Mele dolci e profumate in sciroppo alla menta
Mele allo sciroppo di menta
Un dessert invernale dall'aspetto e dal sapore insoliti. Ma davvero delizioso!
Attrezzatura
- 1 lattina da 700 ml.
Ingredienti
- 6 pz. mele
- 500 ml acqua
- 200 G. Sahara
- 2 ramoscelli menta
- 1 cucchiaino acido citrico
Istruzioni
- Lavare bene le piccole mele e i rametti di menta e asciugarli con carta assorbente.
- Mettere le mele nei barattoli, aggiungere la menta e l'acido citrico.
- Regola l'intensità del sapore di menta in base ai tuoi gusti. Puoi anche aggiungere altri rametti.
- Versare acqua bollente sulla frutta e lasciarla riposare per 30-40 minuti.
- Versate lo sciroppo di mela e menta in una casseruola e mettetela sul fuoco.
- Versate lo zucchero in un barattolo con la frutta e versatevi sopra lo sciroppo caldo.
- Arrotolate il dolce, capovolgete i barattoli e lasciateli raffreddare sotto una coperta.
Nota
Le mele possono essere consumate come ricetta a sé stante o come ripieno per torte o altri prodotti da forno.
