Apple Martini: 3 ricette infallibili per le feste!
Amate i Martini? Allora un cocktail fruttato preparato con questo liquore vi delizierà sicuramente. La prima apparizione importante del drink è stata nella serie TV "How I Met Your Mother", dove il personaggio principale, Ted, amava ordinare Apple Martini nei bar. Esistono innumerevoli ricette e metodi diversi per preparare questo drink. Diamo un'occhiata ai più popolari.
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La ricetta originale dell'Apple Martini
Nella versione classica del cocktail, il martini non viene utilizzato come bevanda alcolica; al suo posto viene aggiunta la vodka:
- vodka - 30 ml;
- grappa di mele - 10 ml;
- Liquore Cointreau - 1 cucchiaino.
Tutti gli ingredienti vengono mescolati in uno shaker e il drink viene versato in un bicchiere dopo averlo filtrato con un colino. Questa ricetta è inclusa nell'elenco dei cocktail ufficiali dell'International Bartenders Association (IBA). Guarnire il drink con una fetta di mela verde fresca.
Martini alla mela con vermouth bianco
L'uso del vermouth in questo cocktail gli conferirà un sapore più morbido e ricco. È un'ottima scelta per un addio al nubilato o una serata tra ragazze. Per prepararlo, ti serviranno:
- liquore di mele - 40 ml;
- classico Gin — 15 ml;
- vermouth Bianco - 25 ml;
- ghiaccio.
Si consiglia di mescolare gli ingredienti utilizzando uno shaker, aggiungendoli tutti insieme. Se si desidera un tocco più piccante, aggiungere un pizzico di cannella. Aggiungerà una nuova dimensione al drink.
Con Calvados
La ricetta del cocktail qui sotto sarà più simile a un brandy di mele, ma non è meno deliziosa di un martini di mele. Per una porzione, avrai bisogno di:
- calvados di mele - 50 ml;
- sciroppo di zucchero - 20 ml;
- succo di limone - 15 ml.
Servire nei classici bicchieri da Martini senza ghiaccio. Il cocktail ha una gradazione alcolica di circa il 30%.
Consigli importanti per preparare correttamente un Apple Martini
Se vuoi provare a preparare un nuovo cocktail, assicurati di tenere in considerazione questi suggerimenti:
- Trovare l'aceto di mele può richiedere molto tempo, e comprarlo solo per preparare una bevanda non vale la pena. Si può sostituire con il sidro o il succo di mele.
- Alcune ricette prevedono l'uso del liquore, ma la descrizione si riferisce specificamente al vermouth, poiché il liquore al caffè, ad esempio, sarebbe semplicemente inappropriato e rovinerebbe il sapore della bevanda.
- Se non amate le bevande dolci, aggiungete un goccio di liquore all'arancia. Conferirà un tocco fresco e un sapore leggermente aspro al cocktail.
