사과나무 '미추린의 기억': 품종의 특성과 관리

미추린 메모리 품종에 대한 설명

중간 크기의 나무로, 수관이 느슨하고 촘촘하여 개별 식재에 널리 사용됩니다. 하지만 상업적 재배에서는 더 새롭고 진보된 품종으로 대체되고 있습니다. 팜야트 미추리나는 중간 크기의 조기 결실 품종으로, 관리가 쉽고 정기적인 비료나 시비가 필요하지 않습니다. 혹독한 환경 조건을 잘 견디고, 내한성이 중간 정도이며, 여름철 더위에도 강합니다.

이 과일은 매력적인 외관, 기분 좋은 향과 질감, 좋은 맛, 뛰어난 상업적 품질, 그리고 긴 저장성을 자랑합니다. 장거리 운송이 용이하며, 신선하게 섭취하거나 가공하기에 적합합니다. 단점은 크고 처진 수관입니다. 개별 재배에 권장되지만, 상업적 재배에도 적합합니다.

사과: 어떻게 생겼나요?

열매는 보통 중간 크기이거나 평균보다 약간 작습니다. 최대 무게는 120~140g에 달할 수 있습니다. 양파 모양에 약간 납작하고 원뿔 모양이며, 비대칭적일 수 있지만 크기는 대체로 균일합니다. 매끈하며, 약간 눈에 띄지만 매끈한 골과 넓은 골이 있습니다.

껍질은 치밀하지만 얇고 탄력 있으며, 튼튼하고 단단하여 과육을 손상으로부터 잘 보호합니다. 원래 색은 녹색이지만, 익으면서 황록색, 레몬색, 심지어 꿀빛 금색으로 변하여 풍부하고 풍부한 색을 띱니다. 붉은빛은 줄무늬가 있거나 얼룩덜룩한 빨간색, 밝은 빨간색, 카민색 또는 적주황색이며, 사과의 65~90%를 덮고 있습니다. 표면은 납작하고 푸른빛이 도는 꽃이 피고, 작고 회녹색의 녹슨 점들이 희미하게 보입니다. 화학 성분을 평가하려면 전문가의 조언에 따라 다음 자료를 평가하는 것이 좋습니다.

• P-활성 물질(카테킨) – 184밀리그램.
• 아스코르브산(비타민 C) – 5.9밀리그램.
• 과당(총 당류) – 10.2%.
• 펙틴 – 14.3%.
• 적정산 – 0.53%.

"미추린의 기억" 사과는 과육이 부드럽고 과즙이 풍부하며, 바삭바삭하고 톡 쏘는 맛이 있으면서도 부드러워 한입 베어 물기 쉽습니다. 단단함은 중간 정도이며, 맛은 달콤하고 시큼하며, 과즙이 풍부하고, 살짝 매콤하며, 상큼하고 산뜻합니다. 균형 잡히고 조화로우며 디저트와 같은 맛을 자랑합니다. 전문가의 5점 만점 평가 기준 시음 점수는 4.7점입니다.

사과나무 '미추린의 기억': 특징

크라운과 뿌리 시스템

이 나무는 중간 정도의 성장 강도를 가진 표준 나무로 분류됩니다. 최대 높이는 3.9~4.5m에 이릅니다. 수관은 넓고 타원형이며, 지름이 최대 4.5~5미터, 심지어 그 이상까지 자랍니다. 가지는 곧고 길며, 끝이 땅에 닿습니다. 가지는 중심부에서 거의 90도 각도로 뻗어 나가며, 연한 털을 가진 짙은 갈색 또는 황갈색 나무껍질로 덮여 있습니다. 열매는 고리모양 가지, 열매 맺는 가지, 그리고 창모양 가지(섞인 가지)에서 맺힙니다.

잎은 가지에 꽤 빽빽하게 분포되어 있습니다. 타원형이고 길쭉하며 중간 크기이고 도란형입니다. 가장자리는 가늘고 톱니가 있으며, 때로는 약간 물결 모양이고 끝이 짧고 뾰족합니다. 잎은 곧거나 약간 볼록합니다. 잎은 녹색, 짙은 녹색 또는 진한 녹색입니다. 뿌리는 중간 정도에서 깊게 뿌리를 내리고 가지가 갈라지며 섬유질이며, 수분을 흡수하는 데 적합한 작은 가지가 많이 있습니다.

생산성과 수분

팜야트 미추린은 수확량이 많은 품종이라고 할 수는 없지만, 잘 관리하면 평균 이상으로 번식력을 높일 수 있습니다.

나무 한 그루에서 매년 최소 75~90kg의 향기로운 사과를 수확할 수 있습니다. 표준 재배 밀도로 1헥타르에서 약 55~70센트를 수확할 수 있는데, 이는 매우 인상적인 수치입니다.

