קראמבל תפוחים עם שיבולת שועל

קראמבל תפוחים עם שיבולת שועל

 

קראמבל תפוחים עם שיבולת שועל

בישול 40 פּרוֹטוֹקוֹל
סוג המנה מַאֲפִיָה
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
מנות 16

מרכיבים
  

  • 50 גר סוכר מגורען
  • 160 גר קמח חיטה
  • 2 כפיות קינמון טחון
  • 120 גר חֶמאָה
  • 80 גר קְוֵקֶר
  • 3 מחשבים אישיים תפוחים

הוראות
 

  • הכינו קערה עמוקה, נפו את הקמח, הוסיפו קינמון (כף) וחמאה קרה.
  • לאחר מכן מוסיפים את שיבולת השועל ומערבבים היטב את כל החומרים.
  • לאחר מכן, יש לערבב את כל החומרים יחד בעזרת האצבעות עד לקבלת פירורים דקים.
  • קלפו את התפוחים לאחר שטיפתם היטב, ולאחר מכן חתכו אותם לקוביות קטנות.
  • קחו כלי עמיד בחום ושמנו את דפנותיו בחמאה. ראשית, הניחו את קוביות התפוחים בתחתית ופפרו עליהם קינמון וסוכר.
  • פזרו את תערובת שיבולת השועל הכתושה מעל הפרי. שכבת שיבולת השועל והקמח תהפוך את התפוחים לרכים ועסיסיים מאוד.
  • לחצו את התערובת בחוזקה בעזרת כף. הכניסו את המיכל לתנור שחומם מראש ל-190 מעלות צלזיוס. הקראמבל יהיה מוכן תוך כ-20-25 דקות.
  • ניתן להגיש את המנה המוגמרת קרה או חמה.

פֶּתֶק

  1. שיבולת שועל דקה מתאימה ביותר למנה זו; שיבולת שועל גסה אינה מומלצת, מכיוון שהיא תמנע מהקינוח לפתח קרום זהוב-חום יפה.
  2. ניתן לגוון את המילוי לקראמבל עם פירות אחרים.

הוסף תגובה

מאמרים אחרונים

שיטות השתלת עצי פרי באביב: בחירת האופטימלית
שיטות השתלת עצי פרי באביב: בחירת האופטימלית

השתלה היא אחת השיטות העיקריות לגידול עצי פרי, אשר...

קרא עוד

מתכון שלב אחר שלב לפאי תפוחים
פאי אספיק עם תפוחים

פאי תפוחים בג'לי. פאי תפוחים ריחני בג'לי עם טעם עסיסי...

קרא עוד

אילו גידולי זבל ירוק עדיף לזרוע בסתיו: עזרה לאדמה
אילו גידולי זבל ירוק עדיף לזרוע בסתיו: עזרה לאדמה

גידולי זבל ירוק גדלים כדשן אורגני יעיל. בדרך כלל,...

קרא עוד

שרלוט תפוחים במחבת
שרלוט תפוחים במחבת

הכינו שרלוט תפוחים טעים בעזרת המרכיבים הפשוטים והזולים ביותר...

קרא עוד

זני עצי תפוח

עצה