Cheesecake salutari con mele cotte al forno

Cheesecake con mele al forno
Ingredienti
- 250 G fiocchi di latte
- 1 mela grande
- 1 uovo
- 1 cucchiaio farina di semola
- 1.5 cucchiaio Sahara
- sale
Istruzioni
- In una ciotola profonda, mescolare la ricotta con l'uovo, la farina, la semola e il sale.
- Schiacciare il composto fino a renderlo liscio.
- Aggiungere la mela grattugiata, lo zucchero semolato e mescolare nuovamente il composto accuratamente.
- Formate le cheesecake, passatele nella semola e disponetele su una teglia precedentemente unta d'olio.
- Cuocere i syrniki in forno a 180 gradi fino a doratura.
