סלט תפוח, עוף וסלרי
סלט תפוח, עוף וסלרי
סלט התפוחים, העוף והסלרי הזה סופר קל להכנה, דל קלוריות ובריא להפליא. הוא רך ומזין מאוד.
מרכיבים
- 400 ג' פילה עוף
- 5 מחשבים אישיים תפוחים
- 4 גֶזַע סֶלֶרִי
- עַל יְדֵי לטעום מיץ לימון
- עַל יְדֵי לטעום שמנת חמוצה
- עַל יְדֵי לטעום מֶלַח
- עַל יְדֵי לטעום פלפל שחור טחון
הוראות
- מוציאים את פילה העוף מראש; אם הוא קפוא, יש להפשיר אותו.
- לאחר שהבשר הפשיר, הניחו סיר מים על הכיריים, הביאו לרתיחה והוסיפו את הבשר. בשלו עד לבישול מלא. הוסיפו כפית מלח למרק.
- לאחר מכן, מוציאים את הפילה ומניחים לו להתקרר, ואז חותכים אותו לחתיכות קטנות.
- קחו את הסלרי, שטפו אותו, יבשו אותו וקצוצו אותו דק.
- עכשיו קחו את התפוחים, שטפו אותם, קלפו אותם וחתכו אותם לפרוסות.
- מערבבים את כל החומרים בכלי אחד ומוסיפים מיץ לימון.
- תבלו את הסלט בשמנת חמוצה וערבבו.
