שייק סלרי ותפוח
שייק הוא מאכל קל, בריא ועשיר ויטמינים העשוי מירקות ופירות קצוצים. בהתאם להעדפותיכם, ניתן להוסיף קפיר, שמנת חמוצה, מים מינרליים, קרח או אגוזים. זרעים או תבלינים. המפתח הוא למצוא איזון בין המרכיבים. לרוב, קוקטייל ויטמינים זה מוכן משלושה מרכיבים ונאכל לארוחת בוקר או כארוחת ערב קלה.
שייק תפוח וסלרי
שייק ירוק עם סלרי ותפוח בהחלט שווה להוסיף למתכונים האהובים עליכם עבור אלו השומרים על הגזרה שלהם ועושים ימי צום. טעם הסלרי הייחודי בקושי מורגש כאן, אך הוא מעשיר באופן משמעותי שייק תפוחים פשוט בוויטמינים.
מרכיבים
- 3 מחשבים אישיים גבעול סלרי
- 2 מחשבים אישיים תפוחים
- 100 ג' מים מינרליים ללא גז
הוראות
- לשטוף ולייבש את גבעולי הסלרי והתפוחים.
- חצו את התפוחים, הוציאו את הליבה וחתכו לקוביות או פרוסות. אפשר לקלף אותם או להשאיר אותם עליהם - הבחירה בידיים שלכם. אפשר להשתמש בתפוחים ירוקים או אדומים.
- טוחנים בבלנדר עד לקבלת פירה.
- חותכים את גבעולי הסלרי לחתיכות; אפשר לקלף את הקליפה מהגבעולים מראש.
- מוסיפים סלרי לרסק תפוחים ומערבבים שוב.
- הוסיפו מים מינרליים ללא אלכוהול לפירה המוגמר. טחנו.
- יוצקים את השייק המוגמר לכוס, מקשטים בגבעול נענע או פרוסת תפוח.
פֶּתֶק
אם אתם מעדיפים אופציה מתוקה יותר, תוכלו להוסיף דבש למרכיבים.
אפשר להוסיף למתכון גם קיווי, מלפפון, גבעולי פטרוזיליה או עלה חסה עם מעט מלח.
לא מומלץ לאחסן את המשקה – חשבו את מספר המנות לקבוצה או הכינו כמה שיותר מנות בבת אחת.
