선라이즈 사과나무: 품종의 특징과 관리

Sunrise 품종에 대한 설명

가장 초기의 신품종 중 하나인 선라이즈는 이 사과나무를 좋아하는 사람들의 눈길을 단번에 사로잡았습니다. 조기 결실과 다산성으로 매년 상당한 수확량을 자랑합니다. 더위를 좋아하지만 서리에도 강합니다. 토양 관리가 쉽고, 관리가 거의 필요 없으며, 정기적인 비료 공급과 가지치기가 필요 없고, 환경 친화적입니다. 선라이즈는 작고 공간을 절약하면서도 규칙적이고 풍성한 열매를 맺습니다.

과일은 크기가 크고 보기에도 좋으며, 상업적으로나 소비자적으로도 품질이 좋습니다. 즙이 많고 향긋하며 맛도 매우 좋아 생과로 먹기에 적합합니다. 처리 중운반이 용이하지만 장기간 보관은 어렵습니다. 개별 재배는 물론, 주스, 건과일, 잼, 절임류 생산을 위한 상업적 재배에도 권장됩니다.

사과: 어떻게 생겼나요?

열매는 중간 크기에서 약간 더 크며, 무게는 약 180~200g에 달합니다. 어떤 해에는 220~250g에 달하기도 합니다. 모양은 둥글거나 구형이거나 약간 길쭉하지만, 통 모양은 아닙니다.

껍질은 조밀하지만 얇고 쉽게 갈라집니다. 사과는 매끄럽고 균일하며 윤기가 나고 매우 반짝입니다. 완전히 익으면 푸른빛을 띤 왁스 같은 기름진 꽃이 필 수 있습니다. 바탕색은 연한 녹황색 또는 녹백색입니다. 홍조는 과일 표면의 절반 이상을 차지하며 진홍색, 라즈베리 핑크색 또는 라즈베리 레드색으로 흐릿하고 점박이가 있으며, 얼룩덜룩하고 진하고 빽빽합니다. 껍질 밑 반점은 가볍고 중간 크기이며 여러 개가 있습니다. 화학 성분은 다음 매개변수를 사용하여 쉽게 평가할 수 있습니다.

• P-활성 물질(카테킨) – 142밀리그램.
• 아스코르브산(비타민 C) – 12.1밀리그램.
• 총 당류(과당) – 10.8%.
• 펙틴(섬유질) – 12.4%.
• 적정산 – 0.37%.

선라이즈 사과는 과육이 중간 정도로 단단하고 입자가 고운 편이며, 향긋하고 즙이 많으며 질감이 좋고 잘 부서집니다. 균형 잡히고 디저트처럼 부드러우며 적당히 아삭하고 신선하다는 평가를 받습니다. 맛은 단맛에 가깝지만, 사과 특유의 새콤한 맛이 납니다. 전문 시음가들은 이 사과의 맛과 외관을 5점 만점에 4.5~4.6점으로 평가했습니다.

일출 사과나무: 특징

크라운과 뿌리 시스템

이 나무들은 보통 중간 크기의 나무로 여겨지지만, 자연적인 반왜성 나무라고 부르는 것이 더 논리적일 것입니다. 형성적 가지치기를 하지 않으면 키가 2.9~3.2m에 불과합니다.수관은 작고 둥글며, 구형이고, 때로는 넓은 타원형이며, 수년에 걸쳐 넓게 퍼질 수 있습니다. 가지는 주줄기에서 거의 직각으로 뻗어 나오고, 중간 정도의 굵기와 길이를 가지며, 횡단면은 둥글고, 회녹색, 회갈색 또는 회갈색 색조의 나무껍질로 덮여 있습니다.

잎은 중간 크기이거나 평균보다 작으며, 빽빽하고 윤기가 나며 광택이 나고 가죽질입니다. 잎은 밝은 녹색 또는 짙은 녹색이며, 끝이 짧고 뾰족하고 가장자리는 뚜렷하게 톱니 모양, 톱니 모양, 물결 모양 또는 배 모양입니다. 대부분의 대목에서 뿌리는 중간 정도 깊이에 가지가 갈라지고 섬유질이 많아 토양에서 물을 찾는 데 적합합니다.

생산성과 수분

이 품종의 번식력은 높은 것으로 여겨지지만, 일부 겨울 품종과는 경쟁할 수 없습니다.

좋은 날씨와 기후 조건, 그리고 적절한 농업 관행이 유지된다면, 완전히 성숙한 선라이즈 나무는 한 해에 최대 150~180kg의 사과를 생산할 수 있습니다. 관리가 부족하거나 기상 조건이 좋지 않은 해에는 생산성이 거의 절반으로 떨어질 수 있습니다..

