קומפוט תפוחים עם פטל קפוא
קומפוט תפוחים עם פטל קפוא
קומפוט קיצי ריחני שאפשר להכין ממש באמצע החורף.
מרכיבים
- 200 ג' פירות יער קפואים
- 200 ג' תפוחים
- 1 ל מַיִם
- 1 מחשבים אישיים כוכב אניס
- 2 מחשבים אישיים ציפורנים
- 200 ג' סהרה
הוראות
- יש לחמם פירות יער קפואים במים רותחים לפני השימוש. ניתן להלבין את פירות הרואן במשך מספר דקות.
- התפוחים נחתכים לפרוסות וכל הפירות מניחים בסיר יחד עם התבלינים.
- מוסיפים מים רגילים ומבשלים על אש נמוכה, תוך הוספת סוכר מגורען בהדרגה.
- הביאו את תוכן הסיר לרתיחה וכבו את המבער.
- נותנים לקומפוט להתקרר ומגישים.
פֶּתֶק
אם אתם מתכננים להגיש את הקומפוט מיד, במקום לשימור אותו לחורף, מומלץ לסנן את המשקה דרך מסננת לפני שמזיגים אותו לכוסות.
השתמשו רק במיכלי אלומיניום לבישול.
