Frullato di sedano e mela
Un frullato è un piatto leggero, sano e ricco di vitamine, a base di frutta e verdura tagliate a pezzetti. A seconda delle preferenze, è possibile aggiungere kefir, panna acida, acqua minerale, ghiaccio o frutta secca. semi o spezie. Il segreto è trovare un equilibrio tra gli ingredienti. Il più delle volte, questo cocktail vitaminico viene preparato con tre ingredienti e consumato a colazione o come cena leggera.
Frullato di mela e sedano
Un frullato verde con sedano e mela merita sicuramente di essere aggiunto alle vostre ricette preferite per chi è attento alla linea e segue un regime di digiuno. Il caratteristico sapore del sedano è appena percettibile, eppure arricchisce notevolmente di vitamine un semplice frullato di mela.
Ingredienti
- 3 pezzi gambo di sedano
- 2 pezzi mele
- 100 G acqua minerale senza gas
Istruzioni
- Lavare e asciugare i gambi di sedano e le mele.
- Tagliate le mele a metà, eliminate il torsolo e tagliatele a cubetti o a fette. Potete sbucciarle o lasciarle intere, a voi la scelta. Potete usare sia mele verdi che rosse.
- Frullare nel frullatore fino a ottenere una purea.
- Tagliate i gambi di sedano a pezzi; potete anche togliere la buccia prima di tagliarli.
- Aggiungere il sedano alla purea di mele e frullare nuovamente.
- Aggiungere acqua minerale naturale alla purea pronta. Frullare.
- Versare il frullato pronto in un bicchiere, guarnendo con un rametto di menta o una fetta di mela.
Nota
Se preferisci un'opzione più dolce, puoi aggiungere del miele agli ingredienti.
È possibile aggiungere alla ricetta anche kiwi, cetriolo, rametti di prezzemolo o una foglia di lattuga con un po' di sale.
Si sconsiglia di conservare la bevanda: calcolare il numero di porzioni per un gruppo o prepararne quante più si riesce a bere in una volta.