이 나무는 자가불임성이므로 100미터 이내에 일찍 꽃이 피는 다른 사과나무가 없다면 수확을 기대하지 마세요. 정원사들은 품종을 섞어 심어 서로의 수분 매개체 역할을 하도록 하고, 봄에 꽃이 필 때 설탕이나 꿀을 뿌려 벌을 더 많이 유인합니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

나무의 저온 저항성은 상대적인 것으로 간주되어 영하 22~25°C의 서리에도 큰 손상 없이 견딜 수 있지만, 이는 서리가 오래 지속되지 않을 경우에만 해당됩니다. 따라서 겨울이 오기 전에 사과나무를 제대로 준비하고 포장하는 것이 필수적입니다. 새싹뿐만 아니라 나무 전체도 서리에 의해 손상될 수 있습니다. 다행히도 서리는 비교적 빨리 회복됩니다.

Sunrise는 다양한 원인의 질병에 대한 높은 저항성을 가지고 있으며 개선 나무는 유전적 면역을 가지고 있습니다. 하지만 예방 차원에서 정기적으로 살충제를 살포하고 줄기 주변의 열매와 잎이 썩지 않도록 하는 것이 좋습니다. 썩으면 곰팡이가 자라기 쉽습니다. 해충은 처리하지 않고도 나무에 피해를 줄 수 있습니다.

대목 및 아종

이 품종의 아품종은 아직 알려져 있지 않지만, 다양한 대목에서 쉽게 재배할 수 있습니다. 이렇게 하면 일반 나무에 고유한 특성이 부여되어 과일 품질에 거의 영향을 미치지 않습니다. 가장 인기 있는 대목은 왜성 또는 반왜성 대목인 MM106입니다. 이 나무는 겨울철 내한성은 낮지만, 첫해부터 과일을 맺기 시작합니다.

Sunrise 재배의 특징

착륙

기본 조건

• 이 사과는 햇볕을 가장 좋아하는 품종 중 하나이므로, 그늘이 지지 않는 곳을 선택하여 심어야 합니다. 그늘에서는 묘목이 첫해에 죽기 때문에 위험을 감수하지 마세요.
• 뿌리 체계는 꽤 깊지만, 지하수위를 감시할 만큼 깊지는 않습니다. 물론 Sunrise는 습지나 호수, 개울, 연못 바로 옆에 심으면 안 되지만, 그게 전부입니다.
• 이 품종에 적합한 토양은 통풍이 잘 되고, 배수가 잘 되며, 비옥해야 하지만, 이 모든 것은 인위적으로 달성할 수도 있습니다.
• 심기 구덩이는 미리 준비하여 식물이 자리를 잡을 시간을 확보하는 것이 가장 좋습니다. 구덩이를 파려면 깊이 60~70cm, 지름 1m 정도를 파고 바닥에 비료와 배수재를 넣은 후 물을 채웁니다. 구덩이는 아무것도 덮지 말고 야외에 두어야 합니다.
• 대목의 품질을 보존하려면 뿌리 목을 표면에서 6~9cm 높이로 두어야 합니다.
• 판자, 말뚝, 격자 등의 지지대를 구멍에 직접 박아 묘목을 지지해야 합니다. 나무를 남쪽으로 배치하면 판자가 북풍으로부터 추가적인 보호를 제공할 수 있습니다.
• 나중에 뿌리줄기와 줄기가 충돌하는 것을 피하기 위해 나무 사이에 약 3.5~4m의 간격을 두는 것이 좋습니다.
• 배수재를 갈퀴로 모아 더미를 만들고, 그 위에 나무를 올려 뿌리를 펼칩니다. 그 위에 흙을 덮고, 다지고, 물을 주고, 멀칭을 합니다.

심기 날짜

이 품종은 저온에 강하지만, 토양이 충분히 따뜻해지는 봄에 심는 것이 좋습니다. 즉, 서리 위험이 없어지고 새싹이 아직 열리지 않을 때까지 기다려야 합니다. 최남단 지역에서는 선라이즈를 가을에 심을 수 있지만, 이른 서리가 어린 나무에 피해를 줄 수 있으므로 더 위험합니다.

