Mojito rinfrescante alla mela e menta per l'inverno

Mojito di mela e arancia con menta per l'inverno
Ingredienti
- 8-10 pz. mele di medie dimensioni
- 10-12 volantini melissa e menta
- 0,5 pz. arancia
- 2 cerchio limone
- 200 G Sahara
- 2 litri acqua purificata
Istruzioni
- Lavare e preparare i barattoli.
- Procedere con la lavorazione delle mele: lavarle, tagliarle a metà, eliminare il torsolo e tagliarle a pezzi.
- Preparare le fette di agrumi.
- Mettere la frutta nei barattoli e aggiungere le foglie di menta. Riempire i barattoli per 1/3.
- Versare acqua bollente sul contenuto, coprire con un coperchio e lasciare riposare per 30-40 minuti.
- Trascorso il tempo indicato, versare l'acqua bollente in una pentola, aggiungere lo zucchero e mettere sul fuoco.
- Dopo l'ebollizione, versatevi sopra la frutta e arrotolatela velocemente con una macchinetta o chiudetela con tappi a vite.
- Avvolgere in una coperta o in una trapunta e lasciare raffreddare lentamente per circa 12-14 ore.
- Conservare in un luogo fresco.
Nota
Più frutta aggiungi, più ricco sarà il mojito. Puoi diluirlo con acqua dopo aver aperto la lattina.
Quando aggiungete acqua bollente, versatela sulla frutta, non sui lati del barattolo, e fatelo lentamente per evitare di rompere il vetro. Per sicurezza, immergete per un attimo un cucchiaio di metallo nel barattolo.
Lo zucchero può essere versato direttamente nella bottiglia prima di arrotolare il barattolo, anziché farlo bollire direttamente con l'acqua.
Non è necessario sterilizzare barattoli e coperchi prima di riempirli di frutta. Possono essere sterilizzati con acqua bollente e vapore. Potete togliere la composta dalla cantina dopo 20-30 giorni. A questo punto, sarà matura e avrà un sapore eccellente. Nella stagione calda, è meglio gustarla con ghiaccio, usando una cannuccia. Come potete vedere, preparare un mojito è semplicissimo. Gli ingredienti necessari sono sempre disponibili al supermercato. Con un po' di impegno, questa deliziosa delizia invernale troverà posto nella vostra dispensa. Buon appetito!

Commenti
Ho provato a preparare un mojito così: è delizioso e unico. Mi sto stancando delle solite ricette di composta e ho voglia di qualcosa di nuovo. La mia famiglia ha apprezzato molto questa combinazione.
Buone ricette per chi vive in un frutteto di mele e non ha un posto dove mettere la frutta.