קומפוט ורד בר ותפוחים לחורף
בערבי חורף קרים, אתם משתוקקים לריח הקיץ. הכנת קומפוט תפוחים וורד בר היא דרך נהדרת לא רק להצית מחדש זיכרונות מימים חמים ושטופי שמש, אלא גם לספק לגוף שלכם ויטמינים חיוניים. ורד בר יחזקו את מערכת החיסון שלכם ויגבירו את החיוניות שלכם, בעוד שתפוחים יגבירו את האנרגיה שלכם ויעזרו לכם להתמודד עם מצבי חיים קשים. הכנת המשקה הארומטי הזה היא קלה מאוד; כל מה שאתם צריכים זה את המרכיבים הנכונים ואת המתכון הנכון.
קומפוט ורד בר, תפוח ולימון
משקה זה מושלם למי שנהנה מטעם חמצמץ. למרות ששושני ורדים עצמם מעניקים נופך חמצמץ, לימון מוסיף טעם עשיר יותר. תפוקה: ליטר אחד.
מרכיבים
- 1 ל מַיִם
- 3 מחשבים אישיים תפוחים
- 60 ג' ורדים
- 3 כף סהרה
- חצי מחשבים אישיים לִימוֹן
הוראות
- שטפו היטב את ורד הבר, חתכו את התפוחים והלימון לפרוסות וכסו במים, והניחו את כל המרכיבים בסיר.
- יוצקים את כמות המים הנדרשת ומביאים את הנוזל לרתיחה.
- השאירו את המחבת על האש עוד 5 דקות והוציאו בזהירות את התפוחים מהמים.
- מניחים את הפרי בצנצנת מעוקרת מראש ומוזגים פנימה את הקומפוט לגלגול.
פֶּתֶק
לכל עקרת בית יש סודות משלה להכנת קומפוט תפוחים וורד בר טעים. הנה כמה:
- - מומלץ להשתמש בזנים מתוקים של תפוחים, זה ימזער את פירוק הפרי במהלך ההלבנה.
- אם אתם משתמשים בפלחי ורדים טריים, עליכם לחלב אותם יחד עם התפוחים או להקפיא קלות את הפרי לפני הבישול.
- מומלץ להניח ורדים מיובשים במים רותחים יחד עם תפוחים ולבשל במשך 8-10 דקות.
