Zöld zaj almafa: fajtajellemzők és gondozás

A Green Noise fajta leírása

Az oszlopos almafák kompakt méretükkel vonzzák a kertészeket. Kevés helyet foglalnak el a kertben, nagyon dekoratívak, és irigylésre méltó gyümölcshozamot biztosítanak. Bár egyetlen fa nem terem sok gyümölcsöt, a hektáronkénti hozam lenyűgöző. A Green Noise nem igényel különösebben bonyolult gondozást; még egy kezdő is, aki kevés mezőgazdasági ismeretekkel rendelkezik, termesztheti.

A fa termései nagyok, szépek, és rendkívül kívánatos fogyasztói és kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkeznek. Jól elállnak, nagy távolságokra szállíthatók, nagyon ízletesek és aromásak. A rövid termőidő ellenére ez a fajta nemcsak kis kertekbe, hanem kereskedelmi termesztésre is ajánlott.

Almák: Hogy néznek ki?

A Zöld Zaj almafa termései meglehetősen nagyok, szimmetrikusak, gömb alakúak, vagy a szár végén enyhén lapítottak. Tömegük elérheti a 190-220 grammot, de megfelelő gondozással, időben történő öntözéssel és trágyázással, valamint kedvező körülmények között néha a 230-250 grammot is elérhetik. Az almák mérete többnyire egyforma, de előfordulhatnak kisebb-nagyobb példányok is. A bordázat alig látható, az oldalsó varrás teljesen láthatatlan.

A gyümölcs héja közepesen vastag, de nagyon rugalmas, kiváló védelmet nyújt a mechanikai sérülésekkel szemben. Kezdetben élénkzöld árnyalatú, de érés közben sárgás, sőt aranysárga árnyalatot kap. A héj napos oldala áttetsző, elmosódott, málnarózsaszín vagy rózsaszínesvörös, néha enyhén narancssárga színű. A bőr alatti foltok szinte láthatatlanok; világos színűek és kicsik. A kémiai összetételt a következő paraméterek alapján értékelik:

• Pektinek (rost) – 11,4%.
• P-hatóanyagok – 289 milligramm.
• Cukor (fruktóz) – 12,3%.
• Titrálható savak – 0,67%.
• Aszkorbinsav (C-vitamin) – 10,2 gramm.

A húsa közepesen sűrű, finomszemcsés és kellemes állagú. Harapásra könnyen törik, ropogós és nagyon lédús. Az íze kiegyensúlyozottnak és harmonikusnak, desszertszerűnek, édes-savanyúnak, kellemesnek és enyhén frissítőnek tekinthető. A profi kóstolók a Green Noise-nak 4,4-4,6 pontot adnak a megjelenésre, illetve az ízre.

Zöld zaj almafa: Jellemzők

Korona és gyökérzet

Ez egy közepes méretű oszlopos növény, amely további formáló metszés nélkül is körülbelül 3-3,5 méter magasra nő meg. Egyetlen törzsről nő, oldalirányú vázhajtások nélkül. Ez jelentősen leegyszerűsíti a kertész munkáját, mivel gyakorlatilag semmilyen metszést nem igényel az egészségügyi metszésen kívül. A törzseket sima, fényes, zöldesbarna vagy zöldesbarna kéreg borítja. Termőtest az 1-2 éves hajtásokon terem.

A levelek meglehetősen nagyok, sűrűek, sötétzöldek vagy smaragdzöldek. Nagyon sűrűek és bőrszerűek, lapítottak, simák és fényesek, durva bordázattal, rövid hegyes végekkel, enyhén fűrészes, fűrészes és néha enyhén hullámos szegélyekkel. A gyökérzet, mint szinte az összes oszlopos fáé, felületes, sekély, de elágazó és rostos. Erős szélben nem képes a fát a talajban tartani (tartószerkezettel kell alátámasztani), de jól talál vizet.

Termelékenység és beporzás

Túlzás lenne ezt a fajtát magas hozamúnak nevezni, de egy adott területről egészen elfogadható mennyiségű gyümölcsöt lehet betakarítani.

Kis termete és a törzsön való termés miatt egyetlen fáról mindössze 10-12, néha 12-15 kilogramm almát lehet teremni. Ez nem sok, de figyelembe véve, hogy kis területen nagyszámú kompakt fa ültethető, igen jelentős terméshozam. Hektáronként 210-250 centner nagy, kiváló minőségű almát lehet teremni..