나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

잎이 떨어지고, 나무를 위생적으로 가지치기하고, 줄기 주변을 깨끗이 정리한 후, 각 줄기를 삼베, 낡은 타이츠, 지붕용 펠트, 또는 타르 종이로 조심스럽게 감쌉니다. 어리고 작은 나무는 천막처럼 감쌀 수 있습니다. 뿌리 부분은 짚단, 건초 뭉치, 가문비나무 가지, 또는 흙을 쌓아서 덮을 수 있습니다. 수확 후에는 나무가 겨울을 준비할 시간을 주기 위해 즉시 물주기를 중단해야 합니다.

녹인 동물성 지방, 오래된 건성유, 연료유 또는 그리스를 나무줄기에 바르면 설치류를 퇴치하는 데 효과적입니다. 시중에서 판매하는 제품도 있는데, 가격이 저렴하고 원예 용품점에서 판매합니다. 나무껍질 틈에 곤충이 서식하는 것을 방지하려면 봄과 가을에 사과나무에 백색 페인트를 칠하는 것이 좋습니다.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

사과나무는 정기적으로 흙을 풀어야 합니다. 이른 봄과 가을에 일 년에 두 번 땅을 파는 것이 좋습니다. 나머지 생장기에는 괭이나 호미로 흙을 풀어주면 됩니다. 특수 갈퀴도 있습니다. 물을 준 후에는 다음 날 흙을 뒤집어 주어야 합니다. 그렇지 않으면 흙이 뭉쳐 단단하게 굳어집니다. 동시에 사과나무 아래에 있는 잔해와 잡초, 뿌리줄기, 그리고 다른 식물의 새싹을 제거하여 성장에 방해가 되지 않도록 해야 합니다.

나무는 어릴 때만 정기적으로 물을 주고, 나이가 들면 적당한 양의 물을 주어야 합니다. 가장 건조한 시기에는 3~5회 정도만 물을 주면 충분합니다. 사과나무에 더 효과적으로 흡수되도록 각종 비료와 비료를 물에 희석하여 사용하는 것이 일반적입니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

이 품종의 가지치기는 보통 첫해에 시작하는데, 그렇지 않으면 나중에 비교적 질서 있는 상태로 만들기 어렵습니다. 중앙 줄기를 3분의 ​​1 정도 잘라내고 두세 개의 주요 가지를 남겨둡니다. 이 가지들은 서로 다른 높이에 심어야 합니다. 그 후에는 자연스러운 가지를 유지하는 것만 남습니다.

가을에는 위생적인 ​​가지치기를 통해 병들고 부러지거나 말라버린 가지를 제거합니다. 이러한 가지치기는 모두 나무의 정상적인 성장을 방해하고 결실에 부정적인 영향을 미칩니다. 가지치기한 가지는 페인트나 정원 피치이렇게 하면 나무의 스트레스가 크게 줄어들 것입니다.

선라이즈의 익음과 열매 맺음

결실의 시작

왜성 대목에서 자란 묘목은 첫해에 첫 꽃을 볼 수 있습니다. 하지만 꽃이 더 이상 피지 않도록 즉시 수확해야 합니다. 특히 꽃이 피지 않을 가능성이 높기 때문입니다. 일반 대목에서는 3년이나 4년차에 열매를 맺기 시작하는데, 이 역시 매우 빠릅니다. 첫 수확량은 결코 많지 않습니다. 기껏해야 수십 개 정도입니다. 하지만 표본으로 삼기에는 충분합니다.

개화시기

선라이즈는 3월 말이나 4월 초부터 꽃이 피기 시작하므로 수분 매개자를 신중하게 선택해야 합니다. 대부분의 사과나무는 훨씬 늦게 꽃이 핍니다. 꽃은 크고 대부분 흰색이지만, 약간 분홍빛을 띠기도 합니다. 향기롭고 빽빽하게 꽃이 피어나기 때문에 이 시기에는 나무가 매우 아름답습니다.

결실과 성장

나무는 매우 빠르게 자라서 매년 최소 45~60cm까지 자랍니다. 따라서 절정에 도달하는 속도도 매우 빠릅니다. 과일 생산량 또한 기하급수적으로 증가합니다. 6~8년차가 되면 선라이즈는 풍성하고 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.

사과는 7월 중순에서 하순에 익지만, 때로는 그보다 더 일찍 익기도 합니다. 가장 추운 지역이나 길고 춥고 습한 봄이 지난 후에는 8월 초순까지 익지 않을 수도 있지만, 이는 매우 드뭅니다. 이 사과들은 텃밭에서 가장 먼저 수확되는 사과로, 흰 사과(White Naliv)보다 2주 먼저 먹을 수 있습니다. 운반은 비교적 수월하지만, 제때 수확하지 않으면 떨어질 수 있으며, 보관 기간은 1.5~2주를 넘기지 않습니다.

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