egy nyári vagy kora őszi fajta esetében meglehetősen lenyűgöző.

A Spas öntermékeny fajtának tekinthető, de semmiképpen sem önbeporzó. A jó termés érdekében diploid almafák közelébe kell ültetni a keresztbeporzás biztosítása érdekében. Jó ötlet méhészetet létrehozni a kertben, vagy hordozható méhészeteket használni a virágzási időszakban.

Télállóság és betegségállóság

A fajta jól tűri a zord időjárási viszonyokat, a -22-25°C-os hőmérsékletet sem kíméli. A fáknak nincs szükségük téli takaróra, így nemcsak mérsékelt égövön, hanem a ... éghajlaton is ajánlott. Urál és még a SzibériaAzonban óvatosnak kell lenned, mert egy magas fa egyszerűen elpusztulhat a fagyban, és aligha lesz lehetséges becsomagolni.

Ahogy már megállapítottuk, a Spasnak saját immunitása van a varasodással, a lisztharmattal és más gombás fertőzésekkel szemben. De ez nem jelenti azt, hogy elhanyagolhatjuk a gondozást és a rendszeres megelőző intézkedéseket. A legjobb, ha figyelemmel kísérjük a páratartalmat, azonnal megtisztítjuk a törzs körüli területet a lehullott levelektől vagy gyümölcsöktől, és rovarirtó szerekkel kezeljük a kártevők irtása érdekében.

Alanyok és alfajok

Az Apple Saviour termesztésének sajátosságai

Leszállás

Alapvető feltételek

• Ennek a fajtának az ültetéséhez csak jól megvilágított, nyitott, jól szellőző helyeket válasszon. Ügyeljen azonban arra, hogy elkerülje a huzatot, mivel a fák nem szeretik azt, és megbetegedhetnek, vagy akár nem is teremhetnek gyümölcsöt.
• A Spas nem válogatós a talajjal kapcsolatban, ugyanolyan jól fejlődik homokos vályogtalajon, vályogtalajon vagy cserménföldön. Csak figyelj a savasságra; mint minden almafa, ez is az enyhén savas talajokat kedveli.
• Kerülje a fák ültetését mocsaras területeken, nyílt víztestek közelében, vagy olyan helyeken, ahol a víz folyamatosan stagnál, mivel ez betegségek és gyökérrothadás kialakulásához vezethet.
• Az ültetőgödröket 4-6 héttel korábban, de lehetőleg már ősszel el kell készíteni. Ehhez 1 méter mély és 1 méter átmérőjű gödröket kell ásni. A felső réteget keverjük össze műtrágyával, töltsük fel újra, adjunk hozzá 40-50 liter vizet, és hagyjuk a szabadban. A legjobb, ha legalább 5-6 méter távolságot hagyunk a fák között egy sorban, és 4-5 métert a sorok között (ez a távolság csökkenthető a törpe és féltörpe alanyoknál).
• Helyezzen egy kavicsból, vermikulitból vagy tört téglából álló vízelvezető réteget a lyuk aljára. Egy 10-15 centiméteres réteg elegendő. Azonnal bevernek egy karót a fa megtámasztására, amelyet csak 4-5 év után lehet eltávolítani.
• A fát függőlegesen helyezik el, gyökereit szétterítve, földdel takarják be, kézzel szorosan tömörítik, 40-50 liter vízzel megöntözik, és a felületét megfelelő anyaggal (trágya, aprított fű, komposzt) mulcsozzák.

Leszállási dátumok

Az Apple Savior-t tavasszal, szinte azonnal a hó elolvadása után ültetheti, amint talaj felmelegszik a gyökérszintig, valamint ősszel, amikor a levelek lehullanak és a nedváramlás a törzsekben megszűnt. A tapasztalt kertészek az őszi ültetést javasolják, mivel a fák túlélési aránya ilyenkor sokkal magasabb. Palánták zárt gyökérrendszer (speciális zsákokban vagy cserepekben, amelyeket nem kell ártalmatlanítani) a teljes vegetációs időszakban ültethető.

Védelem a fagy és a rágcsálók ellen

Enyhe kontinentális éghajlaton a törzsfelület egyszerű letakarása elegendő a fák fagyvédelméhez. Fedjük le lucfenyőágakkal, szalmával vagy szénabálákkal, és csomagoljuk be a törzseket tetőfedő lemezzel, tetőfedő lemezzel, zsákvászonnal vagy agroszállal. Az első néhány évben a palántaalanyon vagy törpefán lévő palántákat sátorszerűen letakarhatjuk négy-öt éves korukig.