이 품종은 조건부 자가수정이 가능하여, 250~300미터 이내에 다른 사과나무가 단 한 그루도 없어도 사과의 약 25~30%가 익습니다. 하지만 수확량을 극대화하고 싶어 하기 때문에 여러 품종을 섞어 심는 것이 일반적입니다. 팜야트 품종과 같은 시기에 꽃이 피는 사과나무라면 어떤 품종이든 괜찮습니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

이 나무는 서리에 매우 강합니다. 특별한 보호 없이도 -27~29°C의 저온에서도 견딜 수 있지만, 이 온도가 오래 지속되지 않는 한 그렇습니다. 하지만 나무가 얼지 않도록 서리로부터 보호하는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 나무가 회복하는 데 몇 년이 걸리기 때문입니다. 사과나무는 급격한 기온 변화나 과도한 습도는 견디지 못하지만, 가뭄에는 매우 잘 견딥니다.

딱지, 모닐리아증, 세포포자증 사과나무는 흰가루병에 대한 저항성이 중간 정도입니다. 병에 걸리는 경우는 드물지만, 일단 감염되면 피해가 심각합니다. 잎뿐만 아니라 열매도 병에 걸리므로 예방이 필수적입니다. 적절한 시기에 처리하고 살포하면 모든 위험을 최소화할 수 있습니다.

대목 및 아종

사과나무의 아종은 알려져 있지 않지만, 다양한 대목에서 재배할 수 있습니다. 이를 통해 사과나무의 크기를 미세하게 조절할 수 있습니다. 예를 들어, 왜성 품종과 반왜성 품종은 키가 2~2.3미터를 넘지 않기 때문에 수관이 훨씬 더 촘촘해집니다. 그러나 겨울철 내한성이 크게 저하되어 열매가 더 크고 아름다워지지만, 수는 줄어들 수 있습니다.

미추린의 기억력 성장 특징

착륙

기본 조건

• 심기 전에 햇볕이 잘 들고 개방적이며 외풍으로부터 잘 보호되는 곳을 선택하세요. 하지만 공기가 정체될 수 있는 저지대는 피하세요. 나무는 그늘에서도 자라지만, 약하거나, 왜소하거나, 잘 자라지 않거나, 심지어 꽃을 피우거나 열매를 맺지 못할 수도 있습니다.
• 거의 모든 토양에 적합하지만, 특히 정기적인 관리, 비료 공급, 그리고 비료 공급이 포함된다면 더욱 그렇습니다. 모래, 점토, 흑토, 양토, 사질 양토, 삼림 포드졸 토양, 그리고 바위가 많은 경사지에서 잘 자랍니다.
• 구덩이를 미리 파낼 필요는 없지만, 심기 2~3주 전에 파는 것이 가장 좋습니다. 지름 1m 정도의 공간을 표시하고 60~70cm 깊이의 구덩이를 파세요. 표토에 비료(무기질 및 유기물)를 섞어 바닥을 채우세요. 그 위에 배수구를 설치하고 물(30~40리터)을 채우세요. 덮개는 필요 없습니다.
• 심기 직전에 묘목을 사는 것이 좋지만, 불가능하다면 봄까지 45° 각도로 묻어두는 것도 좋습니다.
• 나무가 자라면서 서로 방해가 되지 않도록 나무 사이에 최소 3~4미터 간격을 두고, 줄 간격은 4.5~5.5미터가 이상적입니다. 이렇게 하면 관리와 수확이 훨씬 간편해집니다.
• 묘목을 살펴보세요. 윗부분이 시들었거나 가지가 부러졌다면 즉시 가지치기를 하는 것이 가장 좋습니다. 뿌리줄기도 점검하여 마르거나 부러지거나 손상된 새싹을 제거합니다. 심기 전에 사과나무를 물에 4~5시간 담가 두세요.
• 뿌리 목은 표면 위로 최소 5~6cm 튀어나와 있어야 합니다.
• 사과나무를 묶기 위해 구멍에 지지판을 즉시 파거나 망치로 박는 것이 좋습니다.
• 모종을 배수 플랫폼에 놓고 뿌리가 아래쪽을 향하거나 적어도 옆으로 향하도록 조심스럽게 펼칩니다. 뿌리가 으깨지거나 구부러지지 않도록 합니다. 나무 위에 흙을 덮고 손으로 가볍게 다진 후 물을 줍니다. 뿌리 표면에 멀칭을 해주면 수분 손실을 늦추고 물을 더 오래 주는 것을 방지할 수 있습니다.

착륙 날짜

이 나무는 저온에 상당히 강하지만, 봄에 심는 것이 가장 좋습니다. 어린 묘목은 너무 일찍 서리를 맞으면 살아남기 어려울 수 있습니다. 하지만 3월이나 4월에 심으면 여름 내내 환경에 적응할 수 있습니다. 따뜻한 남부 지역에서는 서리가 내리기까지 최소 3~5주가 남은 9월이나 10월에 팸얏을 심을 수 있습니다.

