Perché voglio le mele?
Tutti noi proviamo periodicamente il desiderio di determinati alimenti. Vale la pena riconoscere che non si tratta di una semplice coincidenza. Il corpo è sensibile alla mancanza di determinati nutrienti e segnali.
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Cosa provoca la voglia di mele?
Le mele sono un alimento base comune sulle nostre tavole. Possono essere acquistate tutto l'anno, mangiate al naturale o utilizzate in creazioni culinarie. Tuttavia, un desiderio costante e irresistibile di una mela, o anche più di una, è un segnale che è il momento di ascoltare il proprio corpo. Questo può essere il segnale di diversi problemi di salute.
Problemi di stomaco e intestinali
Le mele sono considerate una fonte di pectina e fibre, che contribuiscono a promuovere la salute di questi organi. Quando il corpo ne consuma una quantità limitata, la peristalsi rallenta. La voglia di mele è un sottile segnale di allarme di un problema di fondo.
malattie del fegato
Le pectine non solo migliorano la funzionalità gastrointestinale, ma sono anche vitali per il fegato. Le pectine aiutano il fegato a eliminare scorie e sostanze nocive. La polpa di mela contiene anche acido clorogenico, che rimuove le tossine dall'organismo, in particolare dal fegato.
Un altro punto: l'acido clorogenico è in grado di rilasciare glucosio dal glicogeno, il che significa che il corpo inizia a utilizzare il grasso immagazzinato. Di conseguenza, si verifica una perdita di peso e il girovita torna alla normalità. I medici affermano che il processo non è stato ancora completamente studiato, ma i dati sulla perdita di peso sono stati confermati.
Avvelenamento
Pectina e fibre rimuovono efficacemente le scorie. Quando mangiamo cibi malsani o stantii, sostanze nocive entrano nello stomaco. Queste possono portare a intossicazione e persino avvelenamento. Le mele rimuovono efficacemente le scorie e purificano l'organismo.
Fame
Quando le fibre entrano nello stomaco, si gonfiano e occupano un volume maggiore. Questo provoca una sensazione di sazietà. Allo stesso tempo, quando il corpo ha fame, potrebbe desiderare una mela. Questo segnala che abbiamo fame e abbiamo bisogno di uno spuntino.
Le mele contengono fino a 2,4 g di fibre per 100 g di prodotto.
Immunità
Per rafforzare il sistema immunitario dell'organismo, i medici raccomandano di assumere acido ascorbico.
Gli scienziati hanno scoperto che le mele contengono da 4 a 6 mg di vitamina C ogni 100 g di frutto.
I frutti acerbi sono più ricchi di acido ascorbico rispetto a quelli maturi. Inoltre, più le mele sono dolci, meno vitamine contengono. Quindi, se senti il bisogno di mangiare una mela aspra, puoi tranquillamente presumere che il tuo corpo sia carente di vitamina C.
Sistema circolatorio
Per la normale funzionalità cardiaca, potassio, calcio, magnesio, ferro e diverse vitamine sono essenziali. Le mele contengono tutte queste sostanze benefiche. Le persone con problemi cardiovascolari spesso desiderano le mele, il che diventa chiaro osservando la composizione chimica del frutto.
Anemia
Le mele contengono una grande quantità di oligoelementi ferroÈ essenziale per la formazione del sangue. La carenza di ferro causa anemia. Il corpo è pronto ad assorbirne le scorte e desidera ardentemente le mele.
Aterosclerosi
Con l'avanzare dell'età, i nostri vasi sanguigni diventano sempre più suscettibili ai danni causati dai grassi e alla formazione di placche di colesterolo. Livelli elevati di colesterolo nel sangue possono anche scatenare la voglia di mele.
Come fare la cosa giusta
Il corpo segnala dei problemi, ma solo un medico di base può determinarne la vera causa. Dopo aver completato tutti gli esami prescritti, sarà chiaro di cosa soffre la persona e quali misure adottare.
I medici ritengono che sia opportuno consumare non più di 2 mele di medie dimensioni al giorno.
Possono essere consumate fresche o utilizzate in vari piatti. Le mele cotte al forno sono molto salutari in inverno. Possono anche essere cotte al forno e farcite con ripieni dolci e salati.