Hogy megakadályozzuk, hogy az éhes rágcsálók télen legeljék a fiatal, zsenge kérget, ősszel kenjük be zsírral vagy olvasztott disznózsírral. A fa gyökerein telelő rovarok veszélyt jelenthetnek. Ezért érdemes a törzseket meszelni, hogy elriasszuk őket, és megakadályozzuk a lombozat, a gyümölcs és a fa jövőbeni károsodását.

Faápolás

Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia

A rendszeres talajlazítás csak a fa első néhány évében szükséges, amíg teljesen meg nem gyökeresedik és meg nem nő. Azonban nem árt, ha később a törzs környékét is felássuk. Ezzel egyidejűleg távolítsuk el a gyökérhajtásokat, gyomokat, füvet és hajtásokat más fákról és cserjékről.

Ennek a fajtának a fái nem igényelnek öntözést, különösen kifejlett korban. A fiatal fákat száraz és meleg időben körülbelül havonta kétszer lehet öntözni. Almafánként 20-30 liter elegendő, két öntözésre elosztva (reggel és este). Az idősebb fák ritkábban, de nagyobb mennyiségű vizet igényelnek. Akár 50-60 literre is szükség lehet, szezononként 4-5 alkalommal. Az öntözést a terméskötéshez, a virágzáshoz és az éréshez igazíthatjuk.

Metszés: egyszerű koronaformázás

Ennek a fának a legmegfelelőbb koronaformája a lekerekített, ritkán rétegzett, ezért a legjobb, ha így formáljuk. Az ültetés utáni első évben a középső tövegységet egyharmaddal rövidítsük le, és az nála rövidebb oldalhajtásokat lépcsőzetesen vágjuk le. Ezt a folyamatot évente meg kell ismételni, és fontos, hogy időben tegyünk, mivel a fa aktívan növekszik.

Az Apple Saviour esetében elengedhetetlen az egészségügyi metszés. Minden sérült, elhalt vagy beteg ágat azonnal el kell távolítani. 15-20 év után rendszeres fiatalítás is ajánlott. Ehhez évente 2-3 kifejlett hajtást kell lemetszeni; ez lehetővé teszi a fiatal hajtások fejlődését és terméshozását.

Érés és termés

A termés kezdete

Magas almafához képest a Yablochny Spas meglehetősen korán kezd termőre fordulni. A harmadik vagy negyedik évben megjelennek az első virágok, és számos ízletes és aromás alma érik. A fajta azonban hivatalosan az ötödik vagy hatodik évben kezd termőre fordulni, amikor a termés már eléri a legalább 5-10 kilogrammot.

Virágzási idő

A termesztőhelytől, az uralkodó éghajlati és időjárási viszonyoktól függően az almafák május elejétől későig virágozhatnak. Ha a tavasz elhúzódik és késői fagyok is vannak, a fák csak május közepén vagy ahhoz közelebb kezdhetnek virágozni. Ez a folyamat körülbelül 8-10 napig tart. Maguk a virágok közepes méretűek, illatosak és nagyon finom halványrózsaszínek.

Gyümölcstermés és növekedés

A fák meglehetősen gyorsan nőnek, és egy év alatt elérhetik az 50-70 centimétert, így a szemünk láttára gyarapodnak. Az ötödik évtől kezdve a terméshozam is növekszik. A 10-12. év környékén egy fa már 40-50 kilogramm almát is teremhet. A teljes terméshozam még néhány évet vesz igénybe, de a Spas meglehetősen gyorsan lendületet vesz.

A fajta nevét az azonos nevű egyházi ünnepről kapta, amelyet augusztus 19-én ünnepelnek. Ekkorra a gyümölcsök teljesen beérnek, így tökéletesek a betakarításra. A gyümölcsök gyors felhasználásra, feldolgozásra vagy friss fogyasztásra szolgálnak. A nyári fajtákhoz hasonlóan meglehetősen hosszú ideig tárolhatók, de legfeljebb 4-6 hétig. Addigra az összes gyümölcsöt fel kell dolgozni vagy el kell fogyasztani, mert ha nem is romlanak meg, megfonnyadnak, megpuhulnak és elveszítik lédússágukat.

Írd meg a saját véleményed az Apple Spas fajtáról, és oszd meg tapasztalataidat más kertészekkel.