A zöld zaj teljesen önmeddő, ami azt jelenti, hogy nem képes saját beporzóként szolgálni. A keresztbeporzáshoz más, egyszerre virágzó fákra van szükség, amelyek legfeljebb 45-80 méterre nőnek tőle. Jó ötlet mobil méhészeteket hozni a kertbe, és a virágzó koronákat cukorsziruppal permetezni a méhek vonzása érdekében.

Télállóság és betegségállóság

A Shum fagyállósága vitatott tényező. Egyes szakértők szerint különleges védelem nélkül akár -25-27°C-os hőmérsékletet is kibír, míg mások szerint -22-25°C-on elpusztul. Ideális esetben nem érdemes kockáztatni, és zordabb vidékeken jobb, ha megfelelően letakarjuk a fákat, mint aggódni a túlélésük miatt. Minden szokásos intézkedés, beleértve a tetőtől talpig ponyvával való letakarást is, erre a fajtára is alkalmazható.

A Green Noise erős genetikai immunitással rendelkezik a leggyakoribb almabetegséggel, a varasodással szemben, a Vf génjének köszönhetően. Ezért nem igényel speciális szerekkel való permetezést, de általában ajánlott a megelőzés. A fák ritkán betegszenek meg, de ha mégis, az súlyos és gyors. A legjobb, ha a rovarkártevőktől is megvédjük őket.

Alanyok és alfajok

A legtöbb oszlopos fának nincsenek alfajai, különösen az ilyen újaknak nincsenek. Különböző alanyokon termeszthető, ami kissé eltérő tulajdonságokat kölcsönöz neki, például még kompaktabb méretet vagy magas télállóságot.

A zöld zaj termesztésének jellemzői

Leszállás

Alapvető feltételek

• A fajtát napos és jól szellőző helyen kell termeszteni. A huzatban vagy sűrű árnyékban lévő palánták gyakran az ültetés utáni első napokban elpusztulnak.
• Ha a talajvíz szintje nem emelkedik 2-2,2 méter fölé, a fák nem sérülnek. A rizómák egyszerűen nem tudják elérni a nedvességet. Azonban a legjobb, ha ezt a fajtát nem közvetlenül folyó vagy tó mellé, mocsárba vagy ártérre ültetjük.
• Az ültetőgödröket ősszel kell előkészíteni, hogy legyen idejük a szabadban beérni. Ehhez 70 centiméter mély és azonos vagy kissé nagyobb átmérőjű gödröket kell ásni. Fontos, hogy az ültetés során a gyökerek ne hajoljanak meg, hanem szabadon feküdjenek. Adjunk az aljára 3-5 kilogramm termőföldet, amelyet 100 gramm szuperfoszfáttal, kálium-szulfáttal és egy csésze fahamuval keverünk össze. Fedjük be ezt drénanyaggal vagy további néhány kilogramm földdel, majd adjunk hozzá 25-30 liter vizet.
• Azonnal ássunk vagy verjünk támasztékokat a lyukakba a fák megtámasztására. Ezeket legalább két-három termőszezonig ne távolítsuk el, ideális esetben soha.
• Gyökérnyak Fák ültetésekor a szárat nem szabad mélyen elásni. Legalább 4-6 centiméterrel ki kell nyúlnia a felszín fölé.
• A palántát a horizonthoz képest derékszögben helyezik el, a gyökereket kézzel szétterítik, majd földdel fedik be, jól tömörítve. A betöltött gödör kerülete köré egy körülbelül 5-7 centiméter magas földkupacot építenek, amelybe 15-20 liter vizet öntenek. A felületet mulcsozhatják, hogy tovább megtartsák a nedvességet.

Leszállási dátumok

Bármely éghajlati zónában, kivéve talán a legmelegebbet és a legdélibbet, a legjobb tavasszal oszlopos növényeket ültetni. Nyáron lesz idejük jól alkalmazkodni az új környezethez, új gyökereket növeszteni és megerősödni a télre. A zárt gyökérrendszerű fákat bármikor át lehet ültetni a földbe; általában jól gyökeret eresztenek, mivel ugyanabban a gyökérlabdában maradnak, amelyben felnevelték őket.