나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

사과나무를 겨울나기 위해 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 8월 말이나 9월 초에 나무줄기를 제거하고 물 주는 것을 멈추면 됩니다. 겨울이 오기 직전, 가지치기를 한 후 지붕용 펠트나 여성용 나일론 스타킹 등 구할 수 있는 재료로 줄기를 감싸 주세요. 작은 사과나무는 텐트처럼 감싸서 바람을 막고 설치류로부터 보호하는 특별한 효과를 얻을 수 있습니다.

곤충을 없애려면 매년 봄과 가을에 나무줄기를 빗질하고 석회로 하얗게 칠하십시오. 산업용 살충제를 뿌리는 것도 효과적입니다. 살균제는 곰팡이 위협을 제거합니다. 설치류를 퇴치하려면 가장 안전한 라드를 사용하지만, 중유, 그리스, 기타 냄새가 강한 물질을 사용할 수도 있습니다.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

봄에는 줄기 주변을 파고, 가을에도 같은 과정을 반복합니다. 삽날을 너무 깊이 파지 않도록 하여 뿌리가 손상되지 않도록 주의합니다. 생장기에는 괭이로 흙을 가볍게 풀어 흙이 다져지는 것을 방지할 수 있습니다. 다른 식물의 잡초와 새싹, 그리고 사과나무의 뿌리줄기를 정기적으로 제거해 주세요.

팜야티아는 어린 나무와 가장 건조한 시기에만 물을 거의 줄 필요가 없습니다. 이 시기에도 스스로 살아남을 수 있지만, 나무를 돌보는 것은 어렵지 않으며, 이는 수확량에 긍정적인 영향을 미칩니다. 어린 나무는 계절에 5~8회 물을 줄 수 있지만, 다 자란 나무는 4~5회만 주면 됩니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

많은 정원사들은 나무에 형성 가지치기가 필요 없다고 생각합니다. 나무는 무성하게 자라지 않기 때문에, 일단 가지치기를 하면 원래의 덜 왕성한 가지를 그대로 유지할 수 있기 때문입니다. 어떤 사람들은 나무를 말 그대로 "꼬아서 밧줄로 만들 수 있다"고 생각하는데, 이는 나무가 어떤 형태로든 변형될 수 있다는 것을 의미하며, 이는 사실입니다.

위생적인 가지치기는 거의 피할 수 없습니다. 열매가 너무 많이 맺힌 가지는 부러질 수 있으므로 즉시 잘라내야 합니다. 나무는 이미 상당한 스트레스를 받고 있으며 더 악화되어서는 안 됩니다. 모든 가지치기 부위는 즉시 정원용 피치로 처리해야 합니다. 병들었거나, 죽었거나, 곤충이나 설치류에 의해 손상된 가지는 가지치기하는 것을 잊지 마세요.

미추린을 기리며 익고 열매 맺다

결실의 시작

품종의 조기 결실은 대목과 생장 지역에 따라 다르므로 가변적인 값입니다. 예를 들어, 왜성 대목에 심은 나무는 2~3년 만에 첫 수확을 할 수 있는 반면, 영양생장 대목은 4~5년 만에 첫 수확을 할 수 있습니다. 하지만 그늘에서 자라거나 강풍에 노출되지 않는 한, 일반적으로 수확 기간은 더 길어지지 않습니다. 만약 나무가 나중에 결실을 맺지 못한다면, 햇볕이 더 잘 들거나 비옥한 지역에 다시 심어야 합니다.

개화시기

미추린스 메모리는 5월 중순에 개화합니다. 밝은 분홍색 꽃봉오리가 열리고 향기롭고 매우 큰 옅은 분홍색 꽃이 5~8송이씩 모여 피어납니다. 기후와 날씨에 따라 개화 시기는 약간씩 다를 수 있지만, 약 14~18일이 걸립니다. 따라서 다양한 수분 매개자가 존재합니다.

결실과 성장

나무는 매우 빠르게 자라는데, 특히 열매를 맺기 전에는 모든 에너지를 녹색 덩어리를 형성하는 데 사용합니다. 시간이 지남에 따라 성장 속도는 다소 느려지지만 크게 달라지지는 않습니다. 줄기의 최대 높이가 작음에도 불구하고 매우 빠르게 최종 형태를 갖추게 됩니다. 열매 맺는 양은 점차 증가하여 단 ​​5~6년 만에 완전한 열매를 맺습니다.

사과는 9월 말에 익기 시작하지만, 추운 지역이나 비가 많이 오는 여름에는 10월 초순이나 중순까지 익는 경우도 있습니다. 사과가 익을 준비가 되었는지는 표면에 푸르스름하고 윤기가 나는 기름진 막이 생기는 것으로 알 수 있습니다. 사과는 가지에 단단히 붙어 있으므로 떨어질 걱정은 없습니다. 사과는 어느 곳으로든 운반할 수 있지만, 봄 중반에서 늦봄까지는 전용 냉장고나 지하 저장고에 보관해야 합니다.

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