Faápolás

Védelem a fagy és a kártevők ellen

Minden ilyen melegkedvelő almafát gondosan fel kell készíteni a télre, különben elpusztulhatnak. A gyökérzetet szalmabálákkal vagy széna, szárított levelek és lucfenyőágak szőnyegeivel borítják. Ez megvédi őket a fagytól. A törzseket tetőfedő filccel, zsákvászonnal, ponyvával, sőt sátorszerű takarókkal is beborítják.

A rovarfertőzés kockázatának csökkentése érdekében a fatörzseket vízzel hígított mésszel fehérítik. Ezt a kezelést tavasszal és ősszel végzik. A fák állati zsírral, fűtőolajjal vagy zsírral való kenése segít a rágcsálók távol tartásában.

Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia

Ásd fel a fa törzsének területét évente kétszer. Ideális esetben ezt kora tavasszal és késő ősszel kell megtenni, mielőtt a nedv elkezdene folyni. Kapáld a talajt gyakrabban, szükség szerint. Rendszeresen távolítsd el a gyomokat, hajtásokat és gyökérhajtásokat, mivel ezek megfoszthatják a palántát a tápanyagoktól.

Locsolás A fák rendszeres öntözést igényelnek, mivel a gyökereik nem tudnak túl mélyre hatolni. A tíznapos szabály iránymutatásként szolgálhat. Ez kimondja, hogy eső hiányában tíznaponta egyszer kell öntözni. Ha természetes csapadék esik, akkor a tíznapos időszakot ettől számítjuk. Rendkívül száraz és forró időszakokban az öntözés heti egy vagy két alkalomra növelhető.

Metszés: egyszerű koronaformázás

A fa nem hoz csontvázszerű ágakat, de ha észrevesz ilyet, a hajtásokat azonnal le kell vágni, mielőtt fásodnának. Az összes levágott területet gondosan le kell zárni vízbázisú festékkel vagy kerti lakkal a stressz minimalizálása érdekében. A fát magasságában évente egyszer vagy kétszer metsszük, utána békén hagyjuk, és a tetejét csak akkor vágjuk le, amikor a fagy eléri az élő rügyet. A szárított termőhajtásokat a tövénél vágjuk le.

A zöld zaj érése és termése

A termés kezdete

Szinte az összes oszlopos almafa nagyon korán kezd gyümölcsöt hozni, és ez alól ez a fajta sem kivétel. Már az első évében virágozni kezd, még a faiskolában is, és képes almát teremni és érlelni. A haladó kertészek azonban általában leszedik az összes elsőéves virágot, és csak a második vagy harmadik évben hagyják kifejlődni őket. Ekkor már csak néhány almát lehet szüretelni, de azok nagyok és szépek lesznek.

Virágzási idő

A 'Green Noise' fa jellemzően közepes időben virágzik, május második dekádjában kezdődik. A virágok 12-15. körül kezdenek nyílni, és egészen május 20-25. között virágoznak, ami meglehetősen hosszú idő. A fa virágai gyönyörűek, nagyon nagyok, finom, redőzött szirmokkal, amelyek sűrűn beborítják szinte az egész törzset. Nagyon dekoratívvá teszik a növényt, a kert igazi fénypontja.

Gyümölcstermés és növekedés

A Shuma könnyedén elérheti az 55-70 centiméteres magasságot mindössze egy év alatt, így gyorsan növő fának tekinthető. Ezért mindössze néhány év alatt teljes értékű fává válik, egyidejűleg maximálisra növelve termőképességét. Jelentős hátránya a rövid élettartama. Legfeljebb 10-15 évig terem, utána növekszik, de a termőhüvelyek fokozatosan elhalnak, és a terméshozam csökken. A tapasztalt kereskedelmi kertészek inkább 10-12 évente cserélik a törzseket, hogy mindig a termés csúcsán maradjanak.

Az alma későn érik, szeptember végén, sőt néha október elején is. Kicsit korábban is szedhető, mielőtt eléri a fogyasztási érettséget. Jól bírják és nem esnek le, de jobban elállnak, ha nem állnak túl sokáig a fán. Egy speciális hűtőszekrényben, megfelelő páratartalom mellett, januárig megőrzik tulajdonságaikat és minőségüket, pincében pedig december közepéig. Addigra teljesen fel kell dolgozni vagy el kell fogyasztani őket.

Kérlek, oszd meg velünk a Green Noise almafajtával kapcsolatos saját tapasztalataidat, hogy mindenki megismerhesse és elkerülhesse az esetleges hibákat a saját kertje termesztése során.